353994437酒店消防安全责任书

1、酒店消防安全责任书酒店消防安全责任书 篇一： 酒店消防安全责任书范本酒店消防安全责任书 为加强酒店的消防管理，确保酒店来店客人和酒店员工的人身及财产安全，根据消防法及第61号令的规定，酒店以“预防为主、防消结合、保证安全、优质服务”的安全工作指导方针，增强酒店各部门的安全意识，把谁主管谁负责的安全责任制落实到实处，保证酒店各部门的消防安全，结合酒店的实际情况，酒店与各部门负责人签订 201x 年消防安全责任书，具体内容如下： 一、 酒店的消防安全管理工作贯彻“谁主管、谁负责”的原则，实行逐级消防安全责任制，部门经理是主管本部门消防安全保卫的第一责任人，在任职期内，负责本部门的消防安全工作。 二

2、、 针对部门的工作特性和实际情况，建立本部门的消防安全制度，对各岗位的消防安全制度的落实和执行情况进行指导、监督、检查，实行安全目标管理，使消防安全工作和本部门的工作任务同计划、同布置、同检查、同落实、同总结。 三、 部门负责人有责任和义务对员工进行消防安全知识的培训教育，利用班前会、专培会组织学习消防知识，做到会发现火灾隐患、会使用灭火器、会使用消火栓、会报警、会引导客人疏散。增强员工的安全防火意识和正确处理消防突发事故的能力，做到警钟常鸣，发现隐患，及时清除。并积极主动的参加消防演练及培训。 四、 部门所有人员均有责任和义务保护辖区的消防设施和器材，认真做好安全检查记录，保证其正常使用，并

3、定期检查，做好保洁；使本部门每个员工都能熟练掌握消防设施、器材的摆放位置、数量、操作方法。无火灾情况下，任何员工未经批准不得擅自动用消防设备、器材，因火情需要动用，用完后应及时放回原位，并报告后勤保障部。 五、 部门必须确保管辖区域内的安全出口和消防疏散通道的畅通，不得占用和堵塞疏散通道，不得在疏散通道内堆放杂物，并确保安全出口指示灯、疏散指示标志灯随时处于正常工作状态。 六、 使用安装电器设备和线路或临时安装使用电器设备，必须由工程部专业人员操作，严格执行有关的技术规范，并应采取有效的防火措施，禁止私拉电线、电插座和擅自使用电热棒、电炉等。 七、 每天下班前认真检查各种设施、设备开关，该关的

4、必须关掉，人走断电，检查确无隐患，确保值班检查安全有效。 八、 严格天然气、液化气、酒精的防火安全管理，使用燃气时，必须按照“先点火，后开气”的操作规程，特别是酒精炉，严禁在火焰未熄灭时，添加酒精，并做到“火开人在，人走火灭”规定，工作结束后，操作人员必须关闭所有气源阀门，切断火源后才能离开。 九、 各经营部室如需施工或动明火施工作业，必需到后勤保障部办理施工或动火申报手续，未经获准擅自施工、动火作业出现的一切安全责任或损失，全部由部门负责人自行承担。 十、 部门必须积极配合上级公安消防部门及酒店的消防安全检查。对在消防安全检查中提出的火灾隐患，必须在规定时间内按规范要求整改完毕，并报告后勤保

5、障部复查。对确实一时无法整改的火灾隐患，应列出整改计划，报酒店审批，共同制定应急措施。积极开展本部门内部的安全防火自检自查，发现隐患立即整改，并报后勤保障部。 十 一、 对上级领导安排布置的消防安全工作及相应的通知，必须严格执行，贯彻落实。在实施改造施工时，必须贯彻先报批，后施工的原则。 十 二、 部门对消防安全重点部位进行重点管理，除制定安全管理制度外，还应指定专人负责管理，并定期进行检查，出现问题及时报告。 十 三、 后勤保障部有权对各部门消防设备、设施进行安全检查，发现隐患时提出整改意见并下发限期整改通知书。对限期内未整改或未采取有效措施的部门，有权代表酒店对其负责人进行经济处罚。 十

6、四、 酒店对消防安全工作做的好的部门和个人将适时给予通报表彰奖励，对消防安全制度落实不够、执行不严、管理差的部门和部门责任人，将给予通报批评，并视情节给予经济处罚或行政处分，情节严重的送交司法部门追究其法律责任。 十 五、 如部门消防责任人年度内因公或其它原因外出、调离时，接任工作的部门消防负责人到岗后，部门应及时与后勤保障部，重新签订消防责任书，接任工作人对部门消防工作负全责。 十 六、 本责任书一式两份，自签字之日起生效，一年签订一次；签署部门经理各持一份，责任人任职期间有效。遇责任人变动时另行重新签订。 单位名称： 临沂德景楼酒店有限公司 千禧、全聚德酒店 部门名称： 酒店安全责任人：

7、张利平 部门负责人： 酒店安全管理人： 王洪清 日期： 日期： 篇二： 宾馆部消防安全责任书宾馆消防安全责任书为了进一步贯彻落实国家社会治安综合治理、消防法及安全生产有关 规定，杜绝治安、消防、安全生产事故发生，防患于未然。按照“谁主管、谁负责”的原则，制定各岗位职责，实行逐级安全，防火责任制。指定专人管理，明确责任范围，健全完善相互监督检查制度。宾馆内部经理主管、为治安、消防安全管理责任人，职责如下： 1. 组织员工学习国家的法律法规、治安、消防知识及宾馆规章制度，加强员 工治安、消防安全意识，提高安全防范及安全生产技能。 2. 督促员工遵守执行国家的法律法规和宾馆,酒店的有关安全管理规定，

8、健全 完善治安综合治理、消防安全管理制度，逐级做好安全工作。 3. 制定各级治安、消防安全防范制度，定期检查落实情况，认真做好安全检 查记录，保证工作区域内的治安、防火工作，保证灭火器材、各种电器、消防通道的安全和正常使用。如发现隐患应及时消除，如不能及时消除的，应采取措施并向上级汇报。 4. 工作中敢于制止和纠正任何违反治安、消防安全管理制度的行为，坚持原 则，不徇私情，对违章者进行处罚。 5. 了解本部门的治安工作特点，掌握在火警火灾中自己的工作职责，熟悉“三 懂、三会”的具体内容和火警行动方案。 6. 加强员工职业道德教育，杜绝内盗事件的发生和加强用品卫生的管理，严 禁将过期、变质的食品

9、提供给客人，防止发生食品中毒事件。 7. 不准安装、拆改各种电器设备、电源线路、开关，不准在电源线路上 乱加负载，不准使用未经批准的各种电器设备。 8. 各种电器的使用和操作必须按安全操作规程执行，不得过载运行并防止电 器设备和线路受潮，工作结束后，立切断电源。 9. 服务员在当班期间，应保持高度的警惕，即是服务员又是安全员，对可疑 的人和事及时向上级和保安部报告。 10. 在宴会、集会、临时添加照明电器设备时（如彩灯、蜡烛）线路必须符合 安全规定，不得靠近可燃物。 1 1. 移动电器设备在插入和拔出插头时，设备都应处于停机状态。设备使用后 应保持清洁，严禁用水冲洗设备。 1 2. 治安、消防

10、、安全生产管理工作与本人的年终评功、评先挂钩，对不注意 安全管理，发生治安事件、刑事案件和重大火灾、生产事故者、肇事者，除赔偿经济损失外，同时追究相关的法律责任，由签约责任人负领导责任。 1 3. 本责任书一式二份，部门经理、签约人各执一份，有效期为签约责任人任 期内。 责任人： （签字） 年 月 日 年 月 日 篇三： 酒店消防安全责任书范本1酒店消防安全责任书 为加强酒店的消防管理，确保酒店来店客人和酒店员工的人身及财产安全，根据消防法及第61号令的规定，结合酒店的实际情况，由酒店委托代表与各部门负责人签订消防安全责任书，具体内容如下： 一、酒店的消防安全管理工作贯彻“谁主管、谁负责”的原

11、则，实行逐级消防安全责任制，各部门的负责人是本部门消防安全的第一责任人。 二、针对部门的工作特性和实际情况，建立本部门的消防安全制度，对各岗位的消防安全制度的落实和执行情况进行指导、监督、检查，实行安全目标管理，使消防安全工作和本部门的工作任务同计划、同布置、同检查、同落实、同总结。 三、部门负责人有责任和义务对员工进行消防安全知识的培训教育，增强员工的安全防火意识和正确处理消防突发事故的能力，并积极主动的参加消防演练及培训。 四、部门所有人员均有责任和义务保护辖区的消防设施和器材，保证其正常使用，并定期检查，做好保洁，使本部门每个员工都能熟练掌握消防设施、器材的摆放位置、数量、操作方法。无火

12、灾情况下，任何员工未经批准不得擅自动用消防设备、器材，因火情需要动用，用完后应及时放回原位，并报告保卫部。 五、部门必须确保管辖区域内的安全出口和消防疏散通道的畅通，不得占用和堵塞疏散通道，不得在疏散通道内堆放杂物，并确保安全出口指示灯、疏散指示标志灯随时处于正常工作状态。 六、部门必须积极配合上级公安消防部门及酒店的消防安全检查。对在消防安全检查中提出的火灾隐患，必须在规定时间内按规范要求整改完毕，并报告保卫部复查。对确实一时无法整改的火灾隐患，应列出整改计划，报酒店保卫部和安全管理委员会审批，共同制定应急措施，积极开展本部门内部的安全防火自检自查，发现隐患立即整改，并报保卫部。 七、对上级

13、领导安排布置的消防安全工作及相应的通知，必须严格执行，贯彻落实。在实施改造施工时，必须贯彻先报批，后施工的原则。 八、使用安装电器设备和线路，必须由工程部专业人员操作，严格执行有关的技术规范，临时安装使用电器设备的，必须以书面形式，报酒店安全管理委员会及保卫部审批同意后，由专业人员安装，并应采取有效的防火措施，禁止私拉电线、电插座和擅自使用电热棒、电炉等。 九、部门应对消防安全重点部位进行重点管理，除制定安全管理制度外，还应指定专人负责管理，并定期进行检查，出现问题及时报告。 十、酒店对消防安全工作做的好的部门和个人将适时给予通报表彰奖励，对消防安全制度落实不够、执行不严、管理差的部门和部门责

14、任人，将给予通报批评，并视情节给予经济处罚或饭店行政处分，情节严重的送交司法部门追究其法律责任。 十 一、如部门消防责任人年度内因公或其它原因外出、调离时，接任工作的部门消防负责人到岗后，部门应及时知会保卫部，重新签订消防责任书，接任工作的部门消防责任人应负同样的消防责任。 十 二、本责任书一年签订一次，由酒店安全委员会委托保安部负责落实跟进执行情况。 单位名称： xx酒店 部门名称： 委托代表： 执行总经理 负责人姓名： 签字： 签字： 日期： 日期： 篇四： 酒店保安部消防安全责任书酒店保安部消防安全责任书 保安部是酒店的安全保卫部门，是负责酒店安全保卫工作的职能部门。保安部员工主要负责酒

15、店的安全保卫工作，维护酒店内部治安秩序，保障酒店及其人员的财产和人身安全。 酒店的安全工作，同酒店的命运息息相关，因此，为明确保安部员工的责任，特制订本消防安全责任书。 1、认真做好交接班记录，并办好交接班手续 。否则，发生的一切责任事故，均由两班员工承担，两个班长各承担50%。 2、严格物品出入及放行手续。若因门卫岗把关不严造成物品流失，所流失物品由财务部评估其价值，由门卫岗保安员承担赔偿责任。 3、夜间留宿客人车辆及就餐客人车辆，由于保安员没有认真履行“车辆出入手续”且未认真巡查而造成车辆被盗或人为破坏，一切责任由当值保安负责。 4、坚守岗位，不私自离岗、串岗，时常巡视，检查责任区域，及时

16、发现不安全隐患。若由于私自离岗、串岗及巡查责任区域不认真、不彻底，而发生抢劫、盗窃、火灾等，一切责任由当值该岗保安员负责。 5、消防中心保安员应每天检查酒店消防设备正常运转情况。发现不能正常运转或异常的消防设施、设备应及时书面报告部门负责人。若因玩忽职守没能及时发现设备异常而出现火灾、设备不能正常运转等事故及现象，当值消防员负主要责任。 6、巡逻保安员工，若不能按规定对酒店仔细彻底巡查，不按规定巡查而发生盗窃、凶杀、火灾等事故，巡查保安员负玩忽职守责任。 7、酒店发生盗情或火情，保安员接警后而没有及时赶到现场，导致事故事态扩大，当值保安员、接警保安员对此次事故负责任，保安部负责人负20%督导不

17、严责任。 10、保安部负责人制订酒店长、短期消防、安全培训制度，制订酒店长、短期消防、安全检查制度，若因没制订以上制度造成安全事故，责任由部门负责人承担。 1 1、部门负责人需对酒店每位新入职的员工进行消防安全培训，严禁培训不合格的员工上岗，否则由此而引起的消防安全事故，责任由部门负责人负责。 1 2、部门负责人按总经理指示监督各部门对限期整改通知书的执行情况，把整改结果及时汇报总经理，并按总经理指示对隐患部门及部位进行整改，否则由引起的消防、安全事故，责任由部门负责人负责。 1 3、部门负责人应按酒店各项规章制度严格要求、规范保安部各位员工，若因部门负责人督导不严、管理不到位而造成保安部内部

18、无组织、无纪律，发生有关责任事故，部门负责人负主要责任。 1 4、保安部员工若因维护酒店利益而身体受到伤害，则酒店负责一切医疗费用，直到身体恢复且正常上岗为止。致残或死亡则按国家规定处理。 1 5、保安部员工若非因公致伤、致残或死亡，一切责任自负，与酒店无关。 1 6、部门负责人部门负责人为本部门的消防安全责任人，对(本文权属.55tp.查看)消防安全负主要责任。 1 7、本责任书一式两份，同具法律效力。 1 8、本责任书从 年 月 日至 年 月 日有效。 1 9、若一年内责任范围内无责任事故发生，年终奖部门 元。 aa大酒店（公章） 部门负责人签字： 班长签字： 篇五： 酒店各部门消防安全责

19、任书1营业部： 消防安全责任书 为进一步贯彻落实“谁主管、谁负责”的原则。根据机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定和深圳市香榭丽宫酒店有限公司消防安全管理职责规定，由现任营业部经理 同志为201x年营业部防火负责人，对营业部消防安全负责。 特此备案 消防安全管理人 防火负责人 签 名： 签 名： 年 月 日年 月 日 注： 此责任书一式二份，存档一份，责任人一份。如有变动及时更改。 营业部消防安全职责 营业部防火负责人全面组织领导本部门的各项消防安全工作，贯彻“预防为主、防消结合”的消防安全工作，体现“安全为了工作，服务必须安全”的安全服务宗旨，认真履行以下职责： 1、认真执行酒店制定的

20、安全规章制度； 2、制定本部门消防安全规定和消防安全服务，操作规程，并负责贯彻落实； 3、确定本部门不用岗位的安全责任人并与之签订安全责任书； 4、针对本部门特点对员工进行消防安全宣传教育； 5、对本办公室的办公设备（传真机、复印机、碎纸机、电脑等）要经常检查，开关、线路、插座是否能正常使用； 6、下班时要关闭室内的照明灯及可关闭的办公设备； 7、禁止堆放过多的易燃品（纸张、宣传品、包装物等）； 8、在日常工作中，涉及到消防安全方面上的问题，要及时通报保安部，重大问题要立即报酒店领导。 9、本部门不发生火灾事故。餐饮部： 消防安全责任书 为进一步贯彻落实“谁主管、谁负责”的原则。根据机关、团体

21、、企业、事业单位消防安全管理规定和深圳市香榭丽宫酒店有限公司消防安全管理职责规定，由现任餐饮部经理 同志为201x年营业部防火负责人，对餐饮部消防安全负责。 特此备案 消防安全管理人 防火负责人 签 名： 签 名： 年 月 日年 月 日 注： 此责任书一式二份，存档一份，责任人一份。如有变动及时更改。 餐饮娱乐部消防安全职责 餐饮娱乐部防火负责人全面组织领导本部门的各项消防安全工作，贯彻“预防为主、防消结合”的消防安全工作，体现“安全为了工作，服务必须安全”的安全服务宗旨，认真履行以下职责： 1、 认真执行酒店制定的安全规章制度； 2、 制定本部门消防安全规定和消防安全服务，操作规程，并负责贯

22、彻落实； 3、 确定本部门不用岗位的安全责任人并与之签订安全责任书； 4、 针对本部门特点对员工进行消防安全宣传教育； 5、 经常性检查电器、开关、线路插座是否正常完好； 6、 注意提醒客人（醉客）吸烟时不要乱扔烟蒂； 7、 客人离开后要仔细检查餐桌、沙发上或仍在地毯上的烟蒂，以免引起火灾； 8、 停止营业时，重点检查火锅、灶间、煤气钢瓶阀门、煤气管道阀门是否关 闭； 9、 组织本部门消防安全检查，及时消除安全隐患； 10、在营业时，不得将紧急出口锁住，消防通道及门前不得堆放物品，紧急出 口指示灯必须正常； 1 1、不得把消防栓，灭火器等消防器材挪作他用，并保证消防栓内卫生清洁； 1 2、注意

23、保管好本部门仓库物品，特别是化学物品及易燃物品，如固体酒精灯 不得储存在主楼内； 1 3、不得违章关闭或移动消防设施、器材，并保证卫生； 1 4、定期清理厨房内的排烟罩及灶台，并做好记录； 1 5、负责区域发生火灾要及时组织扑救，负责疏散客人、转移物资，保证客人 及财产的安全； 1 6、积极协助保安部处理好各种报警及抢险、救灾工作； 1 7、在日常工作中，涉及到消防安全方面上的问题，要及时通报保安部，重大 问题要立即报酒店领导。 1 8、本部门不发生火灾事故。行管部： 消防安全责任书 为进一步贯彻落实“谁主管、谁负责”的原则。根据机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定和深圳市香榭丽宫酒店有

24、限公司消防安全管理职责规定，由现任行管部经理 同志为201x年营业部防火负责人，对行管部消防安全负责。 特此备案 消防安全管理人 防火负责人 签 名： 签 名： 年 月 日年 月 日 注： 此责任书一式二份，存档一份，责任人一份。如有变动及时更改。 人力资源部消防安全职责 人力资源部防火负责人全面组织领导本部门的各项消防安全工作，贯彻“预防为主、防消结合”的消防安全工作，体现“安全为了工作，服务必须安全”的安全服务宗旨，认真履行以下职责： 1、认真执行酒店制定的安全规章制度； 2、制定本部门消防安全规定和消防安全服务，操作规程，并负责贯彻落实； 3、确定本部门不用岗位的安全责任人并与之签订安全

25、责任书； 4、针对本部门特点对员工进行消防安全宣传教育； 5、对本办公室的办公设备（传真机、复印机、碎纸机、电脑等）要经常检查，开关、线路、插座是否能正常使用； 6、下班时要关闭室内的照明灯及可关闭的办公设备； 7、禁止堆放过多的易燃品（纸张、宣传品、包装物等）； 8、在日常工作中，涉及到消防安全方面上的问题，要及时通报保安部，重大问题要立即报酒店领导。 9、本部门不发生火灾事故。消防安全责任书 为进一步贯彻落实“谁主管、谁负责”的原则。根据机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定和深圳市香榭丽宫酒店有限公司消防安全管理职责规定，由现任财务部经理 同志为201x年营业部防火负责人，对财务部消

26、防安全负责。 特此备案 消防安全管理人 防火负责人 签 名： 签 名： 年 月 日年 月 日 注： 此责任书一式二份，存档一份，责任人一份。如有变动及时更改。 财务部消防安全职责 财务部防火负责人全面组织领导本部门的各项消防安全工作，贯彻“预防为主、防消结合”的消防安全工作，体现“安全为了工作，服务必须安全”的安全服务宗旨，认真履行以下职责： 1、认真执行酒店制定的安全规章制度； 2、制定本部门消防安全规定和消防安全服务，操作规程，并负责贯彻落实； 3、确定本部门不用岗位的安全责任人并与之签订安全责任书； 4、针对本部门特点对员工进行消防安全宣传教育； 5、经常性检查电器、开关、线路插座是否正

27、常完好； 6、不得把消防栓，灭火器等消防器材挪作他用，并保证消防栓内卫生清洁； 7、熟知各库存放物品的种类，严禁在仓库内进行试验及其他可能引发火灾的任何不安全操作； 8、仓库进出瓶装或怕压物品时，要轻拿、轻放，严防震动、摩擦、撞击、重压或倾倒； 9、仓库内的物品应分区域存放，严禁混放，特别是化学危险物品应根据其化学性质，存放要求分区域进行放置，并保持一定间距； 10、负责区域发生火灾要及时组织扑救，负责疏散客人、转移物资，保证客人及财产的安全； 1 1、在日常工作中，涉及到消防安全方面上的问题，要及时通报保安部，重大问题要立即报酒店领导。 1 2、本部门不发生火灾事故。消防安全责任书 为进一步

28、贯彻落实“谁主管、谁负责”的原则。根据机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定和深圳市香榭丽宫酒店有限公司消防安全管理职责规定，由现任客房部经理 同志为201x年营业部防火负责人，对客房部消防安全负责。 特此备案 消防安全管理人 防火负责人 签 名： 签 名： 年 月 日年 月 日 注： 此责任书一式二份，存档一份，责任人一份。如有变动及时更改。 客房部消防安全职责 客房部防火负责人全面组织领导本部门的各项消防安全工作，贯彻“预防为主、防消结合”的消防安全工作，体现“安全为了工作，服务必须安全”的安全服务宗旨，认真履行以下职责： 1、认真执行酒店制定的安全规章制度； 2、制定本部门消防安全规

29、定和消防安全服务，操作规程，并负责贯彻落实； 3、确定本部门不用岗位的安全责任人并与之签订安全责任书； 4、针对本部门特点对员工进行消防安全宣传教育； 5、经常性检查电器、开关、线路插座是否正常完好； 6、注意提醒客人（醉客）和躺在床上吸烟习惯的客人，将烟蒂熄灭，严禁将未熄灭烟蒂倒在纸篓内，以免引起火灾； 7、客人离开房间时，要检查一下室内有无未熄灭的烟蒂，然后在锁门； 8、组织本部门消防安全检查，及时消除安全隐患； 9、在营业时，不得将紧急出口锁住，消防通道及门前不得堆放物品，紧急出口指示灯必须正常； 10、不得把消防栓，灭火器等消防器材挪作他用，并保证消防栓内卫生清洁； 1 1、注意保管好

30、本部门仓库物品，特别是化学物品和易燃物品； 1 2、客房发生火灾要及时报警和扑救，负责疏散客人、转移物资，保证客人及财产的安全； 1 3、积极协助保安部处理好各种报警及抢险、救灾工作； 1 4、在日常工作中，涉及到消防安全方面上的问题，要及时通报保安部，重大问题要立即报酒店领导。 1 6、本部门不发生火灾事故。消防安全责任书 为进一步贯彻落实“谁主管、谁负责”的原则。根据机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定和深圳市香榭丽宫酒店有限公司消防安全管理职责规定，由现任出品部经理 同志为201x年营业部防火负责人，对出品部消防安全负责。 特此备案 消防安全管理人 防火负责人 签 名： 签 名：

31、年 月 日年 月 日 注： 此责任书一式二份，存档一份，责任人一份。如有变动及时更改。 出品部消防安全职责 出品部防火负责人全面组织领导本部门的各项消防安全工作，贯彻“预防 为主、防消结合”的消防安全工作，体现“安全为了工作，服务必须安全”的安全服务宗旨，认真履行以下职责： 1、确保所辖责任区域设施、设备的安全。严防被盗，若因监护不力造成物品流失，则照价赔偿；发现电器设备有不安全隐患及时报修，否则后果自负。 2、对不能正常运转或运转异常的设备应立即停机，及时报工程部维修。否则，出现安全事故责任自负。 3、厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查，防止泄漏。如发现燃气燃油泄漏，首先应关闭阀门，及时

32、通风，并严禁使用任何明火和启动电源开关。 4、厨房中的气瓶应集中在一起管理，距灯具或明火等高温表面要有足够的间距，以防高温烤爆气瓶，引起可燃气体泄漏，造成火灾。厨房中的灶具应安装在不燃材料上，与可燃物有足够的间距，以防烤燃可燃物。 5、油炸食品时，应注意防止水滴和杂物掉入油锅，致使食油溢出着火。与此同时，油锅加热时应采用温火，严防火势过猛、油温过高造成油锅起火。 6、 防火措施，或采用塑料软管护套线明设。厨房内使用的电器开关、插座等电器设备，以封闭式为佳，防止水从外面渗入，并应安装在远离煤气、液化气灶具的地方，以免开启时产生火花引起外泄的煤气和液化气燃烧。厨房内运行的各种机械设备不得超负荷用电

33、，并应时刻注意在使用过程中防止电器设备和线路受潮。 7、厨房内应配备灭火毯，用来扑灭各类油锅火灾。另外，厨房内配置一定量的灭火器设施，并应放置在明显部位，以备紧急时所需。 8、操作人员应及时关闭所有的燃气燃油阀门，切断气源、火源后方可离开。 9、不定期通知保安部对厨房内设施做安全检查。 10、严格遵守酒店消防安全管理规程。厨房员工要按照操作程序操作灶具等器材。如部门内发生火灾、伤残等安全事故，根据情节轻重分别处以口头警告、书面警告、最后警告、开除处理，在出现恶性事故时，事故当事人及相关负责人重处，酒店保留追究刑事责任的权利。 1 1、负责根据酒店安全管理规定管理好出品仓库。 1 2、出品部大佬

34、为该部门的防火安全责任人，对本部门消防安全负主要责任。 1 4、在日常工作中，涉及到消防安全方面上的问题，要及时通报，重大问题要立即报酒店领导。 1 5、本部门不发生火灾事故。 篇六： 酒店各部门消防安全责任书营销部： 消防安全责任书 为认真贯彻、执行、实施中华人民共和国消 防法若干规定，经酒店安全委员会及行政办公室会议研究决定，由同志为 安全负责。 特此备案 防火负责人 防火负责人 签名 签名 年 月 日年 月 日 注： 此责任书一式两份，存档一份，责任人一份。如有变动及时更改。 营销部消防安全职责 营销部防火负责人全面组织领导本部门的各项消防安全工作，贯彻“预防为主、防消结合”的消防安全工

35、作，体现“安全为了工作，服务必须安全”的安全服务宗旨，认真履行以下职责： 1、认真执行酒店制定的安全规章制度； 2、制定本部门消防安全规定和消防安全服务，操作规程，并负责贯彻落实； 3、确定本部门不用岗位的安全责任人并与之签订安全责任书； 4、针对本部门特点对员工进行消防安全宣传教育； 5、对本办公室的办公设备（传真机、复印机、碎纸机、电脑等）要经常检查，开关、线路、插座是否能正常使用； 6、下班时要关闭室内的照明灯及可关闭的办公设备； 7、禁止堆放过多的易燃品（纸张、宣传品、包装物等）； 8、在日常工作中，涉及到消防安全方面上的问题，要及时通报保安部，重大问题要立即报酒店领导。前厅部： 消防

36、安全责任书 为认真贯彻、执行、实施中华人民共和国消 防法若干规定，经酒店安什委员及会行政办公室会议研究决定，由年前厅部防火负责人，对前厅部消防 安全负责。 特此备案 防火负责人 防火负责人 签名 签名 年 月 日年 月 日 注： 此责任书一式两份，存档一份，责任人一份。如有变动及时更改。 前厅部消防安全职责 前厅部防火负责人全面组织领导本部门的各项消防安全工作，贯彻“预防为主、防消结合”的消防安全工作，体现“安全为了工作，服务必须安全”的安全服务宗旨，认真履行以下职责： 1、认真执行酒店制定的安全规章制度； 2、制定本部门消防安全规定和消防安全服务，操作规程，并负责贯彻落实； 3、确定本部门不

37、用岗位的安全责任人并与之签订安全责任书； 4、针对本部门特点对员工进行消防安全宣传教育； 5、对本商务中心的办公设备（传真机、复印机、碎纸机、电脑等）要经常检查，开关、线路、插座是否能正常使用； 6、下班时要关闭室内的照明灯及可关闭的办公设备； 7、禁止堆放过多的易燃品（纸张、宣传品、包装物等）； 8、在日常工作中，涉及到消防安全方面上的问题，要及时通报保安部，重大问题要立即报酒店领导。餐饮部： 消防安全责任书 为认真贯彻、执行、实施中华人民共和国消 防法若干规定，经酒店安全委员会及行政办公室会议201x年餐饮部防火负责人，对餐饮部消防 安全负责。 特此备案 防火负责人 防火负责人 签名 签名

38、 年 月 日年 月 日 注： 此责任书一式三份，存档一份，责任人一份， 保安部一份。如有变动及时更改。 餐饮娱乐部消防安全职责 餐饮娱乐部防火负责人全面组织领导本部门的各项消防安全工作，贯彻“预防为主、防消结合”的消防安全工作，体现“安全为了工作，服务必须安全”的安全服务宗旨，认真履行以下职责： 1、 认真执行酒店制定的安全规章制度； 2、 制定本部门消防安全规定和消防安全服务，操作规程，并负责贯彻落实； 3、 确定本部门不用岗位的安全责任人并与之签订安全责任书； 4、 针对本部门特点对员工进行消防安全宣传教育； 5、 经常性检查电器、开关、线路插座是否正常完好； 6、 注意提醒客人（醉客）吸

39、烟时不要乱扔烟蒂； 7、 客人离开后要仔细检查餐桌、沙发上或仍在地毯上的烟蒂，以免引起火灾； 8、 停止营业时，重点检查火锅、灶间、煤气钢瓶阀门、煤气管道阀门是否关闭； 9、 组织本部门消防安全检查，及时消除安全隐患； 10、在营业时，不得将紧急出口锁住，消防通道及门前不得堆放物品，紧急出口指示灯 必须正常； 1 1、不得把消防栓，灭火器等消防器材挪作他用，并保证消防栓内卫生清洁； 1 2、注意保管好本部门仓库物品，特别是化学物品及易燃物品，如固体酒精灯不得储存 在主楼内； 1 3、不得违章关闭或移动消防设施、器材，并保证卫生； 1 4、定期清理厨房内的排烟罩及灶台，并做好记录； 1 5、负责

40、区域发生火灾要及时组织扑救，负责疏散客人、转移物资，保证客人及财产的 安全； 1 6、积极协助保安部处理好各种报警及抢险、救灾工作； 1 7、在日常工作中，涉及到消防安全方面上的问题，要及时通报保安部，重大问题要立即报酒店领导。 人力资源部： 消防安全责任书 为认真贯彻、执行、实施中华人民共和国消 防法若干规定，经酒店安全委员会及行政办公室会议201x年人事部防火负责人，对人事部消防 安全负责。 特此备案 防火负责人 防火负责人 签名 签名 年 月 日年 月 日 注： 此责任书一式三份，存档一份，责任人一份， 保安部一份。如有变动及时更改。 人力资源部消防安全职责 人力资源部防火负责人全面组织

41、领导本部门的各项消防安全工作，贯彻“预防为主、防消结合”的消防安全工作，体现“安全为了工作，服务必须安全”的安全服务宗旨，认真履行以下职责： 1、认真执行酒店制定的安全规章制度； 2、制定本部门消防安全规定和消防安全服务，操作规程，并负责贯彻落实； 3、确定本部门不用岗位的安全责任人并与之签订安全责任 书； 4、针对本部门特点对员工进行消防安全宣传教育； 5、对本办公室的办公设备（传真机、复印机、碎纸机、电脑等）要经常检查，开关、线路、插座是否能正常使用； 6、下班时要关闭室内的照明灯及可关闭的办公设备； 7、禁止堆放过多的易燃品（纸张、宣传品、包装物等）； 8、在日常工作中，涉及到消防安全方

42、面上的问题，要及时通报保安部，重大问题要立即报酒店领导。 财务部： 消防安全责任书 为认真贯彻、执行、实施中华人民共和国消 防法若干规定，经酒店安全委员会及行政办公室会议201x年财务部防火负责人，对财务部消防 安全负责。 特此备案 防火负责人 防火负责人 签名 签名 年 月 日年 月 日 注： 此责任书一式三份，存档一份，责任人一份， 保安部一份。如有变动及时更改。 财务部消防安全职责 财务部防火负责人全面组织领导本部门的各项消防安全工作，贯彻“预防为主、防消结合”的消防安全工作，体现“安全为了工作，服务必须安全”的安全服务宗旨，认真履行以下职责： 1、认真执行酒店制定的安全规章制度； 2、

43、制定本部门消防安全规定和消防安全服务，操作规程，并负责贯彻落实； 3、确定本部门不用岗位的安全责任人并与之签订安全责任书； 4、针对本部门特点对员工进行消防安全宣传教育； 5、经常性检查电器、开关、线路插座是否正常完好； 6、不得把消防栓，灭火器等消防器材挪作他用，并保证消防栓内卫生清洁； 7、熟知各库存放物品的种类，严禁在仓库内进行试验及其他可能引发火灾的任何不安全操作； 8、仓库进出瓶装或怕压物品时，要轻拿、轻放，严防震动、摩擦、撞击、重压或倾倒； 9、仓库内的物品应分区域存放，严禁混放，特别是化学危险物品应根据其化学性质，存放要求分区域进行放置，并保持一定间距； 10、要控制好仓库内的温

44、度，特别是对于储存氧化剂、自燃物品、遇火燃烧的物品应设有温度计，定时进行观测记录； 1 1、负责区域发生火灾要及时组织扑救，负责疏散客人、转移物资，保证客人及财产的安全； 1 2、在日常工作中，涉及到消防安全方面上的问题，要及时通报保安部，重大问题要立即报酒店领导。 客房部： 消防安全责任书 为认真贯彻、执行、实施中华人民共和国消 防法若干规定，经酒店安全委员会及行政办公室会议201x年客房部防火负责人，对客房部消防 安全负责。 特此备案 防火负责人 防火负责人 签名 签名 年 月 日年 月 日 注： 此责任书一式三份，存档一份，责任人一份， 保安部一份。如有变动及时更改。 客房部消防安全职责

45、 客房部防火负责人全面组织领导本部门的各项消防安全工作，贯彻“预防为主、防消结合”的消防安全工作，体现“安全为了工作，服务必须安全”的安全服务宗旨，认真履行以下职责： 1、认真执行酒店制定的安全规章制度； 2、制定本部门消防安全规定和消防安全服务，操作规程，并负责贯彻落实； 3、确定本部门不用岗位的安全责任人并与之签订安全责任书； 4、针对本部门特点对员工进行消防安全宣传教育； 5、经常性检查电器、开关、线路插座是否正常完好； 6、注意提醒客人（醉客）和躺在床上吸烟习惯的客人，将烟蒂熄灭，严禁将未熄灭烟蒂倒在纸篓内，以免引起火灾； 7、客人离开房间时，要检查一下室内有无未熄灭的眼底，然后在锁门

46、； 8、组织本部门消防安全检查，及时消除安全隐患； 9、在营业时，不得将紧急出口锁住，消防通道及门前不得堆放物品，紧急出口指示灯必须正常； 10、不得把消防栓，灭火器等消防器材挪作他用，并保证消防栓内卫生清洁； 1 1、不得违章关闭消防设施电源； 1 2、注意保管好本部门仓库物品，特别是化学物品和易燃物品； 1 3、客房发生火灾要及时报警和扑救，负责疏散客人、转移物资，保证客人及财产的安全； 1 4、积极协助保安部处理好各种报警及抢险、救灾工作； 1 5、在日常工作中，涉及到消防安全方面上的问题，要及时通报保安部，重大问题要立即报酒店领导。 工程部： 消防安全责任书 为认真贯彻、执行、实施中华

47、人民共和国消 防法若干规定，经酒店安全委员会及行政办公室会议201x年工程部防火负责人，对工程部消防 安全负责。 特此备案 防火负责人 防火负责人 签名 签名 年 月 日年 月 日 注： 此责任书一式三份，存档一份，责任人一份， 保安部一份。如有变动及时更改。 工程部消防安全职责 工程部防火负责人全面组织领导本部门的各项消防安全工作，贯彻“预防为主、防消结合”的消防安全工作，体现“安全为了工作，服务必须安全”的安全服务宗旨，认真履行以下职责： 1、认真执行酒店制定的安全规章制度； 2、制定本部门消防安全规定和消防安全服务，操作规程，并负责贯彻落实； 3、确定本部门不用岗位的安全责任人并与之签订

48、安全责任书； 4、针对本部门特点对员工进行消防安全宣传教育； 5、杜绝无证（电工、司炉、电气焊等证件）上岗，在酒店任何区域操作电气焊时都要办理动火证； 6、禁止在机房（司炉房、变电室、风机房等）及设备层和旁边存放易燃、易爆化学物品，所需装有少量的润滑油、清洗油等化学物品的要存放在制定地点，锅炉房、变电室、空调机房严禁他人入内（检查人员除外）； 7、定期检查负责区域的设施设备，及时消除隐患，保证设备设施完好及正常运转，并定期向保安部通报消防设备情况； 8、不得把消防栓，灭火器等消防器材挪作他用； 9、注意保管好本部门仓库物品，特别是化学物品和易燃物品； 10、责任区域发生火灾要及时组织扑救，负责

49、疏散客人、转移物资，保证客人及财产的安全； 1 1、积极协助保安部处理好各种报警及抢险、救灾工作； 1 2、在酒店改造工程工作中，要及时向保安部通报改造工程情况，避免发生新的消防安全隐患； 1 3、对酒店消防设施设备提出整改意见，并做好整改计划； 1 4、在日常工作中，涉及到消防安全方面上的问题，要及时通报保安部，重大问题要立即报酒店领导。 管家部： 消防安全责任书 为认真贯彻、执行、实施中华人民共和国消 防法若干规定，经酒店安全委员会及行政办公室会议201x年管家部防火负责人，对管家部消防 安全负责。 特此备案 防火负责人 防火负责人 签名 签名 年 月 日年 月 日 注： 此责任书一式三份

50、，存档一份，责任人一份， 保安部一份。如有变动及时更改。 管家部消防安全职责 管家部防火负责人全面组织领导本部门的各项消防安全工作，贯彻“预防为主、防消结合”的消防安全工作，体现“安全为了工作，服务必须安全”的安全服务宗旨，认真履行以下职责： 1、认真执行酒店制定的安全规章制度； 2、制定本部门消防安全规定和消防安全服务，操作规程，并负责贯彻落实； 3、确定本部门不用岗位的安全责任人并与之签订安全责任书； 4、针对本部门特点对员工进行消防安全宣传教育； 5、禁止在机房（司炉房、变电室、风机房等）及设备层和旁边存放易燃、易爆化学物品，所需装有少量的润滑油、清洗油等化学物品的要存放在制定地点，锅炉

51、房、变电室、空调机房严禁他人入内（检查人员除外）； 6、不得把消防栓，灭火器等消防器材挪作他用； 7、注意保管好本部门仓库物品，特别是化学物品和易燃物品； 8、责任区域发生火灾要及时组织扑救，负责疏散客人、转移物资，保证客人及财产的安全； 9、积极协助保安部处理好各种报警及抢险、救灾工作； 10、对酒店消防设施设备提出整改意见，并做好整改计划； 1 1、在日常工作中，涉及到消防安全方面上的问题，要及时通报保安部，重大问题要立即报酒店领导。 行政部： 消防安全责任书 为认真贯彻、执行、实施中华人民共和国消 防法若干规定，经酒店安全委员会及行政办公室会议研究决定，由同志为201x年行政部防火负责人

52、，对行政部消防 安全负责。 特此备案 防火负责人 防火负责人 签名 签名 年 月 日年 月 日 注： 此责任书一式三份，存档一份，责任人一份， 保安部一份。如有变动及时更改。 行政部消防安全职责 行政部防火负责人全面组织领导本部门的各项消防安全工作，贯彻“预防为主、防消结合”的消防安全工作，体现“安全为了工作，服务必须安全”的安全服务宗旨，认真履行以下职责： 1、认真执行酒店制定的安全规章制度； 2、制定本部门消防安全规定和消防安全服务，操作规程，并负责贯彻落实； 3、确定本部门不用岗位的安全责任人并与之签订安全责任书； 4、针对本部门特点对员工进行消防安全宣传教育； 5、对本办公室的办公设备

53、（传真机、复印机、碎纸机、电脑等）要经常检查，开关、线路、插座是否能正常使用； 6、下班时要关闭室内的照明灯及可关闭的办公设备； 7、禁止堆放过多的易燃品（纸张、宣传品、包装物等）； 8、在日常工作中，涉及到消防安全方面上的问题，要及时通报保安部，重大问题要立即报酒店领导。 篇七： 酒店消防安全责任书酒店消防安全责任书 甲方： （出租方） 乙方： （承租方） 为了加强酒店的消防安全管理，明确甲、乙双方在消防工作中的权利义务，根据中华人民共和国消防法和地方有关消防的法律法规及有关规定，特制定本消防安全责任书，双方共同遵守： 一、 甲方责任： 1、 甲方有义务对乙方所有员工进行一次上岗前的消防安全

54、教育，使乙方员工熟悉酒店消防的有关制度和规定。掌握简单的灭火常识； 2、 甲方负责在乙方承租区域配置相应数量的消防器材，并定期对消防器材进行检查、维护和保养； 3、 甲方的保安部和相关部门有权经常对乙方场所进行消防检查。发现有违章违规现象和行为以及有火灾隐患的，甲方有权责令乙方进行整改和停业整顿。因此而产生的一切损失和费用，由乙方自行承担。 二、 乙方责任： 1、 乙方的承包人为消防安全责任人，全面负责承租场所的消防安全工作；有义务教育自己的员工增强消防安全意识； 2、 乙方有义务确保承包区域内所有消防设备设施和器材的完好，严禁私自动用消防设施。 3、 乙方在未经许可的前提下，不得擅自使用电炉、电烫斗、电烙铁、电磁炉、电饭煲等电热器具。严禁乱拉乱接电线； 4、 严禁在承租区域内使用和储存易燃易爆化学物品。禁止使用煤炉、酒精炉、煤气炉的明火设备； 5、 乙方必须保持消防疏散通道的畅通。严禁在走道、楼梯等出口部位堆放杂物； 6、 严禁在酒店内动用明火（包括焚烧废纸等可燃物）。确因经营需要，必须填写“动用明火审批表”报酒店保安部批准，在指定地点、时间内并落实