临床营养学3.

1、临床营养学交卷时间：2016-03-08 13:19:32一、单选题1.（4分）预防骨质疏松症的主要措施有（）A.合理的膳食营养B.经常性运动厂C.良好的生活方式 ” D.以上均是得分：0知识点：临床营养学作业题收起解析答案D解析考查要点：试题解答：2.（4分）下列与高血压发病无关的是（） A.遗传B.环境C.休息 r D.膳食得分：0知识点：临床营养学作业题 收起解析答案C解析考查要点:试题解答:3.（4分）不适合甲状腺功能亢进患者食用的食物有（）厂A.海带、紫菜B.马铃薯、粉皮C.橘子、苹果D.牛奶、鲜鱼得分：o知识点：临床营养学作业题收起解析答案A解析考查要点：试题解答：4.（4分）关于

2、胃瘫患者行肠外营养的注意事项，不正确的是（） C A.胃瘫早期适合采用肠外营养 C B.肠外营养治疗中糖的补充不宜过高 C C.脂类的补充每日应低于 60g D.待胃肠道功能恢复后，即可开始肠内营养得分：o知识点：临床营养学作业题 收起解析答案C解析 考查要点:试题解答：5.（4分）下列不属于化疗患者饮食原则的是（） C A.清淡少油厚流质饮食 B.多选用海产品 C.增加膳食中脂肪 “ D.饮食中富含谷氨酰胺得分：o知识点： 临床营养学作业题 收起解析答案C解析考查要点：试题解答：6.（4分）成人妇女/儿童血红蛋白正常值是（） A. 105g/L C B. 110g/L C C. 120g/L

3、 C D. 130g/L得分：0知识点：临床营养学作业题收起解析答案C解析 考查要点: 试题解答:7.（4分）烧伤患者，须摄入足够的蛋白质，氮：热比值为（）A. 1g:(50 100) kcalrB. 1g:(100 150) kcalrC. 1g:(100 200) kcalrD. 1g:(150 200) kcal得分：o知识点： 临床营养学作业题 收起解析答案B解析考查要点：试题解答：8.（4分）病毒性肝炎伴发低钠血症（v 125mmol/L）者，水的摄入量约（）rA. 500 1000ml/drB. 1000 1500ml/drC. 1500 2000ml/d D.2000 2500m

4、l/d得分：o知识点： 临床营养学作业题 收起解析答案A解析考查要点：试题解答：10.（4分）急性痛风病人禁用（）。A.米饭B.鸡蛋C.牛奶D.沙丁鱼得分：o知识点：临床营养学作业题 收起解析答案D解析考查要点：试题解答：10.（）以避免低血糖昏迷（4分）肝脏术后除了常规用药还需额外注射A. 10%葡萄糖B. 0.9%氯化钠* r C. 10%氯化钾D. 20%甘露醇得分：0知识点：临床营养学作业题 收起解析答案A解析考查要点：试题解答：（4分）有关膳食脂肪对血脂水平的影响，不正确的说法是（）12.A. 饱和脂肪酸有升高血胆固醇的作用 ” B.不饱和脂肪酸有减低血胆固醇的作用C.多不饱和脂肪酸

5、有降低血胆固醇的作用，故摄入越多越有利于机体健康 r D.防治冠心病应控制脂肪摄入量占总热能的20%25%得分：0知识点： 临床营养学作业题 收起解析答案C解析考查要点：试题解答：12.（4分）5岁儿童，易烦躁，机体抵抗力下降，血液检查可见血清铁和铁蛋白下降，铁结合力上升，游离原卟啉浓度上升，血红蛋白为12g，此患儿可能处于（）A.铁储存减少期 C B.缺铁性贫血期 r C.细胞生成缺铁期 r D.血红蛋白形成期得分：0知识点： 临床营养学作业题 收起解析答案C解析考查要点： 试题解答:13.（4分）慢性肾衰竭患者每日胆固醇摄入量应少于（）A. 200mgB. 300mgC. 400mg r

6、D. 500mg得分：o知识点： 临床营养学作业题 收起解析答案B解析考查要点：试题解答：14.（4分）胰腺炎急性期的营养支持途径首选（） r A.肠外营养 C B.肠内营养 r C.要素饮食 C D.匀浆膳得分：0知识点： 临床营养学作业题 收起解析答案A解析考查要点：试题解答：15.rA.避免选用动物油、动物内脏rB.坚持锻炼，提倡有氧运动rC.老年肥胖者可坚持每天走路rD.可经常食用麦芽糖、肥肉得分：o知识点： 临床营养学作业题 收起解析答案D解析考查要点：试题解答：16.（4分）以下那组食物不能选用（）rA.豆腐、胡萝卜rrB. 蛋黄、椰子油C. 青菜、玉米rD.燕麦、紫菜得分：o知识

7、点： 临床营养学作业题 收起解析答案B解析考查要点：试题解答：17.（4分）肝硬化病人，食道静脉曲张腹水，血浆蛋白低，宜选用治疗膳食是（A. 咼蛋白质膳食. B.低盐高蛋白质膳食 C.低盐高蛋白质高维生素膳食D.低盐高蛋白质高维生素少渣膳食得分：o知识点： 临床营养学作业题 收起解析答案D解析考查要点：试题解答：18.（4分）对于高血压病人的饮食，错误的说法是（）A.限制食盐，适当补钾 B.限制热量 C.限制钙的摄入 D.限酒得分：o知识点： 临床营养学作业题 收起解析答案C解析考查要点：试题解答：19.（4分）富含钾的食物不包括（）A. 扁豆rB.猕猴桃rC.白蘑rD.竹笋得分：0知识点：

8、临床营养学作业题 收起解析答案B解析考查要点：试题解答：20.（4分）儿童出现生长发育迟缓、消瘦、体重过轻、食欲不佳、味觉减退、伤口愈合缓慢、智力发育障碍，最可能的原因是（）rA.热能不足rB.蛋白质营养不良rC.锌缺乏rD.铁缺乏得分：0知识点： 临床营养学作业题 收起解析答案C解析考查要点：试题解答：21.（4分）胆囊炎病人每天喝水至少（）A. 800 mlrB. 1000 mlrC.1200 mlrD.1400 ml得分：0知识点： 临床营养学作业题 收起解析答案C解析考查要点：试题解答：22.（4分）在补充缺乏的盐类物质时，最好应同时补充（）rA.维生素CrB.维生素DrC.维生素B1

9、rD.维生素B2得分：0知识点： 临床营养学作业题 收起解析答案C解析考查要点：试题解答：23.（4分）发生蛋白质热能营养不良时，首先要纠正（）rA.水和电解质失衡B. 蛋白质不足C.碳水化合物不足rD.脂类不足得分：o知识点： 临床营养学作业题 收起解析答案A解析考查要点：试题解答：24.（4分）大面积烧伤患者应采用饮食为（）rA.低盐膳食rB.低蛋白膳食rC.咼蛋白膳食rD.高纤维膳食得分：o知识点： 临床营养学作业题 收起解析答案C解析考查要点：试题解答：25.（4分）目前确定的最基本必需脂肪酸是（）rA.亚油酸、花生四烯酸、a亚麻酸rB.亚油酸、a亚麻酸C. 亚油酸、花生四烯酸D. 1

10、5亚麻酸、花生四烯酸得分：o知识点： 临床营养学作业题 收起解析 答案B 解析临床营养学交卷时间：2016-03-08 13:44:05一、单选题1.（4分）可引起孕妇手足抽搐和痉挛，骨软化症（）A.维生素B1缺乏B.维生素B2缺乏C.维生素B12、叶酸缺乏 r D.维生素D缺乏得分：o知识点： 临床营养学作业题收起解析答案D解析考查要点：试题解答：2.（4分）有关牛奶，正确的是（） A.牛奶蛋白质为优质蛋白质B. 牛奶为钙的良好来源C. 牛奶中含有人体需要的多种维生素 D.以上都对得分：o知识点： 临床营养学作业题 收起解析答案D解析考查要点：试题解答：3.（4分）关于肾脏移植，下列说法错误

11、的是（）A.移植后要注意增加优质的蛋白类食物B.尽可能地食用木耳、香菇、人参等提高免疫功能的保健品 r C.不宜选择富含酒精、脂肪类的食物D.禁用辛辣、油炸食物得分：o知识点： 临床营养学作业题 收起解析答案B解析考查要点：试题解答：4.（4分）下列关于肿瘤与营养之间关系的描述正确的是（）* r A.对于晚期肿瘤患者，进行营养支持能够达到改善或纠正营养 不良的目的B. 营养不良的发生率在非消化道肿瘤患者中高于消化道肿瘤C.早期肿瘤的患者只要能维持基本正常的饮食摄入,般无需提供额外的营养支持 r D.营养不良的发生率在下消化道肿瘤患者中高于上消化道患者得分：o知识点：临床营养学作业题 收起解析答

12、案C解析考查要点：试题解答：5.（4分）不参与机体组成不提供能量的物质是（） C A.维生素 B.蛋白质厂C.碳水化合物D.脂肪得分：o知识点：临床营养学作业题 收起解析答案C解析考查要点：试题解答：6.（4分）胆汁在营养素消化吸收中的作用主要是（）厂A.乳化脂肪B.水解淀粉C. 水解蛋白质D. 促进胃液分泌临床营养学作业题收起解析得分：o知识点:答案A解析考查要点:试题解答:7.（4分）母乳及牛乳喂养的婴幼儿为预防佝偻病应常应补充（） C A.维生素A C B.维生素D r C.维生素C r D.维生素E得分：o知识点： 临床营养学作业题 收起解析答案B解析考查要点：试题解答：8.（4分）心

13、脑血管疾病饮食，每日胆固醇摄入量应控制在（）以下。 C A. 300mg C B. 200mgC. 500mg D. 400mg得分：0知识点：临床营养学作业题 收起解析答案A解析考查要点：试题解答：9.（4分）肝昏迷患者应采用哪种饮食？（）A.低盐膳食 B.低蛋白膳食 C.咼蛋白膳食D.高纤维膳食得分：0知识点：临床营养学作业题 收起解析答案B解析考查要点：试题解答：10.（4分）结直肠手术（）小时后恢复经口肠内营养。 C A. 24 C B. 36 C C. 48 C D. 72得分：0知识点： 临床营养学作业题 收起解析答案A解析考查要点：试题解答：11.（4分）不符合病毒性肝炎营养治疗

14、的是 （） A. 适量的能量B.控制脂肪摄入 r C.充足的维生素D.低碳水化合物饮食得分：o知识点： 临床营养学作业题 收起解析答案D解析考查要点：试题解答：12.（4分）关于急性病毒性肝炎营养治疗原则，下列说法正确的是（） C A.急性期：低脂高膳食纤维半流或高碳水化普食 C B.缓解期：高蛋白、高维生素普食* C.急性期：低脂咼蛋白半流或咼蛋白软食* D.缓解期：咼蛋白、咼碳水化合物普食得分：o知识点： 临床营养学作业题 收起解析答案C解析考查要点:试题解答:13.（4分）关于糖尿病的饮食治疗，以下哪项是错误的（） C A.严格限制糖的摄入 C B.控制总能量C.控制脂肪摄入D.蛋白质适

15、量得分：o知识点：临床营养学作业题 收起解析答案A解析考查要点：试题解答：14.（4分）分布在人体甲状腺的碘元素约有（） C A. 50-60%B. 60-70%C. 70-80% C D. 80-90%得分：0知识点：临床营养学作业题 收起解析答案C解析考查要点:试题解答：15.（4分）慢性肾小球肾炎病人不宜选择的食物有（）rA. 青菜B. 蚕豆rC.猕猴桃rD.烤鱼得分：0知识点： 临床营养学作业题 收起解析答案D解析考查要点：试题解答：16.（4分）痛风患者每日嘌呤量应限制在 （）以内rrrrA. 100mgB. 200mgC. 300mgD. 400mg得分：0知识点： 临床营养学作业

16、题 收起解析答案C解析考查要点：试题解答：17.（4分）糖尿病成人休息者的能量供给，每日每公斤理想体重应给予（) A. 1520千卡B. 2025千卡C. 2530千卡 C D. 3545千卡得分：o知识点： 临床营养学作业题 收起解析 答案C解析考查要点：试题解答：18.（4分）对于脂代谢异常的肾病综合征病人选用的饮食不宜是（）A.不饱和脂肪酸食物 “ B.低胆固醇饮食 r C.动物脂肪 C D.低脂肪饮食得分：o知识点：临床营养学作业题收起解析答案C解析考查要点：试题解答：19.（4分）肥胖症适合饮食是（）A. 限制钠盐膳食B. 低饱和脂肪低胆固醇膳食 C.咼蛋白质营养丰富食物D.限脂肪膳

17、食得分：o知识点：临床营养学作业题 收起解析答案B解析考查要点：试题解答：20.（4分）结核病患者的护理错误的是 （）A.给予咼能量和咼蛋白饮食B.鼓励进食营养丰富的多样化食物C.注意抗结核药物的胃肠道反应D.可以喝碳酸饮料得分：o知识点：临床营养学作业题 收起解析答案D解析考查要点：试题解答：21.（4分）胆囊炎的病人在烹调方法上不宜选择（） C A.蒸C. 小炒 D.油炸得分：o知识点： 临床营养学作业题 收起解析答案D解析考查要点：试题解答：22.（4分）癌症病人，只要肠道功能允许，应优先选择（） C A.中心静脉营养 C B.周围静脉营养 C.管饲 r D. 口服营养得分：o知识点： 临床营养学作业题 收起解析答案D解析考查要点：试题解答：23.（4分）肝脏移植患者营养治疗错误的是（） C A.肝脏移植前供给途径首选经口进食、少量多餐 C B.肝脏移植后13天胃肠功能尚未恢复，患者还不能进食C.移植术后45天可行胃肠内营养支持D. 术后1218天可过渡到普通饮食临床营养学作业题收起解析得分：o知识点:答案C解析考查要点:试题解答:24.（