怎么榨杨梅汁好喝

1、怎么榨杨梅汁好喝杨梅汁味道酸酸甜甜的，喝了很开胃哦，营养价值也很丰富，很 多不知道怎么榨杨梅汁。那么榨杨梅汁怎么做好喝？下面是由 分享的 怎么榨杨梅汁好喝，希望对你有用。杨梅果期很短，一下子摘了很多杨梅吃不完怎么处理呢，浪费了 多可惜!如果你知道如何做杨梅汁，一切都也好说了。1、将杨梅用淡盐水浸泡1小时，在流水下冲干净；2、放入盆中（可以入锅蒸的盆）将白糖和盐全部倒入拌匀腌制 2 个小时以上；3、连盆一起放入蒸锅中（我的盆子比较高如果放在蒸帘上放入后盖不上锅盖，我直接将盆子放在了水里，效果也非常好）盖上锅盖大火烧开锅，中小火蒸25分钟；4、趁热将杨梅和浓汁倒入无油无水干燥的瓶中拧紧盖子凉后可

2、取用（趁热即装瓶可以保存的时间长一些， 可冷藏储存10天以上，但 是只要打开盖子就要尽快吃完；5、如果想长时间保存可以等凉后再装瓶然后盖上盖子，将瓶子 放入加了水的锅中小火煮15分钟即可这时瓶子中已成真空状态，所 以可以保存很长时间，瓶子应该选择以前用过的罐头瓶子，不会炸裂；6、饮用的时候可用汤匙盛出23颗杨梅，再放入2勺浓汁倒入 凉开水纯净水或冰水冲淡即可，加些冰块会更冰爽好喝。喝杨梅汁的好处杨梅具有良好的药理作用， 它能帮助消化，利尿 益肾，去暑解闷。具有养胃健脾，排毒养颜之功效，并能理气活血抗 衰老，提高机体免疫力的功效。在炎热的夏季里，有谁不想饮一杯加冰的鲜果汁？用新鲜杨梅榨汁，经冰箱

3、冷藏数小时。酸酸甜甜的如梦幻般的杨梅汁生津止渴！杨梅具有良好的药理作用，它能帮助消化，利尿益肾，去暑解闷。具有 养胃健脾，排毒养颜之功效，并能理气活血抗衰老，提高机体免疫力 的功效。能消暑开胃，令人气舒神爽。杨梅为果中珍品，内含丰富的蛋白质、铁、镁、铜和维生素C、柠檬酸等多种有益成份。每百克中含有0.9克，蛋白质79kcarl热量。 富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果 10多倍。杨梅有助消化增食欲，祛暑生津的功效，特别适合夏季食 用。提示一下，杨梅与萝卜、黄瓜、葱、牛奶、羊肚、鲤鱼相克哦！杨梅的保存方法1、冰箱

4、是杨梅最好的归宿。保存新鲜杨梅可以 放在零下摄氏度的冰箱中冷藏哦，相对湿度在 85%-90%。可能大家 习惯保存水果的时候先洗了再放入冰箱中， 不过杨梅是不能洗了之后 再保存的呢。2、或许你也可以冷藏杨梅。不过吃杨梅的时候却要解冻，因为 杨梅此时如石头一般，你懂的。3、如果冰箱已经已经不能保护杨梅了。你可以将杨梅泡酒，榨汁，做法也不难4、你也可以直接将杨梅晒成干，首先准备一个大盘子，里面放 入盐和白糖，放入杨梅并且不停摇盘子，然后将杨梅放入袋子里，埋 在泥土中，或者直接密封就算了。等到 20天后，就杨梅去除放在太 阳底下晒干。杨梅的药用价值杨梅有生津止渴、 健脾开胃之功效，多食不仅无 伤脾胃，

5、且有解毒祛寒之功效。本草纲目记载，“杨梅可止渴、和 五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”杨梅果实、核、根、皮均可入药， 性平、无毒。果核可治脚气，根可止血理气；树皮泡酒可治跌打损伤， 红肿疼痛等。用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节，食之会顿觉气舒神爽， 消暑解腻。腹泻时，取杨梅熬浓汤喝下即可止泄，具有收敛作用。杨 梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、 防治霍乱等医药功能等多种功能，有“果中玛瑙”之誉。杨梅含有多种有机酸，维生素 C的含量也十分丰富，不仅可直 接参与体内糖的代谢和氧化还原过程， 增强毛细血管的通透性，而且 还有降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效。所含的果酸既能开胃生 津

6、，消食解暑，又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥。 杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下 痢不止者有良效。杨梅中含有维生素C、B，对防癌抗癌有积极作用。 杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。杨梅叶子的有效成份杨梅黄酮具有收敛剂，兴奋剂和催吐剂的作 用，用于腹泻、黄胆肝炎、淋巴结核、漫性咽喉炎等。杨梅的树皮素 还具有抗氧化性、消除体内自由基。广泛应用于医药、食品、保健品 和化妆品。美国保健品药FYI使用杨梅黄酮用作治疗预防关节炎和各 种炎症，尤其对怀孕妇女和哺乳期婴儿适合使用。Myricetin（flavonol 黄酮醇），六个羟基红酮。也可用于化妆品的添加剂。杨梅的主要常识健康小贴士：食用杨梅后应及时漱口或刷牙，以免损坏牙齿。食用时蘸少许食 盐则更加鲜美可口。杨梅对胃黏膜有一定的刺激作用，故溃疡患者要 慎食。杨梅性温热，牙痛、胃酸过多、上火的人不要多食。糖尿病人 忌食杨梅，以免使血糖过高。食用宜忌√肥胖之人常食杨梅有助于减肥防胖；√习惯性便秘者食用杨梅可得以改善；√癌症患者及放疗、化疗后