商品学4-商品标准及标准化

1、1.商品标准概述 2. 商品标准分级3.商品标准内容5. 商品质量监督与质量认证四. 商品标准与标准化返回返回主目录主目录4.标准化与商品标准化1.1.商品标准商品标准指为保证商品满足人们的基本需要，对商品指为保证商品满足人们的基本需要，对商品必须达到的某些或者全部要求所制定的标准必须达到的某些或者全部要求所制定的标准，包括品种、技术要求、试验方法、检验规，包括品种、技术要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输和储存条件等。则、包装、标志、运输和储存条件等。（1 1）按商品标准的约束性，分为）按商品标准的约束性，分为强制性强制性和推荐性标准和推荐性标准 强制性标准强制性标准（法规性标准）指由

2、法律、行政法规规定，强制（法规性标准）指由法律、行政法规规定，强制实行的标准。实行的标准。 推荐性标准（推荐性标准（自愿性标准）指除强制性标准以外，自愿采用、自愿性标准）指除强制性标准以外，自愿采用、自愿认证的标准。自愿认证的标准。 （2 2）按商品标准的表达形式，分为文件标准和实物标准）按商品标准的表达形式，分为文件标准和实物标准 文件标准文件标准就是以文字、表格、图样等形式，表述商品的规格、就是以文字、表格、图样等形式，表述商品的规格、质量、检验等技术内容的统一规定。质量、检验等技术内容的统一规定。 实物标准实物标准是由标准化主管机构或者行业或者订货方用实物做成是由标准化主管机构或者行业或

3、者订货方用实物做成与文件标准规定的质量要求完全或部分相同的标准样品，作为文与文件标准规定的质量要求完全或部分相同的标准样品，作为文件标准的补充。件标准的补充。 药品国家标准、食品卫生国家标准、兽药国家标准、农药国家标准药品国家标准、食品卫生国家标准、兽药国家标准、农药国家标准 产品及产品生产、储运和使用中的安全、卫生国家标准，劳动安全、产品及产品生产、储运和使用中的安全、卫生国家标准，劳动安全、卫生国家标准，运输安全国家标准卫生国家标准，运输安全国家标准 工程建设的质量、安全、卫生国家标准及国家需要控制的其他工程建工程建设的质量、安全、卫生国家标准及国家需要控制的其他工程建设国家标准设国家标准

4、 环境保护的污染物排放国家标准和环境质量国家标准环境保护的污染物排放国家标准和环境质量国家标准 重要的涉及技术衔接的通用技术术语、符号、代号重要的涉及技术衔接的通用技术术语、符号、代号( (含代码含代码) )、文件格、文件格式和制图方法国家标准式和制图方法国家标准 国家需要控制的通用的试验、检验方法国家标准国家需要控制的通用的试验、检验方法国家标准 互换配合国家标准互换配合国家标准 国家需要控制的其他重要产品国家标准国家需要控制的其他重要产品国家标准1. 1. 国际商品标准分级国际商品标准分级（1 1）国际标准：）国际标准：指由国际上权威的专业组织制定，并为世指由国际上权威的专业组织制定，并为

5、世界上多数国家承认和通用的产品质量标准界上多数国家承认和通用的产品质量标准（推荐性标准！）（推荐性标准！）（2 2）区域标准）区域标准（3 3）国家标准）国家标准（4 4）行业或专业团体标准）行业或专业团体标准2. 2. 我国商品标准分级我国商品标准分级（1 1）国家标准：）国家标准：由国务院有关主管部门提出，由国家标准总局审批由国务院有关主管部门提出，由国家标准总局审批和公布，在全国范围内实施的标准。和公布，在全国范围内实施的标准。代号为代号为“GBGB”或或“GB/TGB/T”（2 2）行业标准：）行业标准：是在没有国家标准的情况下，由标准化主管机构制是在没有国家标准的情况下，由标准化主管

6、机构制定、审批和发布的标准。定、审批和发布的标准。由行业标准代号、标准顺序号和发布的年号由行业标准代号、标准顺序号和发布的年号组成组成 （3 3）地方标准：）地方标准：是在没有国家和行业标准的情况下，由地方（如省是在没有国家和行业标准的情况下，由地方（如省）制订、批准发布，在本行政区域内统一使用的标准。）制订、批准发布，在本行政区域内统一使用的标准。由地方标准代由地方标准代号、标准顺序号和发布年号组成号、标准顺序号和发布年号组成 （4 4）企业标准：）企业标准：由企业制订发布，在该企业范围内统一使用的标准由企业制订发布，在该企业范围内统一使用的标准1. 1. 商品标准制定的原则商品标准制定的原

7、则 贯彻国家的有关方针、政策、法律、法规贯彻国家的有关方针、政策、法律、法规 充分考虑消费需求和社会需求充分考虑消费需求和社会需求 利于保障安全和人民的身体健康利于保障安全和人民的身体健康 技术先进，经济合理技术先进，经济合理 利于合理开发和利用国家资源，保护自然资源和生态环境利于合理开发和利用国家资源，保护自然资源和生态环境 积极采用国际标准和国外先进标准，充分考虑对外经济技术合积极采用国际标准和国外先进标准，充分考虑对外经济技术合作和贸易的需要作和贸易的需要 协调统一，完整配套，军民通用协调统一，完整配套，军民通用 掌握制定商品标准的时机，并根据科技发展和经济建设的需要掌握制定商品标准的时

8、机，并根据科技发展和经济建设的需要适时修订适时修订商品标准商品标准正文部分正文部分补充部分补充部分概述部分概述部分封面封面目录目录标准名称标准名称引言引言1 1、主题内容、适用范围、主题内容、适用范围2 2、引用标准、引用标准3 3、分类、分类4 4、技术要求、技术要求5 5、试验方法、试验方法6 6、检验规则、检验规则7 7、标志、包装、运输、储存、标志、包装、运输、储存8 8、其他、其他附录附录附加说明附加说明概述部分：概述部分：概括地说明某一类商品标准的对象概括地说明某一类商品标准的对象、技术特征和适用范围、技术特征和适用范围1.1.封面（首面）：封面（首面）：列示标准的名称、编号、分类

9、号、批准列示标准的名称、编号、分类号、批准发布单位、发布和实施日期等发布单位、发布和实施日期等2.2.目录目录3.3.标准名称：标准名称：由标准化对象的名称和标准所规定的技术特由标准化对象的名称和标准所规定的技术特征两部分组成征两部分组成 4.4.引言：引言：主要阐述制定标准的必要性主要依据，历次复审主要阐述制定标准的必要性主要依据，历次复审、修订的日期，修订的主要内容，废除和被代替的标准，以、修订的日期，修订的主要内容，废除和被代替的标准，以及采用国际标准的程度及采用国际标准的程度正文部分正文部分（核心内容）（核心内容）1.1.主题内容、适用范围：主题内容、适用范围：这部分简要说明标准的主要

10、内容及其适用范围这部分简要说明标准的主要内容及其适用范围2.2.引用标准：引用标准：主要说明标准中直接引用的标准和本标准必须配套使用的标准主要说明标准中直接引用的标准和本标准必须配套使用的标准并列出标准的编号和名称并列出标准的编号和名称3.3.术语、符号和代号：术语、符号和代号： 4.4.商品分类：商品分类：指商品分类的原则和分类表示方法指商品分类的原则和分类表示方法5.5.技术要求：技术要求：保证商品使用要求而必须具备的技术性能方面的规定，也是指保证商品使用要求而必须具备的技术性能方面的规定，也是指导生产、流通、使用和对商品检验的主要依据导生产、流通、使用和对商品检验的主要依据6.6.试验方

11、法：试验方法：是评定商品质量的具体做法，是对商品质量是不是符合标准而是评定商品质量的具体做法，是对商品质量是不是符合标准而进行检测的方法、程序和手段所做的统一规定进行检测的方法、程序和手段所做的统一规定7.7.检验规则：检验规则：是对商品如何进行验收（包括出厂检验、验收检验和监督检验是对商品如何进行验收（包括出厂检验、验收检验和监督检验）做出的具体规定）做出的具体规定8.8.标志、包装、运输和储存：标志、包装、运输和储存：为了使商品从出厂到交付使用的过程中不为了使商品从出厂到交付使用的过程中不受到损失所做的规定受到损失所做的规定 1.1.附录：附录：2.2.附加说明：附加说明：制定和修订标准中

12、的一些说明事项制定和修订标准中的一些说明事项 1. 1. 标准化的概念标准化的概念 为了在一定范围内获得最佳秩序，对现实问题或潜在为了在一定范围内获得最佳秩序，对现实问题或潜在问题制定共同使用和重复使用的条款的活动问题制定共同使用和重复使用的条款的活动 标准化是一项活动，一个过程，且动态标准化是一项活动，一个过程，且动态 标准化活动涉及的范围很广标准化活动涉及的范围很广 标准化活动的目的性很强标准化活动的目的性很强 2. 2. 标准化的地位标准化的地位/ /作用作用 启闭市场的功能；是企业保证产品质量、提高产品市场竞争启闭市场的功能；是企业保证产品质量、提高产品市场竞争力的根本保证；是提高企业

13、管理水平，增加经济效益的重要力的根本保证；是提高企业管理水平，增加经济效益的重要手段；上升到一个国家战略的重要高度和地位手段；上升到一个国家战略的重要高度和地位3. 3. 商品标准化商品标准化 含义含义在生产和流通各环节中，制定、颁布和推行商品标准的活动在生产和流通各环节中，制定、颁布和推行商品标准的活动 内容内容 商品质量标准化商品质量标准化 商品品种规格系列化商品品种规格系列化 商品零部件通用化商品零部件通用化 技术语言的标准化技术语言的标准化 作用作用 是现代化大生产的必要条件是现代化大生产的必要条件 利于提高科技水平利于提高科技水平产品质量产品质量 利于发展产品品种利于发展产品品种 利

14、于合理利用国家资源利于合理利用国家资源 利于消除技术壁垒，促进贸易发展利于消除技术壁垒，促进贸易发展 （2 2）商品质量监督的作用）商品质量监督的作用A. A. 维护消费者利益、保障人身健康和生命安全的需要维护消费者利益、保障人身健康和生命安全的需要 B. B. 有利于提高商品竞争能力，促进对外贸易的发展有利于提高商品竞争能力，促进对外贸易的发展商品质量监督实质上是国家对生产领域和流通商品质量监督实质上是国家对生产领域和流通领域商品质量进行宏观调控的一种手段领域商品质量进行宏观调控的一种手段 （3 3）商品质量监督的种类）商品质量监督的种类A. A. 国家的质量监督：国家的质量监督：是指国家授

15、权指定第三方专门机构是指国家授权指定第三方专门机构（国家质检总局和国家工商管理总局），以公正、协作、（国家质检总局和国家工商管理总局），以公正、协作、分工的立场和方式对商品进行的质量监督检查分工的立场和方式对商品进行的质量监督检查B. B. 社会的质量监督：社会的质量监督：指社会团体、组织和新闻机构根据指社会团体、组织和新闻机构根据消费者和用户对商品质量的反映，对流通领域的某些商品消费者和用户对商品质量的反映，对流通领域的某些商品质量进行的监督检查。质量进行的监督检查。一般分三类：社会团体监督、新闻一般分三类：社会团体监督、新闻监督以及用户监督以及用户/ /消费者的质量监督消费者的质量监督（4

16、 4）商品质量监督的形式）商品质量监督的形式A.A.抽查型质量监督：抽查型质量监督：指国家质量监督机构通过从市场或生产企业或仓指国家质量监督机构通过从市场或生产企业或仓库等地随机抽取的样品按照技术标准进行监督检验，判定其是否合格，库等地随机抽取的样品按照技术标准进行监督检验，判定其是否合格，从而采取强制措施，责成企业改进产品质量、直至达到商品标准所进行从而采取强制措施，责成企业改进产品质量、直至达到商品标准所进行的一种监督活动的一种监督活动B.B.评价型质量监督：评价型质量监督：指国家质量监督机构通过对企业的产品质量和质指国家质量监督机构通过对企业的产品质量和质量保证体系进行检验和检查，考核合

17、格后，以颁发产品质量证书、标志量保证体系进行检验和检查，考核合格后，以颁发产品质量证书、标志等方法确认和证明产品已达到某一质量水平，并向社会提供质量评价信等方法确认和证明产品已达到某一质量水平，并向社会提供质量评价信息，息，实行必要的事后监督，以检查产品质量和质量保证体系是否保持或实行必要的事后监督，以检查产品质量和质量保证体系是否保持或提高提高的一种质量监督活动的一种质量监督活动C.C.仲裁型质量监督：仲裁型质量监督：对产品质量有争议进行仲裁时使用的手段，是国对产品质量有争议进行仲裁时使用的手段，是国家质量监督机构站在第三方立场上，公正地处理质量争议中的问题，从家质量监督机构站在第三方立场上

18、，公正地处理质量争议中的问题，从而加强对质量不法行为的监督，促进产品质量提高的一种质量监督活动而加强对质量不法行为的监督，促进产品质量提高的一种质量监督活动2. 2. 产品质量认证产品质量认证（1 1）概念：）概念：也称合格评定，国际上称也称合格评定，国际上称“合格认证合格认证”。国际标准化组织（国际标准化组织（ISOISO）定义：由可以充分信任的第三）定义：由可以充分信任的第三方证实某一经鉴定的产品或服务符合特定标准或者规范方证实某一经鉴定的产品或服务符合特定标准或者规范性文件的活动。性文件的活动。2. 2. 产品质量认证产品质量认证（2 2）作用）作用 提高供方的质量信誉及商品市场竞争能力

19、提高供方的质量信誉及商品市场竞争能力 减少社会重复检验和评定费用减少社会重复检验和评定费用 有利于信息公开、指导选购和有利于信息公开、指导选购和保护消费者利益保护消费者利益 有利于提高产品商品，推动经济发展有利于提高产品商品，推动经济发展2. 2. 产品质量认证产品质量认证（3 3）种类）种类 合格认证：合格认证：也称质量认证，是用合格证书或者合格标也称质量认证，是用合格证书或者合格标志证明某一商品或服务符合其质量标准要求的认证志证明某一商品或服务符合其质量标准要求的认证 安全认证：安全认证：是以安全标准或者商品标准中安全要求为是以安全标准或者商品标准中安全要求为依据，对商品或只对商品有关安全

20、的项目所进行的认证依据，对商品或只对商品有关安全的项目所进行的认证2. 2. 产品质量认证产品质量认证（4 4）强制性产品认证）强制性产品认证 简称简称CCCCCC认证认证China Compulsory CertificationChina Compulsory Certification 3C 3C标志是准许其出厂销售、进口和在经营性活动中使用的标志是准许其出厂销售、进口和在经营性活动中使用的证明标记证明标记 主要通过制定主要通过制定强制性产品认证的产品目录强制性产品认证的产品目录和实施和实施强制强制性产品认证程序性产品认证程序，对强制性产品实行强制性检测，对强制性产品实行强制性检测 1

21、1、电线电缆（共、电线电缆（共5 5种）种） 2 2、电路开关及保护或连接用电器装置（共、电路开关及保护或连接用电器装置（共6 6种）种） 3 3、低压电器（共、低压电器（共9 9种）种） 4 4、小功率电动机（共、小功率电动机（共1 1种）种） 5 5、电动工具（共、电动工具（共1616种）种） 6 6、电焊机（共、电焊机（共1515种）种） 7 7、家用和类似用途设备（共、家用和类似用途设备（共1818种）种） 8 8、音视频设备类（不包括广播级音响设备和汽车音响设备）（共、音视频设备类（不包括广播级音响设备和汽车音响设备）（共1616种）种） 9 9、信息技术设备（共、信息技术设备（共1

22、212种）种） 1010、照明设备（不包括电压低于、照明设备（不包括电压低于36V36V的照明设备）（共的照明设备）（共2 2种）种） 1111、电信终端设备（共、电信终端设备（共9 9种）种） 1212、机动车辆及安全附件（共、机动车辆及安全附件（共4 4种）种） 1313、机动车辆轮胎（共、机动车辆轮胎（共3 3种）种） 1414、安全玻璃（共、安全玻璃（共3 3种）种） 1515、农机产品（共、农机产品（共1 1种）种） 1616、乳胶制品（共、乳胶制品（共1 1种）种） 1717、医疗器械产品（共、医疗器械产品（共7 7种）种） 1818、消防产品（共、消防产品（共3 3种）种） 19

23、19、安全技术防范产品（共、安全技术防范产品（共1 1种）种） 3. 3. 质量体系认证及其他认证质量体系认证及其他认证（1 1）质量体系认证）质量体系认证A.A.概念：概念：指由经三方公证机构依据公开发布的质量体系指由经三方公证机构依据公开发布的质量体系标准，经国家认可的质量体系认证机构对（标准，经国家认可的质量体系认证机构对（供方供方）企业）企业的质量体系进行全面审核与评价。对于合格者，通过颁的质量体系进行全面审核与评价。对于合格者，通过颁发认证证书的形式，证明该企业质量管理和质量保证能发认证证书的形式，证明该企业质量管理和质量保证能力符合相应标准要求的活动力符合相应标准要求的活动, ,也

24、称也称“质量管理体系认证质量管理体系认证”3. 3. 质量体系认证及其他认证质量体系认证及其他认证B.B.四种质量保证模式标准四种质量保证模式标准 ISO 9001ISO 9001质量体系：质量体系：设计、开发、生产、安装和服务的质设计、开发、生产、安装和服务的质量保证模式量保证模式 ISO 9002ISO 9002质量体系：质量体系：生产、安装和服务的质量保证模式生产、安装和服务的质量保证模式 ISO 9003ISO 9003质量体系：质量体系：最终检验和试验的质量保证模式最终检验和试验的质量保证模式 ISO9004ISO9004质量体系：质量体系：业绩改进和成熟的质量保证模式业绩改进和成熟

25、的质量保证模式 3. 3. 质量体系认证及其他认证质量体系认证及其他认证C. C. 质量体系认证的作用质量体系认证的作用 强化质量管理，提高企业效益；增强消费者信心，强化质量管理，提高企业效益；增强消费者信心，扩大市场份额扩大市场份额 获得国际贸易的获得国际贸易的“通行证通行证”，消除国际贸易壁垒，消除国际贸易壁垒 3. 3. 质量体系认证及其他认证质量体系认证及其他认证(2) (2) 环境管理体系认证（环境管理体系认证（EMSEMS）概念：概念：指由第三方公证机构依据环境管理体系标准指由第三方公证机构依据环境管理体系标准，对供方的环境管理体系实施评定，评定合格的由第，对供方的环境管理体系实施

26、评定，评定合格的由第三方机构颁发环境管理体系认证证书，并给予注册公三方机构颁发环境管理体系认证证书，并给予注册公布，证明供方具有按既定环境保护标准和法规要求提布，证明供方具有按既定环境保护标准和法规要求提供商品的环境保护能力供商品的环境保护能力ISO14001ISO14001环境管理体系标准环境管理体系标准 ISO14001ISO14001标准的主要内容标准的主要内容 1.1.环境方针环境方针2.2.环保工作计划环保工作计划3.3.实施与运行实施与运行4.4.信息交流信息交流5.5.环境管理体系的文件控制环境管理体系的文件控制6.6.检查和纠正措施检查和纠正措施7.7.环保工作的记录环保工作的

27、记录8.8.环境管理体系的审核环境管理体系的审核9.9.环境管理体系的管理评审环境管理体系的管理评审 通过对组织通过对组织活动、产品活动、产品和服务涉及和服务涉及问题的环境问题的环境改善融入企改善融入企业环境保护业环境保护的理念，塑的理念，塑造优秀企业造优秀企业的形象的形象 3. 3. 质量体系认证及其他认证质量体系认证及其他认证(3) (3) 职业健康安全管理体系（职业健康安全管理体系（OHSMSOHSMS） 仅仅20062006年，我国特别重大事故共年，我国特别重大事故共1111起，造成至少起，造成至少535535人遇难人遇难，11 11 人失踪，直接经济损失人失踪，直接经济损失4.154

28、.15亿元！亿元！ 20062006年年4 4月月2929日，陕西省延安市子长县瓦窑堡镇煤矿特别重大瓦斯日，陕西省延安市子长县瓦窑堡镇煤矿特别重大瓦斯爆炸事故，死亡爆炸事故，死亡3232人人 20062006年年1010月月1 1日，重庆市特别重大道路交通事故，死亡日，重庆市特别重大道路交通事故，死亡3030人人 20062006年年1111月月5 5日，山西省同煤集团轩岗煤电公司焦家寨煤矿特别重日，山西省同煤集团轩岗煤电公司焦家寨煤矿特别重大瓦斯爆炸事故，死亡大瓦斯爆炸事故，死亡4747人人 20062006年年1111月月2525日，云南省曲靖市富源县后所镇昌源煤矿特别重大日，云南省曲靖市

29、富源县后所镇昌源煤矿特别重大瓦斯爆炸事故，死亡瓦斯爆炸事故，死亡3232人人我国涉及有毒有害品企业超过我国涉及有毒有害品企业超过16001600万家，万家，接触职业病危害源的人数超过接触职业病危害源的人数超过3 3亿人！亿人！ 3. 3. 质量体系认证及其他认证质量体系认证及其他认证(3) (3) 职业健康安全管理体系（职业健康安全管理体系（OHSMSOHSMS）概念：概念：是在遵守法规的框架下，提供组织内人员职业健康是在遵守法规的框架下，提供组织内人员职业健康和安全的管理框架，目的是使组织能持续改进健康和安全绩和安全的管理框架，目的是使组织能持续改进健康和安全绩效的标准效的标准目的目的/ /好处：好处：改善与政府、员工、社区的公共关系，提高改善与政府、员工、社区的公共关系，提高企业声誉；提供持续满足法律法规要求的机制，降低组织风企业声誉；提供持续满足法律法规要求的机制，降低组织风险，预防事故发生；利于企业对外形象宣传，增强客户信心险，预防事故发生；利于企业对外形象宣传，增强客户信心，扩大业务，扩大业务我国首批进行该体系认证的行业我国首批进行该体系认证的行业：电力、煤矿、道路交通、电力、煤矿、道路交通、医疗、建筑工程、纸业、烟草、石油天然气、玻璃、建材等医疗、建筑工程、纸业、烟草、石油天然气、玻璃、建材等大型支柱行业及企业大型支柱行