全民健康生活方式

1、全民健康生活方式行动介绍全民健康生活方式行动介绍 理想体重理想体重 健康血压健康血压 p由卫生部疾病预防控制局、全国爱卫会办公室、中国疾由卫生部疾病预防控制局、全国爱卫会办公室、中国疾病预防控制中心病预防控制中心20072007年在全国范围内发起的全民健康行动年在全国范围内发起的全民健康行动p成立全民健康生活方式行动领导小组，陈竺部长任组长成立全民健康生活方式行动领导小组，陈竺部长任组长 行动主题：行动主题： 和谐我生活，健康中国人和谐我生活，健康中国人行动口号：行动口号： 我行动，我健康，我快乐我行动，我健康，我快乐 第一阶段行动：健康一二一第一阶段行动：健康一二一其内涵为其内涵为“日行一万

2、步，吃动两平衡日行一万步，吃动两平衡( (能量能量收支平衡膳食收支平衡膳食膳食结构平衡膳食结构平衡 营养素摄入平营养素摄入平衡衡) ，健康一辈子，健康一辈子”. .中国现有慢性病患者 2.3亿未来10年可能增至 2.7亿未来20年可能增至 3亿以高血压为例患病人数巨大，增速惊人.15岁以上患者人数，1959年2300万；1979年5000多万；1991年1.1亿；2002年1.8亿。根据专家估计，目前高血压患者约2亿人慢性病，一个刻不容缓的社会问题 不健康的饮食、身体活动不足、吸烟-是导致慢性病的重要行为危险因素。行为危险因素与主要慢性病关系 三个重点：控烟、合理膳食、健身 四项行动：“人人知

3、体重（腰围），成人测血压行动”“家庭、食堂和餐馆减盐限油行动”“推广简便适宜技术，促进人群健康行动”“慢性病主题日宣传活动”五个覆盖：获得一种慢性病宣传材料参加过一次慢性病讲座或主题宣传活动学会使用一种适宜工具测量过一次个人健康指标（体重、腰围或血压）掌握一项健康自我管理技能中国成人健康体重、超重和肥胖中国成人健康体重、超重和肥胖BMIBMI分类分类 BMI BMI （kg/m2）体重过低体重过低18.5体重正常体重正常18.523.9超重超重 24.027.9肥胖肥胖 28.0 了解了解BMIBMI 体质指数（体质指数（body mass indexbody mass index，BMIBM

4、I），又称体），又称体重指数。计算方法：体重（重指数。计算方法：体重（kgkg）除以身高（）除以身高（m m）的平）的平方。国际通用的肥胖判断指标。方。国际通用的肥胖判断指标。 平衡膳食口诀平衡膳食口诀1 1、少吃一两口，多动十五分、少吃一两口，多动十五分多数人每天能量摄入多于消耗，导致我国四分之一多数人每天能量摄入多于消耗，导致我国四分之一人群超重或肥胖。只要我们每顿少吃人群超重或肥胖。只要我们每顿少吃1-21-2口，或每天口，或每天多活动多活动1515分钟，就可以解决多数人的能量失衡问题。分钟，就可以解决多数人的能量失衡问题。2 2、粮食七八两，油脂减两成、粮食七八两，油脂减两成建议每天谷

5、类、薯类及豆类的摄入总量达到建议每天谷类、薯类及豆类的摄入总量达到250-250-400400克克/ /天，成年男子达到七八两为好。天，成年男子达到七八两为好。建议每天少吃建议每天少吃8-98-9克油脂。克油脂。 3 3、蔬菜八两好，奶豆天天有、蔬菜八两好，奶豆天天有建议每人每天吃建议每人每天吃8 8两左右蔬菜两左右蔬菜建议每人每天建议每人每天300300克液态奶，或克液态奶，或360360克酸奶，或克酸奶，或4545克奶粉。建议每天食用豆类食品或豆制品克奶粉。建议每天食用豆类食品或豆制品4 4、食盐摄入高，减半是目标、食盐摄入高，减半是目标食盐摄入过高是高血压、脑卒中等心脑血管病发食盐摄入过

6、高是高血压、脑卒中等心脑血管病发生的重要原因之一。生的重要原因之一。我国人均食盐摄入量为我国人均食盐摄入量为1212克，建议每人每天食盐克，建议每人每天食盐摄入量不超过摄入量不超过6 6克克正确理解正确理解“日行一万步日行一万步” 每天一万步是针对中国全人群的推荐活动量，而不每天一万步是针对中国全人群的推荐活动量，而不是一个人人必须达到的目标值是一个人人必须达到的目标值. .由于个人健康、体质、能由于个人健康、体质、能力和其他条件不同，可以从一个较低的活动量水平开始，力和其他条件不同，可以从一个较低的活动量水平开始，也可以维持在一个不到一万步的活动量，或追求一个高也可以维持在一个不到一万步的活

7、动量，或追求一个高于一万步的活动量。于一万步的活动量。 少于一万步的身体活动也有保护健康的作用少于一万步的身体活动也有保护健康的作用 大于每天一万步的的活动量，在适度的前提下，可获大于每天一万步的的活动量，在适度的前提下，可获得更多的健康促进效益。得更多的健康促进效益。 以以“生活出行加运动，每天累计一万步生活出行加运动，每天累计一万步”的的理念，以理念，以“动则有益、贵在坚持、多动更好、动则有益、贵在坚持、多动更好、适度量力适度量力”为原则，提出为原则，提出“千步活动量千步活动量”概念。概念。 千步活动量：是指一个千步活动量：是指一个6060公斤的人中等步速公斤的人中等步速步行步行10001

8、000步（约需步（约需1010分钟）的活动量（大约耗分钟）的活动量（大约耗能能3232千卡）。千卡）。1 1、控油壶使用方法、控油壶使用方法：按目前中国居民膳食指南食用油的推荐量（25克/人/天），那么参照家庭用餐人口数，以及在家就餐的次数，可准备出1天或几天的用油量，并酌情增减，以不断接近推荐用油量水平。指导群众利用家庭已有容器作为控制食用油摄入的工具2 2、限盐罐及定量盐勺使用方法：、限盐罐及定量盐勺使用方法： 按目前按目前WHOWHO推荐摄入量（推荐摄入量（6 6克克/ /人人/ /天），参照家天），参照家庭用餐人口数，以及在家就餐的次数，可用定量盐庭用餐人口数，以及在家就餐的次数，可用

9、定量盐勺勺6 6克量的一端准备出全家人克量的一端准备出全家人1 1天的用盐量，不够时天的用盐量，不够时可用定量盐勺可用定量盐勺2 2克量端予以酌情增加。克量端予以酌情增加。 通过这样量化通过这样量化的概念，让老百姓在使用中能不断减少需要增加的的概念，让老百姓在使用中能不断减少需要增加的次数，以不断接近推荐用盐量水平。次数，以不断接近推荐用盐量水平。3 3、学会使用、学会使用BMIBMI尺，判断自身体重尺，判断自身体重使用者从内圈转盘找使用者从内圈转盘找到自己的身高（米）值，到自己的身高（米）值，再从外圈转盘找到自己再从外圈转盘找到自己的体重（公斤）值，将的体重（公斤）值，将两个数值的刻度线对齐

10、，两个数值的刻度线对齐，就可以按照就可以按照BMIBMI箭头的箭头的指示，得出自己的指示，得出自己的BMIBMI值的大小，以及目前的值的大小，以及目前的体重状况。体重状况。 4 4、腰围尺、腰围尺 腰围是衡量脂肪在腹部蓄积程度（即中心性腰围是衡量脂肪在腹部蓄积程度（即中心性肥胖）的最简单、实用的指标。肥胖）的最简单、实用的指标。 中国成年男性腰围中国成年男性腰围85cm85cm，女性，女性80cm80cm为腹为腹部脂肪蓄积的界限。部脂肪蓄积的界限。 中国成人超重和肥胖的体重指数和腰围与相关疾病危险的关系中国成人超重和肥胖的体重指数和腰围与相关疾病危险的关系5 5、利用、利用BMIBMI尺、腰围

11、尺判断相关疾病患病危险尺、腰围尺判断相关疾病患病危险为什么开展健康血压活动行动最终目的是要减少和减缓慢性病行动最终目的是要减少和减缓慢性病发生发展发生发展我国大量的高血压患病人口我国大量的高血压患病人口高血压易被发现高血压易被发现高血压和生活方式密切相关高血压和生活方式密切相关高血压知晓率、治疗率、控制率极低高血压知晓率、治疗率、控制率极低 （30.2% ，24.7%，6.1%） 通过开展活动，进行健康生活方式知识宣传与技术指导，使通过开展活动，进行健康生活方式知识宣传与技术指导，使居民了解健康生活方式与高血压等慢性病的密切关系，促使更居民了解健康生活方式与高血压等慢性病的密切关系，促使更多人

12、群关注血压，关注生活方式。同时，促进高血压患者早期多人群关注血压，关注生活方式。同时，促进高血压患者早期发现。发现。目的目的 高血压诊断标准高血压诊断标准 非同日三次血压测量，血压140或/和90mmHg者诊断为高血压。血压120/80mmHg归为正常血压；120-139/80-89mmHg列为正常高值；140和/或90mmHg诊为高血压；140-159/90-99mmHg为1级高血压；160-179/100-109mmHg为2级高血压；180/110mmHg为了3级高血压；收缩压140mmHg但舒张压90mmHg列为单纯收缩期高血压。本项目高血压患者执行定义本项目高血压患者执行定义：新发现高

13、血压患者是指首次发现的收缩压140毫米汞柱或舒张压90毫米汞柱的成年人。（本执行定义只适用于本项目新发现高血压患者的登记）高血压与生活方式知识要点高血压与生活方式知识要点： 预防与控制高血压，应戒烟，限酒，限盐，减重，预防与控制高血压，应戒烟，限酒，限盐，减重，合理饮食，适度运动。合理饮食，适度运动。 * * 体重超重和肥胖是高血压的独立危险因素，随体重超重和肥胖是高血压的独立危险因素，随着体重的增加，高血压患病率增高。超重和肥胖着体重的增加，高血压患病率增高。超重和肥胖者发生高血压的危险是正常体重者的者发生高血压的危险是正常体重者的3-43-4倍。倍。 * * 控制体重可降低血压水平，肥胖者

14、应有效减轻控制体重可降低血压水平，肥胖者应有效减轻体重。合理营养，膳食平衡，有利于保持理想体体重。合理营养，膳食平衡，有利于保持理想体重。重。高血压与生活方式知识要点高血压与生活方式知识要点：* * 增加体力运动是控制体重的有效措施。每周运动增加体力运动是控制体重的有效措施。每周运动3-53-5次次，每次，每次20-6020-60分钟，有利于调节血压水平。分钟，有利于调节血压水平。* * 过量饮酒可使血压增高，男性持续饮酒者比不饮酒者过量饮酒可使血压增高，男性持续饮酒者比不饮酒者4 4年时间高血压发生危险增加年时间高血压发生危险增加40%40%。* * 限制饮酒有利于血压的控制。提倡高血压患者戒酒。限制饮酒有利于血压的控制。提倡高血压患者戒酒。已习惯饮酒的健康人每天饮酒量限制在少量：即啤酒小已习惯饮酒的健康人每天饮酒量限制在少量：即啤酒小于于5 5两，或葡萄酒小于两，或葡萄酒小于2 2两，或白酒小于两，或白酒小于1 1两。妇女饮酒两。妇女饮酒量减半。不提倡饮高度烈性酒。量减半。不提倡饮高度烈性酒。* *高血压与生活方式知识要点高血压与生活方式知识要点：* * 高盐饮食可升高血压水平。人群平均每人每天增加摄高盐饮食可升高血压水平。人群平均每人每天增加摄入食盐入食盐2 2克，收缩压和舒张压分别升高克，收缩压和舒张压分别升高2 2