




版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
1、外表活性剂的根本性质及作用 由于外表活性剂的分子构造呈现两亲性(amphiphile) ,所以当外表活性剂溶于水中时,一方面,水中原来的动态平衡被突破;另一方面,外表活性剂分子被溶剂化,在溶剂化层中周围是水分子,中间是外表活性剂分子,其亲水端与水分子有吸引作用,疏水端与水分子有排斥作用。结果:当在水中加外表活性剂构成稀溶液时,结果:当在水中加外表活性剂构成稀溶液时,两种分子之间的相互作用使外表活性剂分子两种分子之间的相互作用使外表活性剂分子趋向外表。把疏水基伸向空气,亲水基留在趋向外表。把疏水基伸向空气,亲水基留在水中,导致有较多的外表活性剂分子在外表水中,导致有较多的外表活性剂分子在外表吸附
2、并定向。空气与水之间隔了一层外表活吸附并定向。空气与水之间隔了一层外表活性剂分子,使外表张力急剧下降。性剂分子,使外表张力急剧下降。继续往水中加外表活性剂,外表活性剂分子继续往水中加外表活性剂,外表活性剂分子在外表不断吸附、定向,直至外表无间隙,在外表不断吸附、定向,直至外表无间隙,构成外表活性剂分子膜单分子膜,将空构成外表活性剂分子膜单分子膜,将空气与水彻底隔绝,外表张力降至最低点。气与水彻底隔绝,外表张力降至最低点。再往水中加外表活性剂,由于外表已无空隙,再往水中加外表活性剂,由于外表已无空隙,所以外表活性剂分子只能在水溶液中以另一所以外表活性剂分子只能在水溶液中以另一种方式维持稳定存在:
3、即开场构成胶束。种方式维持稳定存在:即开场构成胶束。(micelle)外表活性剂分子的亲油基相互靠拢,将亲水基朝向周围水分子。缔合成一个大的分子团,并在大分子团中定向陈列即胶束中定向。外表活性剂有两个根本性质:外表活性剂有两个根本性质:1.外表吸附并定向,2.构成胶束并在胶束中定向。 继续添加外表活性剂,那么胶束中外表活性剂分子的缔合度添加且胶束数量添加。胶束的构成、增大及数量添加并不改动液体外表的单分子膜情况,所以,外表张力也不再改动,即外表活性剂到达一定浓度后继续添加,溶液的外表张力将趋向稳定于某一值。 胶束的大小常用聚集度表示:即构成胶束所需的单个分子数。可几十几千。 胶束的构造常用球形
4、胶束模型表示。除此之外,还有棒状胶束。 外表活性剂分子在水溶液中开场构成胶束的最低浓度,称临界胶束浓度cmc, critical micelle concentration。是外表活性剂的一个重要参数。外表活性剂水溶液在cmc前后的各种特性有很大差别。如月桂醇硫酸钠水溶液的粘度、电导率等许多性质会在cmc前后发生突变。abcda.极稀溶液 b.稀溶液c.临界胶束浓度 的溶液d.大于临界胶束 浓度的溶液外表活性剂性质表示图:外表活性剂性质表示图: 外表活性剂的根本构造决议了其分子具有双亲媒性亲水、亲油。从而使外表活性剂在其溶液中有两个根本性质:外表吸附、定向大于cmc构成胶束,在 胶束中定向。这两个根本性质决议了外表活性剂有多功能多种作用:润湿、浸透、乳化、分散、增溶 洗涤 洗涤是外表活性剂最大的用途。 家庭用纺织品、服装、厨房、 卫生间、居室、其它;工业用食品、交通、印刷、机械、 精细仪器、医疗设备、其它。起泡、捕集 浮选:煤炭工业、采矿业抗静电:合成纤维、塑料、橡胶柔软:织物柔软整理防水:防雨具制造:雨伞、雨衣、防雨篷布絮凝:造纸业、废水治理杀菌:医疗行
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 2025年农村电商服务站人才培养与团队建设报告
- 噪声物理考试题库及答案
- 有关比重的题目及答案
- 移动业务考试题及答案
- 2017教师招聘考试试题及答案
- 微网电能质量评估-洞察及研究
- 林学概论笔试测试题及答案
- 2025版高考地理大一轮复习第三章地球上的水第1讲自然界的水循环和水资源的合理利用课时跟踪练含解析新人教版
- 2024七年级语文上册第七单元技艺超群第32课明湖居听书教案2沪教版五四制
- 2025届高考政治一轮复习专题十文化传承与创新60文化在交流中传播精练含解析
- 《港口粉尘在线监测系统建设技术规范(征求意见稿)》编制说明
- 品质巡检个人工作计划
- 医院采购委员会管理制度
- 设备管道 防腐保温施工方案
- 秒懂艺术那些事智慧树知到期末考试答案章节答案2024年商丘师范学院
- DZ∕T 0214-2020 矿产地质勘查规范 铜、铅、锌、银、镍、钼(正式版)
- 校车安全行车记录表
- QCSG1204009-2015电力监控系统安全防护技术规范
- 《水电工程水土保持生态修复技术规范》
- 出租车安全教育
- 2024年江西南昌轨道交通集团有限公司招聘笔试参考题库含答案解析
评论
0/150
提交评论