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文档简介
1、六年级风味小吃作文参考"千里不同风,百里不同俗。"每个地方都有不同的风味小吃,当然,那是因为风俗不同。下面是小编为大家整理的风味小吃六年级作文的精选范文,欢迎大家借鉴阅读。风味小吃六年级作文1一来到故乡,首先去得就是小吃街了。我走着走着,就闻到了食品的香味。先来给你介绍介绍故乡的小吃街。故乡的小吃街是分三部分,一、特色小吃。二、外地小吃。三、杂食类小吃。这三部小吃的生意可不一般啊!我吃得最多地都是特色小吃的一部分,这个小吃街总共有60多种小吃,特色小吃有23种小吃;外地小吃有13小吃;杂食类小吃有24种小吃。这个小吃街是出名的。有一些人都是从别的地方来这里吃这里的小吃,所以
2、都被人们叫做“小吃的天堂”。故乡的小吃街有5年了,吸引里许多外来的人。每一个人闻到这些美味小吃的味道,就纷纷走到小吃街里。到了小吃街,看见有许多人都是来品尝这里的小吃的风味。比如有铁板鱿鱼、鸡柳、鱼丸(不是和一般地鱼丸一样!)、牛肉丸、炸年糕炸火腿等(这些名字听起来很普通,吃起来却非常不错哦!)我们先来到的是杂食类的小吃,一看,有许多人排队,我们先准备吃铁板鱿鱼,这一些鱿鱼可不是一般的,都是精挑细选地选出来的上等鱿鱼,我们坐在位子上等了一会儿。铁板鱿鱼来了!我就不顾什么,就飞快地吃起来,我吃得好象一只被饿几天的猎豹似的,非常快得吃着自己的食物,是因为很久没有吃这些小吃。铁板鱿鱼里面有着许多的材
3、料,在做铁板鱿鱼的时候,会经常放5种材料,使你会越吃越想吃。去看看牛肉丸吧!做牛肉丸的阿姨,每一天都很忙,她做的牛肉丸和别的不一样,别的牛肉丸是圆溜溜的,但她做出来地确实扁扁地,长长地。先来品尝一下吧!我等了许久,终于拿到了我想吃的牛肉丸,喝一喝汤,有胡椒粉、榨菜、萝卜、辣椒葱,随便你放,一喝汤就可以把你深深地吸引住,在吃吃牛肉丸,好嫩的牛肉!一咬,就想吃下一个丸子。我吃着吃着,一直说一个字:爽!这个味道是非常好,光看外表,就知道里面的内在,一咬,会让你回味着美好滋味的味道。这就是我们故乡的小吃街,里面有着许多小吃,就吃一个,就会让你陶醉!风味小吃六年级作文2我的家乡在美丽的黄海之滨东台,这里
4、的美食数不胜数。要说起东台的特色美味,我们总是会想起鱼汤面、富安酥儿饼等。今天我要介绍的这道美味,它没有前两者出名,但在农村家家户户几乎都会做。小时候,只要家里人闲下来,我就会缠着他们做这个。我不知道它真正叫什么名字,大概是因为它是要放在油锅里炸着吃的,所以很多人叫它“油蹄子”,也有人叫它“油蛤蟆”。我更喜欢前一个名字。油蹄的做法其实很简单,它不需要很多的配料,也没有固定的做法,家家的味道都不同。我家通常都是这样做的:首先准备点面粉,再加些冷水,讲究的人家加几个鸡蛋一起和。和好后,醒上一段时间,这时间还可以加点葱进去,继续揉几下,味道更丰富。面醒好后,就在锅中倒油:锅小的话至少倒上小半锅,锅大
5、的话也要倒上锅的五分之一左右。等油在锅中泛出黄色的细小的泡沫,就可以开始炸了。炸油蹄的过程和炸肉圆差不多。爸爸总是拿个喝汤的白瓷勺子,舀上一勺面,往油锅中一抖,那一勺子面团就滑到锅里,一下子就听到不大的“嗞嗞”声。面团翻个身又转上来,边缘就有些微黄了。慢慢地,面团在锅中鼓了起来,活像一个孕妇挺起的肚子,十分有趣。这面全黄了,再把它翻过来炸那面,很快一个就炸好啦。看!黄黄的,鼓鼓的,上面还缀着些绿色的葱末,多诱人啊!油蹄的味道很奇特,它不甜,却带着一股淡淡的咸味,还透着一股说不出来的味,尽管它的味道缺乏一般小点心的甜脆或咸酥,但我还是非常喜欢吃。有一次,爸爸搞了点儿创新,把葱果和花生榨成粉,和在
6、面里,结果吃起来有点儿苦,爸妈都不怎喜欢吃,只有我不“嫌弃”它们,最后竟把它们全吃完了。我可是越来越爱吃这个形状奇特、味道也奇特的食物了,但我至今都不知道它的发明者呢。风味小吃六年级作文3俗话说:“民以食为天。”说起我家乡的美食,那可是数不胜数,但说起“最美”的食物,我可要推荐我们家乡的脆皮炸蚝了。脆皮炸蚝是茂名市着名的一道风味小吃,在酒店,在大排挡里,在海鲜城里,都频受人们的喜爱。生蚝是从海里捕捞上来的,又名牡蛎,绿色的凹凸不平的蚝壳里躺着晶莹柔嫩的蚝肉。熟后的炸蚝表面呈金黄色的,让人垂涎欲滴。今年寒假,爸爸妈妈带我来到电城尝美食,特地点了脆皮炸蚝。盘里的蚝粘着一层糊,金黄色里隐隐约约地闪着
7、油星。我忙用筷子趁热夹起一个咬一口。哇!真好吃啊!脆脆的、香气扑鼻、里面的蚝软软的。“别急,”爸爸说,“看好了!”只见他从旁边的篮子里挑了快生青菜叶,再用筷子炸蚝夹起放在菜叶上,接着熟练地把炸蚝包紧,在我眼前摇一摇,表示可以吃了。我也学着样子做了一遍,再大咬一口。更好吃了!这样一来,吃得再多也不会腻了。可是,这么好吃的脆皮炸蚝到底是怎么做的呢?我怀着好奇心溜进了饭店厨房,一位师傅正在做这道菜。只见他把生蚝洗净抹干水,加盐、味精、胡椒粉腌几分钟。然后把生粉、面粉加清水调成浆,下入生蚝挂上糊。最后,烧锅下油,油热后放入挂上浆的生蚝炸至金黄。刚捞起滚烫的脆皮炸蚝便让服务生端走了。怎么样?听了我们家乡
8、的脆皮炸蚝,你一定直流口水,那就快来茂名尝尝脆皮炸蚝吧。风味小吃六年级作文4随着日新月异的科学发展,人们生活水平不断提高,家乡那个偏僻的小山村也富裕起来,一栋栋漂亮的二层小楼到处都是,干净美观的酒店也随处可见。不过只要谈起家乡的风味小吃凉皮,那可就让人啧啧称赞。凉皮的样子很好看,你瞧:晶莹剔透的凉皮浸在泛着褐色的酱汤里,点缀其中的是一根根翠绿的黄瓜丝,噢,还有那一条条黑褐色的海带。洁白的蒜沫拌上黄色的生姜,再配上一大勺麻油,仿佛是一块块白玉散落在草地间,真是让人垂延欲滴呀!凉皮的做法很简单,很易懂,夏天里家乡的大街小巷有许多的小吃店:来了一位客人,送上一杯凉茶,然后就吆喝着走进厨房,把备好的凉
9、皮切成条状,接着放进一个大碗里,放上切成丝的黄瓜和海带,撒上蒜沫和生姜,最后浇上一些麻油和酱油,如果嫌不够好吃,还可以淋上一大勺红彤彤的辣油。每一次回到家乡,都喜欢去品尝凉皮,因为我回家之时正为酷暑,吃一些凉皮会觉得很清凉。每当一大碗凉皮落在我面前时,我总是举起筷子却下不去,只是觉得这么好吃的东西,吃了就太可惜了,可是经不住肚子的"哀求",吃了起来。我特别喜欢用筷子去夹不起来的凉皮,放在嘴里,滑滑亮亮的,细细一嚼,酸酸的感觉,好吃极了,再夹起一根翠绿的黄瓜丝尝尝,浓烈的酱味和蔬菜的清香,令我回味无穷,心驰神往。记得有一次,我吃凉皮时,由于贪吃不留神,"溜"
10、;一声,凉皮被我吸在了喉咙里,一个劲地在那儿咳嗽,引得别人在一旁奇怪地盯着我看。也怪我当时太急,后来还是让妈妈塞了一大团饭进去,再狠狠地拍了我几下,凉皮终于下肚了。家乡的风味小吃呀,虽然有几年没有品尝了,但你那清爽的味道却是我美好的回忆。风味小吃六年级作文5海南粉是海南的风味小吃,已有500多年的历史了,是最具有海南特色的风味小吃。海南粉不仅好吃,外形也好看。白色的粉在碗里,洒上虾酱、嫩椒、葱花、爆花生米。令人看了都垂延三尺,恨不得马上吃上一碗。海南粉有两种:一种是粗粉,一种是细粉。粗粉的配料比较简单,只在粗粉上浇上滚热的酸菜牛肉汤,撒少许虾酱、嫩椒、葱花、爆花生米等配料即成,叫做“粗粉汤”;
11、而细粉比较讲究,要用多种配料、味料和芡汁加以搅拌腌着吃,叫做“腌粉”。海南粉通常指的就是这类“腌粉”。海南粉的做法很简单:来了客人,抓适量净粉丝放入碗中,加入适量的老抽,蒜泥,用蒜头爆香过的花生油或芝麻油,煮熟的黑豆芽,用肉丝、笋丝、虾仁、生粉制成的热芡汁,牛肉于丝,炸鱿鱼丝,油炸花生米,炒芝麻仁末,脆炸面包及碎香菜,用筷子夹着粉条和它们搅拌调均后便可进食。吃海南粉也挺有意思。吃粉时,我喜欢一根一根的吃,找到粉的“头”以后,“嘘”地一下吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!吃肉丝、花生、笋丝时,我先用舌头舔一舔它的“粗”味道,再细细地咀嚼,品尝它的“细”味道。有一天我吃海南粉时,由于吸粉过猛,汁溅得满脸都
12、是,弄得我狼狈不堪。海南粉只是海南的其中一种小吃,当然还有很多种,但海南粉是最著名的一种。如果你来到海南玩,千万别忘了吃海南的风味小吃海南粉哦!风味小吃六年级作文6俗话说:“民以食为天”。几乎每个地方都有自己的特色美味,而且是很多很多,让人目不暇接。我们建湖也不赖啊!其中鸡蛋饼是我的最爱。鸡蛋饼不仅外表“金”装素裹,而且它内部还有鼎足之势。金黄色的“皮袄”让你垂涎欲滴,更别说是吃了。再让我们深入了解一下,红通通的辣酱,粉嫩嫩的火腿肠直插“蛋”宵,棕褐色的酱汁诱惑着你去吃,黑点小芝麻也点缀这美味来了。鸡蛋饼做起来其实非常简单。先把面平摊在锅底,再打两个蛋在锅里(这锅得是平的),用小木铲平摊鸡蛋,等鸡蛋饼的“衣服”做好了,就可以开始镶“宝石 ”了。先刷上一层褐色辣酱,再夹根香肠,撒些胡椒粉,一个鸡蛋饼就完工了。别看我是个小馋猫,但是对食物很挑剔。一般般的小吃、零食吃了几次就不喜欢吃了。可是,我对鸡蛋饼却是爱不释手,巴不得能把它给我当一日三餐。只要一吃到这爽滑可口的味道,我的神经就立刻膨胀了。一口一吃,红汁褐汁渗入口中,真是美味至极。滑溜溜的火腿肠吃在口中,品在心里,真让人回味无穷。听了我的一番介绍,你一定怦然心动,劝你快从家奔向小
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