氨基酸生物合成课件

1、氨基酸生物合成第第10章章 氨基酸生物合成氨基酸生物合成氨基酸生物合成氨的同化及氨基酸的生物合成氨的同化及氨基酸的生物合成一、一、氮素循环氮素循环二、二、生物固氮（自学）生物固氮（自学）四、四、氨基酸的生物合成氨基酸的生物合成五、五、氨基酸与一氨基酸与一碳基团代谢碳基团代谢三、三、氨的同化（自学）氨的同化（自学）氨基酸生物合成自然界的氮素循环自然界的氮素循环硝酸盐硝酸盐亚硝酸亚硝酸氮氮生物固氮生物固氮工业固氮工业固氮固氮生物固氮生物动植物动植物硝酸盐还原硝酸盐还原大气固氮大气固氮大气氮素大气氮素岩浆源的岩浆源的固定氮固定氮火成岩火成岩反硝化作用反硝化作用氧化亚氮氧化亚氮蛋白质蛋白质入地下水入地

2、下水动植物废物动植物废物死的有机体死的有机体氨基酸生物合成氨基酸生物合成生物生物3H26e-2NH3N2+氨基酸生物合成b、ATP酶活性：能催化ATP分解，从中获取能量推动电子向还原底物上转移。（1）结构组成（2）作用机理：（3）特点：是一种多功能酶N2还原剂铁蛋白钼铁蛋白a、氧化还原酶：不仅能催化N2还原，还可催化N2O化合物等还原。铁蛋白：二聚体、含Fe和S， 形成Fe4S4簇 钼铁蛋白：四聚体（22）， 含Mo、Fe和S氨基酸生物合成NH+4NO-32e-6e-硝酸还原酶硝酸还原酶亚硝酸还原酶亚硝酸还原酶NO-2氨基酸生物合成a、铁氧还蛋白、铁氧还蛋白硝酸还原酶硝酸还原酶b、NAD(P)

3、H-硝酸还原酶硝酸还原酶H2ONO-3+2Fd还原态还原态+ 2H+NO-2+2Fd氧化态氧化态+NAD(P)H +H+NO-2+NAD(P)+H2ONO3-氨基酸生物合成2H2Oa a、铁氧还蛋白、铁氧还蛋白亚硝酸还原酶亚硝酸还原酶NO-2+ 6Fd还原态还原态+ 8H+NH+4+ 6Fd氧化态氧化态+ 2H2Ob b、NAD(P)HNAD(P)H亚硝酸还原酶亚硝酸还原酶NO-2+3NAD(P)H +NH+4+3NAD(P)+5H+氨基酸生物合成氨的同化氨的同化氨基酸生物合成氨基酸生物合成Thr、Val、Leu、Ile、Met、Lys、Phr、Trp 、(His Arg) 凡是机体不能自己合

4、成，必需来自外界的氨基酸，称为必需氨基酸。氨基酸生物合成非必需氨基酸的生物合成氨基酸生物合成（1）非必需氨基酸的生物合成非必需氨基酸的生物合成各族氨基酸的前体及相互关系各族氨基酸的前体及相互关系a、由、由-酮酸氨基化生成酮酸氨基化生成b、由某些非必需氨基酸转化而来、由某些非必需氨基酸转化而来c、由某些必需氨基酸转变而来、由某些必需氨基酸转变而来氨基酸生物合成各种氨基谷氨酸族谷氨酸族天冬氨天冬氨酸族酸族丙氨丙氨酸族酸族丝氨丝氨酸族酸族His 和和芳香族芳香族氨基酸生物合成3、一碳基团的利用：参与合成反应， 如磷脂、核苷酸等的合成。氨基酸生物合成-CH=NH 亚氨甲基亚氨甲基H-CO- 甲酰基甲酰

5、基-CH2OH 甲醇基甲醇基-CH= 次甲基次甲基-CH2- 亚甲基亚甲基-CH3 甲基甲基氨基酸生物合成氨基酸生物合成氨基酸生物合成叶酸叶酸和和 四氢叶酸（四氢叶酸（FH4）叶叶酸酸四四氢氢叶叶酸酸HH105氨基酸生物合成一碳基团的一碳基团的来源与转变来源与转变氨基酸生物合成六、蛋白质的酶促降解和氨基酸代谢六、蛋白质的酶促降解和氨基酸代谢1 蛋白质的酶促降解蛋白质的酶促降解 （1）肽酶和蛋白酶的类别）肽酶和蛋白酶的类别 （2）蛋白酶的专一性）蛋白酶的专一性2 氨基酸代谢概况氨基酸代谢概况3 氨基酸降解与转化氨基酸降解与转化 （1）脱氨基作用）脱氨基作用 氧化脱氨基作用氧化脱氨基作用：转氨基作用转氨基作用；联合脱氨基联合脱氨基 （2）脱羧基作用，脱羧产物）脱羧基作用，脱羧产物胺类物质的生理功能胺类物质的生理功能 （3）氨基酸分解产物的转化）氨基酸分解产物的转化氨基酸生物合成4 氨和氨基酸的生物合成氨和氨基酸的生物合成 (1) 自然界的氮循环自然界的氮循环（2）生物固氮生物固氮的生物化学的生物化学 （3）硝酸还原硝酸还原作用作用Thr、Val、Leu、Ile、Met、Lys、Phr、Trp (His