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文档简介
1、1 1、植物生长发育需要、植物生长发育需要很多营养元素营养元素 目前世界上已发现的化学元素有目前世界上已发现的化学元素有111 种种(17种人造种人造),植物体中,植物体中已发现的化学元素有已发现的化学元素有70 多种。生物试验证实,植物生长发育过程多种。生物试验证实,植物生长发育过程中需要的营养元素:中需要的营养元素: 必需元素(17种):碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锌、硼、锰、铜、钼、氯、镍(Ni是是1989年证实,其它是年证实,其它是1954年确定);年确定);除除硼硼外外16种元素人体种元素人体都必需。都必需。(a)缺乏该元素缺乏该元素不能完成其生命周期不能完成其生命周期;
2、(b)该元素的功能该元素的功能不可替代不可替代性;性;(c)该元素必须该元素必须直接参与直接参与植物的新陈代谢。植物的新陈代谢。 有益元素:有益元素:钠(C4和耐盐、喜钠植物,如:玉米、高梁、甜菜等)、和耐盐、喜钠植物,如:玉米、高梁、甜菜等)、硅(禾本科和喜硅植物)(禾本科和喜硅植物)、钴(豆科植物固氮)(豆科植物固氮)、硒(黄芪、金鸡菊等硒(黄芪、金鸡菊等硒累积型植物,人缺硒会产生多种疾病)累积型植物,人缺硒会产生多种疾病)、铝(茶叶、甜菜等)、(茶叶、甜菜等)、钒(莴苣、(莴苣、甘蓝等)、甘蓝等)、镓、钡、锶、铷、铍、镓、钡、锶、铷、铍、钛、锗等;、锗等;2、植物体内每一种中微量元素都有
3、其独特功能钙(Ca)骨骼元素(细胞壁,长皮、根)1、与、与细胞壁的组成(纤维素象钢筋,果胶象水泥,钙就是砂石),缺钙,细胞壁不能形,缺钙,细胞壁不能形成,影响细胞分裂与形成,影响根尖、茎尖分生组织的成长,影响加长生长成,影响细胞分裂与形成,影响根尖、茎尖分生组织的成长,影响加长生长、木质坚固、种子萌发和根系的发育。、木质坚固、种子萌发和根系的发育。2、 可同细胞中的有机酸结合成难溶性的钙盐可同细胞中的有机酸结合成难溶性的钙盐(如草酸钙、柠檬酸钙等如草酸钙、柠檬酸钙等),从而防,从而防止了酸中毒并调节了体内的止了酸中毒并调节了体内的pH值(值(调酸)。)。3、是一些酶和辅、是一些酶和辅酶的活化剂
4、,钙关系到蛋白质的合成及碳水化合物的输送。,钙关系到蛋白质的合成及碳水化合物的输送。4、能影响到体内、能影响到体内硝态氮的还原作用,也就影响着氮素的代谢。作用,也就影响着氮素的代谢。5、 对外部介质的生理平衡具有特殊作用,它能消除某些离子过多所产生的毒对外部介质的生理平衡具有特殊作用,它能消除某些离子过多所产生的毒害(害(排毒)。)。6、一个不易流动的元素,多存在于茎叶中,老叶多于幼叶,果实少于叶子,、一个不易流动的元素,多存在于茎叶中,老叶多于幼叶,果实少于叶子,钙只能单向钙只能单向(向上向上)转移。转移。2、植物体内每一种中微量元素都有其独特功能镁(Mg)光合元素(抗衰老、长叶)2、植物体
5、内每一种中微量元素都有其独特功能硫(S)桥建元素(蛋白质合成,长肉)2、植物体内每一种中微量元素都有其独特功能铁(Fe)叶绿元素(长叶)1、酶的成分酶的成分 是细胞色素氧化酶、过氧化物酶的组成;2、与叶绿素合成及稳定性有关与叶绿素合成及稳定性有关 是合成叶绿素时所必需的(含铁的酶去催化)。植物缺铁会导致叶绿体结构破坏而失绿;3、参与体内的氧化还原反应参与体内的氧化还原反应 与有机化合物结合后,能提高其氧化还原能力,以调节体内氧化还原状况。2、植物体内每一种中微量元素都有其独特功能锌(Zn)生长元素(长根尖、枝头)1、酶的成分 是许多酶的成分(脱氢酶、肽酶、蛋白酶等),是碳酸酐酶(促进光合)的活
6、化剂;2、参与体内碳氮代谢 促进碳水化合物的转化和蛋白质的合成;3、参与生长素(IAA)的合成2、植物体内每一种中微量元素都有其独特功能硼(B)生殖元素(开花、授粉、授精、结实)1、参与体内碳氮代谢参与体内碳氮代谢 能促进碳水化合物的运输,有利于蛋白质的合成,并能促进籽粒的受精作用;2、促进生殖器官的发育促进生殖器官的发育对作物生殖器官的发育有特殊的作用。它能刺激植物花粉的发育和花粉管的伸长,有利于受精;3、稳定叶绿素结构 防止液泡化防止液泡化现象;4、提高抗旱抗旱能力 提高原生质的粘滞性增加胶体的水合力 2、植物体内每一种中微量元素都有其独特功能 锰(Mn)代谢元素(酶活化剂,促生长)1、酶
7、的成分酶的成分 是脱氢酶、羧化酶、激酶、氧化酶等许多酶(与镁相似,也可与镁互代)的成分(缺锰,吲哚乙酸(IAA)氧化酶活性低,植物生受阻);2、参与体内碳氮代谢参与体内碳氮代谢 能促进氨基酸合成肽,有利于蛋白质合成,也能促进肽水解生成氨基酸,并运往新生的组织和器官;3、与叶绿素合成及稳定性有关与叶绿素合成及稳定性有关 直接参与光合作用过程中水的光解;2、植物体内每一种中微量元素都有其独特功能钼(Mo)固氮元素(长根瘤)1、酶的成分 是硝酸还原酶和固氮酶的成分;2、参与体内碳氮代谢 能促进豆科作物固氮。3、促进生物固氮能促进豆科作物固氮。豆科作物缺钼表现为根瘤发育不良,根瘤少且小,降低固氮能力。
8、4、提高叶片光合作用强度5、提高维生素C含量2、植物体内每一种中微量元素都有其独特功能铜(Cu)稳控元素(稳控长势)1、酶的成分酶的成分 是多种氧化酶的成分;2、参与体内碳氮代谢参与体内碳氮代谢 对氨基酸活化及蛋白质合成有促进作用;3、与叶绿素合成及稳定性有关与叶绿素合成及稳定性有关 它不仅与叶绿素合成有关,而且能提高叶绿素稳定性,避免叶绿素过早地被破坏。4、参与体内的氧化还原反应 是植物体内很多氧化酶的成分,它以酶的方式积极参与体内氧化还原反应;5、促进生物固氮促进生物固氮 对共生固氮作用也有影响。当植物缺铜时,根瘤内的末端氧化酶的活性降低,使固氮能力下降。2、植物体内每一种中微量元素都有其
9、独特功能氯(Cl)伸长元素(伸长、增高)1、调节细胞液渗透压和维持生理平衡 促进根系和地上部细胞分裂伸长(液泡膜质子泵专有Cl-激活);2、有助气孔调节 与K+一起为气孔的保卫细胞和副保卫细胞开闭发挥作用;3、与淀粉酶和生长素(IAA)有关 参与光合作用,促进作物生长;4、能防治某些病害2、植物体内每一种中微量元素都有其独特功能镍(Ni)脲酶元素(解毒、抗病)1、是脲酶的成分是脲酶的成分,能催化尿素水解成二氧化碳和胺根离子。2、是氢化酶的成分之一,在生物固氮中提供氢离子。3、能刺激许多植物的种子发芽和幼苗生长。4、是能防治某些病害。研究发现,低浓度镍能促进微生物分泌的毒素降解和增强作物的抗病能
10、力,可防治谷类作物的锈病、水稻叶枯病、棉花枯萎病等。 镍(Ni )直至1989年证实已符合3条件,1995年首次列入书中: 对氮的代谢必不可少(Ni是尿酶的组成部分,大豆、小麦、大麦、燕麦、油菜叶尖尿素积累,叶尖失绿死亡,营养液中NiNO3 1g/m3即可校正。与豆类根瘤的形成,生长和功能密切相关,缺Ni土壤施Ni使根瘤菌增重83%,豆类产量增加25%。植物所有组织中都含有Ni 0.055g/g(ppm)(刘国栋,植物营养元素Ni,植物营养与肥料学报,2001,7(1):103108)3、植物产量取决于最少的营养元素(二)、植物营养不平衡造成“品质低”(略)南京农业大学刘德辉教授10多年试验示
11、范资料证实: 氨基酸螯合中微量元素肥料对小麦、水稻、茶叶、葡萄、菊花、丹参提高品质有直接影响(三)、植物营养不平衡造成“病害重”1、缺乏中微量元素植物会产生生理性病害2、过量中微量元素植物同样会受到危害1、缺乏中微量元素植物会产生生理性病害作物缺钙(Ca)症状钙在植物体内移动性最小,缺钙首先出现在新叶,尤其是生长点。其特征是生长点无法正常发育,通常形成扭曲。缺钙植物细胞膜无法维持完整,细胞壁受损,细胞坏死腐烂。典型的是西红柿子和辣椒“脐腐病”。作物缺钙包括土壤缺钙和生理缺钙。南方酸性土壤和沙质土壤易发生土壤缺钙。北方石灰性土壤本身虽不缺钙,但钙易被碳酸盐固定。钙在植物体内是随着蒸腾水流而运输的
12、,叶片的蒸腾强度比果实大,有时甚至发生果实中的钙倒流入叶片,导致果实缺钙生病。苜蓿对钙最敏感,常作为缺钙的指示作物。需钙量多的作物有紫花苜蓿、芦笋、菜豆、豌豆、大豆、向日葵、花生、番茄、芹菜、大白菜、花椰菜等,需钙量较多的作物有烟草、结球甘蓝、玉米、大麦、小麦、甜菜、马铃薯、苹果,谷类作物。需钙量较少的作物有桃树、菠萝等作物缺钙(Ca)症状(看新叶)甜椒甜椒 “脐脐腐病腐病”甘蓝甘蓝缺钙幼叶杯状、发皱,叶尖灼伤。右边正常缺钙幼叶杯状、发皱,叶尖灼伤。右边正常番茄番茄 “脐腐病脐腐病” 玉米玉米 叶缘破叶缘破裂发黄,裂发黄,叶脉间叶脉间发绿发绿作物缺钙(Ca)症状(看新叶)大白菜大白菜“干干 烧
13、烧 心心”梨子梨子“苦豆病苦豆病”苹果苹果“苦豆病苦豆病”作物缺镁(Mg)症状硫在植物体内之移动性大,缺镁症先出现在老叶。出现脉间黄化,严重时则出现褐变。个别植物叶片变硬且易碎,细脉扭曲。叶片未熟掉落。敏感的作物:马铃薯、番茄和糖用甜菜。较敏感的作物:菠萝、香蕉、柑橘、葡萄、柿子、苹果、牧草、玉米、油棕榈、棉花、烟草、可可、油橄榄、橡胶等。作物缺镁(Mg)症状(看老叶)玉米玉米叶脉间有黄色链珠状条纹叶脉间有黄色链珠状条纹苹果苹果叶脉间有淡绿色斑点叶脉间有淡绿色斑点马铃薯马铃薯叶脉间失绿呈叶脉间失绿呈“人人”字形字形花椰菜花椰菜老叶子脉间失绿老叶子脉间失绿作物缺镁(Mg)症状(看老叶)番茄番茄叶
14、尖开叶尖开始卷曲、始卷曲、叶肉坏叶肉坏死、易死、易碎碎葡萄葡萄老叶叶脉间失绿老叶叶脉间失绿作物缺硫(S)症状 硫在植物体内的移动性不大,缺硫症状首先表现在幼嫩叶片和生长点褪绿和变黄,心叶失绿黄化,茎秆细弱,根系长而不分枝,开花结果时间延长,果实减少。植物缺硫症状在外观上与缺氮有些相似,但由于氮在植物体内的移动性较大,植物缺氮时,首先表现在老叶上,与缺硫症状正好相反。判断作物是否缺硫,比较确切的方法是测定作物体内的N/S 比,进行营养诊断,作物的N/S 比相当稳定,且不受生育期的影响;多数大田作物叶片的N/S 比为15 1,禾本科植物的N/S 比为14 1,豆科植物为17 1。对硫素敏感作物为十
15、字花科如油菜等,其次为豆科、烟草和棉花,禾本科作物需硫较少。我国缺硫土壤约占耕地面积的1/3,南、北方均有分布。造成土壤缺硫的主要原因有:施用不含硫的高浓度化肥,如磷酸二铵等,导致土壤中的硫减少;工业二氧化硫排放的限制,大气硫的沉降减少;有机肥用量减少,补充硫的数量也随之下降;作物高产品种的应用,从土壤中携带出大量的硫。作物缺硫(S)症状(看新叶) 甘蔗甘蔗右边缺硫叶片失绿,叶缘呈紫色右边缺硫叶片失绿,叶缘呈紫色 。左边正常。左边正常甜菜甜菜左边叶片失绿,右边正常左边叶片失绿,右边正常菜豆菜豆左边叶色黄白(白化),右边正常左边叶色黄白(白化),右边正常芹菜芹菜左边正常,右边叶色发黄左边正常,右
16、边叶色发黄作物缺硫(S)症状(看新叶) 马铃薯马铃薯左边叶片失绿,右边正常左边叶片失绿,右边正常番茄番茄左边叶色发黄,右边正常左边叶色发黄,右边正常桃树桃树叶色黄白叶色黄白作物缺铁(Fe)症状铁离子在植物体中易被固定,缺铁首先出现在植物幼嫩部分。缺铁植物叶片失绿黄化,心叶常白化,称失绿症。初期脉间褪色而叶脉仍绿,叶脉颜色深于叶肉,色界清晰,严重时叶片变黄,甚至变白。双子叶植物形成网纹花叶,单子叶植物则形成黄绿相间条纹花叶。果树“黄叶病”,豆科作物根瘤菌的固氮作用减弱。极端缺乏时,叶缘附近出现许多褐色斑点,进而坏死亡。通常木本植物比草本植物对缺铁敏感。经济林木中的柑橘、苹果、桃、李、桑,行道树中
17、的樟、枫杨、悬铃木、湿地松,大田作物中的大豆、花生、玉米、甜菜,蔬菜作物中的花椰菜、甘蓝、空心菜,观赏植物中的绣球花、栀子花、蔷薇花等都对缺铁敏感或比较敏感。作物缺铁(Fe)症状(看新叶) 6玉米玉米新叶黄化,脉间失绿新叶黄化,脉间失绿水稻水稻左边正常,右边苗小,新叶黄化左边正常,右边苗小,新叶黄化花生花生叶脉间黄化叶脉间黄化大豆大豆叶脉间黄化,新叶失绿叶脉间黄化,新叶失绿作物缺铁(Fe)症状(看新叶)烟草烟草左边正左边正常,右常,右边失绿、边失绿、矮小矮小苹果苹果枝条叶片严重黄化枝条叶片严重黄化黄瓜黄瓜左边叶片黄化,右边正常左边叶片黄化,右边正常作物缺硼(B)症状 植物缺硼受影响最大的是代谢
18、旺盛的细胞核组织,缺硼时植株顶芽生长和根尖生长停止,严重时生长点会坏死,侧芽侧根萌发生长,枝叶丛生。叶片变厚、变脆、皱缩歪粗,褪绿萎蔫,叶柄及枝条变粗短、开裂、木栓化或出现水渍状斑点,茎基膨大,棉花缺硼叶柄上有明显硼环。肉质根内部出现褐色坏死、开裂,花粉畸形,花蕾脱落,受精不正常,果实或种子不充实。生产上常见的“果而不仁”、“蕾而不实”、“花而不实”、“空苞”等。作物缺硼(B)症状(看新叶)棉花棉花叶柄有叶柄有“硼环硼环”玉米玉米秃尖,籽粒不整齐,不规整秃尖,籽粒不整齐,不规整甜菜甜菜左水浸状,中有孔穴,右左水浸状,中有孔穴,右 “心腐心腐”花椰花椰菜花头尖呈孔穴菜花头尖呈孔穴作物缺硼(B)症
19、状(看新叶)5豌豆荚豌豆荚左边正常,左边正常, 右边瘪粒、右边瘪粒、少粒少粒油菜油菜缺硼花而不实,右边正常缺硼花而不实,右边正常胡萝卜胡萝卜缺硼根裂缺硼根裂油菜油菜缺硼角小、粒差缺硼角小、粒差作物缺硼(B)症状(看新叶)苹果苹果缺硼严重畸形缺硼严重畸形黄瓜黄瓜中心呈中心呈褐色、褐色、干涩干涩作物缺锰(Mn)症状 缺锰植物首先在新生叶片叶脉间绿色褪淡发黄,叶脉仍保持绿色,脉纹较清晰,严重缺锰时有灰白色或褐色斑点,“黄斑病”或“灰斑病”,并可能穿孔。有时叶片发皱、卷曲甚至凋萎。锰敏感的作物有燕麦、小麦、马铃薯、大豆、洋葱、莴苣、菠菜等,燕麦、小麦、豌豆、大豆缺锰与缺镁:缺锰失绿首先出现新叶上,缺镁
20、首先出现在老叶上。缺锰与缺锌:缺锰叶脉黄化部分与绿色部分的色差没有缺锌明显。缺锰与缺铁:缺铁褪绿程度通常较深,黄绿间色界明显,一般不出现褐斑,而缺锰褪绿程度较浅,时常发生褐斑或褐色条纹。作物缺锰(Mn)症状(看新叶)燕麦燕麦叶片多处有坏死斑点叶片多处有坏死斑点大豆大豆下部老下部老叶多处叶多处呈棕色呈棕色斑点斑点马铃薯马铃薯叶片背面叶片背面有棕色坏有棕色坏死斑点死斑点菜豆菜豆菜豆菜豆叶脉间失绿叶脉间失绿作物缺锰(Mn)症状(看新叶)蕃茄蕃茄叶片皱缩,脉间呈黄色叶片皱缩,脉间呈黄色甜樱桃甜樱桃叶脉间叶脉间失绿失绿作物缺铜(Cu)症状植物缺铜一般表现为顶端枯萎,节间萎缩变短,叶尖发白,叶片变窄变薄、
21、扭曲,繁殖器官发育受阻,裂果。敏感作物主要为燕麦、小麦、大麦、玉米、菠菜、洋葱、莴苣、番茄、苜蓿和烟草,其次为白菜、甜菜以及柑橘、苹果和桃等。其中小麦、燕麦是良好的缺铜指示作物。较敏感作物主要为大麻、亚麻、水稻、胡萝卜、苏丹草、李、杏、梨。缺铜麦类作物发生“顶端黄化病”,叶鞘下部易感染霉菌性“白瘟病”。柑橘、苹果和核桃等果树缺铜会出现“枝枯病”或“夏季顶枯病”,叶片失绿、畸形,嫩枝弯曲,树果实小,易开裂,易脱落。豆科作物缺铜新生叶失绿、卷曲,老叶枯萎,易出现坏死斑点,但不失绿。作物缺铜(Cu)症状(看新叶)小麦小麦麦穗包在叶鞘内,抽穗困难,结实差麦穗包在叶鞘内,抽穗困难,结实差大麦大麦抽穗困难
22、抽穗困难向日葵向日葵花盘小,左边正常花盘小,左边正常洋葱洋葱皮薄、色黄,左边正常皮薄、色黄,左边正常作物缺铜(Cu)症状(看新叶)番茄番茄叶片卷叶片卷曲皱缩曲皱缩黄瓜黄瓜叶片畸叶片畸形,向形,向内翻卷,内翻卷,花发育花发育差差作物缺锌(Zn)症状 缺锌症状首先出现在老叶片上,脉间变黄,小叶丛生,最典型的是苹果“小叶病”、“簇叶病”,生长缓慢,茎节间缩短,甚至节间生长完全停止,未熟易落叶。 缺锌敏感植物:苹果、柑橘、桃和柠檬,玉米、水稻以及菜豆,亚麻和啤酒花;较敏感植物:马铃薯、番茄、洋葱、甜菜、苜蓿和三叶草;不敏感作物:燕麦、大麦、小麦和禾本科牧草等。 玉米缺锌苗期出现“白芽症”,又称“白苗”
23、、“花白苗”,成长后称“花叶条纹病”、“白条干叶病”。玉米棒“禿顶”。水稻缺锌出现“红苗病”,又称“火烧苗”,僵苗不发。严重时叶枕居平位或错位,老叶叶鞘甚至高于新叶叶鞘,称为“倒缩苗”或“缩苗”。小麦缺锌节间短,抽穗扬花迟而不齐。棉花缺锌节间缩短,植株呈丛生状。烟草缺锌下部叶片的叶尖及叶缘出现水渍状失绿坏死斑点,有时叶缘周围形成一圈淡色的“晕轮”,叶小而厚,节间短。番茄、青椒等果菜类缺锌,呈小叶丛生状,新叶发生黄斑,黄斑逐渐向全叶扩展,还易感染病毒病。作物缺锌(Zn)症状(看老叶) 玉米玉米中脉两边黄白色中脉两边黄白色-白苗病白苗病玉米玉米叶脉间变黄,呈条纹状叶脉间变黄,呈条纹状水稻水稻新叶基
24、部发白,老叶有褐色斑点新叶基部发白,老叶有褐色斑点烟草烟草叶片失叶片失绿,并绿,并有棕色有棕色斑点,斑点,左边正左边正常常作物缺锌(Zn)症状(看老叶)番茄番茄“小叶小叶病病”苹果苹果“小叶病小叶病”,左边正常,左边正常桃树桃树“小叶病小叶病”,右边正常,右边正常葡萄葡萄“小叶小叶病病”作物缺钼(Mo)症状 植物缺钼症先在老叶出现,。一般表现为叶片出现黄色或橙色大小不一的斑点,叶缘向上卷曲呈杯状。典型的症状如十字花科作物花椰菜的“鞭尾病”,柑橘的“黄斑病”容易确诊。 缺钼敏感作物主要是十字花科作物和豆科作物,其次是柑橘以及蔬菜作物中的叶菜类和黄瓜、番茄等。 需钼多的作物有甜菜、棉花、胡萝卜、油
25、菜、大豆、花椰菜、甘蓝、花生、绿豆、菠菜、莴苣、番茄、马铃薯、甘薯、柠檬等。作物缺钼(Mo)症状(看新叶)小麦小麦失绿,有链珠状斑点失绿,有链珠状斑点大豆大豆根瘤少,右边正常根瘤少,右边正常柑橘柑橘缺镁叶片有黄斑缺镁叶片有黄斑作物缺钼(Mo)症状(看新叶)花椰菜花椰菜“鞭尾病鞭尾病”花椰菜花椰菜花头松散,有黄斑花头松散,有黄斑作物缺氯(Cl)症状 氯的来源广,一般不容易发生缺氯症。作物缺氯,幼叶失绿和全株萎蔫是两个最常见的症状。玉米缺氯容易发生茎腐病,病株易倒伏。大麦缺氯,萎蔫呈卷筒形,与缺铜症状相似。番茄缺氯小叶尖端首先萎蔫,明显变窄,生长受阻。作物缺氯(Cl)症状(看老叶)甘蔗甘蔗中缺氯中
26、缺氯根变形根变形左正常左正常右中毒右中毒小麦小麦叶尖发黄且有斑点,右正常叶尖发黄且有斑点,右正常2、过量中微量元素植物同样会受到危害(物极必反)(物极必反)钙(Ca)素过量的危害1、影响作物对锰、硼、锌、铁的吸收,容易造成生理缺素;2、以石灰作钙肥,过量施用会使土壤碱化。镁(Mg)素过量的危害影响作物对钙的吸收,容易造成生理缺钙硫(S)素过量的危害硫肥过量施用会造成土壤酸化铁(Fe)素过量的危害 常见在pH值低的酸性土壤和强还原性的嫌气条件土壤。水稻土中三价铁离子被还原为二价铁离子,如果此时土壤供钾不足,植株含钾量低,根系氧化力下降,则对二价铁离子氧化能力削弱,二价铁离子容易进入根系积累而致害
27、。水稻亚铁中毒,地上部分生长受阻,下部老叶叶尖、叶缘、脉间出现褐斑,叶色深暗,根部呈灰黑色,易腐烂等。硼(B)素过量的危害 硼过剩主要表现于叶片周围,大多呈黄色或褐色的镶边,叶片黄化,严重时变褐枯死,即蔬菜作物上出现过的“金边菜”。水稻硼过剩,叶尖褐变,干卷,颖壳出现褐枯斑,严重时要造成绝收。锰(Mn)素过量的危害锰过剩中毒常发生在酸性红壤和黄壤上。过量锰会阻碍作物对钼和铁的吸收,往往使植物出现缺钼症状。 水稻锰过剩中毒,会发生高节位分蘖,基部有褐色污染物等。棉花锰中毒出现萎缩叶。马铃薯锰中毒在茎部产生线条状坏死。茶树受锰毒害叶脉呈绿色、叶肉出现网斑。苹果锰过剩会引起粗皮病。柑橘锰过量出现大量
28、落叶,叶片有“巧克力斑”。锌(Zn)素过量的危害一般锌过剩中毒症状是植株幼嫩部分或顶端失绿,呈淡绿或灰白色,进而在茎、叶柄、叶的下表面出现红紫色或红褐色斑点,根伸长受阻。铜(Cu)素过量的危害铜过剩中毒症状是新叶失绿和光合作用效率的降低。 铜过剩中毒很像缺铁,由于铜能把二价铁离子氧化成三价铁离子,阻碍植物对二价铁离子的吸收和铁在植物体内的转运。钼(Mo)素过量的危害钼过剩一般不容易显现症状。 在缺磷情况下,植物体内会积累大量钼酸盐,而造成钼过剩中毒。氯(Cl)素过量的危害(1)从农业生产实际来分析,氯过剩更比缺氯严重得多。 氯过剩时,种子吸水困难,发芽率降低。 一些木本植物,包括大多数果树及浆
29、果类、蔓生植物、观赏植物对氯特别敏感,当数量达到干重的0.5%时,植物会出现叶烧病症状,烟草、马铃薯,叶片变厚且开始卷曲,对马铃薯块茎、烟叶生长都有不利影响。氯(Cl)素过量的危害(2) 长期单独施用氯化铵、氯化钾、含氯复合肥等生理酸性肥料,一方面会引起土壤变酸,使土壤有益微生物活动受影响;另一方面,肥料中副成分能与土壤钙结合,生成氯化钙,氯化钙溶解度大,能随水流失。钙是形成土壤结构不可缺少的元素,钙盐流失过多,会破坏土壤结构,造成板结。日光温室蔬菜尽量少用含氯化肥,施用含氯化肥易激活土壤中的铝、锰等金属元素,对农作物造成毒害 GB15063-2009标准要求, “含氯”复混肥氯离子含量超过3
30、.0%要标注。缺 素 叶 片 症 状 检 索 表项项 目目 可能缺乏的元素可能缺乏的元素症状出现的部位症状出现的部位全株植物全株植物主要在老叶主要在老叶主要在嫩叶主要在嫩叶N N、S SK K、MgMg、P P、ClCl、ZnZnCaCa、S S、CuCu、FeFe、MnMn、B B、MoMo叶片大小、植株高度叶片大小、植株高度正常正常稍为减少稍为减少显著降低显著降低MgMg、S S、FeFe、MnMnN N、P P、K K、ClCl、CaCa、B B、CuCuZnZn、MoMo叶片形状叶片形状正常正常稍变畸形稍变畸形明显变畸形明显变畸形N N、P P、K K、MgMg、FeFe、ClClMo
31、Mo、CuCuB B、ZnZn叶片结构叶片结构正常正常变硬和变脆变硬和变脆MgMg、K KB B资料来自资料来自“国际钾肥研究所国际钾肥研究所H.R.Vonex.Kull ”H.R.Vonex.Kull ”(六)、科学使用中微量元素肥料的两大原则专肥专用适期适量了解需肥情况:了解需肥情况:在中等土壤肥力上种植水稻,生产亩在中等土壤肥力上种植水稻,生产亩产产500公斤水平,约需纯氮(公斤水平,约需纯氮(N)1517.5公斤,五公斤,五氧化二磷(氧化二磷(P2O5)6.5公斤,氧化钾(公斤,氧化钾(K2O)10公斤。公斤。抓住限制因子:抓住限制因子:K K(钾)(钾)SiSi(硅)、(硅)、ZnZ
32、n(锌)(锌)、B B(硼)、(硼)、MnMn(锰)(锰)适时适量用肥:适时适量用肥:选用含选用含SiSi(硅)、(硅)、ZnZn(锌)(锌)等限制因子的中微肥。等限制因子的中微肥。施足基肥(施足基肥(60-70%);适施分);适施分蘖肥(蘖肥(5-10%);重施促花肥();重施促花肥(20-30%);巧施保);巧施保花肥(花肥(5-10%) 水稻水稻科学使用中微肥的技术关键科学使用中微肥的技术关键了解需肥情况:了解需肥情况:在中等土壤肥力上种植小麦,生产在中等土壤肥力上种植小麦,生产400400公斤产量,约需纯氮(公斤产量,约需纯氮(N N)17.517.5公斤,五氧化二磷公斤,五氧化二磷(
33、P P2 2O O5 5)8 8公斤,氧化钾(公斤,氧化钾(K K2 2O O)9 9公斤。公斤。抓住限制因子:抓住限制因子:P P(磷)(磷)SiSi(硅)、(硅)、MnMn(锰)、(锰)、ZnZn(锌)、(锌)、B B(硼)(硼)适时适量用肥:适时适量用肥:选用含选用含SiSi(硅)、(硅)、MnMn(锰)(锰)等限制因子的中微肥。等限制因子的中微肥。施足基肥施足基肥(50-70%50-70%););早施(出早施(出苗后)提苗肥苗后)提苗肥(0-10%0-10%););适施返青肥适施返青肥(10-30%10-30%););重施重施拔节孕穗肥拔节孕穗肥(20-30%20-30%););巧施(
34、小麦破口时)穗粒肥巧施(小麦破口时)穗粒肥(0-10%0-10%) 小麦科学使用中微肥的技术关键科学使用中微肥的技术关键棉花棉花科学使用中微肥的技术关键科学使用中微肥的技术关键 了解需肥情况:了解需肥情况:棉花亩产棉花亩产100100公斤皮棉,约需要纯氮(公斤皮棉,约需要纯氮(N N)1616公公斤,五氧化二磷(斤,五氧化二磷(P2O5P2O5)5.85.8公斤,氧化钾(公斤,氧化钾(K2OK2O)13.713.7公斤。公斤。 抓住限制因子:抓住限制因子:K K(钾)、(钾)、B B(硼)、(硼)、 ZnZn(锌)(锌) 适时适量用肥:适时适量用肥:选用含选用含B B(硼)、(硼)、 ZnZn
35、(锌)(锌)等限制因子的等限制因子的中微肥。中微肥。施足基肥施足基肥(30-50%30-50%););重施花铃肥重施花铃肥(20-40%20-40%););补补施桃肥施桃肥(盖顶肥)(盖顶肥)(10-20%10-20%)。了解需肥情况:了解需肥情况:油菜籽亩产油菜籽亩产200公斤,约需纯氮(公斤,约需纯氮(N)23公斤,五氧化二磷(公斤,五氧化二磷(P2O5)9.610.4公斤,氧化公斤,氧化钾(钾(K2O)910.5公斤。公斤。抓住限制因子:抓住限制因子:P P(磷)、(磷)、B B(硼)(硼) 适时适量用肥:适时适量用肥:选用含选用含B B(硼)、(硼)、 等限制因子的等限制因子的中微肥。
36、中微肥。掌握“两头重中间轻两头重中间轻”的施肥原则,即:基、苗肥要重施(30-50%););春肥腊施或返青肥要轻施(10-20%););苔、花肥要重施(20-40%)。 油菜油菜科学使用中微肥的技术关键科学使用中微肥的技术关键了解需肥情况:了解需肥情况:在正常的田间管理条件下,亩产干茶150公斤以上的成龄茶园,一般需要纯氮(N)30公斤,五氧化二磷(P2O5)12公斤,氧化钾(K2O)18公斤。抓住限制因子:抓住限制因子:K K(钾)、(钾)、S S(硫)、(硫)、FeFe(铁)、(铁)、ZnZn(锌)、(锌)、B B(硼)(硼)适时适量用肥:适时适量用肥:选用含选用含S S(硫)、(硫)、F
37、eFe(铁)、(铁)、ZnZn(锌)(锌)等限等限制因子的中微肥。制因子的中微肥。重施基肥重施基肥( 10月上旬施肥结束60%0%););施好施好催芽肥催芽肥(10-20%10-20%););追施夏肥追施夏肥(20-30%20-30%););巧施叶面肥(采叶巧施叶面肥(采叶前前20天)天)茶叶茶叶科学使用中微肥的技术关键科学使用中微肥的技术关键了解需肥情况:了解需肥情况:一般中等土壤肥力,每生产一般中等土壤肥力,每生产100100公斤苹果一般公斤苹果一般需纯氮(需纯氮(N N)1.541.54公斤,五氧化二磷(公斤,五氧化二磷(P2O5P2O5)0.640.64公斤,氧化钾公斤,氧化钾(K2O
38、K2O)1.621.62公斤。公斤。抓住限制因子:抓住限制因子:K K(钾)、(钾)、 P P(磷)、(磷)、CaCa(钙)、(钙)、 ZnZn(锌)、(锌)、B B(硼)、(硼)、FeFe(铁)(铁)适时适量用肥:适时适量用肥:选用含选用含CaCa(钙)、(钙)、 ZnZn(锌)、(锌)、 B B(硼)、(硼)、FeFe(铁)(铁)等限制因子的中微肥。(等限制因子的中微肥。(9-109-10月)施足基肥(月)施足基肥(60-70%60-70%););(3-43-4月)适施萌芽肥(月)适施萌芽肥(2 20-0-3 30%0%);(结果生长期)巧施采果肥);(结果生长期)巧施采果肥(5 5- -
39、1010% %) 苹果科学使用中微肥的技术关键科学使用中微肥的技术关键了解需肥情况:了解需肥情况:一般中等土壤肥力,生产一般中等土壤肥力,生产10001000公斤,约需纯公斤,约需纯氮(氮(N N)6.76.7公斤,五氧化二磷(公斤,五氧化二磷(P P2 2O O5 5)7.07.0公斤,氧化钾(公斤,氧化钾(K K2 2O O)7.37.3公斤公斤抓住限制因子:抓住限制因子:K K(钾)、(钾)、 P P(磷)、(磷)、 ZnZn(锌)、(锌)、B B(硼)、(硼)、FeFe(铁)(铁)适时适量用肥:适时适量用肥:选用含选用含ZnZn(锌)、(锌)、 B B(硼)、(硼)、FeFe(铁)(铁
40、)等限等限制因子的中微肥。施足基肥(制因子的中微肥。施足基肥(60-70%60-70%);适时追肥();适时追肥(30-40%30-40%):一):一次新梢肥(次新梢肥(4 4月中下旬)、一次花肥(花前月中下旬)、一次花肥(花前1010天)、一次果实膨大天)、一次果实膨大着色肥着色肥 葡萄科学使用中微肥的技术关键科学使用中微肥的技术关键了解需肥情况:了解需肥情况:梨树生产梨树生产100公斤果实,需纯氮(公斤果实,需纯氮(N)0.47公斤,五氧化二磷(公斤,五氧化二磷(P2O5)0.23公斤,氧化钾(公斤,氧化钾(K2O) 0.48公公斤。斤。抓住限制因子:抓住限制因子:K K(钾)、(钾)、C
41、aCa(钙)、(钙)、MgMg(镁)、(镁)、B B(硼)(硼)适时适量用肥:适时适量用肥:选用含选用含CaCa(钙)、(钙)、 B B(硼)(硼)等限制因子的中等限制因子的中微肥。施足基肥(微肥。施足基肥( 10月份月份60-70%60-70%);适时追肥();适时追肥(萌芽前10天、花后1周、78月果实膨大期三次30-40%30-40%););根外喷肥。根外喷肥。 梨子梨子科学使用中微肥的技术关键科学使用中微肥的技术关键了解需肥情况:了解需肥情况:亩产柑桔亩产柑桔2500公斤,约需纯氮(公斤,约需纯氮(N)2530公斤,五氧化二磷(公斤,五氧化二磷(P2O5)12.517.5公斤,氧化钾(
42、公斤,氧化钾(K2O)2530公斤。公斤。抓住限制因子:抓住限制因子:K K(钾)、(钾)、B B(硼)、(硼)、 ZnZn(锌)(锌)适时适量用肥:适时适量用肥:选用含选用含B B(硼)、(硼)、 ZnZn(锌)(锌)等限制因子等限制因子的中微肥。的中微肥。重施重施基肥基肥采果一周前后及时追施(30-50%););必必施萌芽肥施萌芽肥(也称花前肥)一般2月份前后,在萌芽前施肥(20-40%););看施稳果肥看施稳果肥此肥在5、6月份的开花和抽生新梢时施肥(10-30%););巧施壮果促梢肥巧施壮果促梢肥一般于一般于6月下旬月下旬7月上中旬追月上中旬追施(施(10-20%)。 柑桔柑桔科学使用
43、中微肥的技术关键科学使用中微肥的技术关键了解需肥情况:了解需肥情况:一般来说,一般来说,每生产1000公斤青菜,约需纯氮(N)2.76公斤,五氧化二磷(P2O5)0.33公斤,氧化钾(K2O)2.06公斤抓住限制因子:抓住限制因子:K K(钾)、(钾)、 CaCa(钙)、(钙)、MgMg(镁)、(镁)、B B(硼)(硼) 适时适量用肥:适时适量用肥:选用含选用含CaCa(钙)、(钙)、MgMg(镁)、(镁)、B B(硼)(硼)等限等限制因子的中微肥。制因子的中微肥。重施基肥(重施基肥(50-70%);合理追肥();合理追肥(20-40%):早熟品种:早熟品种:一般在第一穗果坐果时第一次追肥,当第一一般在第一穗果坐果时第一次追肥,当第一穗果采收后第二穗果进入膨大生长时追第二次肥;穗果采收后第二穗果进入膨大生长时追第二次肥;晚熟品种:晚熟品种:一一般在第一穗果进入膨大期时即长到果径般在第一穗果进入膨大期时即长到果径34cm(约鸡蛋黄大小),(约鸡蛋黄大小),当第二穗果进入膨大期时追
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