第二章第一节物质的分类()

1、1开心辞典开心辞典 看看一分钟你能记住多少？看看一分钟你能记住多少？秋天秋天冬天冬天夏天夏天英语英语红色红色蓝色蓝色白色白色语文语文数学数学黑色黑色化学化学春天春天猫猫狗狗猪猪鸡鸡23菜谱分类简单分类法及应用4你知道分类方法有多少种简单分类法及应用56 垃圾分类回收垃圾分类回收 简单分类法及应用789分类法分类法是把某些特征相似的事物归类到一起的方法。是把某些特征相似的事物归类到一起的方法。 试想想：没有分类的世界的模样会怎样？ 分类的目的和意义：能够提高人们工作、学习的效率，使人们更快更便捷的达到目的。10 孙杨孙杨刘翔刘翔梅西梅西姚明姚明11中国运动员中国运动员外国运动员外国运动员球类运动

2、员球类运动员非球类运动员非球类运动员12 交交 叉叉 分分 类类 法法 原因原因 角色多重性角色多重性前提前提同一事物可同时同一事物可同时分属不同类别分属不同类别 分类的角度分类的角度（标准）不同（标准）不同13一、简单分类法及其应用一、简单分类法及其应用1、交叉分类法:对同一种物质从多个角度分类结论：结论：不论是对化不论是对化学物质还是对化学学物质还是对化学反应所进行的分类，反应所进行的分类，都是依据一定的分都是依据一定的分类标准。分类标准类标准。分类标准不同，则有不同的不同，则有不同的分类方法。分类方法。 对于对于nana2 2c co o3 3、nana2 2soso4 4、k k2 2

3、soso4 4、k k2 2c co o3 3这几种盐又如何分类？这几种盐又如何分类？碳酸盐硫酸盐钾 盐钠 盐 na2co3 na2so4 k2co3 k2so4 具体物质物质所属类别按阳离子种类按阴离子种类14na2co3 钠 盐 碳酸盐na2co3交叉分类法交叉分类法特点：特点：物质类别间有相交物质类别间有相交叉的部分叉的部分 正盐15练习练习2、用交叉分类法对下列物质进行分类、用交叉分类法对下列物质进行分类含氧酸含氧酸无氧酸无氧酸一元酸一元酸二元酸二元酸h2so4hclhno3h2so3 16na2co3k2so4 钠 盐钾 盐这是不是交叉分类这是不是交叉分类? ?为什么为什么? ?交叉

4、分类法：交叉分类法：对同一种物质从多个角度分类对同一种物质从多个角度分类17化学反应的分类 硫在氧气里燃烧红磷在氧气里燃烧铁丝在氧气里燃烧铝箔在氧气里燃烧蜡烛在氧气里燃烧非金属与氧气反应化合反应金属与氧气反应氧化还原反应18 2、树状分类法：、树状分类法：对同类物质再分类对同类物质再分类树状分类图的分树状分类图的分类原则：类原则：同一层次的物质同一层次的物质类别间一般是相类别间一般是相互独立，没有交互独立，没有交叉的叉的19物质物质纯净物纯净物混合物混合物单质单质化合化合物物金属单质金属单质 如fe,cu,al,zn,ca,k非金属单质非金属单质 如cl2,o2,h2,n2,酸酸碱碱盐盐氧化物

5、氧化物一元酸一元酸 如hcl,hno3,hclo3二元酸二元酸 如h2so4,h2s多元酸多元酸 如h3po4,可溶性碱可溶性碱 如naoh,koh,ba(oh)2难溶性碱难溶性碱 如cu(oh)2,fe(oh)3,mg(oh)2正盐正盐 如na2co3、ch3coona等酸式盐酸式盐 如nahco3、nahso4等酸性氧化物酸性氧化物 如co2,so2,so3,n2o5碱性氧化物碱性氧化物 如na2o,cao,mgo两性氧化物两性氧化物 如al2o3,zno不成盐氧化物不成盐氧化物 如no,co，no2复杂氧化物复杂氧化物 如na2o2，ko2复盐复盐 如kal(so4)2 12h2o碱式盐

6、碱式盐 cu2(oh)2co3成盐氧化物成盐氧化物惰性气体惰性气体20树状分类图的分类原则：同一层次的物质树状分类图的分类原则：同一层次的物质类别间一般是相互独立，没有交叉的。类别间一般是相互独立，没有交叉的。化学物质纯净物混合物单质化合物酸酸碱碱盐盐氧化物氧化物化合物化合物酸碱盐氧化物氧化物21soso2 2 alal2 2o o3 3o o2 2mgmghnohno3 3 hclhcl h h2 2soso4 4naohnaoh ba(oh)ba(oh)2 2naclnaclk k2 2soso4 4化合物化合物盐盐碱碱酸酸非金属非金属金金 属属氧化物氧化物物物 质质纯净物纯净物混合物混合

7、物空气、氯化钠溶液空气、氯化钠溶液单质单质空气、空气、o2、mg、hno3、h2so4、naoh、ba(oh)2、nacl、k2so4、so2、al2o3、ch4、hcl、氯化钠溶、氯化钠溶液液树状分类法树状分类法22课堂小结：课堂小结： 分类一般步骤：分类一般步骤：得出正确的分类得出正确的分类选择分类方法选择分类方法确定分类标准确定分类标准 物质的简单分类方法物质的简单分类方法1 1、树状分类法、树状分类法: :对同一分类进行对同一分类进行再分类再分类,系统性强系统性强,适合层次包含关系适合层次包含关系2 2、交叉分类法、交叉分类法: :至少至少同时运用同时运用两种两种分类标准分类标准,弥补

8、单一标准的不足弥补单一标准的不足分类的一般原则：行之有效，简单易行。分类的一般原则：行之有效，简单易行。分类的目的和意义：分类的目的和意义： 对于化学研究而言，便于了解各类物质的共对于化学研究而言，便于了解各类物质的共性和各类反应的本质；对于工作和生活而言，性和各类反应的本质；对于工作和生活而言，则提供便利，实现高效。则提供便利，实现高效。23 没有绝对严密的分类，人们对于物质没有绝对严密的分类，人们对于物质的认识本来就是不断更新的，我们往往选的认识本来就是不断更新的，我们往往选择一种有利于我们研究物质的方法来分，择一种有利于我们研究物质的方法来分，分类不是目的，而是归类系统研究物质的分类不是

9、目的，而是归类系统研究物质的一种科学方法，分类是为了更系统的研究一种科学方法，分类是为了更系统的研究物质，对其加深了解。物质，对其加深了解。24清晨，在茂密的树林中，我们常常可以清晨，在茂密的树林中，我们常常可以看到从树叶间透过的一道道光柱（如右看到从树叶间透过的一道道光柱（如右图所示），你知道这是什么原因吗？图所示），你知道这是什么原因吗？25第一节第一节 物质的分类物质的分类261 1、分散系：、分散系： 把一种把一种( (或多种或多种) )物质分散在另一种物质分散在另一种 ( (或多种或多种) )物质中所得到的体系。物质中所得到的体系。2 2、分散质：、分散质：被分散的物质被分散的物质3

10、 3、分散剂：、分散剂：能够能够分散其他物质的物质分散其他物质的物质一、分散系、分散质、分散剂一、分散系、分散质、分散剂 27根据分散剂和分散质的状态，分散系分为分几类？根据分散剂和分散质的状态，分散系分为分几类？分散质分散质 分散剂分散剂4、分散系的分类、分散系的分类依据之依据之1分散质或分散剂所处的状态分散质或分散剂所处的状态思考与交流思考与交流: :举出几种分散系的实例举出几种分散系的实例. .28分散质分散质分散剂分散剂实实 例例气气气气液液气气固固气气气气液液液液液液固固液液气气固固液液固固固固固固空气空气云、雾云、雾烟、灰尘烟、灰尘泡沫、盐酸、汽水泡沫、盐酸、汽水牛奶、酒精的水溶液

11、牛奶、酒精的水溶液糖水、油漆、泥水糖水、油漆、泥水泡沫塑料、面包泡沫塑料、面包珍珠（包藏着水的碳酸钙）珍珠（包藏着水的碳酸钙）有色玻璃、合金有色玻璃、合金294、分散系的分类、分散系的分类依据之依据之2分散质微粒直径大小分散质微粒直径大小(液态分散剂液态分散剂)分散系分散系溶液溶液胶体胶体浊液浊液分散质分散质微粒直微粒直径径 10-9m10-7m100 nm分散剂是液体时，按分散质粒子的大小可分为分散剂是液体时，按分散质粒子的大小可分为3种种 :30胶体分散质微粒的直径大小在分散质微粒的直径大小在1 1100nm100nm之间的分散系之间的分散系胶胶 体体分散质颗粒直径分散质颗粒直径溶液溶液浊

12、液浊液1nm100nm 思考思考1 1、回忆物质的分类方法，然后画出分散系的树状分、回忆物质的分类方法，然后画出分散系的树状分类图？类图？2 2、它们的分散质粒子大小不同性质有何区别？、它们的分散质粒子大小不同性质有何区别？31分散系分散系胶胶 体体浊浊 液液溶溶 液液悬浊液悬浊液乳浊液乳浊液 从稳定性角度从稳定性角度:溶液溶液_ 浊液浊液-, 胶体胶体最稳定、均一的最稳定、均一的最不稳定、不均一的最不稳定、不均一的介于二者之间介于二者之间.32根据分散根据分散剂状态分剂状态分 固溶胶：有色玻璃、烟水晶固溶胶：有色玻璃、烟水晶液溶胶：液溶胶：agi胶体、胶体、fe(oh)3胶体胶体气溶胶：烟、

13、云、雾气溶胶：烟、云、雾注：胶体不是一类物质，而是几乎任何物质都可能形注：胶体不是一类物质，而是几乎任何物质都可能形成的一种分散状态。如：成的一种分散状态。如：nacl溶于水形成溶液，如果溶于水形成溶液，如果分散在酒精中则可形成胶体。分散在酒精中则可形成胶体。1、胶体的分类、胶体的分类二、胶体二、胶体33雾雾气溶胶气溶胶烟烟白云白云34固溶胶固溶胶烟水晶烟水晶有色玻璃有色玻璃3536 把把10ml10ml淀粉胶体和淀粉胶体和5ml5mlnaclnacl溶液混合成液体，溶液混合成液体，加入用半透膜制成的袋加入用半透膜制成的袋内，将此袋浸入蒸馏水内，将此袋浸入蒸馏水中。中。2 2分钟后，用两支分钟

14、后，用两支试管各取烧杯中的液试管各取烧杯中的液体体5ml5ml，向其中一支试，向其中一支试管里滴加少量管里滴加少量agnoagno3 3溶溶液，向另一支试管里滴液，向另一支试管里滴加少量碘水，观察两支加少量碘水，观察两支试管中有什么变化发生。试管中有什么变化发生。补充演示实验补充演示实验现象现象：加入加入agnoagno3 3溶液的试溶液的试管里出现白色沉淀。管里出现白色沉淀。结论结论：原因原因：半透膜的孔径只允半透膜的孔径只允许较小的分子和离许较小的分子和离子通过。子通过。说明胶体说明胶体分散质粒子比溶液分散质粒子比溶液分散质粒子大。分散质粒子大。微粒具有扩散功能，微粒具有扩散功能，clcl

15、- -能透过半透膜扩能透过半透膜扩散到蒸馏水里去，淀散到蒸馏水里去，淀粉不能透过半透膜。粉不能透过半透膜。加入碘水的试管无加入碘水的试管无变化。变化。37科学探究科学探究p26p26观察并思考：观察并思考：1 1、三个小烧杯得到的分别是哪种分散系？、三个小烧杯得到的分别是哪种分散系？2 2、如何区分这三种分散系？、如何区分这三种分散系？无光亮的“通路”有光亮的“通路”38过滤后的现象过滤后的现象fe(oh)fe(oh)3 3胶体胶体泥水泥水光束照射时的现象光束照射时的现象原因分析原因分析fe(oh)fe(oh)3 3胶体胶体cusocuso4 4溶液溶液形成一条光亮的通路形成一条光亮的通路无光

16、现象产生无光现象产生溶液中粒子的直径小于溶液中粒子的直径小于1nm1nm，散射极其微弱，散射极其微弱滤纸上无滤渣，滤液颜色不变，（无现象）滤纸上无滤渣，滤液颜色不变，（无现象）在滤纸上带有泥沙，由浑浊变澄清在滤纸上带有泥沙，由浑浊变澄清胶体的直径在胶体的直径在1-100nm1-100nm之之间，能使光波发生散射间，能使光波发生散射. .结论结论1 1、胶体有丁达尔效应，溶液没有，可以此区分溶液胶体有丁达尔效应，溶液没有，可以此区分溶液和胶体。和胶体。结论结论2 2、胶体胶体的分散质粒子的分散质粒子能透过滤纸，而悬浊液能透过滤纸，而悬浊液的分散的分散质粒子质粒子无法通过滤纸，无法通过滤纸，说明胶

17、体说明胶体的分散质的分散质粒子比悬浊液粒子比悬浊液的分散质的分散质粒子小。粒子小。392 2、浊液、胶体、溶液的区别：、浊液、胶体、溶液的区别：分散系分散系 溶溶 液液胶胶 体体浊浊 液液 分散质粒子的直径分散质粒子的直径（本质区别）（本质区别）分散质粒子分散质粒子特特点点外外 观观稳定性稳定性能否透过滤纸能否透过滤纸能否透过半透膜能否透过半透膜1nm1nm100nm100nm离子或分子离子或分子许多小分子集许多小分子集合体或大分子合体或大分子固体颗粒、固体颗粒、液珠液珠均一、透明均一、透明 均一、透明均一、透明 不均一、不均一、不透明不透明 稳定稳定 较稳定较稳定 不稳定不稳定 能能 能能

18、不能不能 能能 不能不能 不能不能40电影放映时的丁达尔效应电影放映时的丁达尔效应41丁达尔效应丁达尔效应早晨的阳光射入森林的美丽景象早晨的阳光射入森林的美丽景象42丁丁 达达 尔尔 效效 应应43 在光的传播过程中，光线照射到微粒时，如果微粒在光的传播过程中，光线照射到微粒时，如果微粒大于入射光波长很多倍，则发生光的反射；如果微粒小大于入射光波长很多倍，则发生光的反射；如果微粒小于入射光波长，则发生光的散射，这时观察到的是光波于入射光波长，则发生光的散射，这时观察到的是光波环绕微粒而向其四周放射的光，称为散射光或乳光。环绕微粒而向其四周放射的光，称为散射光或乳光。丁丁达尔效应就是光的散射现象

19、或称乳光现象。达尔效应就是光的散射现象或称乳光现象。由于溶胶粒由于溶胶粒子大小一般不超过子大小一般不超过100 nm，小于可见光波长（，小于可见光波长（400 nm700 nm），因此，当可见光透过溶胶时会产生明），因此，当可见光透过溶胶时会产生明显的散射作用。而对于真溶液，虽然分子或离子更小，显的散射作用。而对于真溶液，虽然分子或离子更小，但因散射光的强度随散射粒子体积的减小而明显减弱，但因散射光的强度随散射粒子体积的减小而明显减弱，因此，真溶液对光的散射作用很微弱。此外，散射光的因此，真溶液对光的散射作用很微弱。此外，散射光的强度还随分散体系中粒子浓度增大而增强。强度还随分散体系中粒子浓度

20、增大而增强。443 3、胶体的性质、胶体的性质、丁达尔效应、丁达尔效应： 光束通过胶体，形成光亮的光束通过胶体，形成光亮的“通路通路”的现象，的现象，叫丁达尔效应。叫丁达尔效应。 注意：注意：它是胶体特有的性质，可用来鉴别它是胶体特有的性质，可用来鉴别胶体和其他分散系。胶体和其他分散系。 45、布朗运动：、布朗运动： 胶体分散质粒子作不停的，无秩序的运动，胶体分散质粒子作不停的，无秩序的运动，叫布朗运动叫布朗运动46、电泳现象：、电泳现象：胶体粒子带电荷。一般来说胶体粒子带电荷。一般来说：带正电荷：金属氧化物、金属氢氧化物。带正电荷：金属氧化物、金属氢氧化物。 fe(oh)3 胶体，胶体， a

21、l(oh)3胶胶体体 带负电荷：非金属氧化物、金属硫化物带负电荷：非金属氧化物、金属硫化物 硅酸胶体，硫化砷胶体硅酸胶体，硫化砷胶体试叙试叙述述fe(oh)3 胶胶体在外加直流电条件下，为什么阴极体在外加直流电条件下，为什么阴极的颜色加深，阳极颜色变浅？的颜色加深，阳极颜色变浅？在外加电场作用下，胶体粒子在分散剂里向电极在外加电场作用下，胶体粒子在分散剂里向电极（阴极或者阳极）作定向移动的现象叫做（阴极或者阳极）作定向移动的现象叫做电泳电泳。47电泳48、胶体的聚沉、胶体的聚沉 由于多数的胶体粒子带电荷，由于多数的胶体粒子带电荷，并且同种胶体粒子带同种电荷，它们之间相互排斥，并且同种胶体粒子带

22、同种电荷，它们之间相互排斥，使胶体粒子不易凝聚。使胶体粒子不易凝聚。（1 1）胶体稳定存在的原因：）胶体稳定存在的原因： （2 2）胶体的聚沉：）胶体的聚沉： 加热可以使胶体粒子运动加快，聚合成大加热可以使胶体粒子运动加快，聚合成大颗粒而颗粒而 凝聚成沉淀。凝聚成沉淀。 由于电解质可以电离出阴阳离子，由于电解质可以电离出阴阳离子，可以中和胶体粒子所带的电荷，使粒子聚集成大颗可以中和胶体粒子所带的电荷，使粒子聚集成大颗粒而沉淀下来。电解质所带的电荷越多则使胶体聚粒而沉淀下来。电解质所带的电荷越多则使胶体聚沉效果越好。沉效果越好。加入电解质：加入电解质： 加入带相反电荷的胶体：加入带相反电荷的胶体：加热：加热： 将两种带相反电荷的胶体将两种带相反电荷的胶体 混合，它们的电荷互相抵消使彼此都不带电，从而混合，它们的电荷互相抵消使彼此都不带电，从而 聚集成大颗粒而沉淀。聚集成大颗粒而沉淀。例如：蒸鸡蛋糕。例如：蒸鸡蛋糕。例如：三角洲的形成、卤水点豆腐。例如：三角洲的形成、卤水点豆腐。 例如：明矾净水、不同品牌例如：明矾净水、不同品牌 颜色的钢笔水不能混合使用。颜色的钢笔水不能混合使用。49 【胶体的应用【胶体的应用】（1