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文档简介
1、1婴幼儿系列产品介绍手册上海绿树食品销售有限公司2v内容的介绍生产企业概况生产工艺简述产品系列介绍产品单品详情3 一、生产企业的介绍 1、上海绿树食品销售有限公司上海绿树食品销售有限公司作为遂川鸿泰休闲食品有限公司的全权产品销售公司,坐落于上海浦东金桥开发区金湘路,公司贯彻“诚以待人、信以致远”的企业文化精神,秉承“专心经营、专注品质、专业服务”的经营宗旨,致力于休闲食品的研发、生产和销售。 随着公司市场业务的逐步发展以及产品品系的不断延伸,公司在2009年投入巨资向婴幼儿休闲食品市场进军,以崭新的产品来填补国内婴幼儿休闲食品市场的相关产品空白。 公司根据原有的销售渠道,对婴幼儿果蔬条系列产品
2、的销售渠道进行独立的规划,并专门成立了“婴童事业部”,负责相关的市场开发和业务扩张。 42、江西遂川玉宁罐头食品有限公司 江西遂川玉宁罐头食品有限公司是坐落于素有“绿色明珠,天然氧巴”之称的井冈山下,海拔高,生态环境优越。公司现有办公、生产场地占地面积18000多平方米,总投资达人民币2000多万元,员工人数150多人。公司采取“果蔬基地+生产企业销售中心”的精细分工配套全面发展经营模式,公司拥有的天然果蔬基地,保证了原材料的供应和品质,缩短了中间环节,减少了生产成本。公司依托井冈山“历史红,生态绿”的得天独厚优势,以及四通八达的便捷交通,以“新鲜、健康、绿色、天然”为经营指导,坚持“人无我有
3、,人有我优,人优我特”的发展战略,以优质的生态和果业资源,致力于新型果蔬休闲产品的开发,生产与销售。 5二、生产工艺简介新鲜水果糖浆等原料新鲜果浆混合预煮低温杀菌混合均匀产品成型低温烘干切割成型成品内包成品外包产品临存、出货6三、产品的品系介绍上海绿树食品销售有限公司,结合了利用现代的生产技术,结合了传统工艺,并对相关传统工艺进行了不断的改良,最终推出了果之味系列婴幼儿果蔬条产品。本品的主要优点如下水果条系列产品推出新鲜、健康、绿色、天然的产品理念水果条系列产品保留了水果所有的纤维成分,矿质元素和维生素等营养物质水果条系列产品保留水果本身的清香和水果口味,并在生产工艺中对部分水果的口感进行了改
4、良水果条系列产品改变了水果季节性供应的问题,保证了产品的稳定供应7水果条系列产品采用先进的生产工艺和原料配方,是产品的成为一种新型的低糖产品水果条系列产品采用各种天然原料生产,无任何防腐剂、色素、香精、人工甜味剂和强化营养物质水果条系列产品采用传统的工艺技术对产品进行包装处理,有效防止产品食用中的粘手现象水果条系列产品采用了海藻糖作为原料糖,有效的防止口腔产生不溶性葡聚糖的,可以防止蛀牙水果条系列产品采用的海藻糖,是具有更平稳血糖水平的能源性营养物质因此水果条系列产品在前期的试销和产品的市场调研中赢得了广大消费者的口碑,从营养价值、产品口感、产品感官、产品包装等各个方面得到了我们各级代理商和各
5、个终端消费市场的肯定。8四、产品品种介绍 1、草莓水果条 草莓水果条采用新鲜草莓为原料(反季节产品采用原料的低温冷冻保存技术),经过先进的加工工艺精制而成,产品含有鲜果草莓所富含的各类营养元素和膳食纤维。产品在尽量不影响新鲜草莓口感的基础上,对产品的酸度和甜度进行了适当的调整,保证了产品的口感。草莓含有丰富的维生素和矿物质,还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等,这些营养素对婴幼儿的生长发育有很好的促进作用。草莓水果条同时克服了少数婴幼儿对草莓鲜果体质过敏的问题,保证了婴幼儿正常水果的摄入!92、猕猴桃水果条 猕猴桃被认为是所有常见水果中营养密度最高的水果,其中含有丰富的微酸,
6、能促进肠胃臑动,减少肠胃胀气,改善婴幼儿的睡眠状态。猕猴桃有丰富的维生素c,果肉中黑色颗粒部分,有丰富的维生素e,这些维生素是婴幼儿正常发育不可缺少的营养元素。猕猴桃中含有多种氨基酸,像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌,促进婴幼儿大脑和身体的发育。由于猕猴桃营养全面、丰富,含有一些人体不可缺少的重要物质,因此对猕猴桃的适当摄入,对保持婴幼儿正常的身体发育,提高婴幼儿抗病能力有着重要的作用。由于猕猴桃的高营养价值正在为大众所接受,因此我们在对产品进行深入研究的基础上,推出了猕猴桃系列水果条产品,以防止婴幼儿在食用新鲜猕猴桃过程中经常会出现的对鲜果的过敏现象,保
7、证婴幼儿对水果的正常摄入。103、红枣水果条当人体接触抗原之后,引起过敏症状,最多见的就是皮肤出现高出皮肤表面的块状红疹、瘙痒明显、称之为荨麻疹、还有湿疹、支气管哮喘等。这些过敏症状的发生,是由免疫细胞释放出过敏介质所引起的,这些介质如组织胺等。红枣中含有大量抗过敏作用的物质环磷酸腺苷,服用红枣后其中的环磷酸腺苷被人体吸收,在血浆、白细胞及其它免疫细胞中的浓度增高了,使细胞膜被稳定,减少了过敏介质的释放,从而阻止了过敏反应的发生,达到预防和辅助治愈过敏性疾病的作用。我司推出的婴幼儿红枣水果条,改变了婴幼儿对红枣单一和传统的食用方法,增加了婴幼儿对红枣的摄入,有助于婴幼儿保持良好的抗过敏体质,防
8、止婴幼儿常见过敏症状的发生。114、苹果胡萝卜水果条胡萝卜中富含维生素a是骨骼正常生长发育和视力正常发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;胡萝卜中富含的胡萝卜素可清除致人衰老的自由基,所含的b族维生素和其他各类维生素有润皮肤的作用;胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,有助于减缓婴幼儿常见的便秘现象的发生。苹果中富含的维生素是心血管的保护神,胶质和矿物质可以降低胆固醇,特有的香气可以缓解宝宝焦躁等不良情绪。苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等,构成大脑所必须的营养成分,对婴幼儿的大脑发育有很好的促进作用。苹果中的锌对婴幼儿的记忆有益,能增强婴幼儿的记忆力开发。苹果中富含的苹果酸对牙齿有腐蚀作用
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