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1、欢迎同学们一起欢迎同学们一起走进奇妙的化学世界走进奇妙的化学世界! !历史历史古代:炼丹术英国化学家物理学家英国化学家物理学家 道尔顿道尔顿意大利化学家意大利化学家 阿佛加德罗阿佛加德罗近代:近代:道尔顿和阿佛加德罗建立了原子和分子学说道尔顿和阿佛加德罗建立了原子和分子学说门捷列夫门捷列夫 化学是一门在化学是一门在分子原子分子原子层次上研究层次上研究 物质物质的的 组成、组成、结构、性质以及变化规结构、性质以及变化规律律 的自然科学。的自然科学。化学使生活更美好化学使生活更美好我国的化学工艺如造纸、我国的化学工艺如造纸、制火药、烧瓷器等对世界作制火药、烧瓷器等对世界作出过巨大贡献。出过巨大贡献
2、。直径直径6 mm6 mm的尼龙绳能的尼龙绳能吊起质量为吊起质量为2 t2 t的汽车的汽车钛合金制成人造骨钛合金制成人造骨化学促使社会的进步化学促使社会的进步都来说说:都来说说:请你从日常生活中的衣、食、请你从日常生活中的衣、食、住、行几方面举事例证明化学对住、行几方面举事例证明化学对现代社会发展的影响?现代社会发展的影响? 1 1、化学到底给我们带来了什么?、化学到底给我们带来了什么?我们为什么要学化学?我们为什么要学化学?四、为什么要学化学?四、为什么要学化学? 学习化学,可以使我们正确地认学习化学,可以使我们正确地认识物质及其变化,并帮助我们更文明、识物质及其变化,并帮助我们更文明、更健
3、康地生活。更健康地生活。 化学是一把双刃剑,化学对化学是一把双刃剑,化学对人类社会产生了重大的影响,极大地丰人类社会产生了重大的影响,极大地丰富了人们的物质生活,但是,对自然环富了人们的物质生活,但是,对自然环境也产生了极大的破坏,甚至威胁着人境也产生了极大的破坏,甚至威胁着人类的生存。类的生存。 2 2、什么是绿色化学?、什么是绿色化学? 绿色化学又称环境无害化学、环境友好绿色化学又称环境无害化学、环境友好化学、洁净化学,即用化学技术和方法把使化学、洁净化学,即用化学技术和方法把使用和生产对人类健康和安全,生态环境有害用和生产对人类健康和安全,生态环境有害的原材料,产物及副产物减少到最低。其
4、核的原材料,产物及副产物减少到最低。其核心就是使更多的生产工艺和产品向着环境友心就是使更多的生产工艺和产品向着环境友好的方向发展。好的方向发展。五、学习化学的方法五、学习化学的方法1 1、爱思考、敢提问、善交流、常总结;爱思考、敢提问、善交流、常总结;2、勤动手、讲规范、细观察、务求实。、勤动手、讲规范、细观察、务求实。化学在材料、生命、能源、环境科化学在材料、生命、能源、环境科学的研究上发挥了重要的作用学的研究上发挥了重要的作用同学们:同学们:九年级!九年级!你准备好了吗?你准备好了吗?化学!化学!你敢挑战吗?你敢挑战吗?课题课题1 1 物质的变化和性质物质的变化和性质(一)物质的变化(一)
5、物质的变化变化前变化前 观察反应物的颜色、状态、气味。反应时,观察反应发生需要的条件(是否需要加热或其他附加条件)。变化时变化时 发生的现象(有无沉淀、气体生成,是否有发光、发热或颜色变化等现象发生)。变化后变化后 观察生成物的颜色、状态、气味。 你会观察实验吗?实验1:水的沸腾1.请说出水的颜色、状态、气味。2.水加热沸腾时,试管口有什么现象?3.干冷玻璃片上有什么现象?液态水水蒸气液态水冷凝冷凝实验2:胆矾的研碎1变化前胆矾的颜色、状态、气味是什么样的?2粉碎后的胆矾颜色、状态、气味是什么样的?3变化前、后胆矾有什么不同?变化后的粉末物质还是原来的胆矾吗?为什么?实验实验序号序号变化前的物
6、质变化前的物质变化时发生的现象变化时发生的现象变化后的物质变化后的物质变化后变化后有无有无新物质生成新物质生成1-1液态的水液态的水液态的水液态的水1-2蓝色块状的蓝色块状的胆矾胆矾蓝色粉末的蓝色粉末的胆矾胆矾有水蒸气放出有水蒸气放出遇冷变液体遇冷变液体由块状变粉末由块状变粉末无无无无实验3:硫酸铜与氢氧化钠反应实验4:石灰石与盐酸反应1变化前溶液的颜色、状态、气味是什么样的?2变化时有什么现象?3 变化后生成物的颜色和状态、气味?实验实验序号序号变化前的物质变化前的物质变化时发生的现象变化时发生的现象变化后的物质变化后的物质变化后变化后有无有无新物质生成新物质生成1-3蓝色的胆矾溶液蓝色的胆
7、矾溶液蓝色的氢氧化蓝色的氢氧化铜铜沉淀沉淀1-4颗粒状石灰石颗粒状石灰石(或或大理石大理石)二氧化碳二氧化碳气气体体等等有蓝色沉淀生成有蓝色沉淀生成有气泡放出和澄有气泡放出和澄清石灰水变浑浊清石灰水变浑浊有有有有一、实验一、实验1 1和实验和实验2 2有什么共同特征?有什么共同特征?二、实验二、实验3 3和实验和实验4 4有什么共同特征?有什么共同特征?三、实验三、实验1 1、2 2与实验与实验3 3、4 4有什么本质的区别?有什么本质的区别?都没有新物质生成都没有新物质生成;都有新物质生成都有新物质生成;物理变化物理变化化学变化化学变化概念概念没有生成新物质没有生成新物质的变化的变化生成新物
8、质生成新物质的变化的变化本质区别本质区别(判断依据判断依据) 变化时变化时是否有新物质生成是否有新物质生成伴随现象伴随现象物质的物质的外形外形,形状形状发生改变发生改变伴随伴随能量能量的变化,发光放热,的变化,发光放热,颜色颜色改变改变,生成气体生成气体,产生沉淀产生沉淀等等相互联系相互联系化学变化中一定伴随物理变化化学变化中一定伴随物理变化实例实例矿石粉碎,水蒸发,汽油挥发等矿石粉碎,水蒸发,汽油挥发等木炭燃烧,铁生锈,食物腐木炭燃烧,铁生锈,食物腐烂等烂等说明说明化学变化常伴随发光发热等现象发生,但发光发热等现象产生化学变化常伴随发光发热等现象发生,但发光发热等现象产生的变化却不一定是化学
9、变化的变化却不一定是化学变化分析分析蜡烛燃烧蜡烛燃烧的过程的过程蜡烛融化蜡烛融化蜡烛燃烧蜡烛燃烧蜡烛燃烧的过程中同时进行着融化蜡烛燃烧的过程中同时进行着融化但融化的过程中却不一定燃烧但融化的过程中却不一定燃烧物理变化物理变化化学变化化学变化同时发生 判断物质变化的种类不能单单依据判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象,而应该看是否有明显的现象,而应该看是否生成是否生成了其他物质了其他物质,或者判断原物质的构成微,或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化。粒有没有发生变化。电灯通电时发光也电灯通电时发光也放热,但它是物理变化。放热,但它是物理变化。注意(二)、物质的性质(二)、物质的性质物理性质物理性质化学性质化学性质概念概念物质不需要发生化学变化物质不需要发生化学变化就表现出来的性质就表现出来的性质物质在化学变化中表现物质在化学变化中表现出来的性质出来的性质性质性质确定确定由感觉器官直接感知或仪由感觉器官直接感知或仪器测知器测知通过化学变化可知通过化学变化可知性质性质内容内容颜色,状态,气味,熔点,颜色,状态,气味,熔点,沸点,硬度,
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