畜牧局局长在耕备耕新闻发布会上的讲话稿

1、畜牧局局长在春耕备耕新闻发布会上的讲话稿一、2014年全市畜牧兽医工作发展目标及思路2014年，全市畜牧兽医部门将认真贯彻落实党的十八届三中全会精神，按照中央和省农村、农业工作会议的部署，围绕“双强双兴”战略目标，以“两转四用”为发展路径，突出转型促发展，创新机制添活力，依法监管保安全，为民服务转作风,紧紧抓住建设畜牧强市的主题，牢牢把握动物疫病防控和畜产品质量安全关键环节，紧紧围绕“保安全、保供给、保生态”的总体要求，加快现代畜牧业发展步伐。（一）2014年全市畜牧兽医工作目标：生猪出栏520万头，增幅4%；家禽出笼6300万只，增幅5%；肉牛出栏50万头，增幅6.4%；肉羊出栏85万只，增

2、幅16.5%；肉类总产量60万吨，增幅5.2%；禽蛋产量65万吨，增幅4.8%；牛奶产量16.5万吨，增幅10%；畜牧业总产值达到188亿元；猪、牛、羊、禽死亡率控制在省业务主管部门要求的指标之内，确保不发生区域性重大动物疫情，确保不发生重大畜产品质量安全事故。（二）主要工作措施：1、加快推进畜牧产业转型升级。按照“稳定猪禽生产，突破性发展草食畜牧业”的方针，深入开展畜禽标准化示范场“四级联创”活动，进一步推进畜牧强县及无规定动物疫病区创建，着力促进畜牧业提质增效；加大招商引资和服务企业力度，依托畜牧加工龙头企业，大力发展畜产品精深加工，延伸畜牧产业链条，提高畜产品附加值。2、加强重大动物疫病

3、防控。坚持以“预防为主”的方针，依法依规履行好强制免疫、监测预警、检疫监督、应急管理等职责，提升疫病综合防控能力。加强动物卫生监督机构建设，提升动物检疫监管能力。强化养殖业主的防疫主体责任，提升养殖业主自主防疫能力。3、提升畜产品质量安全监管水平。全面强化畜产品日常监管工作，切实保障畜产品质量安全。坚决贯彻落实中央农村工作会议关于用“四个最严”确保舌尖上的安全的要求，坚持在抽查、督查、办案中提升执法能力水平。加强投入品生产经营管理，提高畜牧业生产投入品质量。4、加强科技应用及服务力度。大力推广生猪“150”、蛋鸡“153”、肉羊“1235”和肉牛“165”等标准化养殖模式。整合畜禽良种资源，不

4、断完善和加强良种繁育体系建设，扎实推进畜禽品种改良工作，提高良种化水平。加快信息化建设，不断完善畜牧生产形势统计监测制度，准确预测并及时发布畜禽及其产品价格和供求关系。加大养殖业主科技培训力度，以新技术、新模式、新品种应用为培训重点，着力提高科学养畜水平。5、推进畜禽养殖粪污综合治理工作。全面贯彻落实畜禽养殖污染防治条例，推广畜禽养殖粪污处理技术，以畜禽养殖污染的资源化利用为突破口，坚持走农牧结合、以牧促农的循环生态畜牧业发展之路，认真总结和提升现有养殖污染治理模式，大力推广“畜-沼-菜”、“畜-沼-果”、“畜-沼-草”等高效、经济、适用的畜禽粪污综合利用模式。二、当前春季重大动物疫病防控情况

5、按照强制免疫要求，我市对猪瘟、高致病性蓝耳病、口蹄疫、鸡新城疫、禽流感、羊痘六种重大动物疫病实行强制免费防疫，按照“政府保免疫密度，部门保免疫质量”的防疫要求，层层落实责任制，做到“应免尽免，不留空档”，确保免疫质量。继续坚持防疫员免疫“五统一”的原则，做到“五不漏”，进一步规范免疫操作。目前，全市共组织春季畜禽强制免疫猪瘟疫苗395.5万头份、猪o型口蹄疫疫苗共计384.5万头份、牛羊o -亚i型89.77万头份、牛a型口蹄疫苗5.22万头份、高致性禽流感灭活疫苗4270.2万羽份、新禽二联冻干苗2395万羽份、高致病性猪蓝耳病疫苗134.6万头份、鸡新城疫i系1647万羽份、新城疫弱毒苗1

6、500万羽份、羊痘39.66万头份。疫苗完全能保证及时供应，确保六种重大动物疫病强制免疫应免尽免。全市春季畜禽防疫工作，计划2月底前做好物资准备和防疫前的技术培训，3月5日前全面开针，4月10日普注结束，4月中旬查漏补注，4月中下旬开始免疫效果抗体监测。三、2014年畜禽特色养殖主推模式及惠牧政策xx市发展特色、绿色、生态畜牧业的资源环境条件优越。现就适宜我们大别山区发展的畜禽特色养殖新模式以及相关扶持政策作简要介绍：（一）特色牛羊养殖牛羊养殖在我们大别山区农村的优势产业。我市有大别山黄牛和xx黑山羊等优良地方品种。这些地方品种具有抗病性强、耐粗饲和肉质鲜美等特点，在市场上供不应求，养殖效益显

7、著。牛羊养殖主推技术模式有：标准化养牛“165”模式：是指农户建设一栋标准牛舍（50平方米），饲养6头能繁母牛，由肉牛专业合作社或育肥牛场提供冻精配种，养殖户每年向育肥场提供5头小牛的生产模式。该模式适合于肉牛合作组织（专业育肥牛场）带动农户，组织专业肉牛生产，是一种专业合作社（育肥场）农户的生产模式。标准化养羊“1235”模式：是指一个农户建设一栋标准化羊舍、饲养20只能繁母羊、种植3亩优质牧草、年出栏商品肉羊50只。这种模式适合农村中小规模养羊农户采用。封闭式控温舍肉牛养殖模式：是指建设保温隔热标准化牛舍，实行水帘风机配套，机械化投料，自动清粪，自动饮水，自动通风换气的工厂化养牛模式。这种

8、模式适合大型规模养牛场采用。(二)大别山区土种黑猪养殖土种黑猪具有适应性强、耐粗饲、繁殖率高和肉质鲜美、营养丰富等优点，适合山区农户养殖。土种黑猪养在大山深处，享有绿色的生态养殖环境。采用山区农副产品喂养出来的土种黑猪肉以“黑”为贵，以绿色无公害为优势，以独特的口感风味为卖点，深受到城乡消费者喜欢，市场上供不应求。为适应商品化、规模化生产，建立适当数量的土种黑母猪群，再以巴克夏、杜洛克等良种公猪进行杂交改良，生产既有土猪肉风味又有较高生长性能的商品代肥猪，养殖效益也十分可观。(三)“553”林地土鸡生态养殖“553”优质土鸡生态放养模式是指将传统方法和现代技术相结合，在优质土鸡生态放养模式的基础上，采用一个鸡棚养殖土鸡500只左右、一亩山林放养土鸡50只、一个生产周期不少于300天的养殖模式，以提高鸡肉和蛋品的风味和品质。该养殖模式可提高土地资源综合利用和进行立体开发，投资少，效益高，技术易于掌握，养殖规模根据经济能力可大可小，产品市场需求旺盛，是一项应用前景非常广阔的实用土鸡养殖技术。广大农民朋友可以根据自己的实际情况对以上这几种特色养殖新模式进行选择。在养殖场地选址、养殖场建设指导、引种和养殖技术培训等方面，全市畜牧兽医部门将全程为大家做好服务。（四）涉牧惠农政策简介近些年来，部、省两级对畜牧业的扶持力度在不断加大，地方政