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文档简介
1、 卫生部发布的卫生部发布的20122012年年“中国卫生统中国卫生统计提要计提要”显示,显示,20122012年我国部分城市居年我国部分城市居民前民前5 5位死亡原因依次是:恶性肿瘤、脑位死亡原因依次是:恶性肿瘤、脑血管病、心脏病、呼吸系统病、损伤和血管病、心脏病、呼吸系统病、损伤和中毒。这表明生活方式不当造成的疾病中毒。这表明生活方式不当造成的疾病已成为危及城市居民生命的最主要的原已成为危及城市居民生命的最主要的原因。有数据表明,生活方式不当导致的因。有数据表明,生活方式不当导致的死亡人数占死亡总数的死亡人数占死亡总数的48.9%48.9%。 医学专家分析数据发现,心血管系统疾病医学专家分析
2、数据发现,心血管系统疾病问题年轻化趋势应引起社会重视,这与白领人问题年轻化趋势应引起社会重视,这与白领人群工作和心理压力大有关。调查表明,精英人群工作和心理压力大有关。调查表明,精英人群比较突出的健康问题有两大类:群比较突出的健康问题有两大类:一是属于代一是属于代谢紊乱疾病谢紊乱疾病,与生活水平提高有密切关系,值与生活水平提高有密切关系,值得注意的是,这些得注意的是,这些“富贵病富贵病”很少独来独往,很少独来独往,若不及时干预,会发展成糖尿病和心脑血管病若不及时干预,会发展成糖尿病和心脑血管病等疾病,成为等疾病,成为“精英猝死精英猝死”事件的幕后黑手。事件的幕后黑手。二是疲劳、失眠、心理障碍二
3、是疲劳、失眠、心理障碍等亚健康问题严重等亚健康问题严重,这类疾病的形成除工作紧张、经常加班等压,这类疾病的形成除工作紧张、经常加班等压力因素之外,长时间上网、应酬过多、饮食不力因素之外,长时间上网、应酬过多、饮食不科学、作息无规律、缺少体育锻炼以及家庭不科学、作息无规律、缺少体育锻炼以及家庭不和睦、精神压抑等都是重要因素,长期过劳易和睦、精神压抑等都是重要因素,长期过劳易致癌。致癌。 韩小红博士指出,在对比韩小红博士指出,在对比20002000份慈铭体检,检前健份慈铭体检,检前健康情况客户问卷和体检结果时发现,康情况客户问卷和体检结果时发现,熬夜生活、网熬夜生活、网络生活、空调生活和过度追求塑
4、身络生活、空调生活和过度追求塑身等四大不科学的等四大不科学的生活方式,与受调查者体检结果异常有密切联系,生活方式,与受调查者体检结果异常有密切联系,也是近年来心血管、糖尿病等疾患年轻化趋势的主也是近年来心血管、糖尿病等疾患年轻化趋势的主要因素。白领人群年龄越小锻炼越少,年轻人没有要因素。白领人群年龄越小锻炼越少,年轻人没有老年人锻炼多;年轻女性受盲目减肥塑身等误区影老年人锻炼多;年轻女性受盲目减肥塑身等误区影响饮食比其他人群更不规律等现象应引起重视。韩响饮食比其他人群更不规律等现象应引起重视。韩博士提醒,博士提醒,“合理膳食,适量运动,戒烟戒酒,心合理膳食,适量运动,戒烟戒酒,心理平衡理平衡”
5、能减少高血压,脑卒中、冠心病,糖尿病能减少高血压,脑卒中、冠心病,糖尿病,肿瘤发病率,延长平均寿命。,肿瘤发病率,延长平均寿命。 注注:体检员工总数体检员工总数: 人的生命是需要呵护和管理的,缺乏健康意人的生命是需要呵护和管理的,缺乏健康意识,必将承受疾病的困扰。健康才幸福,健康是识,必将承受疾病的困扰。健康才幸福,健康是最大的财富。最大的财富。 据家庭健康观念调查:据家庭健康观念调查:“治疗重于预防治疗重于预防”仍是家仍是家庭健康主流观念。报告显示,只有三成的被调查庭健康主流观念。报告显示,只有三成的被调查者对于家庭成员的健康状况非常了解,八成以上者对于家庭成员的健康状况非常了解,八成以上的
6、参与者承认知道如何治疗。但是,的参与者承认知道如何治疗。但是,72%72%以上的以上的人对如何有效监测和预防存在认知空白。近人对如何有效监测和预防存在认知空白。近90%90%的人明显意识到家人存在的慢性疾病,但是能做的人明显意识到家人存在的慢性疾病,但是能做到有效健康解决的比例却不到到有效健康解决的比例却不到20%20%。数据表明我。数据表明我国的家庭,仍旧是治疗重于预防的观念。国的家庭,仍旧是治疗重于预防的观念。 健康意识是指人们对健康的信念和观念健康意识是指人们对健康的信念和观念, ,即即人们对健康价值的态度和能否获得健康的人们对健康价值的态度和能否获得健康的信心信心. .正确的健康意识认
7、为正确的健康意识认为: :健康是人的第健康是人的第一财富一财富, ,是事业和幸福的保证是事业和幸福的保证, ,它既是人们它既是人们活动的基础活动的基础, ,也是人们各种活动的最终目的也是人们各种活动的最终目的之一之一 世界卫生组织对健康的定义世界卫生组织对健康的定义:健康乃是一种在身体上、精:健康乃是一种在身体上、精神上的完满状态,以及良好的适应能力,而不仅仅是没有神上的完满状态,以及良好的适应能力,而不仅仅是没有疾病和衰弱的状态。疾病和衰弱的状态。 世界卫生组织十大健康标准世界卫生组织十大健康标准 1.1.有足够充沛的精力,能从容不迫地应付日常生活和工作有足够充沛的精力,能从容不迫地应付日常
8、生活和工作的压力而不感到过分地紧张。的压力而不感到过分地紧张。 2.2.处事乐观,态度积极,勇于承担责任。处事乐观,态度积极,勇于承担责任。 3.3.善于休息,睡眠良好。善于休息,睡眠良好。 4.4.应变能力强,能适应各种复杂的环境和变化。应变能力强,能适应各种复杂的环境和变化。 5.5.能够抵抗一般性感冒和传染病。能够抵抗一般性感冒和传染病。 6.6.体重适当,身体匀称,站立时头、臂、臀位置协调。体重适当,身体匀称,站立时头、臂、臀位置协调。 7.7.眼睛明亮,反应敏锐。眼睛明亮,反应敏锐。 8.8.牙齿清洁。无空洞,无痛感,齿龈颜色正常,无出血现牙齿清洁。无空洞,无痛感,齿龈颜色正常,无出
9、血现象。象。 9.9.头发光泽、柔顺、无头屑和污垢。头发光泽、柔顺、无头屑和污垢。 10.10.肌肤健康、富有肌肤健康、富有弹性。弹性。 王均遥王均遥 04-11 高血压、糖尿病、肿瘤高血压、糖尿病、肿瘤 发烧、咳嗽、腹泻发烧、咳嗽、腹泻 失眠、多梦、便秘失眠、多梦、便秘 胆结石、肾结石胆结石、肾结石 这些是症还是病?这些是症还是病? 比如高血压,用现代医学来讲,就是全比如高血压,用现代医学来讲,就是全身小动脉阻力增高,那么,病在于血液身小动脉阻力增高,那么,病在于血液、血管和心脏,而不是高血压本身。中、血管和心脏,而不是高血压本身。中医认为,肝阳上亢、心火上炎、气虚血医认为,肝阳上亢、心火上
10、炎、气虚血瘀、冲任不调等都可导致高血压,那么瘀、冲任不调等都可导致高血压,那么,亢进、气虚、血瘀、不调是病,高血,亢进、气虚、血瘀、不调是病,高血压是症。中医将引起高血压的体质分为压是症。中医将引起高血压的体质分为五种,分别是,肝阳上亢型,肝肾阴虚五种,分别是,肝阳上亢型,肝肾阴虚型,阴阳两虚型,痰浊中阻型,气虚血型,阴阳两虚型,痰浊中阻型,气虚血瘀型,体质的偏颇正是是疾病的本质,瘀型,体质的偏颇正是是疾病的本质,所以,不同体质治则是不同的。所以,不同体质治则是不同的。健商(健商(1)+情商(情商(0)+智商(智商(0)=100 情商情商+智商智商=0+0=0。 遗传基因遗传基因 先天体质先天
11、体质 生活环境生活环境 医疗条件医疗条件 社会条件社会条件 健康意识健康意识 健康知识健康知识 心理状态心理状态 生活方式生活方式外因外因内因内因健康的生活方式健康的生活方式 合理膳食合理膳食 充足睡眠充足睡眠 适当运动适当运动 愉快的心情愉快的心情 饮食结构不合理;饮食结构不合理; 暴饮暴食暴饮暴食; ; 不吃早餐不吃早餐 抽烟抽烟 酗酒酗酒 熬夜熬夜 生气、多疑、抑郁生气、多疑、抑郁 饮酒过量,会造成气机上逆。是导致脂饮酒过量,会造成气机上逆。是导致脂肪肝,肝硬化,肝癌的元凶肪肝,肝硬化,肝癌的元凶 我国最早的膳食指南:我国最早的膳食指南:“五谷为养,五果为助,五畜为五谷为养,五果为助,五
12、畜为益,五菜为充,气(寒、热、温、凉)味(酸、苦、甘益,五菜为充,气(寒、热、温、凉)味(酸、苦、甘、辛、咸)合而服之,以补精益气。、辛、咸)合而服之,以补精益气。” ” ;“谷肉果菜,谷肉果菜,食养尽之,勿使过之,伤其正也。食养尽之,勿使过之,伤其正也。”饮食过饱,阻碍升饮食过饱,阻碍升降之机,会发生筋脉弛纵、肠澼及痔疮等病症。降之机,会发生筋脉弛纵、肠澼及痔疮等病症。 体质是体质是指生命过程中,由指生命过程中,由遗传性遗传性和和获获得性得性因素所决定的因素所决定的固有特性固有特性。 表现在体型、强弱和性格表现在体型、强弱和性格 体质除正常体质外,一般可分为体质除正常体质外,一般可分为阳盛阳
13、盛质、阴虚质、阳虚质、气虚质、痰湿质、质、阴虚质、阳虚质、气虚质、痰湿质、湿热质和瘀血质等。我们可以简单归结为湿热质和瘀血质等。我们可以简单归结为阳盛质、阳虚质两种阳盛质、阳虚质两种. .疾病的发生和发展疾病的发生和发展,无一不和体质相关,无一不和体质相关 我们每个人都关注自己和家人的健康,我们每个人都关注自己和家人的健康,认为养生治病是医生的事情,认为身体很复认为养生治病是医生的事情,认为身体很复杂,很微妙,我们无从下手。其实,我们观杂,很微妙,我们无从下手。其实,我们观察我们身边的自然现象就会从中受到启发。察我们身边的自然现象就会从中受到启发。 比如种庄稼,无论你种什么作物,是粮比如种庄稼
14、,无论你种什么作物,是粮食还是蔬菜,是果树还是青草,想让它们长食还是蔬菜,是果树还是青草,想让它们长的茂盛健壮,你更应该重视调理什么?是浇的茂盛健壮,你更应该重视调理什么?是浇水、施肥、调理承载它们的土地,环境,还水、施肥、调理承载它们的土地,环境,还是调理作物本身呢?是调理作物本身呢? (1 1)体质特点:体质特点:形体壮实,面赤时烦形体壮实,面赤时烦,声高气粗,喜凉怕热,口渴喜冷饮,声高气粗,喜凉怕热,口渴喜冷饮,小便热赤,大便熏臭为其特点。若病则小便热赤,大便熏臭为其特点。若病则易从阳化热,而见高热,脉洪大,大渴易从阳化热,而见高热,脉洪大,大渴,饮冷等症。,饮冷等症。 实则泻之实则泻之
15、 精神修养精神修养:阳盛之人好动易发怒,故平日阳盛之人好动易发怒,故平日要加强道德修养和意志锻炼,培养良好的要加强道德修养和意志锻炼,培养良好的性格,用意识控制自己,遇到可怒之事,性格,用意识控制自己,遇到可怒之事,用理性克服情感上的冲动。用理性克服情感上的冲动。 体育锻炼:体育锻炼:积极参加体育活动,让多余阳积极参加体育活动,让多余阳气散发出去。游泳锻炼是首选项目,此外气散发出去。游泳锻炼是首选项目,此外,跑步、武术、球类等,也可根据爱好选,跑步、武术、球类等,也可根据爱好选择进行。择进行。 忌辛辣燥烈食物,如辣椒、姜、葱等,忌辛辣燥烈食物,如辣椒、姜、葱等,对于牛肉、狗肉、鸡肉、鹿肉等温阳
16、食对于牛肉、狗肉、鸡肉、鹿肉等温阳食物宜少食用。可多食水果、蔬菜,像香物宜少食用。可多食水果、蔬菜,像香蕉、西瓜、柿子、苦瓜、番茄、莲藕,蕉、西瓜、柿子、苦瓜、番茄、莲藕,可常食之。酒性辛热上行,阳盛之人切可常食之。酒性辛热上行,阳盛之人切戒酗酒。戒酗酒。 可以常用菊花、苦丁茶沸水泡服。大便可以常用菊花、苦丁茶沸水泡服。大便干燥者,用麻子仁丸,或润肠丸;口干干燥者,用麻子仁丸,或润肠丸;口干舌燥者,用麦冬汤;心烦易怒者,宜服舌燥者,用麦冬汤;心烦易怒者,宜服丹栀逍遥散。丹栀逍遥散。 (1 1)体质特点)体质特点形体消瘦或偏胖,体倦乏力,面形体消瘦或偏胖,体倦乏力,面色苍白,语声低怯,常自汗出,
17、且动则尤甚,心色苍白,语声低怯,常自汗出,且动则尤甚,心悸食少,舌淡苔白,脉虚弱,是其基本特征。若悸食少,舌淡苔白,脉虚弱,是其基本特征。若患病则诸症加重,或伴有气短懒言、咳喘无力;患病则诸症加重,或伴有气短懒言、咳喘无力;或食少腹胀、大便溏泄;或脱肛、子宫脱垂;或或食少腹胀、大便溏泄;或脱肛、子宫脱垂;或心悸怔忡、精神疲惫;或腰膝酸软、小便频多,心悸怔忡、精神疲惫;或腰膝酸软、小便频多,男子滑精早泄、女子白带清稀。男子滑精早泄、女子白带清稀。 气虚的人,容易出现低血压、低血糖、高血糖、气虚的人,容易出现低血压、低血糖、高血糖、高血脂、内脏下垂、慢性炎症、贫血等,对于环高血脂、内脏下垂、慢性炎
18、症、贫血等,对于环境的适应能力比较差。境的适应能力比较差。 虚则补之虚则补之 (一)、饮食均衡(一)、饮食均衡 1 1、多吃能当种子的食物,以助生发之机如小麦、多吃能当种子的食物,以助生发之机如小麦、黑米、玉米、燕麦、大豆、大枣、香菇、韭菜、黑米、玉米、燕麦、大豆、大枣、香菇、韭菜、薏米。消化功能不好的少吃畜肉类,可选用鱼虾薏米。消化功能不好的少吃畜肉类,可选用鱼虾类和鸡翅来补充优质蛋白质类和鸡翅来补充优质蛋白质 2 2、多吃海产品、多吃海产品 3 3、每天最少保证一个鸡蛋、每天最少保证一个鸡蛋 4 4、可饮用酸奶、可饮用酸奶 5 5、油脂要选用植物油,橄榄油、花生油、山茶油、油脂要选用植物油
19、,橄榄油、花生油、山茶油要和大豆油、亚麻籽油搭配吃要和大豆油、亚麻籽油搭配吃 6 6、饮料根据寒热的喜好选择,早上一概是白开水、饮料根据寒热的喜好选择,早上一概是白开水 很多肥胖病属于气虚体质,往往营养师要求要控制饮很多肥胖病属于气虚体质,往往营养师要求要控制饮食。控制饮食绝不是意味着尽量少吃,因为长期饥饿食。控制饮食绝不是意味着尽量少吃,因为长期饥饿,热量不足可导致机体自身消耗,不仅会出现消瘦、,热量不足可导致机体自身消耗,不仅会出现消瘦、抵抗力减弱,而且可加重气虚体质。因此,合理安排抵抗力减弱,而且可加重气虚体质。因此,合理安排每日总热量、蛋白质、脂肪及碳水化合物的适当比例每日总热量、蛋白
20、质、脂肪及碳水化合物的适当比例,和运动及其他方法结合起来。食物宜粗不宜精。在,和运动及其他方法结合起来。食物宜粗不宜精。在主食定量范围内尽可能多吃些粗杂粮及豆类,蔬菜,主食定量范围内尽可能多吃些粗杂粮及豆类,蔬菜,以绿叶菜为好,如油菜、小白菜、韭菜、菠菜、芹菜以绿叶菜为好,如油菜、小白菜、韭菜、菠菜、芹菜等。这些食物中既含有丰富的维生素和无机盐,又含等。这些食物中既含有丰富的维生素和无机盐,又含有较多的粗纤维,能有效地防止肥胖有较多的粗纤维,能有效地防止肥胖 埃利安娜的姐姐22岁的露依塞尔(左)2006年8月,在蒙得维的亚的时装表演中突然晕倒在台上,因抢救无效身亡。调查发现,露依塞尔死前3个月
21、一直只食用蔬菜沙拉。谁料半年后埃利娜也由于营养不良死亡。 可常食粳米、糯米、小米、黄米、大可常食粳米、糯米、小米、黄米、大麦、山药、籼米、莜麦、马铃薯、大枣麦、山药、籼米、莜麦、马铃薯、大枣、胡萝卜、香菇、豆腐、鸡肉、鹅肉、胡萝卜、香菇、豆腐、鸡肉、鹅肉、兔肉、鹌鹑、牛肉、狗肉、青鱼、鲢鱼兔肉、鹌鹑、牛肉、狗肉、青鱼、鲢鱼。若气虚甚,当选用。若气虚甚,当选用“人参莲肉汤人参莲肉汤”补补养。补脾止泻,益肾涩精,养心安神。养。补脾止泻,益肾涩精,养心安神。 体质特点体质特点:形体白胖或面色淡白无华、形体白胖或面色淡白无华、平素怕寒喜暖、四肢倦怠、小便清长、平素怕寒喜暖、四肢倦怠、小便清长、大便时稀
22、、唇淡口和、常自汗出、脉沉大便时稀、唇淡口和、常自汗出、脉沉乏力、舌淡胖。患病则易从寒化、可见乏力、舌淡胖。患病则易从寒化、可见畏寒蜷卧、四肢厥冷、或腹中绵绵作痛畏寒蜷卧、四肢厥冷、或腹中绵绵作痛、喜温喜按;或身面浮肿、小便不利;、喜温喜按;或身面浮肿、小便不利;或腰脊冷痛、下利清谷;或阳痿滑精、或腰脊冷痛、下利清谷;或阳痿滑精、宫寒不孕;或胸背彻痛、咳喘心悸;或宫寒不孕;或胸背彻痛、咳喘心悸;或夜尿频多、小便失禁。夜尿频多、小便失禁。 多食有壮阳作用的食品,如羊肉、狗肉多食有壮阳作用的食品,如羊肉、狗肉、鹿肉、鸡肉,根据、鹿肉、鸡肉,根据“春夏养阳春夏养阳”的法的法则,夏日三伏,每伏可食羊肉
23、附子汤一则,夏日三伏,每伏可食羊肉附子汤一次,配合天地阳旺之时,以壮人体之阳次,配合天地阳旺之时,以壮人体之阳。 因为因为“动则生阳动则生阳”,春夏秋冬,每天进,春夏秋冬,每天进行行1 12 2次,具体项目因体力而定。次,具体项目因体力而定。 大部分种类栗树都是20-40米高的落叶乔木,只有少数是灌木。 【性味】甘;微咸;性平 【归经】脾;肾经 【功能主治】益气健脾;补肾强筋;活血消肿,止血。主脾虚泄泻;反胃呕吐;脚膝酸软;筋骨折伤肿痛;瘰疬;吐血;衄nn血;便血 本草纲目中记载:薏米能健脾益胃,补肺清热,去风胜湿。炊饭食,治冷气。煎饮,利小便热淋。禾本科薏苡属。为一年生草本。秆直立,高11.
24、5米,约有10节 常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。 小米是粟脱壳制成的。粟生长耐旱,一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。”含有大量酶,有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。 甘咸、凉甘咸、凉专入肾,兼入脾、胃,和中、益肾、除热、解毒。治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。 高粱是中国的铁秆庄稼,唐代药王孙思邈称:黍米肺之谷也,肺病宜食之。糯米脾之谷也,脾病宜食之。 被誉为被誉为“万岁子万岁子”、“长寿果长寿果”。核桃。核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效,治虚寒喘咳,腰脚重肺、养神等功效,治虚寒喘咳,腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风疼,心腹疝痛,血痢肠风” ” 红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安 晚上身体主要进行以下重要工作晚上身体主要进行以下重要工作: 1.1.性激素分泌量是白天的性激素分泌量是白天的6
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