正山小种碧螺春_第1页
正山小种碧螺春_第2页
正山小种碧螺春_第3页
正山小种碧螺春_第4页
正山小种碧螺春_第5页
已阅读5页,还剩22页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

1、茶文化中国历史传承不可或缺的重要组成部分正山小种正山小种 世界红茶的鼻祖世界红茶的鼻祖 正山小种红茶生长在世界正山小种红茶生长在世界自然遗产地自然遗产地武夷山国家级自武夷山国家级自然保护区内。茶园座落在高山然保护区内。茶园座落在高山峻岭之巅,参天大树之下,翠峻岭之巅,参天大树之下,翠竹环抱之中,加上常年云雾缭竹环抱之中,加上常年云雾缭绕,远离污染,山清水秀加上绕,远离污染,山清水秀加上空气清新,土壤肥沃的得天独空气清新,土壤肥沃的得天独厚的自然条件,十分有利于茶厚的自然条件,十分有利于茶树的生长和茶叶有效物质的积树的生长和茶叶有效物质的积累。累。 1 1、外观外观:条索紧结、匀整洁:条索紧结、

2、匀整洁净、色泽乌黑油润,叶底红净、色泽乌黑油润,叶底红棕匀亮棕匀亮 。 2 2、汤色汤色:橙红明亮。:橙红明亮。 3 3、香气香气:具有特殊的松脂香:具有特殊的松脂香和桂圆香。和桂圆香。 4 4、滋味滋味:醇厚、甘滑爽口、:醇厚、甘滑爽口、回甘持久。回甘持久。碧碧 螺螺 春春 中国十大名茶之一中国十大名茶之一 碧螺春 中国十大名茶之一。属于绿茶。 产于江苏省苏州市太湖洞庭山,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极宜于茶树生长,由于茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。据记载,碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名,有千余历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“

3、碧螺春”。碧螺春条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。“碧螺飞翠太湖美,新雨吟香云水闲 。”冲泡方法1、洞庭碧螺春,茶香百里醉。2、入山无处不飞翠, 碧螺春香百里醉。碧碧 螺螺 春春陈康祺从来隽物有嘉名,物以名传愈自珍。 梅盛每称香雪海,茶尖争说碧螺春。 已知焙制传三地,喜得揄扬到上京。 吓煞人香原夸语,还须早摘趁春分。碧碧 螺螺 春春周瘦鹃及时品茗未为奢, 携侣招邀共品茶。 都道狮峰无此味, 舌端似放妙莲花。1、完成品鉴表2、同学间互相交流品茶心得,并写下来。3、回家后与父母分享茶故事、茶联、茶诗。六大茶类之茶名茶名绿茶碧螺春、竹叶青、峨眉雪芽、碧螺春、竹叶青、峨眉雪芽、 西湖龙井、

4、安吉白茶、六安瓜片西湖龙井、安吉白茶、六安瓜片红茶金骏眉、祁门红茶、正山小种、金骏眉、祁门红茶、正山小种、 九曲红梅、海红功夫、湘红工夫九曲红梅、海红功夫、湘红工夫黄茶路丁茶、君山银针、霍山黄芽、路丁茶、君山银针、霍山黄芽、 蒙顶黄芽、鹿苑毛尖、海马宫茶蒙顶黄芽、鹿苑毛尖、海马宫茶黑茶天尖茶、茯砖茶、青砖茶、天尖茶、茯砖茶、青砖茶、米砖茶、七子饼茶、漳平水仙米砖茶、七子饼茶、漳平水仙白茶白牡丹、贡眉茶、白牡丹、贡眉茶、 寿眉茶、白毫银针寿眉茶、白毫银针乌龙茶铁观音、大红袍、水金龟、铁观音、大红袍、水金龟、凤凰水仙、冻顶乌龙、东方美人凤凰水仙、冻顶乌龙、东方美人茶原为中国南方的嘉木,茶叶作为一种著名的保健饮品,它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献,也是中国人民对世界饮食文化的贡献。就是品赏茶的美感之道。通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论