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文档简介

1、大理地热国监审制度根据公司领导要求, 结合景区实际经营情况, 为使景区平安工作, 卫生管理, 对客效劳质量, 采购数量,采购质量等管理工作正常有序运行特制定本制度:景区卫生管理方面一、景区环境卫生1、道路清洁无障碍无落叶、无果皮纸屑等杂物。2、花台无白色垃圾,无杂草、无枯死植物。3、景区河道清洁无漂浮物。4、景区指示牌完整无脱落。5、公共场所清洁无各类垃圾。6、景区垃圾桶清洁,无臭味。7、景区桥梁无断裂、无脱落。8、景区公共卫生间1洗手间的镜面及墙面:整洁明亮,无水迹,无油渍,无指纹,无灰尘2洗手间的地面:无水迹,无杂物,并做好防滑提示3洗手间的大小便池以及垃圾桶:要求无异味,无杂物,无污垢并

2、及时套好垃圾袋,以及 放好厕纸4洗手间的顶棚:无水迹,无涂画,干净明亮5洗手间的门口:防滑垫摆放整齐,干净整洁6洗手间物品的摆放:指定区域摆放整齐,如刷子、扫帚、拖布、洗手液等7洗手间的设备设施:如洗手液、排风扇等,要求干净整洁,无破损8洗手间的门框:无灰尘,无污迹二、客房卫生 。1 、检查门边缘是否有积尘;2、门号牌是否松动,字迹是否清晰,正反面是否干净。3、门锁开启是否正常,锁舌是否失灵,门面油漆是否脱落和破损,门是否松动。4、平安通道图、请勿打搅牌是否完好、齐全。5、墙面和天花板无裂缝、漏水或小小泡现象,无蜘蛛网、斑迹,无油漆脱落和墙纸起翘等6、地脚线:无灰尘、破裂现象。7、壁柜:衣架品

3、种、数量摆放到位并干净。门、柜底、柜壁和格架、衣杆清洁、完好。内饰无卷边,开胶和污迹。6、写字台、行李架、圆椅、圆桌、电视柜:1干净明亮、无刮伤痕迹,巩固不松动,摆放位置正确。2抽屉拉动是否顺畅,里面是否有杂物或客人的遗留物品。3购物袋、洗衣袋、洗衣单是否按要求整齐摆放。4效劳夹内的物品是否按要求摆放,印刷品有无折皱或破损,圆珠笔能否使用,针线包内 的物品是否齐全。5烟灰缸内是否干净,火柴是否有划痕。6台灯灯罩是否有污迹,开关是否正常,灯泡有无7电视机屏莫上是否有污迹,开关、摇控器操作是否正常,频道是否清晰,音量是否适中。8茶杯、茶瓶、托盘是否干净无污迹、无裂痕,红茶在左,绿茶在右各两包,摆放

4、整齐。9垃圾桶是否干净无破损,套有塑料垃圾袋。7、壁画:是否牢固,居中。画外表的油漆是否有脱落、灰尘。画框是否有灰尘。8、床局部:1床罩是否平整、清洁,无污渍和异味。2床罩是否平整,无折皱,无污渍,两张床单的中线是否重叠。3床包角处是否对称、整齐、紧绷。4枕头是否松软,无污迹、异味,高度是否适中。5床上有无毛发等杂物。6床下有无垃圾。7床裙整洁,平整,无污渍。9、床头板局部: 1床头板是否稳固,无破损。2床头板是否整洁,干净。3床头板面无 破损和无污迹 1床头灯是否亮、灯杆是否稳固,有无积尘。2灯罩、灯泡、灯杆是否干净,无污迹。灯罩接缝处是否放在后部。3床头柜控制板是否松脱,无污迹;各种电源开

5、关是否平安有效。4 机是否操作正常。5 线、 机是否清洁卫生,无异味。10 、空调是否有噪音。滤网、百叶门是否有积尘。摇控器是否操作正常。11、地毯:有无折皱、破损。清洁程度如何,是否有污迹。地毯边是否有积尘。12 、窗帘:是否清洁和破损及悬挂美观。遮光布是否漏光。挂钩是否有松脱,拉动自如。13 、卫生间局部1镜框是否有积尘和污迹。2镜面是否有破裂或脱水银现象。3天花板:是否有霉点或蜘蛛网。是否有松脱现象。4排风扇是否清洁和正常运转,有无噪音。5马桶:盖板和座板是否清洁,接合处是否松动。内壁是否有水垢,内壁是否有污渍。水 箱盖有无灰尘, 马桶水挚按手太紧或太松及操作正常。 马桶底坐、 后面及附

6、近的墙壁是否有 污迹。6浴盆及面盆:外表是否有水迹或污垢、毛发。云石台档板是否松动及污迹,云石台下面的墙壁是否有积尘。墙壁是否有破损及污迹。7五巾架:是否松动,光亮无污迹。浴帘是否干净和折皱,浴帘钩有无缺少。8五巾和一次性用品:是否按要求折叠和摆放。口杯套是否有破损,污渍,口杯是否有水迹及裂痕。浴帽、牙刷、香皂、梳子是否被用过,包装是否破损。浴液、发液是否漏液或被 使用过。9地面:地漏是否积有杂物,有无异味。地板是否清洁无污迹,无杂物包括毛发等三、前厅卫生适用于各部门前厅1、环境卫生地面无垃圾,无污渍。2、台阶卫生无水渍,无垃圾,无油渍,清洁明亮。3、外设施、设备卫生:保持空调室外机无油渍,无

7、杂物各房间空调、室外机、 灯笼的破损4、前厅外的玻璃、大门玻璃及门帘:要求明亮无水迹、无油渍,无指纹, 门帘无油迹,无灰尘。5、前厅广告宣传牌卫生:要求保证无破损、破旧,无灰尘,字体清晰。6、大厅屏风卫生干净整洁,无灰尘,无水迹,油迹。7、大厅地面卫生无油迹,无水迹,无垃圾,无拖痕。8、吧台内卫生无杂物,无水迹,无油渍,物品摆放整齐。9、吧台内酒水架以及酒水的卫生:酒水台无破损,无灰尘,无杂物,酒水无破损,无灰尘,酒水标价字体字迹工整,整齐,无破损。10、吧台内物品的摆放:按指定区域摆放,干净、整洁、统一、整齐11、酒水保鲜柜卫生:酒水摆放整齐,不准有个人物品,设备齐全,严禁有 过期酒水,冰箱

8、外保持干净整洁。12、吧台内设备设施:无水迹,无油迹,无灰尘,保证正常使用。13、空调:空调外壳无灰尘,无水迹,使用正常。14、垃圾筒,清洁用具盆,桶 1、干净,无异味,无水迹,无垃圾,套 好垃圾袋。 2 无杂物,无油迹,无污迹,外表清洁。15、沙发:沙发无灰尘,无污迹,无油迹16、茶几:茶几面干净明亮,无水迹,无手印,无油迹,无灰尘四、餐厅卫生1、餐厅标志完整、无灰尘、无污迹2、门含门框、正反面完好、无灰尘、无污迹3、操作台含台内物品物品摆放整齐、抬面清洁、无灰尘、无污迹、无私人物件 地毯卫生以无纸屑、牙签、落叶、泥沙、烟蒂等杂物、无破损、无变色4、镜面干净、明亮、无水迹5、壁柜无杂物、干净

9、整齐、完好、无灰尘6、空调无灰尘、无污迹空调出风口中含开关完好、无灰尘、无污迹8、四壁无斑迹、无蜘蛛网9、窗玻璃、窗槽、窗台明亮、无灰尘、杂物、窗扣完好10 、窗帘干净、无斑迹11 、餐桌、餐椅不晃动、摆放整齐、无斑迹、灰尘12 、餐具骨碟、汤碗、汤匙、烟缸、调味碟等干净、无破损、摆放符合要求13 、杯具干净、明亮、无破损14 、转盘干净明亮、无油污、无斑迹15 、转轴转动顺畅、完好16 、台布干净、无破损、无班迹17 、口布干净、卫生、无毛边18 、香巾毛巾洁白、无破损、无异味19 、筷子卫生、无磨损20 、沙发破损、缝隙内无杂物21 、茶几干净、明亮、无水迹22 、灯具完好、无灰尘、污迹2

10、3 、地角线无黑灰24 、洗手间无异味、地面无水迹完好、洗手液、手巾齐全小便池无烟头、无残渣、无污水、烟缸无烟头、蹬坑地面无异味、无异物、便纸齐全、无污迹25 、洗手盆无污迹、无水迹26 、用具托盘、椅套完好、干净、无班迹27 、垃圾桶篓无垃圾、无异味五、沐浴区卫生1、温泉池清洁干净无漂浮物,开放的池子温度适中,不用的池子要保洁并注明不使用!2、过道畅通平整无玻璃片石片并清洁 3、各类井盖完好无腐朽。4、沐浴区内各类景观灯、照明灯是否正常,灯罩是否完好。5、各类指路牌、温馨提示牌是否清晰,是否完整、有无脱落6、沐浴区内各种沙发、凳子、茶几干净无破损7、大小更衣室冲凉室1地面清洁无杂物、无积水无

11、异味,墙上无灰尘无蜘蛛网2更衣柜完好,清洁无灰尘无杂物3照明设施完好、消防设施完好4冲凉室冷热水管畅通、标识明确清晰、洗发液沐浴液是否齐全5镜面明亮无水迹无指纹无灰尘8、卫生间参照其他部门卫生间检查方法9、大厅参照其他部门大厅检查方法景区平安工作管理方面制度各部门平安责任书明确管理范围与责任:温泉部消防平安责任书温泉部是园区一个最具有特色消费场所,根据其经营特点,消防平安也是园区的重中 之重,为了明确温泉部员工的责任与义务,确保平安工作万无一失,特制订本平安责任书。一、每天必须专人调节好水温,并作详细记录,加水期间作好平安警示,如因以上工 作疏忽 ,造成烫伤等事故由当班人员负全部责任,如因交接

12、班不清楚而发生的一切事故,均由两班员工共同承当。二、作好温泉浴池水深、温度、成效的标示,假设因提示不明确,而发生平安事故,那么 由部门责任人负主要责任。三、当班效劳员必须严格遵守工作规程,对沐浴温泉的客人要严格执行公司的相关注 意事项,对不适应泡温泉的人群心脏病人、醉酒者、癫痫患者等要坚决劝阻,如未按 以上规定执行,发生事故,一切后果均由当班效劳员承当。四、当班效劳员对沐浴温泉的小孩和老人,要让其在监护人陪同下才能沐浴,如未 提醒或提醒不及时而发生的平安事故均由当班效劳员承当主要责任。五、当班效劳员要对责任区的井盖、电源箱、坑道等作好检查,如因工作疏忽,造 成客人摔伤、电伤等事故,由当班效劳员

13、负全部责任。六、管理好更衣柜的备用钥匙,定期检查更衣柜门锁完好情况,如因工作疏忽,造 成客人财物被盗,那么部门经理负责 50% 责任,当班人员负 50% 责任。七、当遇到行凶、抢劫事件,团体斗殴事件,发现爆炸可疑物品或爆炸事件等,立 刻通知保安和上司。假设因通知不及时造成事态扩大,那么负主要责任,并按规定处分。八、责任区域发生火警,应立即报告平安保卫部,并向上级汇报,控制现场,保证 向外准确联络。假设因工作责任心不强,造成火情扩大,那么对此次火灾负主要的责任。九、确保所辖责任区域设施、设备的平安,严防被盗,假设因监护不力造成物品 流失,那么照价赔偿;发现电器设备有不平安隐患及时报修,否那么后果

14、自负。十、部门经理应按本公司各项规章制度严格要求本部门员工,假设因督导不严,管理 不到位,发生有关责任事故,部门经理负 60% 责任。十三、部门经理、领班应在班前会上强调本班的工作任务、平安考前须知。假设 因工作安排不当,工作失误,出现责任事故,那么经理负 60% 责任,领班负 40% 责任。十四、员工假设因维护公司利益、名誉而身体受到伤害,那么按国家及公司有关规 定处理。十五、假设因非公致伤、残、死亡,一切责任自负,与公司无关。十六、部门经理为本部门的防火平安责任人,那么本部门出现责任事故,由本部的防火责任人负责。十七、假设一年内本部门无责任事故发生,年终奖部门元。十八、本责任书一式两份,同

15、具法律效力。十九、本责任书 年 月 日至 年月 日有效。大理地热国公章部门负责人签名:部门领班签名:员 工 签 名:工程部消防平安责任书 工程部的任务是负责园区动力设备的运行管理,维修保养,更新改造,确 保营业需要。为明确责任,特别订本消防平安责任书:一、1、负责园区电力系统、空调系统、冷热水系统及地面管道、锅炉蒸汽 系统的运行管理工作,设施设备的维护、保养和检查工作。2、负责园区水暖设备、厨房机械、洗涤设备的定期保养和故障检修。3、负责园区制冷设备、冷冻设备、排气设备定期维护保养和故障检修。4、负责园区楼宇维护、设施、家具、门锁的修理工作。5、负责园区灯饰、灯具的定期检查工作。6、负责园区动

16、力各系统的设备、线路更新和系统改造。7、负责园区工程改造工作。二、以上责任范围内设备接?维修单?后,在有配件的情况下不能及时修理 而造成事故,由该责任班组填写?事故报告? ,并由办公会按事故性质和损害程度研究进行 处理。三、以上责任范围内设备因修理不当, 而造成事故, 责任由该修理人员负责。四、对责任区域范围内的园区设施、设备维修时,操作规程及施工质量应符 合当地消防、平安要求。否那么,由此造成事故由部门经理承当50% ,当事人承当 50% 。五、工程部所有员工必须严格执行设备操作、维护、保养平安操作规程。否 那么,由此造成事故由当事人负责,公司不承当任何责任。六、禁止无关人员进入机房重地。否

17、那么,造成机械人为破坏、物品丧失等事 故,那么责任由该 当值人员负责,并赔偿一切损失。七、动用明火时,注意防火,动火完工后需彻底清理火种,否那么,引起火灾 由该动火者全权负责,并赔偿经济损失。八、机房内各种灭火器材应备齐,确保发生意外时能正常使用。假设因没能备 齐灭火器材,那么出现的事故由部门经理负责。九、园区内的各种电器设备,应保证符合电工平安使用规定,否那么由此引发 一切事故由部门经理及主管负责十、部门经理或主管每月应安排人员对园区设施、设备平安检查并填写检查 表格上报总经理。假设因经理或主管工作安排失职而造成后果,责任自负。十一、每月一次由主管分工到人对园区电器设备、电线进行平安检查,发

18、现 隐患及时排除假设因无法克服原因而不能排除隐患,需报请总经理书面批准 。假设因主管安 排不力或隐患排除不当,那么一切责任事故自负。十二、每季度一次对吊灯、组合灯、玻璃门等进行平安检查,检查其巩固、 牢靠性并及时处理。假设因没检查或检查不到位而发生砸伤人及其他事故,由部门领导负责。十三、值班人员必须严格遵守岗位职责,服从指挥,严守操作规程,对领班 安排的工作负责,领班对主管安排的工作负责,主管对经理安排的工作负责,严格执行平安 操作及保养程序, 保证维修质量, 按时完成任务。 在哪环节出现的问题由该环节负责人负责。十四、填写机械运转记录及值班记录、交接班记录。发生事故,假设因交接不 清,那么此

19、次责任事故由两班人员负担。 以记录内容为准十五、 严禁当值喝酒或酒后上岗、 脱岗, 假设由此引发事故, 那么后果自行承当, 并赔偿公司损失。十六、部门负责人应每月对员工进行一次技术培训与考评,严禁技术不过关 的员工上岗。十七、维修人员对机械进行维修、保养时,虽按操作规程操作但仍发生了非 人为意外造成伤、 残、 亡等事故, 那么视为公务。 假设因操作不当而引发的事故, 一切责任自负。十八、部门经理为该部门的防火平安责任人, 对本部门消防平安负主要责任。十九、假设一年内责任范围内园区设施、设备运转正常且无工程人员责任事故 发生,年终奖部门 元。二十、本责任书一式两份,同具法律效力。二十一、本责任书

20、 年 月 日至 年 月 日有效。 大理地热国公章部门负责人签字:部门领班签字:员 工 签 字:平安保安部消防平安责任书保安部是园区的平安保卫部门,是负责园区平安保卫工作的职能部门。保安部主要负 责园区的平安保卫工作,维护园区内部治安秩序,保障园区及其人员的财产和人身平安。 园区的平安工作,同公司的命运息息相关,因此,为明确平安保安部员工的责任,特制订 本消防平安责任书。1、认真做好交接班记录,并办好交接班手续。否那么,发生的一切责任事故,均由两班员工承当,两个领班各承当 50% 。2、严格物品出入及放行手续。假设因门卫岗把关不严造成物品流失,所流失物品由 财务部评估其价值,由门卫岗保安员承当赔

21、偿责任。车辆出入手续3、夜间留宿客人车辆及就餐客人车辆,由于保安员没有认真履行且未认真巡查而造成车辆被盗或人为破坏,一切责任由当值保安负责。4、坚守岗位,不私自离岗、串岗,时常巡视,检查责任区域,及时发现不平安隐患。假设由于私自离岗、串岗及巡查责任区域不认真、不彻底,而发生抢劫、盗窃、火灾等, 一切责任由当值保安员负责。5、消防中心保安员应每天检查园区消防设备正常运转情况。发现不能正常运转或 异常的消防设施、设备应及时书面报告部门负责人。假设因玩忽职守没能及时发现设备异常 而出现火灾、设备不能正常运转等事故及现象,当值消防员负主要责任。6、巡逻保安员工, 假设不能按规定对园区仔细彻底巡查, 不

22、按规定巡查而发生盗窃、 凶杀、火灾等事故,巡查保安员负玩忽职守责任。7、园区发生盗窃或火情, 保安员接警后而没有及时赶到现场, 导致事故事态扩大, 当值保安员、接警保安员对此次事故负责任,保安部负责人负20% 督导不严责任。10、保安部负责人制订公司长、短期消防、平安培训制度,制订园区长、短期消 防、平安检查制度,假设因没制订以上制度造成平安事故,责任由部门负责人承当。11、部门负责人需对公司每位新入职的员工进行消防平安培训,严禁培训不合格 的员工上岗,否那么由此而引起的消防平安事故,责任由部门负责人负责。12、部门负责人按总经理指示监督各部门对?限期整改通知书?的执行情况,把 整改结果及时汇

23、报总经理,并按总经理指示对隐患部门及部位进行整改,否那么由引起的消 防、平安事故,责任由部门负责人负责。13、部门负责人应按园区各项规章制度严格要求、标准保安部各位员工,假设因部 门负责人督导不严、管理不到位而造成保安部内部无组织、无纪律,发生有关责任事故, 部门负责人负主要责任。14、保安部员工假设因维护公司利益而身体受到伤害,那么公司负责一切医疗费用, 直到身体恢复且正常上岗为止。致残或死亡那么按国家规定处理。15、保安部员工假设非因公致伤、致残或死亡,一切责任自负,与公司无关。16、部门负责人为本部门的消防平安责任人,对消防平安负主要责任。17、假设一年内责任范围内无责任事故发生,年终奖

24、部门元。18、本责任书一式两份,同具法律效力。19、本责任书从年 月 日至 年 月 日有效。大理地热国公章部门负责人签字:领班签字:员工签字:客房部消防平安责任书客房平安管理工作贯穿于客房接待效劳过程的始终,是一项复杂、持久、专业性很强 的工作,没有平安,一切效劳和生产就无从谈起,因此,为明确客房部员工的责任与义务, 特制定本消防平安责任书:一、严格遵守来访登记制度。到客房来访的人员,楼层效劳员需严格遵守来访登记制 度。因效劳员不登记而让来访人员进入房间造成凶杀、盗窃、放火等其他事件,一切责任 及后果由当值效劳员负责。二、严格遵守退房检查制度。凡客人退房,当值效劳员必须检查该房间。否那么,假设

25、因 没及时查房,而使客人退房离开园区,事后发现房间设备、物品有损坏、遗失,食用食品和酒水没能登记,没能发现烟火隐患及其他异常情况所引起的后果,由当值效劳员负责并 赔偿。三、严格遵守巡楼检查制度。楼层效劳员至少每隔一小时巡查责任区域一次。检查五 项内容分别为: 1、楼层是否有闲杂人员; 2、是否有烟火隐患,消防器材是否正常; 3、门、 窗是否已上锁或关闭; 4、房内是否有异常声响及其他情况; 5、设备、设施是否损坏。特 别留意客房内是否有异常声响,劝导闲杂人员离开楼层,设备损坏立即报修。如有烟火隐 患及时处理。假设因值班效劳员不能遵守巡楼检查制度而造成后果。那么责任自负,并按规定 给予处分。四、当遇到行凶、抢劫事件,团体斗殴事件,发现爆炸可疑物品或爆炸事件等,立刻 通知保安和上司。假设因通知不及时造成事态扩大,那么负主要责任,并按规定处分。五、责任区域发生火警,应立即报告平安保卫部,并向上级汇报,控制现场,保证向 外准确联络。假设因工作责任心不强,造成火情扩大,那么对此次火灾负主要的责任。六、严格遵守情况汇报制度。在客房所属范围内涉及与治安消防有关的一切事件的苗 头、倾向,必须及时了解,以书面的形式记录好所发生的时间、事件经过,及时向上级或 保安部汇报。假设因汇报不

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