生活中的物态变化

1、第五节第五节 生活和技术中的物态变化生活和技术中的物态变化 思考思考 云、雨、雪、露、雾、霜是十分常见的自然现象，云、雨、雪、露、雾、霜是十分常见的自然现象， 你知道它们是怎样形成的吗？你知道它们是怎样形成的吗？ 雾雾 雪雪 霜霜 露露 云云 雨雨 云：云：白天气温较高，地表水大量蒸发，因此空气中含有大量的白天气温较高，地表水大量蒸发，因此空气中含有大量的 水蒸汽水蒸汽。这时候水蒸汽上升到。这时候水蒸汽上升到冷冷的高空以后，一部分的高空以后，一部分液化液化成为成为 小水滴，一部分小水滴，一部分凝华凝华成小冰晶，成小冰晶，天天空中的云就是由大量的空中的云就是由大量的小水小水 滴滴和和小冰晶小冰晶

2、组成的。（组成的。（液化以及凝华液化以及凝华） 云云 雨：雨：当云越聚越多，越聚越厚的时候，就要开始下落，在下当云越聚越多，越聚越厚的时候，就要开始下落，在下 落过程当中随着温度升高，云中的小冰晶落过程当中随着温度升高，云中的小冰晶熔化熔化成小水滴，与云成小水滴，与云 中原有的小水滴一起降落到地面上，这就是雨。（中原有的小水滴一起降落到地面上，这就是雨。（熔化熔化） 雨雨 露：露：天气较热时，空气中的天气较热时，空气中的水蒸汽水蒸汽清晨前遇到清晨前遇到温度温度 较低较低的树叶、花草等，的树叶、花草等，液化液化成成小水珠小水珠附在它们的表附在它们的表 面，这就是露。面，这就是露。（液化液化） 雾

3、：雾：空气中如果有较多的浮尘，空气中如果有较多的浮尘，水蒸汽水蒸汽遇冷遇冷液化液化成成小小 水珠水珠附在附在浮尘浮尘上，和浮尘一起漂浮在空气中，这就是上，和浮尘一起漂浮在空气中，这就是 雾。（雾。（液化液化） 霜：霜：夜晚，气温降到夜晚，气温降到0摄氏度以下时，地面附近的水摄氏度以下时，地面附近的水 蒸汽遇到地面上冷的物体，凝华为冰花附在物体上，蒸汽遇到地面上冷的物体，凝华为冰花附在物体上， 这就是霜。（这就是霜。（凝华凝华） 雪：雪：当当水蒸气水蒸气上升到上升到很冷很冷的高空时，水蒸汽的高空时，水蒸汽凝华凝华成六角形的成六角形的 冰花，冰花聚集在一起，形成雪片或者雪团降落下来，这就冰花，冰花

4、聚集在一起，形成雪片或者雪团降落下来，这就 是雪是雪。（。（凝华凝华） 雪雪 冰雹冰雹 小冰晶小冰晶(云云) 凝聚 小冰块小冰块 变大下落变大下落 (冰雹冰雹) 自然界中的水的循环 露 云 雨 雾 霜 雪 液化或凝华 熔化 液化 液化 凝华 凝华 自然界中的水的循环 二、高压锅二、高压锅 1.结构：结构： 锅身、锅盖、放气孔、安全阀、易熔片锅身、锅盖、放气孔、安全阀、易熔片 食物食物 锅盖锅盖 易熔片易熔片放气孔放气孔 安全阀安全阀 锅身锅身 2.原理： 锅内气压升高，沸点随着升高。 刚工作时，放气孔被堵死，水上方的气压增大， 沸点随着升高。当水上方气压大到一定程度时， 锅内气体刚好能顶起安全

5、阀，气压维持一定值， 水也达到较高的沸点，大约为110-120。 锅身锅身 食物食物 锅盖锅盖 易熔片易熔片放气孔放气孔 安全阀安全阀 3.易熔片的作用易熔片的作用 为防止安全阀出现故障而起备用保险作用的。为防止安全阀出现故障而起备用保险作用的。 放气孔和安全阀 易熔片 锅身 锅盖 锅内压强锅内压强 锅内温度锅内温度 沸点沸点 105Pa 1.0 100 55 1.5 110 100 2.0 121 108 2.0 121 121 5.0 152 152 2.0 121 121 1. 电冰箱内的致冷系统主电冰箱内的致冷系统主 要由哪些部分组成？要由哪些部分组成？ 2. 电冰箱所用的致冷物电冰箱

6、所用的致冷物 质有什么特点？质有什么特点？ 3. 电冰箱是如何达到的致冷电冰箱是如何达到的致冷 的目的？的目的？ 蒸发器、压缩机、冷凝器蒸发器、压缩机、冷凝器 易汽化和易液化的物质。易汽化和易液化的物质。 蒸发器里汽化吸热，冷凝蒸发器里汽化吸热，冷凝 器里液化放热。器里液化放热。 三、电冰箱三、电冰箱 液化液化 放热放热 汽化汽化 吸热吸热 气态制冷物质气态制冷物质=液态液态 液态制冷物质液态制冷物质=气态气态 四、航天技术中的物态变化四、航天技术中的物态变化 1.运载火箭的燃料与助燃剂是什么？运载火箭的燃料与助燃剂是什么？ 熔化、汽化吸热：熔化、汽化吸热：卫星返回地面时， 与空气相互摩擦，温

7、度升高与空气相互摩擦，温度升高. .整流整流 罩上的烧蚀层会熔化、汽化吸收大罩上的烧蚀层会熔化、汽化吸收大 量的热，量的热，保护了火箭或卫星； 2.飞船返回的“防热衣” 问题：整流罩的外表面上涂有一层什么样的问题：整流罩的外表面上涂有一层什么样的 特殊物质？特殊物质？ 容易熔化或汽化的物质。容易熔化或汽化的物质。 五、热管五、热管 热管里的液体不 断地通过汽化和 液化，把热量从 一端传递到另一 端。液体在汽化液体在汽化 和气体在液化时和气体在液化时 要分别吸收和放要分别吸收和放 出大量的热。出大量的热。 指出下列现象属于那一种物态变化指出下列现象属于那一种物态变化 解析解析“白气白气”现象现象

8、 固体器件固体器件“出汗出汗”现象现象 干冰使运输中的食品降温保持新鲜程度。干冰使运输中的食品降温保持新鲜程度。 干冰人工降雨干冰人工降雨 干冰制造舞台烟雾干冰制造舞台烟雾 灯泡的钨丝细了，玻璃内壁变黑了。灯泡的钨丝细了，玻璃内壁变黑了。 结了冰的衣服变干了结了冰的衣服变干了 樟脑体积变小樟脑体积变小 冰箱内结霜冰箱内结霜 四、练习四、练习 冰箱、冰柜制冷冰箱、冰柜制冷 汗液使人体降温汗液使人体降温 洒水使环境降温洒水使环境降温 狗伸缩舌头调节体温狗伸缩舌头调节体温 液化液化 液化液化 凝华凝华 汽化汽化 升华升华 升华升华 先先升华升华后后凝华凝华 蒸发蒸发 蒸发蒸发 升华升华后后液化液化

9、升华升华 蒸发蒸发 升华升华后后液化液化 霜：霜：夜晚，气温降到夜晚，气温降到0摄氏度以下时，地面附近的水摄氏度以下时，地面附近的水 蒸汽遇到地面上冷的物体，凝华为冰花附在物体上，蒸汽遇到地面上冷的物体，凝华为冰花附在物体上， 这就是霜。（这就是霜。（凝华凝华） 雪：雪：当当水蒸气水蒸气上升到上升到很冷很冷的高空时，水蒸汽的高空时，水蒸汽凝华凝华成六角形的成六角形的 冰花，冰花聚集在一起，形成雪片或者雪团降落下来，这就冰花，冰花聚集在一起，形成雪片或者雪团降落下来，这就 是雪是雪。（。（凝华凝华） 雪雪 2.原理： 锅内气压升高，沸点随着升高。 刚工作时，放气孔被堵死，水上方的气压增大， 沸点随着升高。当水上方气压大到一定程度时， 锅内气体刚好能顶起安全阀，气压维持一定值， 水也达到较高的沸点，大约为110-120。 锅身锅身 食物食物 锅盖锅盖 易熔片易熔片放气孔放气孔 安全阀安全阀 四、航天技术中的物态变化四、航天技术中的物态变化 1.运载火箭的燃料与助燃剂是什么？运载火箭的燃料与助燃剂是什么？ 熔化、汽化吸热：熔化、汽化吸热：卫星返回地面时， 与空气相互摩擦，温度升高与空