7- ELEVEn1ppt课件

1、 引领零售业发展引领零售业发展1；.7-11（7-Eleven）便利店于）便利店于1927年在美国德克萨斯州创立，年在美国德克萨斯州创立，7-Eleven的名的名称则源于称则源于1946年，藉以标榜该商店营业时间由上午年，藉以标榜该商店营业时间由上午7时至晚上时至晚上11时，后由日本时，后由日本零售业经营者伊藤洋华堂于零售业经营者伊藤洋华堂于1974年引入日本，从年引入日本，从1975年开始变更为年开始变更为24小时全小时全天候营业，成为在日本广受欢迎的连锁便利店。发展至今，店铺遍布美国、日本、天候营业，成为在日本广受欢迎的连锁便利店。发展至今，店铺遍布美国、日本、中国、新加坡、马来西亚、菲律

2、宾、瑞典、墨西哥、巴拿马、挪威、加拿大、澳中国、新加坡、马来西亚、菲律宾、瑞典、墨西哥、巴拿马、挪威、加拿大、澳大利亚、印尼等国家和地区，全球店面数目逾三万家，是全球最大连锁店体系。大利亚、印尼等国家和地区，全球店面数目逾三万家，是全球最大连锁店体系。在在1991年年时，时，南方公司进行了破产重组。南方公司进行了破产重组。1991年日本伊藤洋华堂及其子公司年日本伊藤洋华堂及其子公司日本日本7-Eleven收购了南方公司，获得了南方公司收购了南方公司，获得了南方公司70%的股权的股权，成为，成为7-Eleven最最大的股东。大的股东。 1992年，作为加盟者的日本年，作为加盟者的日本7-elev

3、en正式当家作主，完全接手了正式当家作主，完全接手了其总部的一切工作。其总部的一切工作。2；.企业的文化企业的文化不断更新的商品和服务不断更新的商品和服务不断变化的商业模式不断变化的商业模式 不断革新的技术不断革新的技术特色的物流战略体系特色的物流战略体系规范而灵活的管理规范而灵活的管理3；.1、7-11 Day每年的每年的7月月11日为日为“7-11 Day”，据信此传统为台湾，据信此传统为台湾7-Eleven所创，最早的所创，最早的目的是希望后勤单位不要忘记第一线门市店作业的辛苦，因此选定每年的此日，目的是希望后勤单位不要忘记第一线门市店作业的辛苦，因此选定每年的此日，所有台湾所有台湾7-

4、Eleven后勤单位人员包含所有高级主管，都要到门市上班一天，因后勤单位人员包含所有高级主管，都要到门市上班一天，因此又称并肩工作日，后来其他国家陆续彷效，但其目的不一，美国此又称并肩工作日，后来其他国家陆续彷效，但其目的不一，美国7-11 Day定位在庆祝的角色，每年此日全美国定位在庆祝的角色，每年此日全美国7-Eleven均会提供免费的思乐冰，日本的均会提供免费的思乐冰，日本的7-11 Day有两天，除了有两天，除了7月月11日外还有日外还有11月月7日，在这天全日本的日，在这天全日本的7-Eleven均会进行门市店周边巷道的清理工作，这项工作目前也被台湾列入均会进行门市店周边巷道的清理工

5、作，这项工作目前也被台湾列入7-11 Day的工作项目之一。的工作项目之一。 4；.2、热衷公益事业、热衷公益事业7-素来活跃於参与社区公益活动。目前在美国本土的活动重点集中在帮助文盲素来活跃於参与社区公益活动。目前在美国本土的活动重点集中在帮助文盲及飢饿人仕。透过阅读成就基金，及飢饿人仕。透过阅读成就基金，7-已拨款超过叁百万美元资助已拨款超过叁百万美元资助1200个个志愿团体，参与解决文盲问题，并利用电台节目鼓励小朋友养成阅读的习惯。志愿团体，参与解决文盲问题，并利用电台节目鼓励小朋友养成阅读的习惯。另外，另外，7-也经常以食物捐赠形式帮助贫户，估计每年向全美也经常以食物捐赠形式帮助贫户，

6、估计每年向全美22个济贫机构共个济贫机构共捐出重达四百万磅的食物。捐出重达四百万磅的食物。5；.1、食品、食品公司拥有一大批专属的明星产品，形成了一个独特的品牌形象公司拥有一大批专属的明星产品，形成了一个独特的品牌形象自有品牌自有品牌 专利产品专利产品：思乐冰、思乐冰、Coffee-to-go（与台湾的（与台湾的City Caf希提咖啡略希提咖啡略有不同）、大亨堡（有不同）、大亨堡（Big Bite）、重量杯（）、重量杯（Big Gulp）与供应商、批发商及其他大零售商联盟共同开发新产品与供应商、批发商及其他大零售商联盟共同开发新产品6；.2、汽油、汽油汽油是汽油是7-11的另一大商品。的另一

7、大商品。7-11看到了家庭轿车的普及对汽油的需求看到了家庭轿车的普及对汽油的需求,从从20世纪世纪70年代起就开展了汽油销售业务。年代起就开展了汽油销售业务。1975年年,全美销售汽油的全美销售汽油的7-11店铺有店铺有721家家,2000年底已增至年底已增至2371家家,占全美总店铺数的占全美总店铺数的41.2%;2000年年7-11汽油销售额达汽油销售额达2.7亿美元亿美元,占总销售额的约占总销售额的约29%。7-11现已成为美现已成为美国最大的独立汽油零售商国最大的独立汽油零售商。7；.8；. 9；.五次店铺综合信息管理系统五次店铺综合信息管理系统的革新使日本7-11主导了从生产企业到零

8、售企业的整个供应链,降低了销售成本,利润率得以大大提高。使日本7-11迅速发展。10；.基本战略：基本战略：1、区域集中化建店战略区域集中化建店战略 区域集中化战略区域集中化战略是指在一定区域内相对集中地开出更多店铺，待这一区域的店铺达到一定数量后，再逐步扩展建店的地区。利用这种办法，不断增加建店地区内的连锁店数，以缩短商店间的距离，缩短每次配送行走的距离及时间，确保高效的运载量，从而形成提高物流效率的基础，使配送地区合理化，配送中心分散、中小规模化。11；.2、共同配送中心战略、共同配送中心战略3、不同温度带、不同温度带 物流战略物流战略4、新鲜烤制面包物流配送体系、新鲜烤制面包物流配送体系12；.对员工的管理是规范而严谨的对员工的管理是规范而严谨的在在组织管理上是灵活的组织管理上是灵活的13；.（1）便利店要做大，只能靠连锁的方式。因为直营连锁的投入会很大，随着店数的增多也不便于管理。由此特许经营就成为了其必然的选择。同时管理者应该要认识到，在企业扩张的不同的阶段要选择不同的连锁特许方式。（2）切忌盲目扩张。尽量选择区域饱和战略。如果铺开的区域过于广和多的话，每个区域的门店数如果不能达到一定的规模，那么想要盈利是比较困难的！