茶话临沧：沧源古茶树资源现状与保护的思考

1、茶话临沧：沧源古茶树资源现状与保护的思考茶话临沧：沧源古茶树资源现状与保护的思考云南省是迄今所知的世界上古茶园保存面积最大、古茶树保 存数量最多的省份，主要分布在思茅、临沧、西双版纳和保 山等地。临沧市主要分布是南起沧源县单甲乡，北至凤庆县 诗礼乡，绵延200公里，在9000多平方公里的原始森 林和次生林中，都有古茶树群落分布，古茶树总面积15万亩以上。沧源共有野生古茶树面积 8 万亩以上，占临沧古茶树面积53%以上，但是，近五十年来的人口增长、不合理采摘、过 度开发、大面积毁茶种粮、种甘蔗、单一化茶园替代以及在 古茶园周围建新茶园等。导致了茶叶基因漂变，尤其是最近几年来古茶园生产的天然 有机

2、茶引起了国际国内市场的极大关注，商家过分炒作古树 茶叶，当地茶农受经济利益驱使，砍伐野生古茶树，毁灭性 采摘古茶园茶叶，古茶园的面积逐年减少。古茶树这一具有重要生态意义的资源面临严重危机，对古茶 树的价值进行全面分析并制定相应的开发和保护政策，对于 合理实现其商业价值和可持续利用意义重大。如何保护这些 珍贵的古茶树资源 ,并在保护的前提下进行科学利用、 合理开 发,是我们面临的一个紧迫任务。一、古茶树资源分布现状（一）野生古茶树资源的分布 沧源境内野生古茶树资源丰富，分布范围较广，县境中西部 的单甲、糯良、勐董、勐来、勐角、班洪、芒卡等 7 个乡镇 均生长有野生古茶树，大都分布在海拨1700

3、2489 米范围内原始森林和次生林中，其中面积较大的是单甲、糯良、勐 来、勐角、勐董 5乡镇相连的范俄山、 芒告大山、 窝坎大山、 大黑山一带的野生古茶园群落。（二）栽培型古茶树分布情况 据考证沧源驯化栽培茶树，始于明末清初，至今已有300 多年历史，全县都有零星分布面积达 83443 亩哦，较集中的栽 培型古茶树群落面积 235 亩，主要分布在糯良乡怕拍村，海 拔 19701987 米。树高 810 米不等，基围直径约 3862 公分，胸围直径约 3358 公分之间，平均树幅达 5.5 米。二、沧源古茶树资源普查情况（一）省林业厅规划院到沧源普查古茶树资源情况 2007 年 1 月，省林业厅

4、规划院对沧源县古茶树资源进行了普 查，发现糯良等乡（镇）有古茶树分布共计 83443 亩，均为 100 年以上老茶树，其中：芒卡镇 5225 亩；班洪乡 3216 亩； 勐来乡 5640 亩；糯良乡 30419 亩；勐角乡 16578 亩；单甲 乡 5787 亩；勐董镇 16578 亩。（二）省农科院茶叶研究所到沧源考察古茶树资源情况 2011年 12月，云南省农科院茶叶研究所对沧源县糯良乡怕 拍村古茶树资源进行了考察，对有特色的古茶树进行了编 号、种名进行了鉴定，如：怕拍 1 号大茶树，高 9.7 米、冠 幅8.6米X 9.6米、胸部干围190厘米；怕拍2号大茶树，种 名普洱茶，高11.4米

5、、冠幅8.3米X 9.1米、基部干围164 厘米、胸部干围 190 厘米；怕拍 3 号大茶树，种名大理茶， 高5.5米、冠幅3.8米X 4.2米、基部干围85厘米胸部干围 190 厘米等。（三）沧源古茶树资源开发和利用情况 沧源古茶树资源在没有实行林改以前，古茶园属于集体所 有，没有人管理，乱砍乱伐乱采的行为时有发生，古茶树资 源遭到了不同程度的破坏，林改以后古茶树分到了户，其效 益开始得到逐步显现。如：糯良乡怕拍村目前共有古茶园面积 235 亩，主要属于栽 培型古茶园，共有 21709 株，据当地老人反映和专家测算， 这些古茶树年龄都在 300 年以上，有少部分在 800 年以上， 2007

6、 年林改以后全部分到户，共涉及 221 户农户， 884 人， 一户平均拥有 1.05 亩左右。多年来， 群众一般只采春茶和夏 茶，秋茶放养。一般鲜叶亩产量在 5060 公斤，折合干茶 1215公斤。据 了解，除 2007 年茶价大涨价时价格达到 7 元/市斤外，其余 年份都在 23 元。 2012 年后，由于宣传力度加大，许多茶 商慕名进来收购，价格开始提高，怕拍古茶的名气也随之提 高而被重视。2013年 6月双江谷雨茗茶商贸有限公司进来租了 1000株（大 的有 400 株，中等的 600 株），怕拍老支书李文华租了 100 株，租赁年限为 35年，租金根据茶树大小，大的 2000 元 |

7、棵，小的 1000 元 |棵不等，例如：怕拍村村民魏永华租给双 江谷雨茗茶商贸有限公司 70 株，租期为 5 年，租金达 10200 元，平均每年租金为 2040 元，每株折合 146 元。 原始森林中的野生古茶历来无人管理，单甲大黑山公路沿线 的野生古茶树在上世纪七、八十年代被当成柴禾砍伐毁灭。 深山老林里的野生古茶，因茶树高大难采摘，在 2007 年茶 叶价格大涨时已被砍伐，造成野生古茶大量毁灭。 目前，存量不清，群众自由采摘，市场产量也难以统计，但 仍成为当地群众重要的野生古茶采摘收人。三、临沧市古茶树资源保护办法的实施情况 为有效保护和合理利用临沧市古茶树资源，充分挖掘其科 学、历史、

8、文化和产业提升价值， 2006 年 1 月 1 日，临沧市 出台了古茶树资源保护办法 ，加强了古茶树资源的管理 和保护。沧源根据保护内容及时采取了一些措施，加强了对重点区域的古茶树资源保护，广大人民群众对古茶树的价值，特别是 对经济价值的认识有了明显提高。2014年 5月 20 日22 日以市人大常委会领导为组长的临 沧市古茶树保护办法立法调研组莅临我县，对我县贯彻落 实临沧市古茶树资源保护办法情况进行了为期3 天的调研，并对我县在古茶树资源的管理和保护上采取的一些措施 给予了很好评价。（一）加强组织领导 为确保全县古茶树资源得到合理开发、利用，县人民政府高 度重视，加强领导，成立了以分管副县

9、长任组长，林业局、 发展生物产业办（茶办） 、发改局、财政局、农业局、水务 局等相关部门主要领导为成员的领导小组，领导小组办公室 设在县林业局，负责处理日常事务。（二）加大宣传力度 长期以来，由于对野生古茶的价值及保护意识上认识不足， 造成部分野生古茶被当作木材薪柴砍伐。近年来，随着市场上野生古茶价格不断上涨，群众对野生古 茶的价值有了一定认识，保护意识逐步形成，同时由于对野 生古茶的认识仅仅是对经济、价格的认识，没有认识野生古 茶的生态、文化价值，造成在开发中存在杀鸡取卵、竭泽而 渔的现象。为此我县加大了宣传的力度，通过多种宣传形式，刊登、印 发、播报中华人民共和国森林法、中华人民共和国野生

10、 植物保护条例、云南省珍贵树种保护条例、临沧市古茶 树保护办法等法律条例，加大对群众的法制宣传工作，强 化舆论的监督作用。（三）加强技术培训加强对基层农业技术人员和广大农民的技术培训，积极鼓励 农户按照科学、生态环保的新型管护技术管理古茶园，并采 用套种树种、修剪、嫁接等措施提高古茶树茶叶品质及单产， 提高农民对古茶树管理积极性。（四）加大监管力度针对茶叶市场出现的少部分商贩利用低质新茶叶冒充古树茶的现象，县人民政府组织县发展生物产业办（茶办）、林业局、工商局、质量技术监督局等相关部门，加大对茶叶市 场监督力度，严厉打击不法商贩的各种破坏古树茶市场稳定 行为，维护合法商贩和农民的利益，同时也维

11、护了古树茶声 誉。四、存在的主要困难和问题（一）对古茶树资源保护与利用重要性和必要性认识不足由于主观、客观等多方面原因，百多年来，广大群众仅把古 茶树及其群落，作为一般的茶叶树种、一般的饮料去看待， 没有从科考、经济、生态等价值上去更深的探究，以致于保 护与利用缺乏科学而有力的措施。（二）对古茶树资源缺乏全面科学的研究评价一是树龄问题。对一般树的树龄，多采用年轮法进行鉴定， 但对于古茶树这样的珍贵树种，绝不能采取砍伐方式去测定 年轮，年轮法不能测定古茶树的真实树龄，用其它方法也无 法测定。二是生态学问题。不同种不同类型的古茶树群落结构、功能 及演替规律尚未清楚。三是生物学问题。古茶树与现代栽培

12、种之间的遗传等关系， 其共性与个性，其栽培的历史起源，至今无人进行系统深入 的研究。四是古茶树的品质问题。野生古茶树不同个体、群体，不同 分布区及不同生态条件下所产茶叶中化学成份的差异，与现 代茶园茶叶中化学成份的比较也无系统科学的资料。由于缺 乏对上述问题的研究，导致缺乏对古茶树及其群落的历史文 化价值、生态旅游价值等深层次的研究、评价。（三）对古茶树资源缺乏科学合理的开发利用沧源各民族对茶树的利用历史悠久，但是由于对古茶树资源 的开发利用不平衡，开发与保护失调，对茶树的利用仅局限 于作为饮品，没有更多更深的开发利用，不少古茶树过度采 摘乃至于砍伐和破坏，数量正在下降，同时，由于周围环境 被

13、毁坏，生物多样性品质也出现了退化。（四）多头管理，职能交叉，管理主体缺位古茶资源保护涉及茶办、林业、农业、质监、工商等部门多 头管理。在实际工作中，由于古茶资源分布范围广，生长零 星分散，造成管理难度大，加之行政执法主体责任不清，职 责不明晰，存在着多家管但多家都管不到位的问题，形成管 理上的盲区。（五）调查统计工作滞后，底数不清对古茶树资源没有进行深层次和系统的调查，存在着保护区 域不具体、保护对象不确定、栽培型和原始野生型古茶不分、 古茶园的树龄、面积有待进一步考证和实地调查等问题。（六）相关法律法规宣传贯彻不到位，地方性法规的针对性和可操作性不强，群众的保护意识有待提高基层干部、群众对中

14、华人民共和国森林法、中华人民共和国野生植物保护条例、云南省珍贵树种保护条例等法 律法规和临沧市古茶树资源保护办法认知度不高，特别 是对临沧市古茶树资源保护办法熟知的更少；临沧市古茶树资源保护办法责任主体和职能职责不够明晰，处罚 措施滞后，可操作性和针对性不强。（七）管理经费欠缺，管护措施滞后目前，全市尚未把古茶树资源的管护经费列入财政预算，导 致古茶树管护经费无保障， 普遍存在着“三无”的管理状态, 即管理“无经费、无机构、无人员”,古茶树的保护仍然停留在理论层面，保护效果不够明显，人为破坏野生古茶树的 行为时有发生。五、保护古茶树资源的建议及对策 （一）积极开展古茶树资源的普查工作，摸清底数

15、，明晰保 护主体 各级人民政府应当组织开展本行政区域内的古茶树资源普 查工作，分别普查原始野生型和栽培型古茶树资源情况，调 查核实古茶树资源分布的具体地点、面积、株数、树龄、年 产量和经营主体等情况，建立古茶资源档案和古茶树资源分 布电子地图， 明确保护的主体对象和保护范围， 建立保护区、 保护小区或保护点，划定保护区域，设立保护标志，强化古 茶树的保护措施。（二）设立古茶树自然保护区（小区、点） 建议在南滚河自然保护区内和单甲、糯良大黑山一带设立古 茶树保护区，面积不低于 3 万亩，在范俄山、芒告大山、窝 坎大山一带的野生古茶群落区域建立保护小区、保护点，未 能纳入保护区（小区、点）的古茶树

16、，根据各点具体情况实 行，一点一策，结合公益林林保护、退耕还林，采取切实可 行的保护和环境恢复措施。（三）编制好古茶树保护与综合开发规划 各级人民政府应当对古茶园保护、品牌打造与保护、市场开 拓与规范整治、茶文化旅游开发、环境保护与改善等方面进 行综合规划，确保古茶树在各项基础设施建设中不受破坏。（四）明晰古茶树资源的管护主体 各级人民政府应当明晰相关职能机构在古茶树资源管护中 的职责职能，明确界定执法主体单位及其职责，进一步明确 县级以上林业行政主管部门负责本行政区域内古茶树资源 的保护与管理工作的绝对权力，避免职能交叉，管护缺位。（五）强化保护措施 林业行政执法主体单位应当依法加大对移植和

17、损毁保护古 茶树标志、 盗伐古茶树、 移植古茶树、 挖取树根、 剔剥树皮、 刻画树干、攀折古茶树树枝等损毁古茶树行为的查处力度。 加大对古茶树使用化肥、农药、生长调节剂等行为的监管力 度；严禁移栽、移植、砍伐古茶树。严禁在保护范围周边 500 米内建设对大气、河流、土壤造成 污染的工厂；明确在保护区范围进行科研、教学以及开展旅 游等活动的有关要求。建立古茶树保护委员会及监护联络员的相关制度，强化理事 会、专业合作社及利用村规民约强化管理等管护机制，切实 加大对古茶树资源的监督管理。（六）加强古茶树保护的研究和开发利用工作 一是摸清底数。进一步查明古茶树及其群落各地的地理分布 及面积，建立古茶树

18、信息系统。通过与国内外科研机构合作，对原始野生型及栽培型古茶树 资源茶组及科植物的种类、存量、地理分布等信息进行仔细 普查，建立完善的古茶树地理信息系统和遗传信息系统，了 解不同地区代表性类型古茶树群落的结构、功能，为建设有 机茶园提供理论依据和实践指导。研究古茶树群落保护中的若干生态学问题，了解采摘、环境 片段化、土地利用变化、人类活动等对古茶树群落的影响。 研究古茶树活体测定技术，探索简便、经济、准确的古茶树 年龄鉴定方法。二是研究古茶树种质资源状况和古茶树生物多样性遗传基 因变化规律。探索茶树起源与演化以及茶文化的形成与传 播，建立综合评价系统，对古茶树的茶叶品质进行理化分析， 探讨自然

19、地理条件和生态因素与古茶树生长发育及其品质 的相关性，提出古茶树及其群落种质资源的有效保护和可持 续利用的具体对策。三是研究古茶树分布区的民族多样性与茶文化多样性。主要 对古茶树分布区进行民族茶文化的比较研究，对茶的民间分 类与命名，传统利用与加工方法，茶的文化认同与精神价值 认识，茶树药用价值及其它使用方法等进行系统研究。收集和整理古茶树及其群落分布地区有关人口、教育、收入 等资料，开展古茶园管理利用及民族文化、农户家庭社会经 济状况调查，研究古茶树及其群落对当地文化生活及经济的 影响和当地居民对古茶树保护、管理利用的传统知识。四是根据古茶树资源及其群落的资源特点及存在问题，以保 护为前提，生态效益与经济效益并重， 多种经营、综合利用， 在保护古茶树物种多样性的前提下，建立古茶种质资源库， 获得其“备份”植株，进行种植保存和扩繁，有计划地投入 生产，使古茶树资源的开发加工形成政府调控下的特色产 业，逐步实现古茶资源的持续利用。据环境容量和