酒店专业五年职业生涯规划书

1、五年职业生涯规划学院：国际酒店管理学院 班级：喜达屋人才班 姓名：陈楚怡 学号： 1210811221目录前言3一、自我分析 .31、 职业兴趣32、职业能力33 、胜任能力 . .44、自我分析小结 .5、职业分析 . .51 、家庭环境分析 . .52、学校环境分析 .53、社会环境分析 .54、职业环境分析 .6(1) 、职业分析.7(2) 、企业分析7(3) 、地域分析.75、职业分析小结.7三、职业目标与发展路径 .7四、五年职业发展规划 .8(1) 、大四实习.8(2) 、工作一年.8(3) 、工作二年 9(4) 、工作三年.9(5) 、工作四年 9(6) 、工作五年 10五年职业

2、生涯规划前言：随着社会就业压力的不断增大，职业生涯规划慢慢地成为了人们 求职就业竞争中的“金钥匙” 。如果不进行有效的规划，就很难准确定位自己的 职业方向。所谓“知己知彼，百战不殆” ，只有在认清自己的现状的基础上，认 真规划自己的职业生涯，这样才能在求职就业中顺利找到属于自己的新天地。 所以，我为自己拟定了一份五年职业生涯规划。一、自我分析：1 、职业兴趣通过在线霍兰德职业兴趣测试，我的霍兰德类型是 ISE,即研究型、社会型和企业型。具体表现为抽象思维能力强，求知欲强，肯动脑，善思考，却不 太愿动手。喜欢独立的和富有创造性的工作。有一定学识才能，不善于领导他 人。考虑问题理性，做事喜欢精确，

3、喜欢逻辑分析和推理，不断探讨未知的领 域。喜欢智力的、抽象的、分析的、独立的定向任务，要求具备智力或分析才 能，并将其用于观察、估测、衡量、形成理论、最终解决问题的工作，并具备 相应的能力。喜欢与人交往、不断结交新的朋友、善言谈、愿意教导别人。关心社会问题、渴望发挥自己的社会作用。寻求广泛的人际关系，比较看重社会义务和社 会道德。追求权力、权威和物质财富，具有领导才能。喜欢竞争、敢冒风险、有野 心、抱负。为人务实，习惯以利益得失，权利、地位、金钱等来衡量做事的价 值，做事有较强的目的性。喜欢要求具备经营、管理、劝服、监督和领导才能， 以实现机构、政治、社会及经济目标的工作，并具备相应的能力。2

4、、职业能力对于职业兴趣测试的测试结果， 我认为与我本身基本是吻合的。 我是水瓶座， 天生思维跳跃，天马行空，在中学时代就对几何类问题通常都会非常得心应手， 较强的空间抽象能力让我在思考问题的时候常常能从多个维度切入，从而更全 面更完整地去分析和推理。这样的习惯和能力在我未来的工作中必然能起到极 大的积极作用。乐于结交朋友这一点也是我很明显的一个性格特点，无论在学校、家中或 者是实习岗位上，我都充当着一个开心果的角色。犀利不失风趣的说话方式让 身边的人有时候又爱又恨。我交朋友的范围不会很局限，合眼缘的不管是同学 还是老师，亦或是实习工作中的同时甚至领导都能很快地建立很好的朋友关系。 即便是可能起

5、初并不是非常投缘的人，我也不会让关系向着不好的方向发展至 尴尬的地步，总而言之我基本上能与身边的人保持良好乃至友好的相处状态。至于第三点，这样的测试结论我非常认同，我在利益轻重上是一个非常现 实的人。我时刻都让自己处在一个竞争的环境当中，可能只是一些小活动，或 者一份小作业，我都会不自觉地暗自跟周围的人较劲。我喜欢有目的性地做事， 不能接受东一榔头西一棒的处事方式。跟我熟悉的人都知道我有点雷厉风行，而且非常务实，决定做每一件事之前我都会权衡这件事的利弊，以及做了这件 事能为我创造价值还是仅仅是在浪费我的时间。例如，初入大学，除了完成课 业，参与学校活动，加入学校组织是必不可少的。至于，选择哪个

6、向方向发展, 我毅然选择去竞聘辅导员助理。相比学生会等纯粹的学生组织，为辅导老师做 助理能为我提供更多的与老师、学院领导接触的机会。有了更多接触的机会， 才有更多表现的机会。加之，辅导员助理转正之后每个月会有一定金额的工资, 这样的一份工作，不仅在个人发展道路上能为我带来帮助，还能在上学期间经 济上给予支持，我没有理由不选择它了。3、胜任能力我的优势能力我的弱势能力1.目的性强，做事不拖拉1.脾气比较急躁2.积极乐观的心态2.思维过于跳跃3.动手能力强，协调性强3.过于精益求精4.有爱心、乐于助人5善于合作6有竞争意识，不懈怠7.逻辑思维强4、自我分析小结通过对自我认知的综合测评分析，客观清晰

7、地认识到了自身所存在的优势 与劣势，对规划自己的职业生涯有了更加准确的方向把握。在当前学习与今后 的工作中，趋利避害，争取早日实现自己的规划目标。二、职业分析1 、家庭环境分析我们家是独生子女家庭，父母就我一个孩子，因此我就不存在兄弟姐妹的 家庭干扰。无论是选择大学，还是专业，父母都是全权尊重我做的决定。即便， 家中并没有亲人从事酒店这个行业。我相信在我未来职业的选择上，父母也一 样会支持我的每一个决定。这样的无条件支持给了我坚持努力地动力，也排除 了我乃至所有大学生有可能遇到最大的后顾之忧 父母意见。2 、学校环境分析三亚学院立足三亚，瞄准全球化市场对人才的需求，吸纳欧美等发达国家 优秀的办

8、学理念、教育观念、教育方法、教材以及师资，形成学院先进的育人 理念；三亚学院重视发掘中华本土文化优势，紧跟海南国际旅游岛战略建设国 际化校园，建校以来先后有 50 多所国际著名院校主动前来洽谈合作办学，为我 们学生提供了绝佳的学习平台，搭建了良好的职业道路3 、社会环境分析酒店行业一直以来是职场被忽略的“宝藏” 。在职业规划意识为先的理性回 归下，一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注。 其中酒店行业尤被认为是职场上尚未被充分挖掘的“宝藏” 。随着 2008 北京奥 运会、 2010 上海世博会、 2010 年广州亚运会和越来越多的国际大型活动在中 国举行，中国对酒店管理

9、专才的需求也日益增大。 我本身学的专业是酒店管理，酒店管理是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。赶上三亚大力建设国际旅游岛，吸引了一批又一批国际酒店品牌进驻三亚，导致行业内的高级专业人才形成了供不应求的局势。所以说，三亚酒店业的前景是非常不错的。特别是中高级人才相当匮乏。因为，从行业特性来看，酒店业尤其需要那些专业度高、综合能力强的中高级人才。我们作为喜达屋人才班，在有限的在校期间已经多次进入酒店进行或长或短的 实训实习，加上学校的着力培养，我相信只要我努力，我一定可以在三亚为我 的职业生涯开一个好头。4 、

10、职业环境分析（1）、职业分析：酒店管理专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、 管理、服务第一线的， 德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。 要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基 本管理与服务能力。 注重学生综合素质的培养， 主要学习经济管理基础知识、 酒店基本理论。 酒店管理专业突出技能培训， 学生在学习期间， 将接受酒店、 宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。（2）、企业分析：现今，全世界已有 .希尔顿 ,喜达屋 ,万豪,凯宾斯基 ,温德姆 , 洲际 ,雅高 ,米高梅等诸多国际知名酒店集团在三亚投资或管理星级酒店。酒 店行业在不断扩充，

11、 对人才的需求也不断增加， 每年都需要数以千计的国际 化酒店管理人才。在三亚，乃至全中国高星级的酒店还会不断的增多。一般 来说，在高星级的酒店， 尤其是五星级以上的酒店， 所提供的产品或者服务， 员工的素质都需要是一流的，其工作的氛围也是很好的。但是，也存在一些 问题。比如，前厅多是“机械式操作”无情感交流、管理者不专业等等。我国 的酒店业虽然发展迅速，但是标准、优秀的酒店管理人员却是紧缺的。（ 3 ）、地域分析：三亚，位于海南岛的最南端，是中国最南部的热带滨海旅游 城市，全国空气质量最好的城市，全国最长寿地区。自从海南岛建省后，在自 身的丰富旅游资源优势下，大力发展旅游业，大量资金也集中转向

12、酒店宾馆， 海南酒店业的布局和发展状况格外令人关注。 截止 2012 年，海南已经超过北京、 上海， 成为中国高星酒店和品牌酒店最多的地方， 仅三亚现有各类酒店 800 家， 纳入统计的酒店 224 家，客房总共 35000 间。海南全省的酒店则超过 530 家， 但新酒店仍在持续、大规模扩张。在今后的几年中，海南将成为全国最受境外 游客欢迎的地方，大量世界知名酒店的入驻，为国际旅游岛建设奠定了基础， 同时，大量国内外游客的到来将为酒店业带来新契机。国际旅游岛将为海南酒 店带来大量和源源不断的客源， 使得长期存在的低开房率有所上升。 至 2016 年， 海南将新增 68 家 5 星级酒店， 三

13、亚仍是酒店开发热门区域， 占海南五大主要城 市新供给总量的 58% 。未来海南在延长游客平均逗留时间和增加回头客比例方 面有强劲的潜力，今后十年海南酒店供给仍拥有渐进增长的空间。5、职业分析小结酒店管理是前景不错的一个专业，酒店行业在不断扩充，对人才的需求 也不断增加，尤其是中高级管理人员。正所谓“谋事在人，成事在天” ，前景 虽好，但是没有学好酒店的相关知识，学好相关技能，要想在酒店业取得一 番成就，也不是那么容易的。三、职业目标与发展路径 既然选择的酒店专业，选在了进入喜达屋人才班，必然是坚定了日后 投身酒店行业的决心。 就我个人意愿而言， 我非常希望能够进入酒店销售部工作。之前提及我处事

14、非常务实，我知道酒店二线部门的晋升空间远不如餐饮等酒店一线重头部门，但是我依然相信我的能力以及个人性格特点各方面 综合下来能够胜任销售或者公关的工作。与其去盲目地做没有把握的期望， 不如从喜欢并且得心应手的工作开始自己的职业生涯，这样不仅能保持高度的工作热情，还能时刻感受到自我价值的体现。而且，营销部同样是酒店龙 头部门、核心部门。承担着酒店市场分析、计划、执行与控制工作，负责酒 店的产品组合、产品销售和销售回收款等经营重任，因此，营销部的运转水 平和营销经理的工作质量的好坏，直接关系到酒店的营收水平。营销部是与各个部门沟通、协作最多、最直接的部门，因此对营销部和营销经理的综合 素质、专业素养

15、要求很高，这也意味着，营销部和营销经理不能脱开其他部 门的协作与支持而独立工作。营销部是对外开展业务、 进行社会公关活动的一线部门。因此，营销经理的一言一行都代表着酒店整体职业素养和形象。酒店宾馆是服务行业，我们所出售的也就是服务品质，营销经理也是服务人员，只不过是服务的形式与其他岗位有所不同而已，因此要求营销经理与其他员工一样须以绅士淑女的风度为绅士淑女提供充满人情化、专业化的服 务。可以说，营销经理是酒店的脸面，是酒店精神面貌的直接体现。当然， 这是我期望的发展路径，正如上文所述，我深知酒店行业一线工作是基础， 没有一线工作经验的积累，无论是人力还是销售工作都只能是空谈，常常会脱离酒店行业

16、的大背景。正因为如此，在我们班大四一整年的实习期间，即 便是有二线部门的选择机会，我也会选择把实习用在一线岗位上，为真正毕业以后积累更多的基层经验。四、五年职业发展规划采用老师上课所讲述的倒叙方法，我的职业目标是在毕业五年之后成为一 名公关或者销售经理。若在第五年我的规划实现了，那么第四年时我就应该具 备了升职为经理的资本和能力，并且已经在过去的工作中展示给同事们看了。 如此推断，在第三年时我应该已经做到了主管，在工作中着重学习经理们的工 作方式，为日后升职做好充足准备，时刻为自己充电。那么第二年时我作为销 售部的一名在职员工，要尽力做好自己范围内的每一项工作，并多学，多看， 从前辈的工作中挖

17、掘有用的经验，为开拓自己销售工作积累经验。因此，在毕 业后的第一年里，我必须已经熟悉了酒店各大部门的职能，了解酒店机构和工 作流程。当然，这需要我在实习期间不断地累积和亲身经历。因此，我将我的 五年个人职业生涯规划如下：1. 大四实习期我们班的大四实习期为一年，采用轮岗的方式，我们有三个月的时间去了 解熟悉一个部门，一年下来，我们便可以基本了解酒店各大一线部门的工作性 质和工作流程。在这难得的实习机会中，我要做到：虚心学习、即便是在基础 工作中也要用心去体会，用脑去思考，总结反思每一项工作都有它更深层面的 东西，千万不可以就把自己置身在一个服务员的位置上，每天周而复始重复着 一些机械地劳动。那

18、不是一个酒店希望培养的人才，养一头驴每天拉磨也不过 如此。还有一点很重要，要利用和抓住不可多得的机会多与外国客人沟通交流， 增强英文沟通能力。同时不能忘记补充知识，趁自己还是一名学生，抓住学校 里所有可以利用的资源去努力吸取知识，毕竟走上社会后这样的机会也许很少。2. 工作第一年毕业第一年要沉下心来，我们再也不像学生时代可以莽撞地在社会上乱窜 一通，哪怕摔得遍体鳞伤，回头还有学校可以让我们躲风遮雨，休整以后又可 以重新出大。我们以后的每一步都要走得非常慎重和小心，我们不再是父母羽 翼下的雏鹰，是我们该自己试飞的时候了。没有了学校，脱离了父母我们没有 资本可以再去一次又一次的摔倒，因为没有人会再

19、把我们扶起。只能自己去摸 索，去试探，保证把知己的每一步走踏实。走进了社会不能再依靠家里，离开 了学校一切从头开始。这一刻，你不是学生会主席，你不是老师身边的红人， 你甚至不是同学们的好伙伴，你只是一个小小的员工。务必要收起锋芒毕露。 万万不能把在学校四年里养成的高傲和自负带出大学。进入社会的第一年，我 们需要完全的重新认识自己，正视自身所有曾被包容的缺点，遇人遇事谦卑有 礼。多听前辈的劝诫，努力让自己成为一个可塑性强的新职业人。毕业的第一年我想申请去二线部门的机会。利用自己新鲜的一线部门工作 经验去跟随领班和主管的步伐来完成工作上的任务，解决工作中遇到的问题。3. 工作第二年工作的第二个年头

20、， 我需要蜕掉了刚进入社会时的青涩， 利用自己过去一年 所学所感，迅速进入状态，时刻提醒自己我可不是仅仅为了一份职员的工作坐 在这里，要保持积极进取的意识，争取并抓住可以让自己表现的机会。在稳定 地完成自己的工作的同时扩展自己在其他方面的工作能力，来武装自己。4. 工作第三年如果前面两年都能实实在在地按照自己规划的路径走下来， 工作的第三个年 头我应该能够获得一次晋升的机会了。 在这个时候， 也许我步入社会的激情可能 正在慢慢褪去， 工作动力也在被基层工作一点一点地消磨， 一次晋升的机会就如 同一次彻底的能量补给， 可以瞬间重燃我的斗志， 为日后的工作注入一剂强心剂！5. 工作第四年当工作到这个年份的时候，个人认为这时在本酒店晋升的可能性短期内是 很小的。同时考虑到个人原因，我觉得此时是寻找机会申请内部调动，或者跳