超行业技能比赛方案

1、第一届岗位大比武技能比拼活动赛方案一，活动目的： 为促进各事业部营业员岗位技能提升，选拔激励各类岗位业务能手， 丰富员工生活，现号召各事业部 开展营业员岗位技能竞赛。二，活动主题： ”岗位大比武”技能比拼活动赛三，活动时间：四，活动地点：五，参赛人员： 各事业部 员工（男女不限）一 、收银正常过机操作流程：商品基数 ：20 30 件，每件商品都必须扫描，不能漏扫。得分考评 ：得分总分为 40 分，分别为扫描商品满分 20 分，收银流程 满分 20 分。扣分重点 ：1. 扫描商品：按实际操作结束为计时，如： 120（ 1 分 20 秒），最终以将商品交到顾客手中为结束点。在商品 扫描过程中如漏扫

2、一个商品扣 1 分2.收银流程： （1） 面带微笑、礼貌用语 （2 ）“三唱” 计 （ 3）装袋标准 （4）收银漏洞 , 要求能发现夹带商品及能 目测出散称商品是否有并袋现象。如发现并袋现象可请示 该项目负责人，并袋商品将不列作扫描商品考核范围。 （ 5） 商品件数正确 , 该小项与商品扫描采取双重计分制，如在 扫描中有漏扫商品，无论漏扫商品件数为多少，该小项不得分（二）点营业款1.点钞方式：可以由选手自行选择点钞方式（站或坐，四指或单指） 。2.时间基数： 59 分钟，采用一天营业款项， 金额为 2000-2500 元（含 备用金），要求在规定时间内分离出备用金和应交营业款， 50 元以下含

3、 50 元零钞留作备用金， 50 元以上作营业款。如在规定时间点数出错为 0 分。3.得分考评：总分 20 分。 5 分钟内完成得 20 分， 6-7 分钟得 19 分，8-9 分钟得 18 分， 9 分钟（不含 9 分钟）以上不计分。（三）识别假钞在上述第二项营业款中含有 2 张假钞。得分考评：总分 10 分。点钞过程中发现一张假钞得 5 分，发现二张得10 分。四、快速取货（超市理货员） 根据名单上所列出的商品名称、规格、型号，迅速取货，具体要求如下：1、各店铺推举 1 名参赛选手，男女不限。2、根据评委手中随机抽取的名单进行超市内取货。3、以最快的速度取来名单上物品，一项正确 +5 分.

4、4、货品涉及卖场所有品类商品，错取、漏取、货物本身或包装在过 程中损坏均不得分。5、物品分满分 50 分，时间分满分 50 分，按最快人员为满分，其余 进行折算。六、大家来“找茬”1、超市卖场某区域内有十处错误，用最短的时间内把它找出来。2、每个店铺推荐 1 名员工（限报一线人员） 。3、十处错误，每处 5 分，满分 50 分。4、时间分数 50 分，第一名为满分，其余人员进行分数折算。五、酒店服务（中餐宴会摆台）1按中餐正式宴会摆台 （10 人位），根据统一提供设备物品进行操作。2操作时间 16分钟（比赛结束前 3 分钟提提醒选手两遍“离比赛结 束还有 3 分 钟”；提前完成不加分，每超过

5、30 秒，扣总分 2 分，不足 30 秒按 30 秒计算，以此类推；超时 2 分钟不予继续比赛，裁判根据选手完 成部分进行评判计分） 。3选手必须佩带参赛号牌提前进入比赛场地，裁判员统一口令“开 始准备”进行准备，准备时间 3 分钟。准备就绪后，举手示意。4选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。 5比赛开始时，选手站在主人位后侧。比赛中所有操作必须按顺时 针方向进行。6所有操作结束后，选手应回到工作台前，举手示意“比赛完毕” 。7除台布、装饰布、花瓶和桌号牌可徒手操作外，其他物品均须使 用托盘操作。8餐巾准备无任何折痕；餐巾折花花型不限，但须突出正、副主人 位花型，整体挺括、和谐。9先餐巾折

6、花还是先摆台，可由选手自定。10比赛中允许使用装饰盘垫。11在拉椅让座之前（铺装饰布、台布时除外） ，餐椅保持“三三二二”对称摆放，椅面 1/2 塞进桌面。铺装饰布、台布时，可拉开主人位餐 椅。12物品落地每件扣 3 分，物品碰倒每件扣 2 分；物品遗漏每件扣 1 分。逆时针操作扣 1 分 / 次。超市岗位技能大比武赛程表序号比赛项目地点日期时间负责人1收银正常过机操作流程2点营业款3识别假钞45快速取货6大家来找茬报名须知：1、各店铺组织本店铺人员进行行对应项目报名。 （报名表附后）报名截止时间 年 月 日 2、报名个人最多可以兼报 2 项比赛。 奖项设置：本次活动奖励将颁发个人荣誉证书与奖品 收银竞赛三个项目， 分别设一等奖一名、