烤烟大田栽培

1、烤烤 烟烟 栽栽 培培 技技 术术 贵州省黔南民族职业技术学院生物工程系贵州省黔南民族职业技术学院生物工程系 （烟农培训简明教程） 第一节第一节 育苗技术育苗技术 第二节第二节 大田整地与移栽大田整地与移栽 第三节第三节 大田管理大田管理 第四节第四节 烟叶成熟与采收烟叶成熟与采收 第一节第一节 烤烟育苗技术烤烟育苗技术 一、一、 壮苗与烤烟生产的关系壮苗与烤烟生产的关系 培育培育“匀、足、壮、齐匀、足、壮、齐”的烟苗是大田适时移栽的保证，也是移的烟苗是大田适时移栽的保证，也是移 栽后成活还苗、早生快发、田间烟株群体生长一致的基础。壮栽后成活还苗、早生快发、田间烟株群体生长一致的基础。壮 苗与

2、烤烟生产的关系集中体现在：苗与烤烟生产的关系集中体现在： 一是壮苗抗逆性强，可提高大田移栽成活率，减少烟苗用量和移一是壮苗抗逆性强，可提高大田移栽成活率，减少烟苗用量和移 栽用工；栽用工； 二是壮苗根系发达，能促进烟苗移栽后早生快发；二是壮苗根系发达，能促进烟苗移栽后早生快发； 三是整齐一致的壮苗为提高大田生长整齐度奠定了良好的基三是整齐一致的壮苗为提高大田生长整齐度奠定了良好的基 础，便于田间统一管理、采烤和收购；础，便于田间统一管理、采烤和收购； 四是无病壮苗减少了因烟苗带毒而造成的烟草病害损失。四是无病壮苗减少了因烟苗带毒而造成的烟草病害损失。 二、壮苗的标准：壮苗标准苗高二、壮苗的标准

3、：壮苗标准苗高10101818厘米，茎高厘米，茎高6 61212厘米，茎厘米，茎 围围1.81.82.52.5厘米，叶片厘米，叶片8 81010片，叶色正绿，根系发达，茎杆柔片，叶色正绿，根系发达，茎杆柔 韧性好韧性好 漂浮育苗壮苗标准为： （1）根系发达，无明显主根，单株根系达300条以上， 须根多白根，根系活性强； （2）茎高810cm，茎直径5mm，且有韧性； （3）78片真叶，叶色绿至浓绿，柔韧性好，可绕指 ，叶片较厚； （4）无病虫害，群体整齐一致。托盘育苗壮苗标准为 ： （5）无病虫害，烟苗大小均匀，群体整齐一致。 高茎壮苗应具备以下条件：出苗后经65-70天的管理， 苗茎高12-

4、15厘米，茎围2.2-2.5厘米,3-4个功能叶,叶 色正绿,清秀无病,根系发达,无明显主根，茎杆柔韧性 好。由此，可以看出，不论是何种育苗方式，对壮苗的 要求主要集中在以下几个方面：真叶数目、茎高、叶色 、柔韧性、根系、无病虫害及群体的整体一致。 三、烤烟漂浮育苗技术 （一）选择育苗场地育苗场地：应选择地势平坦，背风向阳，水源 方便，避免靠近菜地。此外还应该交通运输方便，有电力保证， 使之既便于育苗管理，又便于运苗移栽。 （二）建造育苗棚针： 1、提倡使用塑料小拱棚育苗，其特点为：优点：投资小，建造或 拆除方便，育苗操作管理灵活，利于成苗期锻苗管理。适用于大 多数烟区。缺点：热容量小，昼夜温

5、差较大，控温效果不如大棚 。 2、建造方法：棚由棚架、棚膜等组成。棚架可用钢筋、竹条等。 棚膜用10丝无滴长寿膜或一般的育苗用膜，建造过程中覆盖棚膜 时棚膜两侧不能固定死，以便温度高时可以卷起通风降温。棚的 长度以便于管理、容易更换垫底薄膜为原则，具体长度规格各地 根据场地条件而定。建议规格为：棚高6070厘米，宽1.75米， 棚长不超过20米，棚架间距0.6米。对于一部分冷凉烟区，如条 件允许可使用控温效果较好的塑料大棚。 3、育苗池建盖 避免挖地为池，保证育苗池水温。禁止在地平面 以下挖掘育苗池。平整育苗池池底地面，尽量保证池底水平。 育苗池规格大小应适中，不仅要便于操作，而且一旦薄膜漏水

6、 后要方便换膜。保证池铺膜装入育苗盘后池四周间隙不超过3 厘米，以免漏光使池中营养液变质。 推荐规格：内宽1.36米24厘米，长6.7米，四周用空心砖（ 2039厘米）或砖、土坯等砌成。此种规格共需43块空心砖，建 成后可装漂浮盘（66厘米34厘米）共40盘，操作方便。 建好育苗池后清扫池底，确认无土块、石粒等尖锐物时可将两层 塑料薄膜铺在育苗池中。铺膜时应保证塑料薄膜覆盖整个育苗池 （底面及四壁），注入水后不会泄露。 4、育苗盘（漂浮盘）是指漂浮育苗中可填充基质的有孔塑料泡 膜格盘，其规格为66厘米34厘米5.56.5厘米（162孔/盘） ，可重复使用35次。首次使用前不需消毒，重复使用前宜

7、用 0.1高锰酸钾溶液，1100漂白粉溶液或12福尔马林溶 液浸泡消毒1015分钟或喷雾后覆盖薄膜熏蒸12天。每次使用 前应检查下孔是否通畅。 5、基质每盘育苗盘约需干基质1.52.2公斤，由生产厂家统一生 产后发配各地。使用时加适量水搅拌均匀后即可。 6、配制育苗池营养液 水质要求 PH值呈中性，清洁、无污染。 建议使用当地自来水。 配制过程首先将水注入铺好薄膜的育 苗池中（水深1015厘米为宜），然后计算育苗池水容量，并根 据水容量计算需加入多少肥料，然后将应加入的肥料均匀溶于育 苗池水中即可。 计算公式：水容量（升）育苗池长（米）宽（米）水深（ 米）1000 需加肥料量（克）水容量（升）

8、所需浓度（克/ 升）（*实际生产中计算好水容量后需加肥料量按“漂浮育苗专 用肥”使用说明添加即可）漂浮育苗苗期一般约为6070天（冷 凉烟区以7580天计）。 7、播种：确定播种期时首先确定好移栽期，确定后向前推算60 70天便是播种期（冷凉烟区向前推算7580天）。基质装盘基质 装盘是漂浮育苗中一个重要的技术环节（目的是将含适量水的基 质均匀充实地填充到育苗盘的每个孔中，保证育苗盘入水后基质 能正常吸水）。 其具体操作步骤为： 加适量水拌匀基质。将基质倒出后用铲子搅拌，在搅拌过程中撒适量水（如水分过少，基质干燥 ，装盘入水后基质容易落入水中，造成半孔或缺孔；水分如加入过多，基质过粘，装盘后表

9、面容 易板结，形成隔离层，不利于种子吸水萌发），在撒水搅拌过程中应不时用手捏基质，当基质在 手中能捏成团，触手能散开时应停止撒水，将基质搅拌均匀，准备装盘。 装盘上下震荡。将搅拌好的基质装入育苗盘中，装满后将育苗盘抬高离地面2030厘米，然后平 整地扔下，使装满基质的育苗盘与地面发生一定强度的碰撞。重复此动作23次。并注意每次震 荡后将育苗盘加满基质。此步骤是为确保基质较为均匀紧实地装入育苗盘孔中，以免入水后基质 形成断层，不能正常吸水。但也应该注意的是，震荡次数不宜过多，震荡强度也不宜过大，以免 基质装盘过度坚实，造成烟苗出苗后长势缓慢或萎蔫死亡。 刮平盘面，检查盘孔。完成步骤后用木条刮去多

10、余的基质，检查并充实未装满基质的育苗孔。播 种播种的关键是包衣种子播下后能否充分接触基质、迅速吸收水分，很好的裂解发芽、扎根。播 种可采用播种器，播后轻微薄撒一层（0.20.3毫米）基质，以隐约见到种子为宜。播种完后的 育苗盘可放入育苗池营养液中。播种时一般播入单粒种，即在育苗盘上的每个育苗孔中播入一粒 种子。但由于种子萌发除受种子本身发芽势、发芽率影响外，还需要适宜的外界环境条件，不可 能播下的每一粒种都会出苗，所以如全部采用单粒播种，最后会出现缺苗。鉴于此，播种时需要 采用一部分双粒播种，增播移栽计划数的3040的烟种。具体做法是如一个育苗池中如有40 个育苗盘，则其中的2538个育苗盘采

11、取单粒播种，另外的1215个育苗盘采取双粒播种（育苗 盘中的每个孔穴播入两粒种子），出苗后可将播双粒种育苗盘中的烟苗不少于162株，壮苗率不 低于90。 8、日常管理 （1）光照调控光照强度的调控是漂浮育苗培育壮苗的关键技术之一，实际育苗 中必须根据烟苗生长时期的变化因时而宜，因地制宜地进行调控。一般可分 三个时期进行调控。 初期（播种至烟苗1至2片真叶期间，适宜光照强度为400010000LAX）。播种 好的育苗盘放入育苗池后在棚膜上盖一层遮阳网或在盘面上撒松毛，以隐约 见到基质为宜，此期间主要是保证烟籽的出苗率和存活率。 中期（烟苗2至4片真叶期间，适宜光照强度为1000018000LAX

12、）。将遮阳网适 当揭开部分或将松毛均匀揭去一半，使烟苗逐渐接受光照，促进其光合作用 。揭松毛应注意不要使烟苗拔起。 后期（烟苗4至6片真叶后，适宜光照强度为1200030000LAX）。一般播种后 42天左右（烟苗46叶）应完全揭去遮阳网或松毛，结合锻苗还可以揭去棚 膜。此阶段应使烟苗充分接受光照和外界环境，加强锻苗以增强其抗逆性。 如突遇持续低温（温度低于10）时应盖严棚膜。 （2）水肥管理水： 育苗池水面应保持1015厘米为宜（播种至出苗期由于 气温和水温较低，育苗池水面可适当降低，待气温和水 温上升后再加水加肥）。育苗过程中由于蒸发或底膜渗 漏等原因会导致育苗池中水分减少，营养液面低于7

13、厘 米时注入清水。肥：播种出苗后应注意观察烟苗苗色， 由于烟苗的吸收或水份的蒸发会使育苗池中的营养成分 逐渐消耗，严重时会出现烟苗苗色偏黄脱肥现象，此时 应根据烟苗的长势和缺肥程度酌情补充肥料。正常情况 ，播种后当烟苗长至45片真叶时宜补充入第一次用肥 量的1/3以供烟苗后期生长。 （3）温度湿度管理温度： 出苗期棚内温度最高不得超过35，最低温度不宜低 于12；出苗后棚内温度应保持在2528为宜，最 高温度不能超过35。温度调控主要通过盖膜升温和揭 膜降温来实现。通常情况早晚温度较低时应压实拱棚两 侧薄膜以保温，如观察到棚内温度仍低于12，应采取 再盖一层棚膜或在棚膜上覆盖草席、稻草等方法来

14、升温 ；当中午温度高时卷起拱棚两侧薄膜以降温。湿度：湿 度在漂浮育苗中不是主要技术因素，但由于漂浮育苗采 用水面育苗，加之早晚盖膜升温，棚内温度通常较大， 有时在棚膜上会形成大量雾滴，滴落在育苗盘上损伤幼 苗，此外，湿度过大盘面容易滋生苔癣。所以棚内湿度 也不容忽视。一般每天中午棚外温度升起后可将两侧棚 膜卷起通风排湿。棚内相对湿度保持5070为宜。 （4）剪叶剪叶目的是控制烟苗长势，使其生长健壮整齐，此外还可保证烟苗不超过正常 苗龄，避免移栽后受外界不良环境影响产生早花现象。 剪叶可用剪叶机或剪刀手工剪叶。剪叶应坚持“前促、中稳、后控”的原则。第一 次剪叶在烟苗长至56片真叶，苗高1013厘

15、米时进行“平打”剪叶调苗，剪叶面积 不超过最大叶面积的50，主要作用是“仰大促小、留中间”，使烟苗生长趋于一致 。第一次剪叶后根据烟苗长势一般每隔57天剪一次叶。第一次剪叶后每次剪叶高度 以距心叶34厘米为宜。整个育苗过程不得少于3次剪叶。每次剪叶后应注意及时清除 掉落盘内的碎叶。掐叶露杆由于剪叶通常采用剪叶机进行，通常只能对烟苗上部较大 的叶片进行修剪，而下部的黄叶、老叶如不及时清除，会影响烟茎和下部叶接受光照 ，严重时下部叶片会腐烂引起基质变质，不利于壮苗培育。针对此问题，育苗第二次 剪叶后应用手掐去烟株下部的12片黄叶，清除老叶、黄叶的全部叶子和叶柄，使茎 杆充分接受光照，增强茎杆的韧性

16、。掐叶前应注意用肥皂洗手，以免操作过程中传播 病菌。 （5）锻苗当第二次剪叶后应逐步对烟苗进行锻苗。锻苗的主要方 法有： 揭去拱棚的薄膜，使烟苗完全接触外界环境。 将育苗盘架高在育苗池上，当育盘中烟苗有萎焉表现时再移 入育苗池中（一般23天为一个周期）。以上两个方法都能有效 的增强烟苗的抗逆性，实际育苗生产中可将两种方法配合使用。 锻苗天数应不少于10天。 （6）苗床病虫害防治虽然漂浮育苗采用无土基质，而且各个环节 都应注意消毒，从理论上基本杜绝了苗期病害，但随着大面积推 广，由于育苗环境的复杂和育苗时使用未消毒工具机会及操作人 员的增多等原因，病虫害传播的机率也随之增大，所以漂浮育苗 中病虫

17、害问题也不容忽视。在具体育苗中应严格遵循“苗床卫生 保健为主，药剂防治为辅”的原则，重视育苗环境和育苗操作的 卫生，未见病虫害前不宜使用药剂防治。 苗床卫生保健育苗过程中如何保持良好的苗床卫生是烤烟漂浮育 苗防治病虫害的最主要措施。 育苗场地内严禁抽烟，防止病毒病传染。 育苗农事操作前操作人员应用肥皂水或洗衣物清洗手或相关工 具。剪叶时每剪完一个育苗池的烟苗后用肥皂水清刷剪叶机刀口 ，清洗后再进行下一个育苗池的剪叶；掐叶露杆时每处理宪一个 育苗池的烟苗后也应用肥皂水清洗手。 育苗场地四周环境的维护。育苗场地四周环境是病虫害传播的 主要场所，所以育苗场地四周环境是漂浮育苗病虫害防治的关键 。一般

18、维护措施是：保证育苗拱棚20米内无堆捂的粪堆；定期铲 除拱棚侧面排水沟进行药剂消毒，一般用90的敌百虫原药600 倍液和25多菌灵300倍液分别喷洒23次即可。 在锻苗期间，为进一步增强烟苗抗逆性，配制1：1160200 倍波尔多液喷打烟苗2至3次。 生理性病害防治： A、盐害高温、低温和过分的空气流动，都可促进基质表面水份的大量蒸发， 导致苗穴上部肥料盐分的积累，造成烟苗死亡。盐份积累的表现是基质表面 发白，有盐份析出。通过加水稀释营养液和加强通风揭膜可消除盐害。 B、冷害早春育苗，有时由于寒流的影响，育苗棚内温度过低，常会造成幼苗 冷害，冷害发生后，叶片边缘内卷或舌状伸展，心叶发白或浅黄色

19、，甚至生 长点坏死，出现烟苗畸形，生长停止。一般经过45夫连续温暖条件后烟苗 可自行恢复正常生长。避免冷害的方法是低温时盖严棚膜保温。 C、热害晴天中午，气温较高，若揭膜不及时，育苗棚内温度长时间高于35 后便会出现热害，表现是烟苗叶片变揭，死亡。避免热害的方法是严格按操 作规程进行揭膜通风。 D、矿物质营养元素缺乏或中毒症由于烤烟漂浮育苗专用肥含有烟苗所必需的 多种营养元素，通常情况下不会发生矿物质营养元素缺乏或中毒症。但由于 实际配制营养液时计算不当，有时局部地区也会出现矿物质营养元素缺乏或 中毒症。由于此类情况较为复杂，在实际育苗过程中将根据实际情况进行分 析和指导。 烟苗不能及时移栽的

20、处理生产上有时会遇到这 种情况，烟苗已达到适时移栽期但是由于天气干 旱或其它情况而不能按时移栽。 控水控肥：首先是不追肥，其次是将育苗盘 移出育苗池，直到烟苗出现暂时性萎焉时，才放 回育苗池。 实施重剪打叶，增加剪叶次数，抑制烟苗过 快过旺生长。 第二节 大田整地与移栽 一、整地一、整地 （一）田块的选择：（一）田块的选择： （1 1）尽量选择先一年未种过茄科作物的田块或地块。如前作为烤）尽量选择先一年未种过茄科作物的田块或地块。如前作为烤 烟，则要求各种病害的发病率低于烟，则要求各种病害的发病率低于5%5%。 （2 2）光照条件必须好。）光照条件必须好。 （3 3）土壤肥力为中等或中等以上。

21、）土壤肥力为中等或中等以上。 （4 4）土壤质地以土层深厚、砂粘适中、比较疏松的为宜。（）土壤质地以土层深厚、砂粘适中、比较疏松的为宜。（5 5） 能排能灌，坡地的坡度要小于能排能灌，坡地的坡度要小于1515度。度。 （二）整地：（二）整地： （1 1）要求：必须做到深耕细耙。要求耕深）要求：必须做到深耕细耙。要求耕深20cm20cm以上，深浅一致，以上，深浅一致， 土垡细碎，地块平整，同时拾去杂草和残根。土垡细碎，地块平整，同时拾去杂草和残根。 （2 2）开沟：平整好的土地四周要挖排水沟，在位置较低的地方开）开沟：平整好的土地四周要挖排水沟，在位置较低的地方开 好排水口，稻田改制地和面积好排

22、水口，稻田改制地和面积11亩的旱土要理出腰沟。腰沟、亩的旱土要理出腰沟。腰沟、 围沟沟宽围沟沟宽3030厘米，深度比垄沟低厘米，深度比垄沟低15201520厘米以上。沟底必须土厘米以上。沟底必须土 细、平整、无凹凸，以利于排出积水。细、平整、无凹凸，以利于排出积水。 1 1、起垄、起垄 （1 1）开施肥沟：按）开施肥沟：按1.2 1.2 米开厢，在厢中央开一条米开厢，在厢中央开一条510cm510cm深，深，15cm15cm宽的肥料沟。宽的肥料沟。 （2 2）施基肥：见）施基肥：见 第三部分第三部分 施肥施肥 。 （3 3）起垄：以肥料带为中心向两侧取土，盖住肥料，整成底宽）起垄：以肥料带为中

23、心向两侧取土，盖住肥料，整成底宽8080厘米、顶宽厘米、顶宽3030厘米、高厘米、高 25302530厘米、形似瓦背形状的垄体。要求垄面平整，土细，并清除杂草碎石等。厘米、形似瓦背形状的垄体。要求垄面平整，土细，并清除杂草碎石等。 （4 4）打药：用）打药：用2.5%2.5%敌杀死乳油敌杀死乳油800800倍均匀喷洒于垄面，以防地老虎损害烟苗。倍均匀喷洒于垄面，以防地老虎损害烟苗。 2、盖膜 在土壤充分湿润的条件下将膜盖好。盖膜时注意膜要拉平、拉直，使其紧贴垄面，四周用 细土压紧密封，边盖膜边压土。 （三）基肥施肥 1、无论任何肥力水平的地块，均按50公斤/亩专用基肥+15公斤专用追肥使用，建

24、议烟农 再增施25公斤/亩的过磷酸钙，以提高磷的含量。 2、将肥料充分拌匀，用总量的40%均匀条施入沟中间，然后将剩余的60%撒在沟的两侧距 中心1520cm的地方，形成3040cm宽的双侧三条扇形宽幅施肥带。 3、机械起垄的将基肥拌匀后按开厢的位置直接撒在厢面上，形成以开厢中线为中心的 3040cm宽的施肥带。 二、移栽 1、移栽时间：于5月1日5月10日集中力量完成移栽工作。一房的烟苗必须在3 天内栽完，一户的烟苗必须在5天内栽完，一乡一镇的烟苗必须在一周内栽完 。 2、移栽规格：旱土1.2 米 0.50米，每亩栽烟1100株；水田1.20.55米，每 亩栽烟1000株。 3、打穴：按规定

25、的规格拉线，用移栽器定点取土打穴，穴深1215cm，以利深 栽，将穴内取出的土放于两穴之间，以便封口。 4、移栽：（1）取苗：从假植苗床中选取大小一致的健壮烟苗运往大田，每穴一 株，依次摆放，等待移栽。（2）定苗移栽：将所取烟苗固定在穴中心，尽量 深栽，务必使烟苗茎杆全部进入穴内（但烟苗根系不能直接接触肥料），再 取细土封严接苗口、不露脚，同时也要注意不能将烟苗心叶埋进土中。（3） 浇安蔸定根水：见前面提苗肥部分。（4）打药：移栽当天用2.5%敌杀死结合 浇安蔸水同时施用，以防地老虎为害。 （5）清理三沟：及时清好腰沟、围 沟、垄沟及排水口，以利排水。 第三节 大田管理 一、查苗补缺一、查苗补

26、缺 大田移栽后要及时对田间烟苗进行检查，及时补栽虫伤苗和死蔸苗。大田移栽后要及时对田间烟苗进行检查，及时补栽虫伤苗和死蔸苗。 为了保证补后烟苗的成活，补苗一般都在下午进行。同时对新补的为了保证补后烟苗的成活，补苗一般都在下午进行。同时对新补的 烟苗视情况适当补充偏心肥。促使田间烟株长势整齐，大小一致。烟苗视情况适当补充偏心肥。促使田间烟株长势整齐，大小一致。 二、揭膜二、揭膜 待烟株进入团棵期（移栽待烟株进入团棵期（移栽30353035天，烟株叶片数天，烟株叶片数12141214片左右）根片左右）根 据天气预报情况及时安排揭膜。据天气预报情况及时安排揭膜。 三、中耕培土三、中耕培土 中耕培土包

27、括打脚叶、铲草、取土、上垄壅土、清沟等工序。中耕培土包括打脚叶、铲草、取土、上垄壅土、清沟等工序。 揭摸后摘除脚叶揭摸后摘除脚叶3434片，结合中耕除草，实行高培土，培土时垄面片，结合中耕除草，实行高培土，培土时垄面 的松土要与茎基部紧密结合，做到充实饱满，不留空隙。垄体要丰的松土要与茎基部紧密结合，做到充实饱满，不留空隙。垄体要丰 满，垄边要直，沟底要平，边沟低于垄沟，保证排水通畅。做到垄满，垄边要直，沟底要平，边沟低于垄沟，保证排水通畅。做到垄 无杂草，沟无积水。无杂草，沟无积水。 四、追肥 （一）、提苗肥： 1、常规育苗的烟苗用硝酸钾68斤/亩，兑水1000斤以上结合安蔸水施用，保证每株

28、烟不 少于1斤水。 2、漂浮育苗的烟苗先用5斤苗肥拌500800斤营养土实行窝施，再用硝酸钾5斤/亩，兑水 1000斤以上结合安蔸水施用, 保证每株烟不少于1斤水。 3、严禁用人畜粪水作提苗肥。 4、青枯病、黑胫病发病区施用农用链霉素或金雷多米尔结合安蔸水灌蔸。 2、全部硫酸钾（包括稻田改制增加的5公斤/亩）在揭膜时穴施或水施。 3、专用追肥及提苗后所剩硝酸钾： （1）中等肥力的地块：每亩用15公斤专用追肥+5公斤硝酸钾于移栽后30天内结合揭膜培 土施用。 （2）肥力偏高的地块：每亩基本用量是5公斤硫酸钾或硝酸钾5公斤+专用追肥010公斤 +5公斤硫酸钾。 （3）肥力偏低的地块：每亩基本用量是

29、硝酸钾5公斤+专用追肥15公斤，另外再补施510 公斤硝酸钾或512.5公斤专用追肥。 （二）看苗施肥： 1、看苗施肥的定义：指根据烟株长势长相和土壤肥力状况，结合前期天气特别 是（降雨量）以及后期天气预报资料等气候因素，在已施用基肥的基础上， 确定适宜的追肥种类及用量，以确保烟株营养平衡，发育良好的一种施肥技 术。 2、看苗施肥的原则： “看田、看苗、看天”施肥。 、看田施肥： 先年种烟田必须先弄清楚先年的施肥情况和烟株长势情况。先年长势过旺，后期 难以成熟的烟田在去年的基础上适当降低肥料用量（特别是氮肥用量），否 则在此基础上适当增加用量。 肥田肥土适当少施，瘦田瘦土适当多施。 坡土的上边

30、适当多施，下边适当少施。平土的边上适当多施，中间适当少施。 第一年种烟的田土应适当减少氮肥用量，增加钾肥用量。 看田施肥调整用氮量一般在每亩2公斤以内。 、看苗施肥： 烟株生长正常，叶色清秀的施用平均用肥量。 烟株长势过旺，烟叶绿中带黑的说明氮肥过量，应适当降低用氮肥 用量，提高钾肥用量。 烟株瘦小，叶色绿中带黄，茎秆较细，长势弱的适当提高用肥量。 出现明显缺钾的烟株要及时补充钾肥。 出现明显的中微量元素缺乏症的要及时通过叶面补充相应的中微量 元素。 看苗施肥调整用氮量一般控制在1.5公斤范围以内。 、看天施肥： 追肥前雨水较多，肥料流失大的年份适当多施，否则少施。 天气预报追肥后到烟叶采收前

31、雨水较多的年份适当多施。 天气预报在移栽后到采收前雨水较少，而采收期间雨水较多的年份 适当少施。 看天施肥调整用氮量一般控制在1公斤范围以内。 3、具体要求： （1）以前种烟的田土要以正常年景（天气正常、烟叶发育正常） 的施氮量为基准，保持氮磷钾比例在1：1-1.5：2.5-3。 （2）烟农所购的烤烟专用肥必须做到专肥专用，不得挪为它用。 同时也严禁使用技术方案规定以外的其它任何肥料。如烟农所需 肥料总量超出配套肥料，应向烟站购买，增购的肥料只能限于硝 酸钾和硫酸钾用作补充。 （3）确定追肥方案前必须先准确掌握看苗施肥中所需要掌握的技 术，同时弄清丘块已经使用的所有肥料种类和用量，尤其要将总

32、氮用量计算好。 （4）全县总氮用量控制在69公斤范围以内，其中水田6-7.5公斤 ，旱土79公斤；对于区域性调整施肥方案，必须先报请县技术 组研究同意后方可实施。 （5）追肥必须指导到户、到丘块。每个培植员及合作社 社长都要建立自己的施肥档案。要求作好详细的记录 ，记录内容包括每次施肥的种类、用量，施肥的时间 和施肥的方法（水施或穴施）等，为今后的施肥积累 经验。 （6）注意事项： 、如没有前些年的施肥数字资料，可根据打顶前后的 烟株长势情况作为参考来确定氮肥是否适宜。 、追肥必须在35天以内施完，否则易导致烟叶难以正 常成熟落黄。 、提苗肥必须在移栽当天施用，否则将延长烟苗的还 苗期，易形成

33、三类苗。 五、三类苗的改造： 1、定义：三类苗是指从移栽后到团棵期（移栽后35天内），生长发育达不到正 常烟株长相要求的烟株。 2、主要症状表现： 、生长发育进度与正常烟株比差距较大，长势弱，烟株矮 小。、叶片小，功能叶少，叶色发黄。、茎秆小，茎秆木质化。、根 系不发达。 3、形成三类苗的主要原因： 、烟苗素质差，移栽后还苗慢，生长发育进度慢 。、安蔸水和提苗肥使用不及时或用量达不到要求。、移栽质量差，烟 苗未深栽。、盖膜时土壤湿度太小，移栽后天气干旱。、栽后受到涝害 ，影响烟株根系发育。、移栽时根部接触肥料，伤根。、安蔸水浓度过 大烧根，烧苗。、花叶病、线虫病、根黑腐病等引起生长发育缓慢。

34、4、具体改造技术：、对三类苗，必须在移栽后10天内发现并采取相应措施。、原则 上对所有成因的三类苗都用2.5-5公斤硝酸钾/亩，兑水500公斤以上进行提苗。对于因 移栽时接触肥料烧根、安蔸水浓度过大烧苗以及长势相对稍好的烟株肥料用量要适当 减少。、由于盖膜时土壤水分太少，以及移栽质量差，烟苗未深栽的应提前进行揭 膜培土。、受涝害影响形成的三类苗要在施用二次提苗肥的同时，及时搞好清沟沥 水及病害防治工作。、对于移栽后30天左右，未及时发现问题并采取相应改造措施 的烟田，可在采取以上措施的基础上，同时进行揭膜培土和施追肥。、对于病害引 起的三类苗必须同时防治好各种病害。、第一次改造7天后还达不到正

35、常烟株长相标 准的要及时进行第二次改造第二次改造后还达不到要求的结合追肥适当增加用N量。 、对于受病害影响的烟株，在做好病害防治的基础上，再按三类苗进行改造。 5、要求: 、三类苗改早的关键是要早,在有形成三类苗倾向时或刚出现三类苗症状时改 造效果最好。而切实提高假植烟苗的素质、搞好前期的移栽工作是防止出现三类苗的 前提。、进行三类苗改造的提苗肥用量要做好记录，在看苗施肥时要根据当时烟株 长相合理掌握肥料用量，防止后期不落黄。、切实搞好三类苗改造的技术培训和现 场培训，提高烟农和技术员的应变能力。、三类苗的改造要做好记录，并进行跟踪 。记录内容包括三类苗的成因、采用的具体改造技术、改造的时间、

36、最终效果等。 六、早衰烟的补救 1、早衰烟的定义：指烟苗进入旺长期后，生长发育达不到正常烟 株长相要求的烟株。 2、早衰烟的主要症状：、长势弱，烟株瘦小。、茎秆细小。 、叶片数接近正常烟株或略比正常烟株少，但叶片较小，整株 叶片发黄，或还未进入成熟期下部叶就开始发黄，或者刚进入成 熟期下部叶快速落黄。、根系不发达。 3、造成烟株早衰的主要原因： 、施肥量不够，特别是氮肥用量 不够。、涝害导致肥料大量流失或根系受损，根系吸收能力差 。、烟田排水不畅、烟田积水、严重草荒以及脚叶清除不及时 导致高温高湿，形成底烘。、未揭膜培土，烟株根系不发达。 、高温、干旱造成早衰。、前期是三类苗，改造不及时，后

37、期变成早衰烟。 4、早衰烟补救的具体措施：适当补充肥料，注意氮肥和钾肥相 结合，根系补充和叶面补充相结合。根系补充时间不超过移栽后 60天，进入采收期后一般只能采用叶面施肥。施肥一般用硝酸钾 ，根据早衰的程度，控制在10公斤以内，必须兑水施用，施肥越 迟，用肥量越少。叶面可喷施0.5-1%的硝酸钾1-2次，不得在大 太阳下喷施，最好是在晴天下午4点钟以后，这样不但吸收利用 率高，而且不会烧叶。切实搞好清沟沥水工作，防止涝害或底 烘。及时进行揭膜培土、除草和清除脚叶防止底烘。对于高 温干旱造成的早衰应及时灌水或浇水，抑制旱黄或旱烘。一般不 施肥，如施肥，用量应控制在5公斤以内。及时采取三类苗改

38、造措施，防止后期变成早衰烟。 5、要求：早衰烟补救的关键是要早，在出现早衰倾向或刚出现 早衰症状时采取措施效果最好。而尽量做好前期培管工作是防止 出现早衰烟的根本。切实搞好技术培训和现场培训，提高烟农 和培植技术员的应变能力。早衰烟的补救要做好记录，并进行 效果跟踪，记录内容包括早衰烟的成因、采用的具体改造方法、 改造的时间、最后的效果等， 七、生理性缺钾的预防和补救： 1、定义：生理性缺钾是指烟株在旺长期，特别是打顶前后，由于生长过快，而 钾离子供应量不足，出现中上部叶、尤其是顶叶枯尖、焦边的症状的烟株。 2、主要症状：、前期顶叶叶尖出现暗红色或褐色斑块，然后逐步向叶缘扩张 ，严重的由顶叶向

39、下面的叶片扩张。、后期斑块进一步扩大，在太阳下干 燥，脱落，形成似虫咬后的筛网状。 3、形成生理性缺钾的主要原因：、氮钾比例不协调，烟株大量需钾时钾肥供 应不上。、氮肥中胺态氮比例过大，或由于长期阴雨，土壤中硝化细菌活 动弱造成土壤中胺态氮比例上升，影响钾的吸收。、钾肥施用过迟或钾肥 用量不够。、由于长期阴雨、低温和寡照造成吸收的钾量减少而缺钾。 4、生理性缺钾的预防和补救措施： 、预防措施：、控制好硝态氮和胺态氮的比例，适当提高硝态氮的用量。 、协调氮钾比例，根据我县烟区土壤肥力状况，氮钾比例要控制在1：2.5以 上为宜。、及时施用钾肥。 、补救措施： 在顶叶刚出现前期症状时叶面喷施浓度为1

40、%的硝酸钾1-2次，缓 解生理性缺钾。 八、打顶抹杈及化学抑芽剂的使用 1、打顶：大田移栽后5060天左右，当一半烟株中心花开时一次性打顶（生长 不整齐的可分多次打顶），留下25cm的以上的烟叶，每株烟留叶1822片， 看田间长势而定，长势好的多留叶，长势差的少留叶，同时打掉下部长度不 足45cm的脚叶。 2、抹杈：抹去烟株上2cm以上的烟芽。 3、化学抑芽剂的使用：将药剂用清水稀释至300400倍，长势强的烟田浓度要 适当高些，用300倍；长势差的浓度可适当低些，用400倍。采用杯淋法，即 用饮料瓶或矿泉水瓶取药液沿烟株顶部往下淋，每株20-25毫升，保证每个烟 芽都淋到药水即可。 4、 注

41、意事顶：、打顶要选择晴天或阴天进行，切记不能在雨天进行，防止出 现空胫病。、田间有病株时，先打健株再打病株。、严禁打扣心顶。 、打顶后所留花梗与顶叶相距3-5厘米以上，最好留一个节距。、打掉的脚 叶、顶、花要清除田间，在离烟田较远的地方销毁，千万不能放在烟田周围 或田埂上，防止病原再次流入烟田，再次侵染。、使用药物要现配现用， 当日打顶抹杈的烟株必须在24小时内用药处理完，使用抑芽剂以后再生出的 畸形芽不能抹去，否则影响除芽效果。 九、烟田水分管理 1、烟田排水：、无论稻田或旱土，在移栽后都必须开好腰沟、围沟以 及出水口，做到雨过田干，田无积水。、禁止将居住区或房屋周围 的污水排入烟田，以减少

42、病原物。、禁止将发生严重根茎病害烟田 的水排入其它烟田，防止病害传播。 2、烟田灌水：、烟田灌水指标：连续7天以上的高温干旱或者晴天中 午烟株轻度轻度凋萎，傍晚不能恢复，到晚上才恢复，而且短期内没 有有效的降雨，就应该及时灌水。、灌溉技术：、沟灌：有水源 条件的烟田可以在傍晚采取沟灌。将排水口堵上，用抽水机或直接通 过水渠将水引入烟田，灌水深度不能超过垄高的三分之一，待所有厢 面湿润后降水排尽。有根茎病害的只能浇灌。、浇灌：不能沟灌的 只能采取人工挑水来进行浇灌。每次每株烟不少于1公斤水，视旱情 的轻重和持续的时间确定浇灌的次数。、注意事项：、无论采取 那种灌溉技术，都不能在大太阳下进行，应在

43、傍晚或晚上进行。、 发生严重根茎病害的烟田不能沟灌，只能采用浇灌，防止病菌随水传 播和扩张。 十、烟田卫生操作：1、大田管理的所有操作都必须遵循先健株后 病株的原则，防止人为传播病菌。2、禁止人蓄随意进入烟田传 播病害。3、禁止在烟田内吸烟和将烟头丢在田间，防止病毒病 的传播。 十一、正常烟株田间长相标准：1、烟株长势均匀一致，叶色一致 ，高矮一致，同部位烟叶成熟一致。2、大田烟株基本呈筒形（ 中部叶、上部叶大小基本一致）3、烟株营养平衡，叶片正常落 黄。株高（10515）cm。茎围（8.51.5）cm。有效叶 片数1822片。4、叶片长度4575cm，下部叶长度45-55cm， 中部叶60-

44、75cm，上部叶50-60cm ，叶片宽度24cm。5、叶片柔 软不脆，胶质较多。6、行与行间的叶尖距离1520cm，以利于 通风透光。7、烟叶能够分层落黄，无假熟、底烘和贪青晚熟现 象。8、天气正常的情况下，下部叶采收结束后，间隔7-10天不 采烟，中部叶不会烘坏。9、病株率在5%以下。 十二、病虫害防治：按照烤烟病虫害综合防治技术方案执行 第四节第四节 烟叶成熟与采收烟叶成熟与采收 一、烟叶的成熟度一、烟叶的成熟度 （一）（一） 烟叶田间成熟度：即烟叶在田间生长发育和干物质积累过烟叶田间成熟度：即烟叶在田间生长发育和干物质积累过 程中，其生理变化、物质积累状况达到烟草工艺要求的变化程度。程中，其生理变化、物质积累状况达到烟草工艺要求的变化程度。 通常划分为未熟、尚熟、成熟、完熟、过熟和假熟六个档次。通常划分为未熟、尚熟、成熟、完熟、过熟和假熟六个档次。 1 1、未熟：烟叶生长发育接近完成，干物质尚欠充实，叶片呈绿色。、未熟：烟叶生长发育接近完成，干物质尚欠充实，叶片呈绿色。 2 2、尚熟：相当于生理成熟，烟叶完成生长发育，达到生物学最高、尚熟：相当于生理成熟，烟叶完成生长发育，达到生物学最高 产量，干物质积累最多，开始呈现某些成熟特征。产量，干物质积累