2021年番茄制品车间三级水岗位操作指导书

1、制度2021年番茄制品车间三级水岗位操作指导书单位名称：XXXX部门：XXXX日期：2021年XX月XX日管理制度2021年番茄制品车间三级水岗位操作指导书番茄制品车间三级水岗位操作指导书1.目的为确保厂区内原料现场规范有序，避免卸车秩序混乱，满足车间正常生产要求。2.适用范围适用于生产车间料池主控岗位和三级水操作人员。3.职责3.1生产车间值班长监督检查料池主控和料池工的工作。3.2料池主控负责对卸料工的管理。3.3料池主控负责对原料质量的监督。3.4三级水操作人员负责对三级水设备的管理确保卸料送料用水。3.5对于自己不能解决的问题及时上报值班长处理。3.6负责协调车辆管理人员指挥原料车辆有

2、序上下卸料台，防止安全事故发生。3.7负责监督料池现场的人员做好安全卫生等管理工作。4.三级水系统操作规程4.1打开控制台上的电源开关，检查三相交流电压为380v8%。4.2检查设备状态确认所有设备处于完好状态。4.3检查设备水压处于0.2Mpa以上，打开并检查设备冷却水。4.4向三级水池注水，当水池水液位达到高液位时启动三级水潜污泵，启动转鼓过滤器和三级水格栅除污机，同时打开各用水设备阀门保证卸送料用水且调整使高架水箱的水液位达到平衡。4.5启动浮洗槽鼓风机和提升机，据车间通知开闸放料。5.料池主控操作规程5.1严格按照先进先卸的原则进行卸料，不得违规操作。5.2负责料台上车辆卸料后卸料平台

3、上原料的回收工作，检查清扫工作的执行情况，督促料台卫生的清扫。5.3将厂内原料情况每日向值班长上报一次。5.4严格控制料池卸、放料秩序。5.5根据实际生产情况与前处理岗位协调放料速度。5.6负责卸料人员与放料人员的协调工作。5.7根据原料品质情况，及时放料，做到先进先出的原则，防止料池存放时间超过8小时。5.记录污水系统处理运行记录设备巡检/润滑记录物业经理人：.pM 篇2：番茄制品车间料池卫生员岗位操作规程番茄制品车间料池卫生员岗位操作规程1.目的规范操作，保证料池所属区域卫生符合卫生标准(干净、整洁、无污物)要求。2.适用范围适用于2*1500T生产线料池卫生员。3.工作程序3.1按交接班

4、程序进行交接班。3.2每天对料池所属卫生区进行随时清扫。3.3每天对料池所属卫生区所产生的垃圾进行随时清理，保持料池所属卫生区域卫生符合卫生标准要求。并将废弃物堆放到指定区域。3.4料池卫生员必须保管好自己的工具，并有权制止破坏卫生的行为。3.5交接班时应将工具交接清楚，经接班人允许后方可下班。篇3：番茄制品车间擦水/折袋工岗位操作规程番茄制品车间擦水/折袋工岗位操作规程1.目的规范操作，保证无菌袋袋觜无残酱、水迹、桶内无积水、异物。以满足顾客需求。2.适用范围适用于2*1500T生产线擦水工。3.岗位职责3.1负责按交接班程序交接班。3.2负责检验无菌袋有无烫烂、严重烫皱、子袋分离及袋口铝铂剥离现象。3.3负责无菌袋袋觜无残酱、水迹、桶内积水、异物的清理3.4负责本岗位所属区域卫生的清洁，并将废弃物放到指定区域。4.工作程序4.1在成品灌装结束后，如袋觜处有残酱/无菌袋表面有积水，则须用在5%氯液中浸泡过的毛巾进行清洁，将残酱、积水擦拭干净。4.2每擦完4桶/箱要对擦拭用的毛巾在5%氯液清洗一次清洗。4.3每擦完40个桶/箱产品后，要对清洗毛巾的氯液更换一次。4.4将无菌袋表面及袋嘴清洁干净后，一律袋觜朝外，无菌袋/衬袋袋角折叠整齐后交与打包工上盖。4.5如发现有无菌袋烫烂、严重烫皱、子袋分离及袋口铝