第十一章从水之旅谈起知识点归纳与练习题

1、章从水之旅谈起一.知识要点（一）熔化：1、 固体分为 和两大类。晶体内部的原子 （例：冰、钻石、金属、水晶、海波等）；非晶体内部的原子 （例：玻璃、石蜡、塑料、沥青、橡胶、松香等）.2、 熔化：物质从 态变为态的过程称为熔化。熔化过程要 热.3、 熔点：开始熔化时的温度称为熔点。晶体的熔点会由于杂质的存在或外界压 强的变化而变化。4、 晶体熔点 熔化时吸热，温度. 囂非晶体熔点,熔化时吸热，温度8O5、晶体熔化的条件:晶体熔化图象師沁H（二）凝固：1、凝固：物质从2、凝固点：晶体凝固时的温度。晶体有凝固点，而非晶体没有凝固点。同种晶体的凝固点与熔点是.3、凝固的特点：晶体凝固时_ .非晶体凝固

2、时吸热，温度4、晶体凝固的条件：态变为态的过程称为凝固.凝固过程要热，温度执 八、(1).0f/nuD晶体凝固图象非晶体凝固图象（三）汽化：1、汽化：物质从_ 汽化有两种方式：2、沸腾：（1）沸腾的定义：在一定温度下.在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。态变为.态的过程称为汽化。汽化过程要 禾n.热。（2）沸点：液体沸腾时的温度叫沸点。不同液体的沸点不同. 液体的沸点与液面的有关。液面的气压增大，液体的沸点；气压减小，液体的沸点 （3）液体沸腾的特点：沸腾过程中要 热.温度（4）液体沸腾的条件：（1） ; （2） 3、蒸发：（1）蒸发的定义：在任何温度下.只在液体表面发牛的缓慢的汽化现象

3、。（2） 影响蒸发快慢的因素：_（3）蒸发的特点：液体蒸发时要（四）液化：1、液化：物质从 态变为2、液化的方法：液化成的小水珠）；（2） （五）升华：1、 升华：物质直接从态变为热，有作用.态的过程称为液化。液化过程要 热.（例：雾、露水、“白气”都是水蒸气遇冷温度降低 _ （例：液化石油气，气体打火机）.态，这种现象称为升华.（例:干冰（固态的二氧化碳），碘加热等），人工降雨等）升华,樟脑丸过一段时间后会消失，冬季室外冰冻的衣服变干，灯丝用段时间后变细2、 升华过程要 热.有作用.（例:干冰升华制造舞台白烟（六）凝华：1、 凝华：物质直接从 态变为_ 的灯泡壁会变黑、“冰花”或“窗花”等）

4、2、 凝华过程要热.态,这种现象称为凝华.（例：霜、“雾淞”、用久二练习题,，温度达不到铝的,所以铝壶不会熔化.1、用铝壶烧开水的时候，为什么铝壶不会熔化？ 答:水沸腾后，水的温度2、下列说法正确的是（A .金属在熔化的过程中，温度均保持不变B .物体吸收热量后，温度一定升高C .任何情况下水的沸点都是100C D .任何情况下冰的温度一定低于0C3、北方严寒的冬天，河面结冰，冰面之下河水仍然在流淌，此时水和冰的交界处的温度是A、高于OC B、低于0 C C等于OC D等于当时的气温（）4、下表是1标准大气压下一些物质的熔点和沸点。根据下表，在我国各个地区都能测量气温物质熔点/C沸点/C酒精1

5、1778水银39357铅3281740物质水水 银酒 精乙 醚熔点/C039117114沸点1357835/C0075、据,下,A.水温度计B.水银温度计C.酒精温度计D.乙醚温度计根据右表的数 在标准大气压 以下判断正确的的温度计是（）是（）A . 80 C的酒精是液态B 气温接近一50 C时应选用水银做温度计的测温液体C. 39 C的水银吸热，温度可能不变D .铅在500C时是固态6、小明和小华分别用相同的灶具和锅来煮鸡蛋，两人的锅中都加入同样多且足够的水、同 样多的鸡蛋。当锅中的水烧开后，小明仍用强火煮，小华改用文火煮，但仍保持锅中的水沸 腾，直到鸡蛋煮熟。关于他们两人的方法，以下说法正

6、确的是且省时间但费时间但省时间两人的方法所用时间相近,锅与碗底不接触，当锅内水沸腾后，碗中汤将（）A 小明的方法比小华的方法省燃料，B 小明的方法比小华的方法省燃料，C 小华的方法比小明的方法费燃料，D .小华的方法比小明的方法省燃料，7、生活中常把碗放在大锅内水中蒸食物A、同时沸腾B、稍后沸腾C、不会沸腾，汤的温度总是低于水的沸点D、不会沸腾，汤的温度能达到水的沸点8、20XX年1月，我国大部分地区普降大雪，气温聚降，街道、公路被冰雪覆盖，下列说法错误的是（）A、人们在结冰的路面上难以行走，是因为摩擦力较小B、汽车在冰面上刹车后仍能滑行，是因为汽车具有惯性C、人在冰面上滑行时，对冰面的压力和

7、人受到的支持力是平衡力D、工人给积雪的路面撒盐，降低冰雪的熔点，可以加快冰雪熔化9 .把盛有碎冰块的大试管插入烧杯里的碎冰块中，用酒精灯对烧杯底部慢慢加热，当烧杯中的冰块大部分熔化时，试管中的冰（）A .也熔化一部分 B .全部熔化；C .一点都没熔化D .下边的熔化，上边的没熔化10. 利用干冰使运输中的食品降温，防止食品腐烂变质这是应用了（A 干冰熔化吸热B 干冰液化放热C 干冰升华吸热D 干冰凝华放热11. 下列措施能使蒸发变慢的是（）A.用笤帚把洒在地面上的水向周围扫开B.用塑料袋包装菜并放入冰箱的冷藏室C.把湿衣服展开晾在通风向阳处D.夏天人们使用电风扇12.在淡水严重短缺的海岛上，

8、 海水淡化是解决这一问题的有效措施.如图是小明同学设计的海水淡化流程图，A.液化、汽化在这一过程中海水先后发生的物态变化B.汽化、液化C.汽化、升华13.我国发射的神州七号飞船返回舱的表面有一层叫做 蚀层”的物质，烧蚀层在与大气层摩擦过程熔化并汽化， 以在返回大气层时保护返回舱不因高温而烧毁。其原因是D.升华、液化a水謬水 水烧 它可（A .它的硬度大，高温下不会损坏B .它的表面非常光滑，能减少舱体与空气的摩擦C .它能把热辐射到宇宙空间D .它在熔化和汽化时能吸收大量的热14. 在透明塑料袋中滴入几滴酒精，将袋挤瘪，排尽袋中空气后把口扎紧，然后放入以上的热水中，过一会儿，塑料袋鼓起；从热水

9、中拿出塑料袋，过一会儿（）A.塑料袋仍然鼓起，其中的酒精液化了B .塑料袋仍然鼓起，其中的酒精汽化了C .塑料袋又瘪了，其中的酒精汽化了D.塑料袋又瘪了，其中的酒精液化了15. 物理，留心观察皆学问。对以下现象解释正确的是A初冬季节，在家里洗澡时发现房间里充满“白气”，这些“白气”是水蒸气B. 在夏季的早晨看到足球场里的草叶上挂满了露珠，而到了初冬，露水不见了，却看到 了薄薄的一层霜，有人认为霜是由露变成的C. 放在衣橱里的樟脑丸，时间久了会明显变小，是因为樟脑丸蒸发为气体跑掉了D. 把冰箱里的冻豆腐取出，冰化后，发现豆腐里有许多小孔，这 是豆腐里的水先遇冷结冰，后又熔化成水形成的16、如图所

10、示是 A、B两种物质熔化时的温度 时间图象，其中物质是晶体，它的熔点是 C,在第8min时，这种 晶体处于状态。炸油条、炸土豆用菜油；煮玉米棒子、煮鸡蛋用水。这样可以对不同烹饪手段提供各自所 需的（选填“热量”或“温度”），这是因为油和水的不同。17. 下列现象中.熔化吸热的是汽化吸热的是升华吸热的是A.C.1 t/*ct/minS 10eo W 初20 E.GI、初春，深秋，秋天，；凝固放热的是 ,；液化放热的是；凝华放热的是皑皑的白雪开始消融B.初夏，青青的小草挂上露珠地面出现白白的一层霜D .严冬，静静的池塘覆上薄冰薄雾缥缈F.夏天向教室的地面上洒水很快变干会更凉快H、太阳出来雾散了J、

11、冬天玻璃窗上的冰花L.白炽灯泡用久了，玻璃壁变黑N、冬天，有时在教室窗户玻璃的内表面上会附着一层水珠 P从冰柜取出的冷饮冒“白气”。衣箱里的樟脑丸变小了 开灯的瞬间，灯丝烧断了K.用久了的灯丝变细了M.初春,冰封江面开始解冻 O湿衣服变干.热，使冷空 ，小冰晶变大(2)面对旱情，我们更要节约时间(min)012345678温度(0C)424446484848484950温康8Q冬天，瑞雪纷飞R.冬天，树枝挂满晶莹白色的雾淞S.冰雕展上，冰雕的质量会慢慢减小T. 水烧开后水壶嘴喷出“白气”的过程U.钢水浇铸成车轮 V.夏天，从冰箱中取出一瓶饮料，过一会可观察到饮料瓶表面有水珠 W.冬天，冰冻的衣

12、服变干 X.小华戴着眼镜喝热开水时，镜片会逐渐模糊起来 Y.加冰块会使饮料变得冰凉Z .利用干冰降温防止食品变质18、20XX年春，我国北方地区发生严重旱灾。(1)人工降雨是缓解旱情的重要手段，干冰等物质可用于人工降雨。撒在云层上的干冰 (填物态变化)时 气层的气温急剧下降，空气中的水蒸气便会 (填物态变化)变成小冰晶后下落中遇到暖气流就会 (填物态变化)而形成雨。用水。写出一种生产、生活中常见的节水方法。19、小明在做一种物质熔化的实验时，数据记录如下表：(1) 根据实验数据在图中画出温度随时间变化的曲线.(2) 物质熔化过程中不断吸收热量，温度，该物质的熔点是 0C.该物质属于 (填“晶体

13、”或“非晶体”20. 在研究水的沸腾实验中.(1)小文观察到同学们测水温的操作有如图中所示四 种，你认为正确的是A:甲(2) 小文在观察过程中，看到杯中的水气泡变化有如图甲、两种情况，则水沸腾时的气泡图象为 图。(3) 他观察了水在加热过程中温度随加热时间的变化情况，并记录了有关数据，在第6min时水开始沸腾，沸腾时温度 计示数如上图所示，此时水的沸点是 C；如果继续给沸腾的水加热，水的温度 .(选填“升高”、“不变”或“降低”(4)根据上述数据，把下表补充完整：100/9 flincC时间/min0123456789温度厂C909294969798)。95(5) 请根据记录的数据在图中先描点，再用平滑的曲 线画出水的沸腾图像.(6) 实