《仓储管理实务》教学案.docx

1、仓储管理实务说课稿唐山职业技术学院管理系孟庆方尊敬的各位领导、评委，你们好，我是管理系教师孟庆方，我说课的内容是物流管理专业的仓储管理实务。我将从课程整体设计、课程单元设计两方面进行说课。一、课程整体设计（一）课程的定位与目标在物流的七大功能中，仓储占有十分重要的地位。 仓储管理实务课程是物流管理专业的专业核心课程， 开设在第三学期， 它的先修课程包括 现代物流基础，采购管理，管理学原理，这些课程为本课程奠定了基础，同时本课程也为商品养护技术，配送中心运营管理，物流管理综合实训提供了基础知识。本课程面向的最主要岗位是仓管员。 仓储企业的工作主要是入库验收、 在库盘点、出库发货，仓管员在其中做主

2、要工作。关于职业发展，初次就业是基层的仓管员，经过一段时间的努力， 二次晋升会成为仓库主管， 未来发展可以成为仓储部门经理。仓储管理实务课程在不同类型学校的基本定位是不同的：在本科院校， 主要培养中高级的管理人员， 强调的是对资源的调配， 为客户制定综合仓储方案。在中职院校，强调培养一线员工，要求熟练使用各种仓储设施设备。在我们高职院校， 主要培养仓储型物流人才。 不只需要掌握中职的熟练动手操作能力，在成为企业骨干后， 有能力成为企业的初级管理人员， 部分人员会成为部门主管。课程目标：1、知识目标（1）仓储设施设备的操作知识（2）出入库的基本工作流程（3）盘点工作程序和方法（4）仓库的安全管理

3、2、能力目标（1）能熟练掌握货仓规划的基本方法（2）能根据货位图和拣选单进行进出库操作（3）能熟练掌握商品盘点的基本方法（4）掌握仓储安全管理、计算机应用等基本技能3、素质目标（1）诚实守信能力（2）爱岗敬业能力（3）抗压能力（4）团队合作能力（5）逻辑思维能力（二）课程设计的理念与思路课程设计围绕物流管理相关岗位职业能力和职业素质培养这条主线，以发挥本课程在专业建设中的重要作用为目的，形成了以下理念：1、校企合作开发课程教学中注重发挥物流管理人员的作用， 请他们参与确定课程的学习领域， 明确典型学习任务， 为教学提供真实素材， 参与组织实践教学， 为学生讲授企业物流管理实例。2、充分体现实践

4、性、开放性和职业性教学中运用真实业务素材做学习情境， 与日常工作环境相一致， 通过编制工作任务单，采取项目导向教学方法， 让学生扮演不同角色参与学习活动， 培养学生的合作、沟通能力和严谨的职业态度，增强学生对未来岗位的适应能力。3、发挥学生主体作用把基于仓储工作过程的典型任务内容引入教学，采用体验式教学、案例教学、小组讨论等模式， 请物流企业中层管理人员做兼职教师，指导学生实训， 让学生自己评价小组的学习成果，培养了学生合作、竞争的职业精神。4、培养学生的综合职业能力课程教学注重培养学生的动手能力，教学的内容设计具有实用性，趣味性，让学生体验工作岗位、 进行角色扮演， 提高了学生的学习兴趣，

5、学生通过融入角色，动手能力增强，大大激发学习热情和创造力。2设计思路如下：1、以物流行业为载体通过物流行业岗位群分析，发现不同行业的物流仓储管理的重点是不同的，所以依据从概括到具体的思路，先全面讲解仓储的有关知识点，再具体到不同行业物流对仓储的具体要求，梳理出四个项目：常规仓储管理，保税仓储作业，制造业仓储作业，流通仓储作业。2、以仓储工作过程为依据通过结合仓储工作流程和仓储岗位职业能力、 职业素质与相关知识分析， 梳理出项目分解主线，包括仓库规划设计，仓库安全管理，入库作业，在库管理，出库作业，仓储成本，仓储绩效。（三）学生基础和智能特点分析本专业为学制三年的高招和单招学生，整体素质较好，经

6、过一年半的学习，学生的学习态度基本稳定， 有个别学生会有倦怠、 松懈的情况。 前期学习培养了一定专业兴趣，拥有一定的专业基础。水平参差不齐、不愿意动脑思考问题，动手能力较差。（四）课程教学内容的选取和组织安排在项目一，常规仓储管理中， 主要依据远距离了解， 近距离认知，深入操作，到高层次管理这样由浅入深的思路进行教学内容的组织安排，具体内容安排如表。在第二，第三和第四个项目中，依照行业的仓储特点设计重点内容，具体内容请看如下表格。（五）教学模式及教学方法手段1、教学模式（1）四则运算添加实训任务，增强学生的动手操作能力。减少理论教学，减少课堂上的长篇大论。团队乘数效应，能够锻炼学生的团队合作能

7、力。除去厌学情绪，活跃课堂气氛，增强学生学习的兴趣。（2）校企合作物流专业校企合作的单位有北京苏宁，北方物流有限公司，顺丰速运等公司。3（3）理实一体化工作任务驱动，实训技能培养，教学目标实现。2. 教学方法在教学中采取了讲授与完成学习性工作相结合的教学模式， 一方面利用多媒体教学课件辅助课堂授课， 一方面设计具体的工作任务， 利用网络资源和校外实习基地，让学生在完成学习性工作任务中学会技能。在理论授课时，采用的教学方法包括行动导向教学法、案例教学法（如在教学中）、课堂讨论法、角色扮演法，目的是强化基础知识，理清思路，为他们熟悉工作流程、 掌握相关制度打下坚实基础。 通过上述教学方法的运用，

8、很多学生乐于参与学习，使较为抽象的制度规定、 办事程序、容易混淆的内容变得具体、生动、形象，学起来重点突出，难点、疑点得到解决。实践教学采用了查询资料与归纳数据、 物流仿真模拟实训室实训、 操作物流设施设备等多种学习形式。学生带着任务、分组开展活动，学习主动性提高，动手能力增强，提前体验了职业氛围。3. 教学评价、考核方式、方法教学评价：日常学习任务完成的质量由小组自评，组内互评，学生互评，教师讲评四项组成。考核方式：总成绩包括平时成绩和期末成绩。平时成绩包括作业的质量、 学习态度、课堂活动表现等，占比40%。期末考试占比60%，考试内容融合了职业资格考试的范围，突出技能考核，达到考核基础知识

9、、锻炼学生技能的目的，考试覆盖的知识更加全面、系统。（六）课程对教学条件的要求1. 师资要求本课程对专任教师要求具有在企业从事物流工作或顶岗实习经历， 最好具有相关职业资格，学历、教学能力等要求良好；兼职教师的职业工作年限应在3-5 年，具有相关职业资格， 教学指导中要有良好的语言表达能力。2. 实训要求（1）校内实训：机房和物流仿真模拟实训室（2）校外实训基地：顺丰速运、申通快递、北方物流有限公司、北京苏宁4物流基地。多次组织学生到企业参观、 实习，这些校外实践单位能够满足教学活动要求，增强了学生的感性认识。3. 本课程对课程学习资源的要求目前使用的教材是东北大学出版社2014 年 8 月第

10、一版的仓储管理实务。参考资料包括：仓储管理实务 . 林慧 . 西北工业大学出版社 . 2011.5 仓储管理实务 . 卢园，卢改红 . 北京师范大学出版社 .2013.9 仓储管理实务 . 陈艳 . 武汉理工大学出版社 .2015.1 网络教学资源包括：中国仓储与物流网，长风网微信公众号：物流指闻，物流沙龙新浪微博账号：黄刚 - 物流与供应链其中微信和微博为我提供了一些物流行业比较前沿的知识，加强了我的知识体系，使我的教学内容更丰富。二、教学单元设计本项目选取的是本课程的重要知识点盘点作业，授课时间 2 学时 90 分钟。该节的前期学习是入库作业，它的后续内容是 5S 管理。本项目主要要求学生

11、能熟练进行盘点工作，并根据盘点结果分析原因并处理。 教学地点在物流仿真模拟实训室。教学步骤如下：1、课前：课前发布学习资源，同时答疑解惑和进行学习跟踪。2、课中：通过独立学习、小组讨论、教师辅导等形式实施任务，然后进行成果展示，任务评价和总结。3、课后：布置课外知识的拓展，同时布置新任务。具体实施情况如下：（一）课前准备在上次课结束时，在微信群里发布学习资源。第一个是通过二维码的形式，发布盘点的理论知识点。扫面二维码之后，可以下载盘点的PPT，要求学生了解盘点的目的和内容，以及盘点的基本流程。第二个是通过微博分享，发布微课，微课的题目是仓库为什么要进行盘点作业。主要是通过在仓库中， 出库遇到一系5列的问题，引出为什么要进行盘点作业。（二）课中实施1、上课之初，给每个小组分发资料。包括：学习任务单，盘点表，仓库台账，物资收发货卡。2、全体同学先了解货架上的产品信息。3、同时有几