化学实验化学教材分析及教学建议苏教选修PPT课件

1、本模块课程目标1认识化学实验是学习化学知识、解决生产和生活中的实际问题的重要途径和方法；2掌握基本的化学实验方法和技能，了解现代仪器在物质的组成、结构和性质研究中的应用；3了解化学实验研究的一般过程，初步形成运用化学实验解决问题的能力；4形成实事求是、严谨细致的科学态度，具有批判精神和创新意识；5形成绿色化学的观念，强化实验安全意识。 第1页/共92页模块建构思路实验是化学科学的重要基石 实验是化学问题解决的重要手段实验是科学探究的重要途径一级内容主题v 化学实验基础化学实验基础v 化学实验探究化学实验探究第2页/共92页主题1 化学实验基础1认识化学实验在学习和研究化学中的作用。2具有安全意

2、识，能顺利地完成化学实验。3树立绿色化学思想，形成环境保护的意识。4知道物质分离和提纯的常用方法，能根据常见物质的性质设计分离和提纯物质的方案，并初步掌握其操作技能。初步学习情感、态度目标知识、技能目标分离、提纯第3页/共92页5初步了解常见物质的组成和结构的检测方法，知道质谱仪、核磁共振仪、红外光谱仪等现代仪器在测定物质结构中的作用。6初步掌握天平、酸度计等仪器的使用方法，能根据误差分析的原理对实验数据进行分析，认识定量分析在化学研究中的重要性。7认识反应条件控制在化学研究中的意义和作用，初步掌握控制反应条件的一些方法。8了解常见物质的制备和合成方法。 知识、技能目标检测、分析知识、技能目标

3、第4页/共92页 主题主题2 2 化学实验探究化学实验探究1能发现学习和生产、生活中有意义的化学问题，并进行实验探究。2能根据具体情况设计解决化学问题的实验方案，并予以评价和优化。3能通过化学实验收集有关数据，并科学地加以处理。4能对实验现象做出合理的解释，运用比较、归纳、分析、综合等方法初步揭示化学变化的规律。 综合应用第5页/共92页一、教材分析和使用建议1。实验化学教材有“三新”（2）新的编写形式（3）新的实验内容（1）新的课程取向第6页/共92页专题1 1 物质的分离和提纯 课题1 1 海带中碘元素的分离和检验 第7页/共92页拓展课题1-1 1-1 ：茶叶中 CaCa、AlAl、Fe

4、Fe元素的鉴定检验AlAl3+3+: :使用阿罗明拿溶液( (铝试剂) )氢氧化物完全沉淀的pHCa(OH)2Al(OH)3Fe(OH)3135.24.1Ca2+(NH4)2C2O4=CaC2O4+2NH4+第8页/共92页专题1 1 物质的分离和提纯 课题2 2 用纸层析法分离铁离子 和铜离子纸层析的基本原理（惰性支持物、固定相、流动相）、纸层析的操作方法Fe3+3NH3H2O=Fe(OH)3+3NH4+Cu2+4NH3H2O=Cu(NH3)42+4H2O第9页/共92页拓展课题1-2：菠菜的叶绿体中色素的提取和分离用石油醚、丙酮、苯胺一定比例配制展开剂提取色素的原理和方法拓展课题1-3：用

5、粉笔进行层析分离用粉笔作固定相，分离红、蓝墨混合液中的染料血液中铁元素的检验（用亚铁氰化钾） 第10页/共92页专题1 1 物质的分离和提纯 课题3 3 硝酸钾晶体的制备NaNO3+KCl=NaCl+KNO3影响晶粒生长的条件:溶解度、溶液浓度、蒸发溶剂的速度、溶液冷却的速度等。减压过滤装置第11页/共92页专题2 2 物质性质的探究 课题1 1 铝及其化合物的性质铝配合物的生成：Al3+6F-=AlF63-明矾晶体的培养Al3+4OH-=Al(OH)4-图1-5明矾晶体的制取第12页/共92页专题2 2 物质性质的探究 课题2 2 乙醇和苯酚的性质乙醇、苯酚和金属钠反应的对比实验：用乙醚做溶

6、剂乙醇的氧化反应氧化剂：高锰酸钾、重铬酸钾设计实验：比较盐酸、碳酸、苯酚的酸性强弱第13页/共92页专题3 3 物质的检验与鉴别 课题1 1 牙膏和火柴头中某些成分的检验牙膏的主要成分及其功能牙膏中的碳酸钙、甘油的检验：CH2OHCH2OCHOH+Cu(OH)2=CHO+2H2OCH2OHCH2OHCu第14页/共92页火柴头中硫、氯的检验 Cl Cl- - + Ag+ Ag+ + = = AgClAgCl 3NO 3NO2 2- - + ClO + ClO3 3- - + Ag+ Ag+ + = 3NO 3NO3 3- - + AgCl + AgCl 第15页/共92页拓展课题3-1：新装修

7、居室内空气中甲醛浓度的检测4Mn2+5CO2+11H2O4MnO4-+5HCHO+12H+拓展课题3-3：汽车尾气成分的检验汽车尾气的采集方法尾气中CO的检验：新鲜的鸡血变色 第16页/共92页课题2 2 亚硝酸钠和食盐的鉴别(1)(1)亚硝酸钠熔点2712710 0C C，分解温度3203200 0C C。氯化钠的熔点为8028020 0C C，沸点141314130 0C C，在实验室里用酒精灯加热无变化。(用酒精灯加热，一会后，可见一支试管内的粉末熔化，变为淡黄色的液体，试管内有红棕色气体产生。) ) (2)(2)亚硝酸钠与盐酸反应，生成亚硝酸，亚硝酸不稳定，立即分解，产生红棕色的二氧化

8、氮。氯化钠不与盐酸反应。2NaNO2NaNO2 2 + 2HCl = NO + NO + 2HCl = NO + NO2 2+ + NaCl+HNaCl+H2 2O O 第17页/共92页(3)(3)亚硝酸钠与KIKI反应，生成单质碘，碘遇淀粉水溶液变蓝色。2NaNO2NaNO2 2 + 2KI + 2KI +4HCl = 2NO + I+4HCl = 2NO + I2 2+ + 2NaCl+2KCl+2H2NaCl+2KCl+2H2 2O O(4)(4)亚硝酸钠与FeClFeCl2 2反应，生成棕黄色的FeClFeCl3 3溶液，氯化钠不与FeClFeCl2 2反应。NONO2 2- - +

9、 Fe + Fe2+ 2+ + 2H+ 2H+ += NO + Fe= NO + Fe3+3+ H+ H2 2O O 第18页/共92页(5)(5)亚硝酸钠与KMnOKMnO4 4 溶液反应，生成溶于水的MnMn2+2+ ，使溶液立即褪色。氯化钠不立即与KMnOKMnO4 4溶液反应。5NO5NO2 2- - + 2MnO + 2MnO4 4- - + 6H+ 6H+ + = 5NO = 5NO3 3- - + 2Mn + 2Mn2+2+ + + 3H3H2 2O O(6) (6) 亚硝酸钠、氯化钠都和AgNOAgNO3 3溶液反应，生成的难溶于水的白色沉淀，但是白色的AgClAgCl沉淀不溶

10、于稀硝酸 。第19页/共92页拓展课题3-3：真假碘盐的鉴别 定性检验 KIOKIO3 3+5KI+3H+5KI+3H2 2SOSO4 43I3I2 2+3H+3H2 2O+3KO+3K2 2SOSO4 4 定量检测 I I2 2+2Na+2Na2 2S S2 2O O3 32NaI+Na2NaI+Na2 2S S4 4O O6 6第20页/共92页专题4 4 化学反应条件的控制 课题1 1 硫代硫酸钠与酸反应速率 的影响因素拓展课题4-1 4-1 ：蓝瓶子实验亚甲蓝指示剂是氧化还原指示剂，分子式：C C1616H H1818ClNClN3 3S S3 3H H2 2O O，分子量为：。亚甲蓝

11、被氧化后呈蓝色，被还原后呈无色，即：氧化态( (蓝色)+ne )+ne 还原态( (无色) )第21页/共92页专题4 4 化学反应条件的控制 课题2 2 催化剂对过氧化氢分解反应速率的影响催化剂种类、催化用量、颗粒大小拓展课题4-2 4-2 ：过氧化氢酶的催化作用用动物肝脏作催化剂，探究不同酸度、温度下的速率第22页/共92页拓展课题4-3 4-3 ：蔗糖的燃烧用动物肝脏作催化剂，探究不同酸度、温度下的速率将白砂糖和小苏打按约8:1的质量比在研钵中混合，取该白色混合物约3g置于活性炭上。用滴管取12mL酒精滴在白色混合物四周的活性炭上。用火引燃后酒精。点燃酒精后“黑蛇”徐徐爬出。第23页/共

12、92页课题3 3 反应条件对化学平衡的影响 CoClCoCl4 4 2-2-+6H+6H2 2O CoO Co( (H H2 2O)O)6 6 2+2+4Cl+4Cl- -乙酸乙酯水解用甲基橙、石蕊作着色剂第24页/共92页拓展课题4-44-4 ：淀粉溶液遇碘显色条件的探究1 1。I I2 2浓度的影响 2 2.I I- - 含量对显色影响3 3.淀粉溶液浓度的影响4 4.温度对显色影响 5 5.pHpH的影响6 6.醇的影响 7 7.淀粉新鲜程度的影响8 8.淀粉结构对显色影响 9.CCl4的影响 第25页/共92页拓展课题4-5 4-5 ：压强对化学平衡的影响压强对2NO2NO2 2 N

13、N2 2O O4 4化学平衡的影响 第26页/共92页专题5 5 电化学问题研究 课题1 1 原电池铁的析氢、吸氧腐蚀，用铁氰化钾检验亚铁离子第27页/共92页拓展课题5-1 5-1 ：干电池模拟实验第28页/共92页专题5 5 电化学问题研究 课题2 2 电解与电镀铁镀锌实验电镀液配制：氯化锌、氯化钾、硼酸等电解饱和食盐水第29页/共92页拓展课题5-2 5-2 ：阿伏加德罗常数测定191069. 12)(mCuMItNA第30页/共92页拓展课题5-2 5-2 ：用铜电极电解饱和食盐水阳极：阳极：2Cu = 2Cu2Cu = 2Cu+ +2e+2e- -阴极：阴极：2H2H2 2O +2e

14、O +2e-= 2OH= 2OH- - + H + H2 2（1 1）CuCu+ +Cl+Cl- - =CuCl =CuCl（白色）（白色） （反应刚刚开始时）（反应刚刚开始时）（2 2）CuCl + OHCuCl + OH- - =CuOH =CuOH（橙黄色）（橙黄色）+ Cl+ Cl- -或者或者CuCu+ + OH+ OH- - =CuOH =CuOH（橙黄色）（橙黄色） （当析出氢气后，阴极生成（当析出氢气后，阴极生成OH-OH-后）后）（3 3）2CuOH =Cu2CuOH =Cu2 2O O（砖红色）（砖红色）+H+H2 2O O第31页/共92页专题6 6 物质的定量分析 课题

15、1 1 食醋总酸含量的测定强碱弱酸滴定:指示剂的选择(酚酞)第32页/共92页拓展课题6-1 6-1 ：配制并标定氢氧化钠溶液NaOH标准溶液的配制（不含Na2CO3）和标定（基准物用邻苯二甲酸氢钾） 电子天平的操作方法课题2 2：镀锌铁皮锌镀层厚度的测定Smmh221第33页/共92页拓展课题6-2 6-2 ：水果中维生素C C含量的测定维生素C标准液的配制和标定（淀粉、碘水标准液）水果中维生素C含量的测定（淀粉、碘水标准液）维生素C具有还原性，能被单质碘氧化。所以能以淀粉作指示剂，用一定浓度的碘水滴定维生素C溶液，至出现稳定的蓝色，即可求得维生素C含量。 第34页/共92页专题7 7 物质

16、的制备与合成 课题1 1 硫酸亚铁铵的制备有热过滤、抽滤、蒸发浓缩等操作拓展课题7-1 7-1 ：用制氢废液制备硫酸锌第35页/共92页专题7 7 物质的制备与合成 课题2 2 阿司匹林的合成阿司匹林的提纯用碳酸氢钠溶液水杨酸的检出用三氯化铁溶液拓展课题7-1 7-1 ：用制氢废液制备硫酸锌第36页/共92页拓展课题7-2 7-2 ：对氨基苯磺酸的合成第37页/共92页一、教材分析和使用建议2。实验化学有“四异”（2）学习内容的编排方式不同（3）学习内容的深广度不同（1）学习的内容和要求上有所不同（4）学习方式和教学方式有所不同第38页/共92页一、教材分析和使用建议3. 实验化学教学实施有“

17、五不到位”（2）教学时空不到位（3）教师实验能力不到位（1）教学理念不到位（4）实验硬件设施不到位（5）教辅资料不到位第39页/共92页一、教材分析和使用建议4. 实验化学教材使用建议（2）将部分实验研究专题穿插在其它选修模块中进行（3）部分实验研究专题可和高三总复习有机结合（1）课内和课外相结合，教室和实验室相交替（4）处理好实验课题和拓展课题的关系第40页/共92页二、各专题教学要求和教学建议专题1 物质的分离与提纯课题1 海带中碘元素的分离及检验基本要求1了解物质分离、提纯的基本原则，并能在实验方案的设计中考虑到这些基本原则的实际运用。2理解从海带中分离和检验碘元素的原理。3熟悉从海带中

18、分离和检验碘元素的操作流程。第41页/共92页二、各专题教学要求和教学建议课题1 海带中碘元素的分离及检验基本要求4理解萃取的原理及萃取方法的适用范围。5掌握溶解、过滤、萃取、分液等基本操作的要点。6养成实事求是，严谨细致的科学态度。 发展要求了解物质分离、提纯方法选择的一般思路，初步形成用化学实验解决问题的能力。 第42页/共92页二、各专题教学要求和教学建议课题1 海带中碘元素的分离及检验说明 1茶叶中含有哪些具体的物质和元素不要求学生加以记忆，但茶叶中Ca、Al、Fe三种元素的检出方法中分离溶液中Ca2+、Al3+、Fe3+的方法原理可作为溶解平衡移动原理运用的一个很好实例。 2学生知道

19、铝试剂是检验溶液中Al3+的一种较方便、灵敏的方法，可扩大学生对物质特性的认识范围，了解更多的检验方法，不要求记忆铝试剂的化学式和商品名。 第43页/共92页二、各专题教学要求和教学建议课题2 用纸层析法分离铁离子和铜离子基本要求1了解纸层析法的基本原理。2理解利用氨水使Fe3+、Cu2+显色的原理。3熟悉用纸层析法分离溶液中铁离子和铜离子的操作方法和步骤。 发展要求 通过菠菜的叶绿素中色素的提取和分离实验进一步体会纸层析法分离物质的实用价值。 第44页/共92页二、各专题教学要求和教学建议专题1 物质的分离与提纯课题1 海带中碘元素的分离及检验发展要求了解物质分离、提纯方法选择的一般思路，初

20、步形成用化学实验解决问题的能力。 第45页/共92页说 明1不宜对色谱法进行展开。2菠菜的叶绿素中色素的提取和分离实验的具体原理和过程不要求学生记忆和掌握。用粉笔作为层析实验的材料来分离红、蓝墨水混合液中的色素实验具有一定的趣味性，可启发学生的创新思维，对该实验的原理不宜作深入分析。3纸层析实验所用的流动相如何进行选择及配比，不要求学生加以记忆。4不涉及一种物质在互不相溶的两种溶剂中的分配定律。5. 不要求独立书写亚铁氰化钾和铁离子反应的离子方程式。 第46页/共92页课题3 硝酸钾晶体的制备基本要求 1理解实验室中利用硝酸钠和氯化钾制取硝酸钾的原理。 2学会利用结晶或重结晶的方法提纯固态物质

21、。 3学习减压过滤的实验方法。 4能设计粗盐提纯的实验方案 5进一步掌握并能熟练运用溶解、过滤、结晶等常用实验操作。 6通过实验加深对制备实验的认识，初步体会科学研究的过程。 第47页/共92页发展要求 能控制晶粒生长的适宜条件 说明1通过查阅资料，了解工业上是如何把红糖转化为白砂糖的，可丰富学生关于物质提纯的知识及体会分离、提纯方法在生产中的实际应用价值，不要求学生记忆生产流程。 2物质溶解度数据是单一溶质在某溶剂中溶解时所测定的数据，当溶液中同时含有多种溶质时，溶质之间的溶解会相互影响，溶解的量发生改变，不能根据溶解度表中的数据（或溶解度曲线）来分析或解决固体混合物的分离问题，更不能根据溶

22、解度数据计算分离物质的收得率。 第48页/共92页教学方法建议（1）注重物质的分离和提纯思路的形成和培养（2）扫清学生化学知识中的障碍（3）实验前必须让学生熟悉实验的基本原理、基本流程和注意事项类属举例离子反应（非氧化还原反应）Ca2+、Fe3+、Al3+等的沉淀反应；Fe3+、Cu2+的络合反应；Cl-、Fe3+的检验氧化还原反应碘离子的氧化概念与原理物质的溶解性；溶解度曲线；溶解平衡原理；萃取第49页/共92页专题1 物质性质的探究课题1 铝及其化合物的性质基本要求1通过实验的方法进一步认识铝、氧化铝、氢氧化铝、可溶性铝盐的重要化学性质。 2理解明矾净水的基本原理。 3学会铝燃烧实验的方法

23、。 4能用实验的方法证明铝表面氧化膜的保护作用。 5体验观察、分析在研究物质性质中重要作用 6通过制作明矾晶体的实践活动，发展对化学实验的感知兴趣、操作兴趣，培养探索兴趣。 第50页/共92页发展要求 1知道配合物的概念。 2能以实验的方法证明铝的配合物Al(OH)4-、AlF63- 的形成。 说明 1铝原子的核外电子排布式不作教学要求。 2不强求学生将Al3+4OH-=AlO2-+2H2O的反应一律写成Al3+4OH-= Al(OH)4-，但可和学生说明，后者更符合反应实际情况。 3不宜深入讲解配合物的结构（如内界、外界）和空间结构。 第51页/共92页专题1 物质性质的探究课题1 乙醇和苯

24、酚的性质基本要求1通过实验的方法进一步认识乙醇、苯酚的重要物理性质和化学性质。2通过实验对比的方法，认识乙醇、苯酚结构上的差异引起性质差异的原因，并能比较醇羟基和酚羟基的化学活性。3学习实验室制备酚醛树脂的方法，学会水浴加热的方法。4体验运用实验方法探究物质性质的过程。5初步形成一定的分析、推理与归纳能力。 第52页/共92页发展要求知道用铁离子检验酚类的方法。反应的离子方程式不作要求。说明用紫外可见分光光度法测定苯酚含量不作教学要求。乙醇与重铬酸钾酸性溶液反应的离子方程式不作教学要求。苯酚与氯化铁反应的化学方程式不作要求。第53页/共92页教学方法建议（1）协调与其它模块的关系（2）突出研究

25、物质性质及反应规律的思路和方法 第54页/共92页专题3 物质的检验与鉴别课题1 牙膏和火柴头中某些成分的检验基本要求1知道牙膏的主要成分及其功能。 2理解检验牙膏中含有的碳酸钙、甘油的化学原理，学会检验的操作方法。 3知道火柴头的主要化学成分及火柴起火的原理。 4理解检验火柴头中含有的硫元素、氯元素的化学原理，学会检验的操作方法。 5了解物质的检验过程，初步学会设计实验方案进行其他物质的检验。 6培养创新意识，提高解决问题的能力。 第55页/共92页发展要求1了解含氟牙膏的防蛀原理。2利用NO2-、Ag+直接检验ClO3-的方法。 说明1可让学生了解测定室内空气中甲醛的浓度的实验方法，甲醛和

26、酸性高锰酸钾溶液反应化学方程式不要求学生掌握。 2用鸡血检验一氧化碳的化学原理不要加以深究。3.不要求学生记忆羟基磷灰石的化学式。 第56页/共92页专题3 物质的检验与鉴别课题2 亚硝酸钠和食盐的鉴别基本要求1认识亚硝酸钠的物理性质（外观）和重要的化学性质（氧化性和还原性） 2认识亚硝酸的酸性和不稳定性。 3通过对亚硝酸钠和食盐性质的认识，设计实验方案进行两者的鉴别 4学习鉴别物质的基本方法，体验观察和分析实验现象在化学实验中的重要作用。 5增强对生活中化学知识的认识，提高解决实际问题的能力。 第57页/共92页发展要求 鉴别真假碘盐的原理和方法说明1除课本上已出现的关于亚硝酸钠化学性质的化

27、学方程式和离子方程式外，不宜对亚硝酸钠的氧化性和还原性作更多的补充。关于亚硝酸钠的热分解反应不加介绍。 2定量测定食盐中碘酸钾含量不作教学要求。第58页/共92页教学方法建议（1）了解牙膏、火柴头的主要成分，运用已学知识设计实验方案（2）可对牙膏中其它成分作进一步的检验（3）亚硝酸钠的性质要作较为系统的介绍（4）设计多种检验方案，并作出分析对比（5）注重物质鉴别的一般思路的形成（6）利用拓展课题，加强学生的环保意识第59页/共92页专题4 化学反应条件的控制课题1 硫代硫酸钠与酸反应速率的影响因素基本要求 1认识硫代硫酸钠和强酸反应的离子方程式和实验过程中产生的现象。2学会用对比的方法实验探究

28、影响硫代硫酸钠与酸反应速率的诸因素。3体验观察和分析实验现象在化学实验研究中的重要作用。 第60页/共92页发展要求能分析影响一个具体的化学反应的因素，并能设计简单的实验加以证实。 说明“蓝瓶子”实验是一个趣味性很强的实验，可在了解“蓝瓶子”实验原理的基础上，初步探究影响“蓝瓶子”实验变色快慢的因素。“蓝瓶子”实验中的亚甲基蓝分子结构及化学反应方程式不作要求 第61页/共92页专题4 化学反应条件的控制课题2 催化剂对过氧化氢分解反应速率的影响基本要求1.初步探究不同催化剂对同一反应的催化效果。2.认识实验方法的选择及反应条件的控制在实验研究中重要作用3.尝试用比较法来寻找实验的最佳方案。4.

29、通过实验提高处理实验数据和分析实验结果的能力。 第62页/共92页发展要求1.初步了解酶催化剂的特性2.初步认识过氧化氢酶的催化作用。3.设计探究溶液的酸度、温度对过氧化氢酶催化作用的影响。 说明1“过氧化氢酶的催化作用”实验虽是一个拓展课题，但该实验的内容在生物学中学生已有涉及，可利用学生已掌握的生物学知识，让学生自主地开展该实验的探究活动。2“蔗糖的燃烧”为学生研究如何控制反应条件，实验化学变化提供了一个很好的探究的素材，该反应的基本原理及催化剂的种类等不作教学要求。 第63页/共92页专题4 化学反应条件的控制课题3 反应条件对化学平衡的影响基本要求1. 通过实验加深对可逆反应的了解和认

30、识。2. 通过实验加深对化学平衡移动的理解。3. 学习乙酸乙酯水解反应条件的控制。4. 用实验的方法了解和初步探究温度、浓度、压强等因素对化学平衡的影响。 第64页/共92页发展要求知道淀粉与碘的显色反应会在不同条件下呈现不同的色彩。 说明 淀粉与碘的显色反应是学生已熟知的一种检验方法，在实验活动中，常由于条件控制不一，出现不同的现象，这是激发学生探究欲望的很好素材，可在条件允许的情况下开展该实验活动。淀粉与碘反应原理和显色原理不宜深究。 第65页/共92页教学方法建议（1）协调与“化学反应原理”模块的关系（2）引导学生设计实验方案进行探究活动（3）积极拓展实验的研究内容 第66页/共92页专

31、题5 电化学问题研究课题1 原电池基本要求1. 通过原电池实验，加深对原电池工作原理的认识2. 通过制作氢氧燃料电池，了解燃料电池的工作原理。3. 能用实验的方法证明钢铁的析氢腐蚀和吸氧腐蚀的发生，并能用化学知识加以解释。 第67页/共92页发展要求初步了解生活中常见电池的化学原理，能根据已知的电池总反应式，判断电池的正负极，书写电极反应式。 说明1生活中常见电池的工作物质及电池反应式不作要求。2.电极的极化作用对原电池产生电流的影响只作一般了解。 第68页/共92页专题5 电化学问题研究课题2 电解和电镀 基本要求通过电解饱和食盐水实验，加深对电解原理的理解。通过铁钉镀锌实验，加深对电镀原理

32、的认识。学习设计简单的电解、电镀装置。体会观察和分析实验现象对于化学研究的重要性。 第69页/共92页发展要求1. 初步了解常见阳离子在溶液中电极上放电顺序。2. 能根据阳离子的放电顺序判断电解池阴极产物。 说明 1拓展课题“阿伏加德罗常数的测定”重在让学生体验用电化学手段进行科学研究的方法，使学生能按给出的方案进行实验，采集数据，能根据给出的公式处理实验数据并得出结论，不要对实验原理进行纠缠。 2拓展课题“用铜电极电解饱和食盐水”重在让学生通过对实验现象的观察，引起学生的思考，并结合自己已有的知识作出解释，不必追求结论的完整和统一。 第70页/共92页教学方法建议（1）对电化学知识进行较为系

33、统的整理和回顾 （2）引导学生仔细观察电极上发生的各种现象 （3）突出实验的实用价值 （4）通过实验探究让学生了解水溶液中阳离子的放电顺序（5）利用拓展课题，提高学生的理论水平第71页/共92页专题6 物质的定量分析课题1 食醋总酸含量分析基本要求1. 掌握移液管、滴定管的正确使用方法。2. 学会使用滴定管进行滴定操作。3. 了解酸碱滴定中指示剂的选择方法。4.初步学会用滴定法测定液体样本中的总酸（或总碱）的方法。 第72页/共92页发展要求初步认识实验方案设计、数据记录及处理在化学学习、科学研究和日常生活中的应用。 说明1. 滴定突跃曲线的计算不作要求。2.可充当基准物质的必备条件不要求学生

34、加以记忆。 第73页/共92页专题6 物质的定量分析课题2 镀锌铁皮锌镀层含量的测定基本要求1. 学会用电子天平称量物质的质量。2.会设计用化学方法测定镀锌铁皮锌镀层厚度的多种实验方案，并能根据实验条件比较方案的优劣。3学会用化学方法测镀锌铁皮锌镀层厚度。4了解测定过程中产生误差的原因，并能对实验中的数据进行处理。5学会书写定量测定与分析实验报告。 第74页/共92页发展要求认识锌能和氢氧化钠溶液反应的化学性质。 说明 “测定水果中维生素C含量”的实验提供了以一个定量分析的实例，可组织学生进行课外活动，了解该实验的原理，并能按给定的实验步骤和方法进行测定。维生素C的分子组成和结构不作教学要求，

35、维生素C和碘单质的反应不作要求。 第75页/共92页教学方法建议（1）注意培养学生形成定量实验的意识和能力（2）注重定量仪器的操作技能训练（3）帮助学生学会滴定分析的基本方法和形成基本思路（4）从多种不同角度设计“镀锌铁皮锌镀层厚度的测定”方案第76页/共92页专题7 物质的制备与合成课题1 硫酸亚铁铵的制备基本要求1通过制备实验，进一步了解分离和提纯化合物最常用和最简单的一些方法。2了解、学习并尝试有关制备实验方案的设计。3训练物质的称量、溶解、加热、结晶、吸滤、水浴加热、倾析法分离或洗涤的操作技能。4了解复盐硫酸亚铁铵的制备原理和方法。 第77页/共92页发展要求 在制备硫酸亚铁溶液的过程

36、中，能根据反应需要对装置作出改进，使反应温度更为恒定，反应中的有害尾气得到吸收 说明 拓展课题“用制氢废液制备硫酸锌晶体”从学科知识到实验过程都较简单，较为安全，成功率也较高。 第78页/共92页专题7 物质的制备与合成课题2 阿司匹林的合成基本要求1了解阿司匹林制备的反应原理和实验方法。2通过阿司匹林制备实验，初步熟悉有机化合物的分离、提纯等方法。3巩固称量、溶解、加热、结晶、洗涤、重结晶等基本操作。 第79页/共92页发展要求 能根据水杨酸分子结构中含有的官能团，分析水杨酸的可能具有的化学性质。 说明 1乙酸酐的购买，需经公安局批准，并办理相关手续。2.对氨基苯磺酸的合成，因学校可能缺少部分仪器（如三颈烧瓶、油浴装置等），加之该实验时间过长，故不作统一要求。 第80页/共92页教学方法建议（1）向学生说明本专题所制备的物质的实际意义（2）在教学中突出实验室制取物质要考虑的一些基本问题和基本思路（3）关注实验室制备物质和实际生产的区别与联系（4）重在制备实验的经历和体验（5）根据学校实际实验条件，灵活选择学生的实验内容（6）要重视产品纯度分析，介绍多种除杂、验纯的方法第81页/共92页谢谢各位，请提出批评、意见。后面附其他版本主题参