有机化合物的结构特点78059PPT学习教案

1、会计学1有机化合物的结构特点有机化合物的结构特点780591、甲烷组成和结构、甲烷组成和结构第1页/共21页1.1.分子式分子式：CH4电子式：电子式：HHHCH结构式结构式：CHHHH+1-4空间结构：正四面体空间结构：正四面体第2页/共21页正四面体结构示意正四面体结构示意图图五个原子不在同一平面，而是构成一个正四面体。五个原子不在同一平面，而是构成一个正四面体。碳原子位于正四面体的中心，而四个氢原子分别位碳原子位于正四面体的中心，而四个氢原子分别位于正四面体的四个顶点上。于正四面体的四个顶点上。碳原子被氢饱和，碳原子被氢饱和，不能不能结合其它原子和原子团，结合其它原子和原子团，只能发生取

2、代反应。只能发生取代反应。第3页/共21页 2 2、烃、烃第4页/共21页概念：概念：仅由仅由C C和和H H两种元素组成的有机化合物总称为烃，烃也叫做碳氢化合物。两种元素组成的有机化合物总称为烃，烃也叫做碳氢化合物。烃的组成可用烃的组成可用CxHyCxHy表示。表示。最简单的烃：最简单的烃：CH4第5页/共21页3 3、烷烃、烷烃问题：有机化合物中，什么叫烷烃？烷烃的结构有什么特点？问题：有机化合物中，什么叫烷烃？烷烃的结构有什么特点？第6页/共21页（1 1）烷烃的概念）烷烃的概念碳碳原子之间都以碳碳单键结合成链状，碳剩余的价键全部跟氢原子相结合的烃称为烷烃，也叫做饱和链烃。碳碳原子之间都

3、以碳碳单键结合成链状，碳剩余的价键全部跟氢原子相结合的烃称为烷烃，也叫做饱和链烃。（2 2）烷烃的结构特点：）烷烃的结构特点：“单单”“”“链链”“”“饱饱”（3 3）烷烃的通式：）烷烃的通式：C Cn nH H2n+22n+2第7页/共21页常见烷烃的球棍模型：常见烷烃的球棍模型：乙乙烷烷丙丙烷烷丁丁烷烷C C2 2H H6 6C C3 3H H8 8C C4 4H H1010结构式、结构式、结构简式结构简式第8页/共21页（4 4）烷烃的命名）烷烃的命名有机化合物通常按分子中的碳原子数命名有机化合物通常按分子中的碳原子数命名分子内碳原子数在分子内碳原子数在1010个以内的烷烃，随着碳原子数

4、的增加，依次用个以内的烷烃，随着碳原子数的增加，依次用“甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸”表示，称表示，称“某烷某烷”碳原子数在碳原子数在1010以上时，直接用以上时，直接用汉字数字汉字数字（大写）来表示，如十一烷（大写）来表示，如十一烷（C C1111H H2424）、十二烷（）、十二烷（C C1212H H2626）第9页/共21页对于碳原子相同而结构不同的烷烃，一般在烷烃名称之前再加对于碳原子相同而结构不同的烷烃，一般在烷烃名称之前再加“正正”“”“异异”“”“新新”等加以区别，如正丁烷、异丁烷、新丁烷。等加以区别，如正丁烷、异丁烷、新丁烷。第

5、10页/共21页（5 5）烷烃的物理性质）烷烃的物理性质状态：常温下，碳原子为状态：常温下，碳原子为1-41-4的烷烃为的烷烃为气态气态，碳原子数为，碳原子数为5-105-10的烷烃为的烷烃为液态液态，碳原子数，碳原子数大于大于1111的烷烃为的烷烃为固态固态。新戊烷较特殊，在常温常压下为气态。新戊烷较特殊，在常温常压下为气态。熔沸点：有机物分子中熔沸点：有机物分子中碳原子数越多碳原子数越多，熔沸点越高熔沸点越高。碳原子数相同时，。碳原子数相同时，支链越多支链越多，熔沸点越低熔沸点越低第11页/共21页水溶性：难溶于水，易溶于有机溶剂水溶性：难溶于水，易溶于有机溶剂密度：密度随密度：密度随碳原

6、子数的增多碳原子数的增多而而逐渐增大逐渐增大，但都，但都小于水小于水的密度的密度第12页/共21页（6 6）烷烃的化学性质）烷烃的化学性质与甲烷相似，通常情况下化学性质很稳定，跟酸、碱及氧化剂都不发生反应，难与其他物质化合，但在特定的条件下，烷烃能发生下列反应。与甲烷相似，通常情况下化学性质很稳定，跟酸、碱及氧化剂都不发生反应，难与其他物质化合，但在特定的条件下，烷烃能发生下列反应。在空气或在空气或O O2 2中点燃，发生氧化反应，完全燃烧时发生中点燃，发生氧化反应，完全燃烧时发生COCO2 2和和H H2 2O O第13页/共21页在光照条件下，可与卤素单质发生取代反应在光照条件下，可与卤素

7、单质发生取代反应第14页/共21页4 4、同分异构现象、同分异构现象（1 1）同分异构现象：化合物具有相同的分子式，但具有不同结构的现象。）同分异构现象：化合物具有相同的分子式，但具有不同结构的现象。（2 2）同分异构体：具有相同分子式而结构不同的化合物。）同分异构体：具有相同分子式而结构不同的化合物。（3 3）同分异构体的判断依据（两个条件，缺一不可）同分异构体的判断依据（两个条件，缺一不可）第15页/共21页分子式相同分子式相同分子式相同必然相对分子质量相同。但相对分子质量相同，分子式不一定相同。如分子式相同必然相对分子质量相同。但相对分子质量相同，分子式不一定相同。如H H3 3POPO

8、4 4和和H H2 2SOSO4 4，C C2 2H H6 6和和NONO结构不同结构不同结构不同是由分子里原子或原子团的排列排列方式不同而引起的结构不同是由分子里原子或原子团的排列排列方式不同而引起的第16页/共21页注意：注意：a a、化合物分子构成越复杂，同分异构体越多、化合物分子构成越复杂，同分异构体越多b b、同分异构体主要存在于有机物中，但无机物也存在。如氰酸（、同分异构体主要存在于有机物中，但无机物也存在。如氰酸（H-O-CNH-O-CN）与异氰酸（）与异氰酸（H-N=C=OH-N=C=O）有机物和无机物之间也存在同分异构体，如氰酸铵（有机物和无机物之间也存在同分异构体，如氰酸铵

9、（NHNH4 4OCNOCN）与尿素）与尿素COCO（NHNH2 2）2 2 第17页/共21页5 5、有机化合物结构的多样性、有机化合物结构的多样性有机化合物的数目极为庞大，迄今已知道的有有机化合物的数目极为庞大，迄今已知道的有10001000万种，而无机物的总数不及有机物的十分之一。有机化合物之所以数目众多，主要有以下原因：万种，而无机物的总数不及有机物的十分之一。有机化合物之所以数目众多，主要有以下原因：第18页/共21页（2 2）多个碳原子可以相互结合形成长的碳链，也可以形成碳环，再结合其他原子形成分子。）多个碳原子可以相互结合形成长的碳链，也可以形成碳环，再结合其他原子形成分子。（1 1）碳原子最外层有）碳原子最外层有4 4个电子，可与其他原子形成个电子，可与其他原子形成4 4个共价键，而且碳碳间也能相互形成共价键，不仅可以形成单键，还可以形成双键或三键，再与其他原子结合形成分子。个共价键，而且碳碳间也能相互形成共价键，不仅可以形成单键，还可以形成双键或三键，再与其他原子结合形成分子。第19页/共21页（3 3）有机化合物中可以含有一个碳原子，也可以含有成千上万个碳原子。）有机化合物中可以