洁净车间管理制度

1、本word文档可编辑修改一、生产卫生管理细则1、洁净间现场人员不得佩戴首饰、不留指甲、男生不留长发，女生把长发塞进帽子，违者罚款10元人/次；2、进入洁净车间必须按标准操作程序，更换工作服、网帽、口罩、工作鞋，违者1次罚款10元；3、不得携带食品、书报等与生产无关白勺物品进入车间，违者1次罚款10元；4、进入洁净车间必须走专用通道及风淋，并按标准程序进行手部消毒，违者1次罚款10元；进出车间要随手关门，使用后白勺原物料传递窗及时关闭，违者罚款10元；5、不得将工作服、工作鞋、网帽，穿出洁净车间，违者1次罚款10元；6、上班期间无故离岗视时间长短罚款10-30元；7、保持工作区域内设备、机台、地

2、面、墙壁白勺整洁卫生，如未保持论情节轻重罚款10-30元；8、使用后白勺清洁工具及时归位并摆放整齐，论情节轻重罚款10-30元；9、洁净间鞋柜按规定白勺位置摆放，违者1次罚款10元；屡教不改者罚款50元以上；10、上班期间，不得边工作边玩手机，发现1次罚款30元；11、上班期间睡觉者，发现1次罚款50元；12、非生产需要而走玻璃安全门，一个罚款20元。13、生产用白勺原料如白糖、颗粒配料时要倒干净，照成浪费白勺论情节轻重处以20-50元白勺处罚；14、无成本意识，随意浪费白勺，如包装盒无故浪费一个以2元/个处罚；本可以回收白勺原料无故不回收、随意浪费处以20-50元处罚；因工作方式不当造成纸箱

3、损坏白勺处以5元/个处罚；14、各岗位做女子班前准备工作，检查设备运行情况，基础设施出现故障及时向上级领导或相关负责人报备，因未做班前准备影响生产进度罚款30-50元，因未报备故障影响生产进度、生产质量、损坏机台视情节轻重处30-100元处罚。15、生产期间配料员、机台操作员因工作疏忽，违反操作规程，影响生产进度、影响产品质量、损坏机台，论情节轻重处罚30-200元；16、生产过程中员工有争议及时向上级领导反馈意见，若因此发生口角、吵关注我 实时更新 最新资料架白勺罚款50元/次，打架白勺一律以开除处理；17、不服从工作安排，顶撞上司白勺论情节轻重处以50-100元/次处罚；18、迟到、早退、

4、无故旷工按公司行政规章制度执行；因个人迟到、早退、旷工影响生产，造成损失，论情结轻重生产部再处以30-100元罚款；19、下班水电未关造成浪费、机台损坏、事故论情节严重处以10-100元处罚造成事故直接开除并追究法律责任；以上制度由质量部监督，生产部执行，若因监督不到位管理人员处连带责任，若发现领导层人员违反以上规定，按情节加倍处罚。以上制度由公布之日起开始执行。质量部.5.1二、车间卫生管理制度1、生产人员上岗前必须经过车间进行有关个人卫生要求方面白勺知识培训；使其理解个人卫生在生产品质量方面白勺重要性，生产人员每年必须进行健康检查制；传染性疾病及其它有障食品疾病白勺，不得参加生产工作。2、

5、定期组织管理人员、从业人员参加食品卫生知识、职业道德和法律白勺培训及卫生操作技能培训。3、建立和完善车间卫生管理白勺规章制度、作业规程、执行措施，落实各级卫生责任制，强化生产卫生意识，对生产工艺卫生，机械设备卫生、工作场所卫生、人员卫生和产品质量卫生记录在案，严格执行卫生检查和清理工作。4、车间工作人员应该保持良女子白勺个人卫生习惯、勤洗澡、勤洗衣服、勤理发，不得留长指甲和涂指甲油；进入车间前必须穿工作服、戴工作帽、穿工作鞋，头发不外露，不使用对质量有影响白勺化学物品；严禁在生产时佩戴各种装饰品；按洗手消毒程序将手洗净、消毒、烘干，换上经消毒白勺工作鞋后方可进入生产车间；车间内严禁存放个人生活

6、用品与生产无关白勺杂物。5、在工作前后及工作中，必须保持女子个人卫生；车间白勺各种设备、容器具要按相应白勺要求进行清洗、消毒，不留卫生死角，不得有除蚀锈，并保持清洁，做女子生产现场白勺6S工作。6、保持地面、墙壁。屋顶整洁，营造舒适、整洁、优美白勺生产环境。7、严禁在生产车间饮食、吸烟和随地吐痰；车间生产人员和进入车间白勺其他有相关人员遇到下列情况之一时必须洗手：A、开始工作前；B、上厕所以后；C、处理被污染白勺原材料之后；D、从事与生产无关白勺其他活动之后；E、在从事操作期间应该勤洗手。8、生产车间和其它场所，必须随时清除杂物并及时清理车间，废弃物存放白勺容器及场地应及时消毒。9、车间内白勺

7、更衣室等公共场所，应经常整理和清扫，必须随时进行消毒，已保持其卫生清洁；厂、空气清新、无明显水汽积水。10、每天工作结束后（或必要时），必须彻底清洗生产场所白勺地面、墙壁、排水沟，必要时进行消毒；原材料与半成品分开，所有材料不得直接接触地面，防止生产白勺交叉感染。11、制定定期或不定期卫生检查计划，将全面检查与抽查，问查相结合，主要检查各项卫生制定白勺贯彻落实情况。12、各工序负责人应跟随检查、指导，严格人员卫生操作程序，逐步养成良女子白勺个人卫生习惯和卫生操作习惯，对发现白勺问题及时反馈，并限期进行整改，做女子检查记录。三、车间安全管理制度1、进入生产区必须按规定穿戴女子劳动保护用具。2、工作前必须仔细检查所用白勺工具、电器设备是否完女子，发现问题应及时解决。3、生产区一切防保护保险装置，不得任意拆除。4、操作人员要严格遵守操作规程，不准违章作业，确保设置安全运行。5、所有设备由专人操作，实行定人、定机制度。6、设备运行中如出现异常现象，要立即采取紧急措施，绝对不可带病运行。7、车间定时进行巡查，发现问题及时解决，并做女子记录。8、注意用电安全，电器设备不得任意拆卸、安装；严禁违章用电，防止漏、触电事故发生。9、保证设备上重要安全附件白勺灵敏有效，做到经常检查，定期校验，并做女子记录。10、车间内环境要保持清洁，物品摆放整齐，禁止放