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文档简介
1、灵芝肽糖类生态饲料简介灵芝肽糖类饲料即绿色食品生态饲料,是引进国家“863”生物高技术重大项目研究成果,采用最新的生物活性肽技术,率先在饲料使用灵芝肽多糖类产品,由全心饲料厂独家生产。是在现代生态养殖的基础上发展和完善而来的,溶入了酶工程技术,代谢调控技术、微生态理论,改变了普通饲料的产品残留高、品质差的缺陷,喂生态料,按传统饲养管理方法,达到生态养殖的效果,成本与传统饲料养殖相当,生态养殖的技术门槛低,产品可望成为大众消费的健康主打产品。21世纪是生物的世纪,生物饲料是饲料发展的方向,生态饲料是生物饲料与微生态理论的融合,是国家节能减排、低碳经济的重要组成部分。生物技术被国家列入重点发展的产
2、业规划(2012年12月29日 ,国务院以国发201265号印发生物产业发展规划),绿色食品生态饲料的生产必将得到政府和各级部门全力支持,食品安全是国家关注民生的重点内容之一,生态饲料的发展有广泛的市场前景。一、猪饲料猪料特别是乳猪料一直是饲料行业研究的重点,也代表饲料行业的发展水平。由于仔猪的生理缺陷,消化道发育较慢,消化吸收营养物质的小肠绒毛短,面积小,吸收能力差。由于仔猪料的主要原料如玉米、豆粕存在着大量的抗原和抗营养因子,仔猪吃多容易引起拉稀,吃少了又会掉膘,另外仔猪的消化酶分泌不足,胃肠道中的PH值较高,免疫系统又未发育完善,肠道中有害病菌多,易发病等。饲料企业主要采用膨化技术降低抗
3、原和抗营养因子,添加有机酸降低肠道的PH值,用抗生素抑制细菌性病害的发生。生态饲料中的有益生物能降解玉米中的非淀粉多糖,豆粕中的大豆球蛋白等抗原物质,降低豆粕中的蛋白酶抑制因子,大豆凝集素,寡糖,脲酶,单宁和植酸的含量。不断补充肠道有益菌,建立宿主免疫系统,与有害菌争夺养分和生存空间,产生有机酸抑制病菌的生长繁殖,从而提高其抗病力。生态饲料提供多种酶制剂,帮助消化,提高采食量,达到促生长的目的。值得一提的是,乳猪喂膨化的玉米饲料,不能有效刺激消化酶的分泌,钝化不了胃肠道的发育,降低了猪的后期生产性能。灵芝肽糖类生物技术在原料处理上,NBM的生物菌群要效的降解棉粕中的有害物质游离棉酚和环丙烯脂肪
4、酸,脱去菜粕中的硫葡萄糖苷、芥酸、单宁、皂角苷和植酸等抗营养因子毒素,将非蛋白氮转化为菌体蛋白和多肽类物质,显著增加了可消化氨基酸,提高蛋白质的利用率,并产生多得促长因子和风味物质,提高动物的适口性,改变传统猪饲料不能使用棉粕和菜粕限制。通过NBM发酵处理的棉粕或菜粕,可以100%替代豆粕,添加部分氨基酸可以替代等量蛋白的鱼粉。但棉粕菜粕的脱毒需要较长的时间,一般要两周以上,冬天会更长,才能达到理想的效果。从目前饲料销售来看,市场首先接受的是感观,外观颜色要好,饲料才好卖。棉粕菜粕的应用还有一个时间过程。有条件的我们可做一个试验,将饲料中等量的豆粕或鱼粉换成NBM脱毒处理好的菜粕或棉粕,其生产
5、性能不但不会降低,还会有15%提升。饲料中的灵芝肽糖类物质的,根据需要,可用多种原料制成,经调制发酵后添加于配合饲料中,即可制成生态饲料,添加的比例不同,效果也不一样。一般情况下,添加5%即可表现出优良的性能,仔猪以添加15%为最佳,生长猪1520%,肥猪2025%,超过30%,对猪生产性能有影响,但要高于不添加的配合饲料水平。灵芝肽糖类物质在饲料中添加量达10%以上,粪便排泄粪量减少20%,恶嗅、有害物质大大降低,环境污染减少,猪皮红毛亮,贪吃爱睡,免疫抗病增强,完全替代饲料中的抗生素添加剂。在饲料的生产中,添加量达10%以上,取消添加酸化剂、抗氧化剂、防霉剂,诱食开胃剂等,生产性能提高5%
6、以上。在目前的起步阶段,计划在普通配合饲料中,添加510%的灵芝肽糖类物质,逐步增加添加量,力争达到10%或最佳标准。二、鸡、鸭料鸡的消化道比较短,对营养的利用要求较高,能量的不足,营养元素的缺失,配搭不合理,都会影响鸡的生产性能,甚至会出现生病死亡。而鸭则不同,鸭的胃肌发达,采食量大,对饲料的耐受性和适应性强,在保证能量、蛋白和烟酸的情况下可耐受40%上以的粗纤维,这是一种理论,粗纤维超过15%的鸭料,能量是绝对做不足的,添加粗纤维再大量使用油脂可能更不经济。100%生态饲料的鸡鸭料,代谢能量要高出标准的23%,才能表现出最佳的生产性能,原因是配合饲料中的部分能量,在发酵时被微生物利用转换为
7、菌体蛋白,生态料中的大量的乳酸会加速肠道蠕动,提高了肠道的消化吸收率,采食量大,生长快,管理上要定量喂食,自由采食会增加1020%采食量,很多养分还未吸收就随粪便排出。NBM鸡鸭生态料在良好的品种和饲养管理条件下,全程料肉比可达到1.6:1,这是试验的真实数据,达到目前鸡鸭饲养标准的理论水平。在生态料的生产中,雏鸡、雏鸭料中添加58%生灵芝肽糖类料,雏禽不宜超过10%,中鸡、中鸭添加量1520%,育肥鸡鸭和蛋鸡添加25%可以获得最佳的生长性能。超过30%的添加量,其生产性能比最佳生产性能要降低25%,生产性能接近普通饲料喂养的水平,但风味品质更佳,效果更好。 值得注意的是鸡、鸭、鱼、蛋采用饲料
8、喂的味道差,价格低,肉不好吃,而土的、野生的则相反,价格高,味道好,为人们所喜爱。而猪、兔则不同,不管是饲料喂的,还是土法喂养的,价格基本一样。生态饲料可以彻底改变饲料喂养的品质差的现状,喂养出栏的鸡、鸭、鱼、蛋产品,达到农家放养的土的野生的效果。经济效益和商业效果不言而喻。在出栏前2030天,使用含灵芝肽糖类物质50%100%生态饲料,就能实现饲料养出野生的,品质好,残留低。在生态料和普通饲料中添加等量的抗生素,按国家无公害标准生产,出栏产品的残留是普通饲料产品的百分之一或更低,甚至检测不出残留,达到绿色食品标准。目前要生产100%生态颗粒饲料还有很多工作要做,涉及工艺和成本问题,每吨饲料要
9、增加烘干和处理成本250300元。在高效循环养殖中,畜禽与鱼类共生模式是NBM特有的养殖模式,只要在畜禽饲料,添加50%以上的灵芝肽糖类物质,其畜禽粪便就成了鱼的上好鱼料,代替商品鱼饲料。一只鸡鸭的排泄物,可产将近1斤的活鱼,鱼的品质好于野生鱼,味道鲜、煮不烂,无异味。畜禽粪便还调鱼塘的水质,增加溶氧量,既可增大饲养密度,也可减少增氧机使用,大大降低了养鱼成本。而普通饲料的畜禽粪便喂鱼,鱼塘水质变差,缺氧严重,粪便鱼的品质差,异味重。在前的饲料生产,在普通饲料中添加10%的灵芝肽糖类物质,喂养出栏产品味道有很大的提高,肉质细嫩,营养健康。并根据市场需要,少量生产高添加量的生态饲料,逐步推向市场
10、,扩大市场份额。在蛋鸡蛋鸭的配合饲料中添加20%灵芝肽糖类物质,效果显著,产蛋率提高5%以上,产蛋周期延长25个月,蛋黄颗粒细腻,有弹性,有土鸡蛋的醇香,无蛋腥味,胆固醇降低60%以上,是低胆固醇绿色食品保健鸡蛋,人们不再惧怕鸡蛋中的胆固醇。三、免料兔是单胃草食动物,它没有牛、羊等草食动物消化粗纤维的瘤胃,但在长期的生物演化过程中形成了与瘤胃功能相似的盲肠。兔采食的饲料经胃和小肠消化吸收,食糜残渣通过结肠排除体外(干硬粪),傍晚采食的饲料营养物质被消化吸收,余下的纤维残渣,通过结肠的逆向蠕动转到盲肠,在盲肠微生物的作用下,形成有较高营养价值的营养物质(软粪),这部营养被兔自己全部吞食。兔饲料中
11、淀粉含量较高时,消化后的底物和未消化的淀粉随残食进入盲肠,盲肠中的微生物如大肠杆菌、魏氏梭菌等遇到淀粉会暴发性生长,大量产生毒素,使肠腔渗透压升高,粘膜通透性增强,水和电解质从血液进入肠腔,引起机体脱水、肠壁出血及酸碱平衡失调,从而导致家兔消化功能紊乱、拉稀腹泻、生长迟缓甚至死亡。兔饲料中粗纤维含量过高时,肠道蠕动加快,采食的饲料未经充分消化吸收,排出体外,饲料利用率低,生产性能下降,兔的粪便粗大而软湿。相反粗纤维含量低时,肠道蠕动变慢,采食量减小,生长性能下降,排出的粪便颗粒小而且干硬,食物在肠道中停留时间长,其消化底物容易被有害病菌利用,引起肠道功能紊乱,胀气、拉稀。当兔发生消化不良,软粪
12、停止产生,大量营养物质被有害菌利用,导致肠炎,这时给兔服用抗菌药物,不但能杀灭消化道内的病原菌,同时能抑杀消化道内的有益微生物,尤其对盲肠中产生纤维酶的微生物,破坏消化道内正常菌群结构,影响消化吸收和盲肠营养物的形成,同样导致兔的功能紊乱,引起腹泻而死亡,难以治愈,这就是人们说的发现兔生病后,来不及或治疗无效死亡的有因。灵芝肽糖类生态饲料,经发酵处理,含有大量乳酸、有益活性菌、多种营养物质和生长因子。乳酸可以加速肠道的蠕动,改善肠道的PH值,抑制有害菌生长,提高饲料的消化吸收能力,降低兔的腹泻率;生态料中的有益生物如乳杆菌、肠球菌、粪链菌等,随时补充有益菌,清理体内残渣毒素,维持体内菌群平衡,
13、建立宿免疫系统,提高免疫力,减少病害的发生,有效的抑制兔的胀气与拉稀,降低死亡率。灵芝肽糖类物质的添加量:仔兔料10%,育肥兔30%。如果用兔粪喂鱼,添加60%以上为最好。采用标准绿色食品生态兔料喂兔2530天,对品质和风味的改善有奇特效果,肉嫩,味道鲜、无残留。四、鱼料鱼是水生动物,消化道短,肠道中没有消化粗纤维的微生物,鱼的体温随水温变化而变化,不用消耗能量维持体温,对淀粉利用率低,鱼能更好的利用油脂进行各种代谢。鱼对单体氨基酸利用率低,原因是单体氨酸吸收后,由于缺乏其它氨基酸,还未用于生产就被代谢转化掉了,这样如果采用理想蛋白模式配制鱼料,虽然鱼料的蛋白质含量高,但饲料系数确很低。鱼对精氨酸的需要较高,容易缺乏,棉粕的精氨酸含量高,脱毒棉粕是鱼类上好的饲料,也是做生态鱼料的原料之一。生态料鱼的生产,添加脱毒原料20%,生产性能提高
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