“农家乐”乡村休闲旅游产业中存在的问题(可编辑)

1、“农家乐”乡村休闲旅游产业中存在的问题 农家乐乡村休闲旅游产业中存在的问题农家乐乡村休闲旅游业内容初级形式单一据调查目前农家乐乡村休闲旅游产业只是简单的给旅游者提供吃住两个方面的服务而娱购的情况很少各项配套设施不完善于是绝大多数经营者只是获得了吃住方面的利润利润空间大大缩小而且经营内容的单一也降低了旅游者的兴趣乡村文化含量低由于农家乐 休闲旅游产业是以三国蜀汉文化为依托的又处于成德绵经济带之中区位条件较好但文化环境等方面的发展必然受到一定影响对农村来说经济不发达农民素质低思想观念落后于城市意识形态也和城市有较大差异导致农家乐乡村休闲旅游产业发展过程中存在不可避勉的小农意识乡土文化淡薄等情况从而

2、导致农家乐乡村文化含量低产品特色不突出不能满足城市居民回归自然的心理需求而降低了对旅客的吸引力 农家乐乡村休闲旅游业的客源市场开发不够现在参与农家乐乡村休闲旅游的游客以散客为主 90左右的客源直接来自所依托的附近城镇经营农家乐 乡村休闲旅游的大部分业主是当地的农户他们开发市场的能力十分有限大多数农家乐仍处于等客上门的状况主要依靠游客口口相传许多游客往往都是回头客或者是经亲朋好友介绍而来少数虽与旅行社相合作但由于旅行社从中抽利使得农家乐乡村休闲旅游经营业主获利减少而且只有少数游客是靠旅行社来对乡村休闲旅游业的发展不利 农家乐乡村休闲旅游业整体接待水平较低农家乐乡村休闲旅游业的经营主体是农民他们大

3、多缺乏相关的专业知识又没有接受过专门的经营技能培训与教育除一部分农家乐乡村休闲旅游业经营业主通过一定途径例如外出从业通过报纸电视学习农家乐的经营而有一些肤浅认识外绝大多数农家乐乡村休闲旅游经营业主还处于摸着石头过河或者是一味模仿周边农家乐乡村休闲旅游业主经营的阶段整体接待水平较低 农家乐乡村休闲旅游业缺乏科学规划在对经营者对未来有什么打算的调查时大部分人的回答是对目前的状况比较满意对未来没有过多的思考只有少数人对现在日益增多的竞争者及单一的经营内容表示担忧希望政府能够采取措施避免盲目上户扩大规模同时对现有的农家乐乡村休闲旅游业进行系统的规划对经营方式经营理念技能技巧等进行引导和一定培训使 农家

4、乐乡村休闲旅游向完善持续与健康的方向发展资金来源短缺农家乐的发展需要大量的资金在调查中最多的资金投入2000万元最少的资金投入2万元这些钱大多用在了房屋环境等设施的建设上由于需要资金数额大使得许多想办得好一些农家乐乡村休闲旅游业的业主因资金而自觉力不人心据调查政府在资金的投入方面全县由政府直接资金投入大约在200万元左右不到投资总额的10农家乐乡村休闲旅游业主与非经营户之间收入差距大由于目前经营农家乐效益较好据调查农家乐经营业主的年收入最高的在100万元左右最低的也有3万元而非经营户的收入却只有3000-5000元因而每年都有农户加入经营农家乐乡村休闲旅游业行列于是农家乐的规模就不断扩大发展农

5、家乐乡村休闲旅游产业的对策农家乐最初就是在政府的优惠政策引导下农民自发发展起来的政府对农村基础设施建设力度的加大对农家乐乡村休闲旅游产业进行促销宣传和必要的管理为农家乐 乡村休闲旅游产业的发展提供了先决的条件目前在农家乐乡村休闲旅游产业中出现的一系列问题主要是农民自身素质经营管理经营方式和技能等方面因此在这些方面政府应加强引导政府介入并提供较为宽松的政策环境为其发展起到保驾护航的作用 政府引导的政策主要是规范经营中出现的不正当的行为为其发展创造一个公平竞争的平台目前政府最需要解决的是农家乐乡村旅游休闲产业中的盲目建设和缓解经营户和非经营户之间的矛盾政府应根据情况合理的规划发展规模限制盲目发展避

6、免恶性竞争同时引导经营户与非经营户之间合作从农家乐乡村休闲旅游产业发展中存在着的旅游产品服务不全即游购方面的缺乏让非经营户去开阔这一块市场例如把本来给过多的经营户去经营农家乐乡村旅游休闲产业的土地给非经营者发展果园渔业养殖以及本地特色食品的经销让旅游者到农户的果园中观光渔业养殖基地垂钓购买本地特色食品等也可以让农户经营娱乐行业这样不仅可以增加农家乐乡村旅游休闲产业非经营户的收入而且也增加了农家乐乡村休闲旅游业的实质内容政府在乡村休闲旅游产业旅游发展中起着导向的作用政府通过各种形式引导乡村休闲旅游产业发展方向促进乡村休闲旅游经济活动的顺利开展政府可以从罗江的实际出发对不同地点的农家乐进行分类规划

7、突出地方特色避免千遍一律同时政府定期拿出一定资金对全县农家乐进行整体包装和宣传组织以三国蜀汉文化范家大院等大型文化宣传活动加大在电视报纸网络等大范围的宣传力度以提升农家乐乡村休闲旅游业的总体形象由于农民的分散性强缺乏正规的专业训练旅游知识缺乏经营管理水平低因此政府应加强有组织有计划地培训提高经营素质定期组织经营者到农家乐经营成功的地方观摩考察学习提高经营者的能力突出自己农家乐乡村休闲旅游业的地方特色农家乐乡村休闲旅游形式是乡村文化的一种载体而乡村文化则是农家乐乡村休闲旅游业的灵魂两者一脉相承不可分割在农家乐乡村休闲旅游业的发展中应从景观饮食民居等方面对农家乐的乡村文进行挖掘让游客通过品乡村饮食

8、住乡村屋舍体农艺耕作品乡村习俗以及乡村文学最终得到返朴归真恬淡安适的心情因此我们可以从不同角度去挖掘其内容从而丰富农家乐乡村休闲旅游业的文化内涵结合罗江实际从调元枣金花梨罗江大米天府花生罗江豆鸡调元酒业等地方名特优产品来增加农家乐乡村休闲旅游产业内容提升农家乐乡村休闲旅游产业的规模档次办出自己的特色达到可持续发展的最终目的总之农家乐乡村休闲旅游业作为农村经济中的第三产业的主体是农村经济结构调整的产物对促进全县农村经济结构的进一步优化具有重要的作用同时农家乐 乡村休闲旅游产业对带动农村其它产业的发展促进农民收入的稳定提高具有重要的作用北京山合水易规划设计院是中国第一家专业乡村旅游规划设计院作为乡

9、村旅游设计与乡村度假开发的专业机构山合水易拥有多位国家级休闲农业规划与乡村旅游设计专家与农业部农业规划设计院中国休闲农业与乡村旅游协会cctv农业频道等紧密型外部资源山合水易规划设计院有多年社会主义新农村建设和乡村旅游开发策划规划与设计经验对行业动态和相关政策法规对乡村发展产业模式旅游为导向的产业结构调整与休闲化升级乡村特色休闲及景观建筑设计乡村游乐项目策划农家乐升级民俗村度假开发古村落文化休闲开发农业生态园打造等方面进行了深入研究山合水易已经具备了大量休闲农业园区现代农业产业园区创意农业产业园区高新农业示范园区特色农业观光主题园区休闲农业博览园农业旅游教育科普园区特色采摘度假区乡村旅游示范县

10、乡村旅游示范村新农村整体规划设计特色新农村景观建筑设计新农村风貌设计乡村旅游景区规划田园俱乐部民俗村落规划古村古镇农家乐聚集区规划乡村主题度假区乡村会所温室建筑水库旅游开发等等项目的实践经验与案例目前已形成新农村旅游新农村民居社会主义新农村建设国家统筹城乡综合配套改革试验区十七届三中全会后乡村旅游发展休闲渔业旅游国内外乡村旅游发展经验研究古村古镇古村落郊野度假屋等多个专项研究报告并已经结合2010年国务院关于加快推进旅游业发展若干意见的最新精神为北京贵州云南广西福建湖南等地的多个乡村旅游项目提供了咨询与规划设计指导工作农家乐乡村休闲旅游产业是伴随着社会主义新农村建设而兴起的新型产业通过对全县农

11、家乐乡村休闲旅游产业发展现状规模进行调查了解农家乐休闲旅游产业在当前农村社会经济发展中的作用存在的问题对解决这些问题的一些看法以及在当前形势下农民应当怎样将农家乐乡村休闲旅游产业顺利的经营下去政府应采取的积极措施等方面进行调查和了解使农家乐乡村休闲旅游产业在社会主义新农村建设中发挥更大的作用浦江仙华山发展的几点思考 戚兴建 eailqxj1977y乡村旅游是指以乡村自然文化资源为载体以城市居民为目标市场以满足旅游者娱乐求知和回归自然等需求为目的的一种旅游方式它是将农业生产农村生活和农村环境三者合为一体的旅游开发模式是加强城乡居民感情沟通体验古老乡村劳作了解风土民情领略田园风光和回归自然的最佳方

12、式之一它迎合了近几年来兴起的生态旅游绿色旅游的时尚潮流拥有广阔的市场空间和发展前景乡村旅游的经营主体以当地农民为主以农民所拥有土地庭院经济作物和地方资源为特色以为游客服务为经营手段的农村家庭经营方式浙江省浦江仙华山是国家级风景区山势峻伟峰峦峭秀西始于西安亦名西庵东接宝掌迤逦连绵美不胜收仙华山的景区由四个部分即峰奇岩彩的仙华峰林梅坞香雪宝掌幽谷仙湖碧水组成仙华山以奇秀险的山巅峰林为胜称誉江南仙华山村是依仙华山而建至2005年全村共40户140人仙华山农家旅社诞生自1999年7月一次偶然的度假游当时两个上海老人游玩仙华山后游兴未尽就住在了当时卫生设施较好的曹成仕家包吃住每月450圆后来便不断有老人

13、带团队来此慢慢地发展成农家旅社如今已发展到34户占全村总户数的85床位数约1190床接待人数1999年200300人2000年5000人2004年20万人一仙华山农家旅社产生与发展的原因分析1 食宿价惠质优 农家旅社与山下县城宾馆相比虽然住宿条件在硬件上差了一点但其价格低廉每人每天只须30元包吃包住而且在服务质量上绝不比其它宾馆差2 民风淳朴真诚待客游客重游率高经营农家旅社实施的山里人家纯朴的真情待客之道让客人生活在这里就象是生活在自己家里一样故游客的重游率很高主要客人是上海老年人据对农家旅社的实际调查客人最多的来过八趟这主要得益于淳朴的民风和热情的接待服务3 气候适宜环境质量好仙华山地处亚热

14、带季风气候区雨热同期四季分明气温适中而且仙华山山清水秀空气清新环境宜人过的完全是世外桃源式生活同时由于仙华山生态保护较好空气和水环境质量都很好这对治疗一些如高血压糖尿病等疾病有良好的效果4 超值服务游客为游客进行周边县市旅游线路组织活动由于大部分游客住在仙华山村的时间较长有时间游览周边县市的风景区针对于此村民们还组织了几条旅游线路住宿都回仙华山村5 得益于浦江县旅游产业的快速发展目前县旅游资源可分为自然景观人文景观两大类旅游景观多处面积平方公里全县拥有星级宾馆家房间间个床位无星级宾馆家房间间多个床位年全县旅游景点共接待游客万人次6 农家旅社经营者进行了一系列的走访和联谊活动进行宣传二发展乡村旅

15、游给当地带来的经济效益和社会效益1 乡村旅游增加了当地农民的收入在被调查的经营户中仙华山村90为本地农民山下还有10的外来投资者乡村旅游经营平均年收入为5万元 占家庭年总收入50以上的有34户占100也就是说所有的经营户乡村旅游是其主要生活来源这说明发展乡村旅游确实是为当地农民提供了一条新的生活出路这既是当地村民的愿望也是当地政府积极倡导和培育的初衷 2 乡村旅游使经营户的环境卫生意识得到提高在经营理念评价的调查中经营户特别强调卫生条件的占60说明发展乡村旅游对改善经营农户的卫生陋习美化环境对生态环境的重视和建设推广农村文明社区推动农村精神文明的建设能够起到促进作用 3 激发了农民自觉学习文化

16、知识的热情调查中显示经营业主具有高中以上文化水平仅占调查总数的19 初中占53小学以下的占27接待人员以高中以上文化水平占8 初中为主的占58 小学以下占18经营业主及接待人员以初中文化水平占主体很难满足现代休闲业的需求容易局限其在低水平低层次徘徊有鉴于此在现场调查时经营户们表示宁愿自己出钱请专业人士来培训上课这对于提高农民的文化知识水平有推动作用 4解决农村闲散劳动力增加就业机会 仙华山村被调查的34个经营户共有100口人1860岁的劳动力有70人几乎全部参与乡村旅游的经营和管理户均21人外聘劳务工140人户均42人以此推算仙华山村已审批授牌34家可解决210名劳动力就业乡村旅游业从创造规模

17、品牌效应吸引外来投资提供就业机会等都大有发展前景5 可以作为缩小城乡差别是加快城乡一体化进程的有效途径三仙华山农家旅社发展中存在的问题1 资源利用上浪费严重仙华山农家旅社是依赖仙华山风景区而生的以低廉的价格倾销高品质环境质量的住宿业是对仙华山资源的一种极大的浪费和破坏而且严重阻碍了周边地区特别是县城旅馆业的发展严重破坏了仙华山的自然景观和整体形象2在经营理念上 井底意识过浓经营者过分看重菜品质量味道和价格而忽视特色环境服务乐意在主体建筑上花钱而不愿在治理美化环境方面下功夫乐意在量上投入而不愿意在经营特色服务质量上花钱主张少投入多产出采购质劣价低的菜品欺骗顾客甚至克扣斤两目光短浅的井底意识还表现

18、在不愿走出本地去做比较学习别人的先进管理经验的要求不强烈单兵独战的多团结协作致力于树立景区形象的意识不强 3村庄建设混乱环境质量差基础设施落后目前仙华山村新老建筑混合而建且没有经过必要的规划和建筑设计造成旅社建造的随意性与盲目性村民房屋间距小整体形象差缺乏环境卫生设施建设村庄的环境质量较差4宣传促销意识原始被动在招徕客源上过于迷信回头客和口碑传播采用最多的宣传促销手段发传单或发名片也局限在人际的范围和较原始的手段主动宣传和参加集体促销的意识和要求不强 5政府的引导不够管理没跟上 乡村旅游作为一种新兴的近郊旅游休闲形式有其特殊发展规律和经营模式要让农民一家一户在实践中去摸索经验需耗费太大的成本容

19、易动摇经营者的自信目前仙华山农家旅社仍属于自发的分散的粗放的小农个私经营形式其产业意义不大既然发展近郊乡村旅游既符合经营农户的根本利益也顺应了城市居民乡村休闲旅游需求的形势又符合农村产业结构调整的基本方针那么政府相关职能部门在乡村旅游的产业化进程中要有所作为而且能大有作为这既是对经营农户负责又是为游客负责更是对社会负责 6交通不便由于各县市交通线路的各自买断农家旅社接送上海来客十分不方便主要是游客从上海乘火车到义乌站下车后要转两次车才能到仙华山同时又由于游客中大都为老年人所带行李较多上下车不便7保持本色特色创意方面不足经营农户大多从自己的角度去理解城市游客的需求农村人向往城市生活经营者往往把城

20、市化作为乡村旅游发展的目标常常爱把极具地方特色和自身特色的东西花大力气改造成普通的一般化的东西如把乡村小道改为水泥路面菜园田垅改为停车场以经营园林花木为主的花农也逐步放弃了自己的专长把花木庭园改作露天饭堂或卡拉ok厅追求急功近利城市人希望在农村享受到原汁原味的农村本色生活内容这与经营者的理解刚好错位劳神费力却削弱了景区的特色和吸引力 8接待人员文化水平低部分经营户甚至靠提供色情服务招徕游客三对策和建议 1 政府引导规范管理 乡村旅游在内部由一家一户分散经营自负盈亏但对游客市场来讲对社会来讲一个地方的乡村旅游是一个统一的形象这个地方乡村旅游的知名度经营特色服务质量文化品位等任何局部的印象都会带来

21、游客对整个地区乡村旅游的肯定或否定所以乡村旅游景区的整体形象关系着景区的全局利益也关系着经营户一家一户的利益这就需要当地政府和职能管理部门为广大游客的利益当地经营户的利益旅游地健康发展的长远利益积极引导进行规范管理 政府当前最需要做的工作是建立健全有效的管理体系各级政府职能部门要明确责任制定出相关管理办法或条例对乡村旅游的规划审批经营管理安全管理环境卫生等方面进行规范与监督引导其逐步走向行业协会自律管理 2统一规划加大宣传力度 乡村旅游要走产业化的道路实现可持续发展将现有的蛋糕做大必须在统一规划下进行改造在当地政府的引导下选择一些条件好有潜力的乡镇和村庄通过规划和品牌的营造乡村旅游各具特色各成

22、规模走向乡村旅游产业化的健康道路三年前就通过论证的仙华民俗文化村要尽快落实开发德国巴伐利亚的农家客房罗马尼亚农家乐 新西兰的花园旅游日本的欧风民宿等都是具有很高品味创意的旅游类型是我国城乡经济一体化的发展方向 目前全国各地城市近郊都在花大力气发展乡村旅游争夺客源的竞争空前激烈仅靠乡村旅游一家一户的小打小闹靠口碑宣传和散发传单是难以持续发展的唯有政府的主导群体的力量方能形成规模效应创立品牌目前我们可以做到的宣传工作有一是组织大型节庆活动如书画节水晶博览会等邀请国内外领导人有关组织的负责人各大媒体参加展示仙华山的风采二是在国家及省级媒体上制作专题节目宣传仙华山的自然风光和文化特色三是通过发行邮票明

23、信片等3保持本色突出特色 针对经营农户的理解与城市游客需求的错位需要对经营农户进行科学的引导和专业的指导由政府主管部门或行业协会邀请专业人士定期培训经营户和服务人员培养市场意识转变观念培养以游客为中心的观念强化经营的特色和差异性突出农村天然朴实绿色清新的环境氛围强调天趣闲趣野趣尽力展现乡村旅游的吸引魅力让城市人在农村享受到原汁原味的农村本色生活法国日本等一些旅游发达国家在进行乡村地方旅游资源的开发和规划时非常重视在原有的一些遗址上进行复原和整修尽可能保持其传统的旧式的古董的原貌的民俗景点或博物馆使之成为乡土式的综合博物馆4监督管理保护生态环境 乡村旅游是以生态观光农业为背景或载体对生态环境的保

24、护尤为重要在对环境保护和环卫设施的调查中我们发现大量的污水垃圾随意处理遍布清溪田垅用不了多久乡村旅游吸引游客的主要因素清新的空气与绿色环境将被污染失去魅力由此建议每周二次集中处理垃圾袋装拉走安装地下管网排污和修建垃圾站这些措施都需要政府的规范和统一管理才有可能实现 目前仙华山农家旅社仍属于自发的分散的粗放的小农个私经营形式在投融资方面单靠农户资金投入是远远不够的因此要大力拓展投资渠道形成以企业投资为主努力吸引外资形成多元化的投资体系政府在旅游经济发展中要起主导作用要成立区域协调机制长效管理机制创新投融资体制对整个区域的旅游经济发展起到宏观调控的作用只有好的人才队伍才能产生好的创意好的策划和高水

25、平的管理可以组织人员到大专院校旅游管理专业进修培训或组织相关人员到外地成功景区参观取经还可以组建专家智囊团借脑引智普通的导游及服务人员可以让初中以上文化水平的农村青年通过职业培训持证上岗总之通过各种措施提高整个区域的旅游经营管理水平促进乡村旅游持续健康地发展7设置消防卫生防灾设施以确保游客人身安全参考文献1浦江县旅游发展总体规划20012020北京大学旅游规划设计中心浙江大学建工学院城规系200262城市近郊乡村旅游现状及发展对策政协农工组乡村旅游新形势下的新机遇村旅游机遇 abstractthe decision which has been passed by the 3rd plenar

26、y session of the 17th communist party of china central committee pointed out that taking action that suit local circumstances to develop distinctive industry and rural tourism will be encouraged and supported we are supposed to get down to the decision passed by the 3rd plenary session of the 17th c

27、ommunist party of china central committee grasp its essence summary experience find out existing problems and seize the opportunity in new situation because it is of significant importance for promoting the development of rural tourism key wordsnew situation rural tourismopportunity 所谓乡村旅游是以农民为经营主体乡

28、村民俗文化为灵魂城市居民为主要服务对象的一种休闲旅游经营活动1乡村旅游产业发展的基础条件是随着生活水平的提高和生活观念的转变使人们逐渐将旅游和休闲纳入到生活方式之中随着休假制度的调整人们的休憩时间大大增加极大地刺激了人们的休闲消费欲望随着道路与交通条件的改善使短途的乡村旅游变为现实 一乡村旅游的产生及发展现状 乡村旅游是将乡村特有的农村景观民风民俗文化等融为一体具有鲜明的乡土烙印同时它也是人们旅游需求多样化闲暇时间不断增多生活水平逐渐提高和文明病城市病加剧的必然产物是旅游产品从观光层次向更高的休闲度假层次转化的典型行为 乡村旅游在国外已有130多年的历史开展得比较成功的多是一些欧美发达国家美国

29、的第一个休闲牧场成立于1880年的北达科他州1925年许多牧场成立了休闲牧场协会1995年美国农村客栈总收入为40亿美元1997年美国有1800万人前往乡村农场度假仅在美国东部便有1500个观光农场在西部还有为数众多的专门用于旅游的牧场220世纪60年代初当时的旅游大国西班牙把乡村的城堡进行一定的装修改造成为饭店用以留宿过往客人这种饭店称为帕莱多国营客栈同时把大农场庄园进行规划建设提供徒步旅游骑马滑翔登山漂流参加农事活动等项目德国的乡村旅游居世界领先地位农村规划历史较长并且发展经验较丰富十七世纪中叶就有了吸引都市居民的在农庄度假发展乡村旅游产业到 1997年德国已有两万个度假农场约有2500余

30、万人次到度假农场旅游度假营业所得高达78亿马克2004年法国有16万多户农家建立了家庭旅馆推出农庄旅游全国33的游人选择了乡村度假乡村旅游每年接待游客200万能给农民带来700亿法郎的收入相当于全国旅游收入的14在欧美国家乡村旅游已具有相当规模并已走上了规范化发展的轨道显示出极强的生命力和巨大的发展潜力3 我国现代乡村旅游的发展较晚最早产生于80年代初期的广东深圳地区的荔枝观光节吸引城市旅游者到乡村旅游取得了很好的效果真正意义上乡村旅游的兴起是20世纪90年代以后的事情4乡村旅游在特殊的旅游扶贫政策指导下应运而生但由于起步较晚即使到目前尚处于初期阶段但是党和国家对乡村旅游高度重视国家旅游局与农

31、业部2007年3月20日在北京签署了关于促进社会主义新农村建设与乡村旅游发展合作协议将共同推进乡村旅游百千万工程即在十一五期间在全国范围内共同组织实施乡村旅游百千万工程 5建成具有乡村旅游示范意义的100个县1000个乡镇和10000个村在最近召开的党的十七届三中全会通过的决定又一次把乡村旅游写进了党的决定 目前我国各地的乡村旅游开发大都向融观光考察学习参与康体休闲度假娱乐等于一体的综合型方向发展其中国内游客参加率和重游率最高的乡村旅游的主要项目是以住农家屋吃农家饭干农家活享农家乐为主要内容的民俗风情旅游以收获各种农产品为主要内容的务农采摘旅游以民间传统节庆活动为内容的乡村节庆旅游 二乡村旅游

32、产业对三农的贡献 乡村旅游不仅为城市居民提供了新的休闲产品而且对促进农业产业结构调整增加农民收入充分利用农村剩余劳动力资源维护农村社会经济可持续发展促进社会主义新农村建设都具有重要意义 1增加农民收入提高农民生活水平 作为乡村旅游主要形式的农家乐目前在四川省的农家乐已遍布21个市州截止2005年底全省农家乐经营户总计达17037家旅游吸纳的就业人员237920人接待旅游者高达8244万人次旅游接待收入246881万元上交税费9049万元农家乐成为地方经济新的增长点也成为贫困地区农民致富的重要手段和经济来源6 据国家旅游局的统计2006年全国乡村旅游年接待量已超过5亿人次旅游收入超过3000亿元

33、带动发展的村寨超过2万个增收致富的农民超过600万人7 2调整农业产业结构 乡村旅游是农业产业改造和升级的重要途径我国传统农业以种养业为主经济效益低经营风险大乡村旅游的开发将使农民从专注于土地本身单一经营发展到天地人和谐共存可大幅提高农业经济效益从整个社会经济发展的角度看乡村旅游不仅对第三产业中的商业饮食服务业的发展具有极大的促进作用而且能带动一二产业的发展有助于形成供产销旅工农科工贸的产业化生产体系从而带动整个地区产业结构的调整和优化 3有利于提高劳动者素质和缩小城乡差别 乡村旅游对农业生产和经营管理提出了更高的要求既需要掌握农业科技的工程技术人员更需要高层次复合型的管理人才这些高素质人才的

34、传播带动及与都市游客的交流学习可以提高农村劳动者素质造就一代高素质的新型农民同时通过其示范和推广作用能够带动整个社区农业和农村经济发展缩小城乡差别乡村旅游产业的开发在生活设施公共化生活服务社会化生活方式现代化在农家乐已露出端倪这有利于推进农村城市化进程 4有效地缓和农村剩余劳动力问题 旅游业属于劳动密集型产业发展乡村旅游需要一整套的服务设施不仅需要导游管理人员服务人员还需要住宿饮食商场交通文化等行业能吸收利用大量劳动力就业根据乘数效应理论估算旅游业每创造1个直接就业机会将产生另外3个间接就业机会这将在一定程度上解决农村剩余劳动力问题以四川省郫县为例2003年该县有农家乐近500家服务人员300

35、0名大部分是农民还吸收了部分城市下岗职工昔日许多四处奔波的打工仔妹带着资金返乡办起了农家乐等形式的乡村旅游8 5促进观念转变推动农村精神文明建设 乡村旅游是新的思想观念的催化剂旅游带来了人流物流更有意识流思想流旅游的开发不仅给旅游地经济发展注入了巨大的生机和活力更给旅游地带来全新的观念和思想乡村旅游还为农村带来全新的服务观念大大增强了当地居民的文明意识促进了农村地区的精神文明建设 三新时代乡村旅游发展的新机遇 十七届三中全会的召开为今后一个时期农村改革与发展指明了方向也为乡村旅游的发展提供了新机遇由于我国农家乐旅游开发正处于刚刚起步阶段在还有许多不和谐的声音我们应当本着科学发展观的态度抓住历史

36、机遇促进乡村旅游产业发展 1乡村旅游规模化发展的机遇 乡村旅游发展与其他任何产业一样需要规模化开发才能提高生产力形成经济社会效益土地承包经营权和宅基地的小块分割结构及具有封建色彩的人身依附关系已经成为依托于土地的生产要素或资本聚集的主要障碍农村生产与生活要素的流转使生产要素的聚集成为可能保证了大资本进行产业投资的基础乡村旅游产业是现代服务产业需要大资金的投入需要资本市场的支持乡村旅游产业是未来现代农业综合开发最重要的一个方面是直接面向终级消费的产业具有提升附加价值形成资金快速流转的特别作用 规模化乡村旅游开发将可以形成乡村旅游目的地带动区域乡村发展形成对新农村建设的全面推动规模化基础的形成为国

37、内国际投资资本等进入我国农村提供了基础 2乡村旅游资本化的机遇 土地承包经营权是一种具有盈利能力的资产是农业生产资料是一种产业资本 土地承包经营权一旦可以流转资本的价值就可以衡量并形成土地承包经营权资本由个体人身依附转化为可聚集可流转可抵押的新形态依托于土地承包经营权的乡村旅游资源也就转化为一种可以可聚集可流转可抵押的资本由此对这一土地进行的投资进行的植物种植环境营造生态建设设施开发等等都承载与土地承包经营权资本而成为具有抵押流转聚集与拆分能力的资产及资本由此乡村旅游就成为具有资本属性的旅游资源和旅游产品而我国旅游产业的核心资源风景名胜区和文物保护单位等则是不具备资本属性的资源 对土地承包经营

38、权可以流转党的十七届三中全会决定给予了明确的答复对于投资界具有极大的吸引力这就是乡村旅游的资本化机遇 乡村旅游的资本包括乡村休闲房地产的资本化这和小产权的住宅房地产发展有一定的关联又很不相同一旦农村宅基地流转规范出台集中居住形成的宅基地节余可能成为乡村休闲房地产发展的最大机遇由此形成乡村休闲房地产具有资本品的属性成为受到法律保护且可以流转的物权这将吸引所有房地产开发商的高度兴趣 3乡村旅游政府扶持开发的机遇 作为以服务为主的乡村旅游产业开发需要产业发展的环境与条件 新形势下我国政府将大大提高对农村的政府投资与财政扶持形成良好的投资环境从而为旅游开发提供较好的支持条件降低投资成本与风险我国经济发

39、展经历了扶持轻工业扶持房地产业扶持重化工业等不同的历史阶段根据党的十七届三中全会决定精神农村综合开发将成为未来十年的繁荣主体由此带来了政府扶持乡村旅游开发的机遇 4基础设施改善与市场机遇 十七届三中全会公报中指出为了继续推动经济社会更好更快发展必须着力扩大国内需求特别是消费需求在拉动中国经济增长包括外贸出口增长投资增长国内消费增长这三种增长基本上是三分天下因此投资增长与国内消费增长成为新形势下中国经济保持又好又快增长的关键 农村发展仍然滞后最需要扶持加大对农村的投资是建设和谐社会的必然选择也是经济增长的有效推进机制其中对农村基础设施投入的加大将极大的拉近城乡距离形成乡村旅游市场的快速增长可以说

40、交通是带动旅游发展的直接动力路到哪里乡村旅游就可能在哪里开花 土地承包经营权和宅基地的流转将形成农村资本的全面升值就像城市房地产升值一样形成极强的财富效应带动消费需求的较快增长以8亿农民为基数的财富效应将产生出对经济发展和消费需求的持续推动由此开启一轮高速增长的周期 5乡村旅游市场国际化的机遇 十七届三中全会决定指出乡村旅游坚持引进来和走出去相结合提高统筹利用国际国内两个市场两种资源能力拓展农业对外开放广度和深度当前乡村旅游的旅游者主要集中于国内是都市人假日休闲放松的主要去处之一据专家调查英美日德法澳六国的旅游者无一例外地把与当地人交往了解当地文化和生活方式当作出境旅游的三大动机之一境外旅游者

41、最感兴趣的中国旅游资源中山水风光文物古迹和民俗风情等民族文化分列前三位而乡村旅游产品正是符合境外旅游者这一需求愿望的随着乡村旅游的不断成熟与影响力的日益扩大它必将吸引越来越多的境外游客可见从境外市场开拓的难易程度来讲民俗特色鲜明的乡村旅游经营最具潜力 6生态文明加强环境保护的机遇 十七届三中全会决定指出按照建设生态文明的要求发展节约型农业循环农业生态农业加强生态环境保护以促进农业可持续发展乡村旅游的开发应当遵循这一精神乡村旅游开发应当与乡村良好的生态环境相协调增建建筑不得个体突出独具一格破坏整体氛围和美感即所谓开发建设性破坏建筑材料以土木石竹等乡土材料为主其色彩体量风格应与周围环境和村落整体气

42、氛协调一致村景交融意味隽永白瓷砖建筑在该产品的开发中绝对无一席之地控制和减少使用有害或对环境不友好的产品比如石棉杀虫剂和有毒腐蚀性和感染性物品增强环境认识减少污染避免使用不可回收使用的一次性产品等产品建筑施工标准等达到生态环保标准在未来的竞争中将占有巨大的市场竞争优势乡村旅游应该得到政府和社会的广泛关注与扶持开发时要注意保持农村的生态环境和人文环境重视经济生态社会三大效益相结合 中国农业文化源远流长中国农村风光多姿多彩中国农民民风淳厚质朴我们相信乡村旅游产业在科学发展观的指引下将会在社会主义新农村建设中大放异彩 参考文献 1主编郑建雄郭焕成陈田观光休闲农业与乡村休闲产业发展c江苏中国矿业大学出

43、版社 2007年1月第一版 2新乡村主义与乡村旅游发展乡村旅游研究j台湾亚洲大学休闲与游憩管理学系2007年第一卷 第一期第3页 3新乡村主义与乡村旅游发展乡村旅游研究j台湾亚洲大学休闲与游憩管理学系2007年第一卷 第一期第3页 4唐代剑池静中国乡村旅游开发与管理m浙江大学出版社200512 5 6 7140 7 8甄先尧中国农家乐m成都成都时代出版社2005第一版第127页 毕业论文搜集整理毕业论文网 喜欢就分享给大家 将本站加入收藏夹 求一篇观光旅游的论文观光农业旅游正在兴起观光农业是一种以农业和农村为载体的新型生态旅游业近年来伴随全球农业的产业化发展人们发现现代农业不仅具有生产性功能还

44、具有改善生态环境质量为人们提供观光休闲度假的生活性功能随着收人的增加闲暇时间的增多生活节奏的加快以及竞争的日益激烈人们渴望多样化的旅游尤其希望能在典型的农村环境中放松自己于是农业与旅游业边缘交叉的新型产业观光农业应运而生观光农业是把观光旅游与农业结合在一起的一种旅游活动它的形式和类型很多根据德法美日荷兰等国和我国台湾省的实践其中规模较大的主要有5种 l 观光农园在城市近郊或风景区附近开辟特色果园菜园茶园花圃等让游客人内摘果拔莱赏花采茶享受田园乐趣这是国外观光农业最普遍的一种形式 2 农业公园即按照公园的经营思路把农业生产场所农产品消费场所和休闲旅游场所结合为一体 3 教育农园这是兼顾农业生产与

45、科普教育功能的农业经营形态代表性的有法国的教育农场日本的学童农园台湾的自然生态教室等 4 森林公园 5 民俗观光村我国观光农业的发展现状与前景 一 现状20世纪90年代我国农业观光旅游在大中城市迅速兴起据不完全统计1996-1997年已动工和计划投资在一亿元以上的观光农业项目在7个以上1998年国家旅游局以华夏城乡游作为主题旅游年使吃农家饭住农家屋做农家活看农家景成了农村一景目前我国观光农业旅游项目主要分布在北京上海和广州等大城市的近郊其中以珠江三角洲地区最为发达在广东果园观光旅游最早出现在80年代末90年代初目前广东已有80多个观光果园每年接待旅游者400多万人旅游收入10多亿在北京上海江苏

46、和广东等地的一些大城市的近郊还出现了引进国际先进现代农业设施的农业观光园展示电脑自动控制温度湿度施肥无土栽培和新特农产品种成了农业科普旅游基地如上海旅游新区的孙桥现代农业园区北京的锦绣大地农业观光园苏州的大地园无锡的大浮观光农业园和珠海农业科技基地 二 前景1我国旅游业的飞速发展为观光农业旅游提供了充足的客源观光农业既然属于旅游业其发展与旅游业的整体发展密切相关首先我们考察整个旅游行业1994年以来的数据资料 年 份 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 入境旅游人数 万人 436544 463865 511275 575879 634784 727955 83

47、4439 旅游外汇收入 亿美元 7323 8733 10200 12074 12602 14099 16224 国内旅游总人次 亿人次 524 629 640 644 695 719 744 国内旅游收入 亿元 102351 137570 163838 211270 239118 283192 317554 旅游业保持了稳定而高速的增长若进一步观察可发现入境旅游和国内旅游的增长速度不同从1994年到2000年旅游外汇收入增长了122年均增长142国内旅游收入增长了210年均增长208国内旅游增长速度远远超过入境旅游但到2000年为止旅游外汇收入与国内旅游收入之比仅为125国内旅游仍有很大发展空

48、间鉴于观光农业的特性对其需求主要来自国内游客因此客源有充分保证从1994年以来的有关数据也表明 城镇居民旅游人次和旅游支出都是逐年递增尤其近年随着假日经济的兴起又有大幅增长由于观光农业的客源主要为国内城市居民因此可以预测对观光农业的需求也将保持一个旺盛的态势2农业观光旅游是我国旅游业发展方向之一今年我国将分别启动国家生态旅游示范区旅游扶贫开发区国家旅游度假区建设工程争取在十五期间形成三区联动滚动发展的旅游产品新格局国家生态旅游示范区建设主要是利用富集的景观资源和自然生态资源通过政府引导资金支持市场推荐的方式建设一批符合市场需求的旅游精品项目和示范项目国家生态旅游示范区重在开发适应现代旅游需求的

49、高水平生态旅游产品培育我国旅游业发展的后续产品3在我国发展观光农业有着众多有利条件 1 观光农业投入少收益高观光农业项目可以就地取材建设费用相对较小而且由于项目的分期投资和开发使得启动资金较小另一方面观光农业项目建设周期较短能迅速产生经济效益包括农业收入和旅游收入而两者的结合使得其效益优于传统农业例如农产品在狩猎垂钓等旅游活动中直接销售给游客其价格高于市场价格并且减少了运输和销售费用 2 我国地域辽阔气候类型地貌类型复杂多样拥有丰富的农业资源并形成了景观各异的农业生态空间具备发展观光农业的天然优势 3 观光农业的一大特征是它体现了各地迥异的文化特色我国农业生产历史悠久民族众多各个地区的农业生产

50、方式和习俗有着明显的差异文化资源极为丰富为观光农业增强了吸引力综上所述观光农业是旅游这一朝阳行业中最有潜力的部分在未来几年中将有巨大的市场机会目前国内从事旅游观光农业的主要公司1北京锦绣大地农业股份有限公司北京锦绣大地农业股份有限公司成立于1998年2月公司注册资本金为人民币23亿元全部项目工程计划分三期进行总投资逾5亿元人民币该公司把观光农业引入传统农业中将在基地建造现代乡村观光农业示范园区该示范区设计规模600余亩其中人造湖泊面积60余亩修建278个独立单元园区内种植苹果葡萄枣珍奇花卉及高档蔬菜既满足游客观光又供应市场需要2北京朝来农艺园朝来农艺园建于1996年9月总面积30公顷园区共分五

51、个区域生产区净菜加工区生活娱乐区休闲观赏区和高科技示范区其中休闲观赏区面积5万平方米包括荷花塘观赏池垂钓游船农业回顾展等另有青少年科技活动实践园建筑面积3600平方米是青少年学生增长现代农业知识提高劳动能力的综合性场所朝来农艺园被北京市委宣传部指定为爱祖国逛景城陆上游主要景点之一求一篇旅游乡村旅游的提纲标签乡村旅游提纲 要写论文了 不知道怎么写帮我出个提纲吧谢谢 原创的最好摘要 导游员要将倡导文明旅游拒绝行为污染作为自己的责任导游员也是宣传员但其宣传的不仅仅是我们的国家历史文化旅游目的地同时也要积极主动地宣传环保要保护旅游资源要大力倡导文明旅游而且要把防止旅游行为污染当作自己每次出团的一项重要

52、任务当作自己的使命做一个文明使者和环保卫士导游员要在旅游活动过程中切实承担起教育引导广大游客的职责做好游人之师的角色 导游被业界誉为旅游业的灵魂旅游活动的导演休闲体验经济时代导游服务在旅游接待服务中发挥着核心与纽带作用其质量水平已成为现代旅游者休闲体验质量高低的最敏感标志旅游业的发展越来越依赖于导游服务质量整体水平的提高这对当前导游人员素质培养与提高提出迫切要求休闲农业和乡村旅游有什么好处2010-04-06 075800来源 湖南在线-三湘都市报 长沙 跟贴 0 条手机看新闻 谭胜林休闲农业和乡村旅游的意义重大影响深远一促进了城市资金向农村转移改变中国农村面貌的最终解决办法是资金向农村流动无

53、论是政府资金还是社会资金无论是建设资金还是消费资金休闲农业和乡村旅游就是让社会资本和城镇消费向农村流动的最好载体目前中国的休闲农业和乡村旅游企业除了小型农家乐是自身投资外城镇的民间资本是投资主体也还有少量政府投资建设的基地这些投向农村的资金是农村建设的一个重要力量与此同时休闲农业和乡村旅游的消费群体不是农村的农民而是城镇的市民促进了城镇的资金到农村休闲旅游购买农产品等等活跃了农村经济二带动了基础设施建设休闲农业和乡村旅游景点基本上是选择乡村较好的环境和资源开发出来的但并没有现成的公共基础设施尤其是交通状况不是很好这些休闲农业和乡村旅游企业在前期开发的时候绝大多数都整修硬化或建设了乡村干道有的还

54、进行了山地护坡水渠改造等其它乡村基础设施建设千龙湖开发格塘水库就修建公路近30公里对格塘病险水库进行了基本整治共投入基础设施建设资金达2000多万元休闲农业和乡村旅游的开发大大改善了乡村交通水利及环境大大改变了这些景点周边乡村集镇的面貌使景区和乡村的发展达到了和谐统一三带动了农业结构调整随着休闲农业和乡村旅游项目的实施周边农民都以平均每天有几十人几百人甚至上千人游客加员工消费的休闲农庄为市场相应种植蔬菜西瓜果木养殖鸡鹅鸭等有的休闲农庄旁边还开起了农家土菜饭庄卡拉ok有些大的休闲农庄还自身建设了配套的蔬菜基地养殖基地和腊制房等吸引和方便城镇游客进行农事体验果蔬采摘并购买农副产品这些都促进了农业产

55、业结构的调整四带动了农民收入增加休闲农业和乡村旅游景点的开发基本上都是用当地的劳动力建设的这些劳务收入都留在了当地在休闲农庄工作的员工至少60以上有的达90是当地农民不但解决了当地农村剩余劳动力的就业而且平均年收入在10000元以上大大增加了农民的收入休闲农庄的土地绝大多数都是租赁农民的如千龙湖在周边农村共租流转土地达2700多亩而被租土地的农民基本上又在这些休闲农庄工作这些农民能获得土地租金和工资双份收入休闲农业和乡村旅游企业是带动当地农民收入增长的重要力量五带动了农民素质提高胡锦涛总书记讲新农村的一个重要特征是新型农民休闲农庄对当地农村的带动作用更深层次的意义在于提高了农民素质凡是在休闲农

56、庄工作的农民都经过了专业培训他们不但学到了一门专业的技能而且还培养了良好的礼容礼仪礼貌等文明习惯同时他们在休闲农庄的企业文化熏陶下和与游客及外界的交往中开阔了眼界增长了见识启迪了思想而这些员工在回家回乡的过程中又给家人和农民起到了耳濡目染的作用这大大促进了农民整体素质的提高六带动了当地民风改善休闲农庄和乡村旅游点已经成为了当地农民休闲的公园同时这些农庄的许多项目如卡拉ok运动设施娱乐室等等丰富了当地农民的文化活动和业余生活对当地民风的改善产生了较大的积极作用 本文来源湖南在线-三湘都市报 城乡统筹与乡村旅游乡村意象的保护与再造乡村旅游与城乡统筹系列之二城乡统筹与乡村旅游乡村意象的保护与再造成都

57、来也旅游策划管理有限公司 周坤 杨振之城乡统筹发展思想的提出是一个理论创新是对城乡一体化理论的发展对城乡生活居住形态有其特殊的含义必须从新的角度新的高度来认识和研究在城乡统筹发展的大背景下乡村旅游规划和开发面临着新要求新机遇如何保护与再造乡村生态文化景观成为今后城乡统筹发展过程中不可回避的一个问题一乡村意象现代乡村旅游的核心吸引力1何为乡村意象意象是诗歌鉴赏中的一个重要概念是指可感知的主观表意的典型物象乡村意象具有丰富的内涵它主要表现为与城市景观有显著差别的乡村文化意象和乡村景观意象最早将意象这一文学术语引入规划业的是美国著名城市规划与设计专家凯文林奇他指出城市对大众来说具有可印象性和可识别性城市所具有的这种独特的感觉形象即所谓的城市意象与城市相同乡村也具有这种可印象性和可识别性的独特意境它是乡村地区在长期的社会发展过程中所积累起来的文化和景观业态是人们普遍形成的心理认知是乡村区别于城市的主要外在表象与文化内涵2乡村意象构筑乡村旅游的核心吸引力近年来乡村旅游满足了城市居民回归自然返朴归真的旅游需求日益彰显出强大的吸引力和生命力乡村保持了完好的生态环境和文化传统拥有优美的田园风光村庄