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文档简介
1、春节期间畜产品安全监管工作总结 为切实加强2014年春节期间的畜产品安全监管工作,严防畜产品安全事件发生,确保畜产品消费安全,按照关于加强春节市场食用农产品监管工作的通知精神,我所对全区的畜产品安全进行了监督检查,现将畜产品安全监管工作总结如下: 一、高度重视畜产品质量安全监管工作 区动物卫生监督所制定了元旦、春节期间畜产品安全监管工作安排,在春节期间,我所采用日常监管和集中检查相结合的方式,对全区的规模养殖场(户)、兽药经营业户、生鲜乳收购站、畜禽养殖小区、肉类销售摊点、超市进行拉网式大检查,以确保上市畜禽及畜禽产品的绝对安全。 二、加大养殖、流通环节的监管力度保障畜产品质量安全 为了确保春
2、节期间全区畜产品安全,我所对各养殖场、生鲜乳收购站及兽药饲料经营企业做为重点整治场所;自源头层层抓起,对养殖、生产、运输、销售环节进行全面掌控,加大监管力度,制定具体监管工作安排,采取分区分片、定岗定人,专人管理责任制。 1、落实养殖环节防控措施 对畜禽养殖小区(规模养殖场)实行封闭管理,监督养殖业主完善养殖档案、免疫记录、定期消毒、规范用药和无害化处理等防疫制度,从源头上保障畜产品质量安全。 2、规范动物检疫监督行为 按照动物产地检疫规程标准开展产地检疫,严格查验养殖档案和免疫标识佩戴情况,严禁未按规定实施重大动物疫病强制免疫、未佩戴标识、染疫和瘦肉精等残留监测不合格的畜禽出栏出场,杜绝了有
3、害肉食品流入市场。 3、强化市场流通环节监管 进一步加强畜产品市场监管,建立健全畜产品凭动物检疫合格证明等有效证件进场制度,严格市场查证验质管理。对超市、专卖店、集贸市场实施每日巡查,督促经营户健全进货查验、购销台账建立和质量安全可追溯制度。春节期间,落实每日巡查等监管措施,消除了畜产品质量安全可能存在的风险隐患。 4、强化饲料兽药生产经营的监管 兽药饲料监察一直是我所日常监管工作的重要部分,为了进一步加强饲料兽药生产经营环节规范化管理,保障经营市场的正常秩序,春节前,我所对已通过兽药gsp认证的7家兽药经营店户及已登记备案的3家饲料经营单位进行了一次整治活动,整治重点主要针对经营假劣饲料兽药产品(或三无产品)、标签说明不规范或超使用有效期、超范围经营、无证无照经营的单位,通过整治有效震撼了不法分子的违法行为,保护了饲料兽药市场正常经营秩序,为养殖户提供了一个健康安全的购买环境。 5、扩大抽检范围加大抽检力度 为确保节日期间畜产品安全事故的发生,按照市2014元旦春节畜产品质量安全监督抽查工作方案,我所对流通环节的畜产品进行了抽检,共抽检了5个品种6批次的畜产品。 此次监督检查,出动检查车辆2车次、执法人员6人次,检查养殖场(
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