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文档简介

1、qin 关于吆喝关于吆喝 吆喝,吆喝,说穿了就是大声叫卖,是一种说穿了就是大声叫卖,是一种 极具地方特色的市井文化极具地方特色的市井文化。据说,老北京的。据说,老北京的 吆喝已有数百年的历史了。不过,现在北京吆喝已有数百年的历史了。不过,现在北京 城里会吆喝的人已经不多了。吆喝,既要有城里会吆喝的人已经不多了。吆喝,既要有 规矩又要有艺术性,瞎喊不行。在大宅门前规矩又要有艺术性,瞎喊不行。在大宅门前 吆喝,要拖长声,既让三四层院子里的太太吆喝,要拖长声,既让三四层院子里的太太 小姐听见,又要透出优雅,不能野腔野调地小姐听见,又要透出优雅,不能野腔野调地 招人烦;在闹市上吆喝,讲究音短、甜脆、招

2、人烦;在闹市上吆喝,讲究音短、甜脆、 响亮,让人听起来干净利落,一听就想买。响亮,让人听起来干净利落,一听就想买。 1、体会作者在写、体会作者在写“吆喝吆喝”时的内在时的内在 情感,了解情感,了解“吆喝吆喝”中包含的民风中包含的民风 民俗等。民俗等。 2、学习文章合理安排结构、注意语、学习文章合理安排结构、注意语 言的衔接过渡的方法。言的衔接过渡的方法。 3、培养学生观察生活、感悟生活的、培养学生观察生活、感悟生活的 能力。能力。 京城京城“吆喝大王吆喝大王”臧鸿臧鸿 他在他在城南旧事城南旧事、知知 音音、老北京的叙说老北京的叙说、 四世同堂四世同堂、谭嗣同谭嗣同、 春桃春桃、开国大典开国大典

3、、 大决战大决战、霸王别姬霸王别姬、 天桥梦天桥梦、琉璃厂传奇琉璃厂传奇 等等130130多部电影、电视剧中配了多部电影、电视剧中配了 叫卖声叫卖声 萧乾,蒙古族,北京人,原名萧乾,蒙古族,北京人,原名_。 著名著名_、_、_,他他 是第二次世界大战期间我国唯一的战地是第二次世界大战期间我国唯一的战地 记者。在战火纷飞的欧洲战场采访,写记者。在战火纷飞的欧洲战场采访,写 下了下了银风筝下的伦敦银风筝下的伦敦、矛盾交响矛盾交响 曲曲等描写欧洲人民反法西斯斗争的大等描写欧洲人民反法西斯斗争的大 量通讯和特写。量通讯和特写。 1995年中国作家协会年中国作家协会 授予他授予他“_”,本本 文选自文选

4、自_ 萧炳乾萧炳乾 记者记者作家作家文学翻译家文学翻译家 抗战胜利者作家纪念碑抗战胜利者作家纪念碑 北京城杂忆北京城杂忆 招( ) 铁( ) 于( ) 隔( ) ( ) ( ) 商( ) 吹( ) ( ) 小( ) ( ) 生词解释生词解释 招徕招徕: 招揽。招揽。 饽饽饽饽: 馒头或其他面食,也指用杂粮面制成馒头或其他面食,也指用杂粮面制成 的块状食物。的块状食物。 随机应变随机应变:跟着情况的变化,掌握时机,:跟着情况的变化,掌握时机, 灵活应付。灵活应付。 合辙押韵合辙押韵: 这里指押韵。这里指押韵。 油嘴滑舌油嘴滑舌: 形容说话油滑。形容说话油滑。 囿于囿于: 局限于;拘泥于。局限于;

5、拘泥于。 隔阂隔阂: 彼此情意不通,思想有距离。彼此情意不通,思想有距离。 吆喝吆喝: 大声喊叫大声喊叫(多指叫卖东西、赶牲口、多指叫卖东西、赶牲口、 呼唤等呼唤等)。 1. 1. 找出文中提到的各种叫卖物。找出文中提到的各种叫卖物。 2 .2 .本文写了很多吆喝声,是否显得散乱?作者本文写了很多吆喝声,是否显得散乱?作者 是按照什么顺序把它们组织起来的是按照什么顺序把它们组织起来的?(?(注意把握关键注意把握关键 句和过渡句。句和过渡句。) ) 时间顺序:时间顺序:1)先按)先按“从早到晚从早到晚”的顺序介绍:大清的顺序介绍:大清 早早白天白天到了夜晚到了夜晚从卖吃食的、放留声机的,从卖吃食

6、的、放留声机的, 到乞讨的到乞讨的 2)再按)再按“一年四季一年四季”顺序介绍:春、夏、顺序介绍:春、夏、 秋、冬。秋、冬。 烤红薯、青菜、大米粥、油炸果、青烤红薯、青菜、大米粥、油炸果、青 菜、花、百货行业、修理行业、馄饨、菜、花、百货行业、修理行业、馄饨、 硬面饽饽等、小金鱼儿、蛤蟆骨朵儿硬面饽饽等、小金鱼儿、蛤蟆骨朵儿 -凡所应有,无所不有凡所应有,无所不有 环节一:问题预习环节一:问题预习 第一部分:第一部分: 至至 ,总写总写旧北京城街头商旧北京城街头商 贩为招徕顾客而发出的种种音响。贩为招徕顾客而发出的种种音响。 第二部分:第二部分: 至至 ,具体具体从两个方面入手从两个方面入手

7、写写“吆喝吆喝”:一是:一是“从早到晚从早到晚”,一是,一是“一年四一年四 季季”。 第三部分:第三部分: 至至 ,介绍了各种吆喝的介绍了各种吆喝的 主要内容主要内容,声调变化、音韵节奏。,声调变化、音韵节奏。 1 3 410 1114 第一层第一层(4-9)(4-9) 第二层第二层(10)(10) 写从早到晚的吆喝声。写从早到晚的吆喝声。 写一年四季的吆喝声。写一年四季的吆喝声。 本文重点写北京街头的吆喝声,为本文重点写北京街头的吆喝声,为 什么要从洋人关于北京街头吆喝的什么要从洋人关于北京街头吆喝的 文章写起文章写起? ? 作为文章的作为文章的引子,引出引子,引出作者对北京作者对北京 街头

8、的吆喝声的描写,街头的吆喝声的描写, 同时把自己对吆喝声的理解与洋人同时把自己对吆喝声的理解与洋人 的理解进行的理解进行对比对比,突出吆喝声给作,突出吆喝声给作 者带来的趣味和怀念。者带来的趣味和怀念。 老北京各种各样的吆喝声随处可闻,五老北京各种各样的吆喝声随处可闻,五 花八门,作者介绍这些吆喝时遵循了什么样花八门,作者介绍这些吆喝时遵循了什么样 的顺序(或思路)呢的顺序(或思路)呢? ? (4-9自然段)自然段) 1.先按先按“从早到晚从早到晚”的顺序介绍:的顺序介绍: 大清早大清早白天白天到了夜到了夜 晚晚 2.再按再按“一年四季一年四季”顺序介绍:顺序介绍: 春、夏、秋、冬。春、夏、秋

9、、冬。 在清早、白天、夜晚三者中,在清早、白天、夜晚三者中, 重点写的是什么?重点写的是什么? 重点写夜晚。重点写夜晚。 夜晚的吆喝声,作者写了哪几种?夜晚的吆喝声,作者写了哪几种? 卖馄饨的、卖硬面饽饽的、唱话匣卖馄饨的、卖硬面饽饽的、唱话匣 子的(没吆喝)、算卦的、乞丐。子的(没吆喝)、算卦的、乞丐。 写的最具体生动的是哪一种写的最具体生动的是哪一种 吆喝?怎样吆喝?吆喝?怎样吆喝? 是乞丐。是乞丐。 他几乎全部用颤音。先挑高了嗓子他几乎全部用颤音。先挑高了嗓子 喊喊“行好的行好的老爷老爷太(哎)太(哎) 太太”,过好一会儿,(好像饿得接,过好一会儿,(好像饿得接 不上气儿啦。)才接下去用

10、低音喊:不上气儿啦。)才接下去用低音喊: “有那剩饭有那剩饭剩菜剩菜赏我点儿赏我点儿 吃吧!吃吧!” 乞丐的吆喝声,作者的乞丐的吆喝声,作者的 评价是哪四个字?评价是哪四个字? 凄厉动人凄厉动人 “四季四季”这一段(这一段(1010自然段),写了自然段),写了 哪几种吆喝?其中哪一种写的最具体哪几种吆喝?其中哪一种写的最具体 生动?生动? 春天:卖金鱼儿的春天:卖金鱼儿的 夏天:卖雪花酪的夏天:卖雪花酪的 秋天:卖柿子的秋天:卖柿子的 冬天:卖糖葫芦儿和烤白薯的冬天:卖糖葫芦儿和烤白薯的 最具体生动的是卖柿子的。最具体生动的是卖柿子的。 一读一读:体会吆喝的声乐艺术:体会吆喝的声乐艺术 哪句吆

11、喝让哪句吆喝让 你一听就口你一听就口 水直流?为水直流?为 什么?什么? 唱出吆喝要唱出吆喝要 哪些技巧?哪些技巧? 环节三:实践提高环节三:实践提高 硬面硬面 饽饽啊饽饽啊 哎哎 烤白薯哇烤白薯哇 热乎呃热乎呃 哎哎 小金鱼儿小金鱼儿 来呀呃来呀呃 二读二读:体察吆喝人的生存状态:体察吆喝人的生存状态 跳读课跳读课 文勾画出反文勾画出反 映吆喝人生映吆喝人生 活处境的句活处境的句 词。词。 三读三读:体味吆喝人的人生境界:体味吆喝人的人生境界 品读课文,揣品读课文,揣 摩吆喝人面对生活摩吆喝人面对生活 的态度,走进他们的态度,走进他们 心灵世界。心灵世界。 读吆喝说说你感读吆喝说说你感 受到

12、了一个什么样的受到了一个什么样的 吆喝人?吆喝人? 质朴、诚信、热情、乐观。质朴、诚信、热情、乐观。 对生活的热爱,对生活的热爱, 乐观面对困难。乐观面对困难。 2、 他对北京的吆喝声怀有怎他对北京的吆喝声怀有怎 样的感情样的感情? “我是站在今天和昨天,我是站在今天和昨天, 新的和旧的北京之间,新的和旧的北京之间, 以抚今追昔的心情,以抚今追昔的心情, 来抒写我的一些来抒写我的一些怀念怀念 和感触。和感触。” 萧乾萧乾北京城杂忆北京城杂忆 “近来我又想:一个城市近来我又想:一个城市 要赶上时代,有些东西就得忍要赶上时代,有些东西就得忍 痛牺牲掉。什刹海吃不着河鲜痛牺牲掉。什刹海吃不着河鲜 了

13、了 ,七月节也不再放荷灯。要,七月节也不再放荷灯。要 现代化,就得扔掉些东西。然现代化,就得扔掉些东西。然 而也而也不能全扔光不能全扔光了啊!了啊! ” 萧乾萧乾北京城杂忆北京城杂忆 “我有的只是一支我有的只是一支 秃笔秃笔,但我要用他,但我要用他唤回唤回 北京北京市民的荣誉感市民的荣誉感,唤唤 回回东方人的尊严。东方人的尊严。” 萧乾萧乾 愉悦愉悦 怀想怀想 环节五:巩固拓环节五:巩固拓 展展 1、我们家乡有哪些熟悉、我们家乡有哪些熟悉 的吆喝声,请放开喉咙的吆喝声,请放开喉咙 吆喝一下。吆喝一下。 要求:要求: 以小组为单位,各挑选一以小组为单位,各挑选一 种吆喝,编个调子,唱一唱。种吆喝

14、,编个调子,唱一唱。 (注意语气、语速、语调、重音(注意语气、语速、语调、重音 等)等) 2、你知道陕西哪些民俗? 作为陕西人你能从中挖掘 出陕西人的生存态度和人 生态度吗? 据中山大学中国非物质遗产研究中心据中山大学中国非物质遗产研究中心2006年年 发起的发起的“声音文化记录声音文化记录”行动调查发现,叫卖声已行动调查发现,叫卖声已 成为号子、口技之后成为号子、口技之后“城市最濒危的声音城市最濒危的声音”。 “声音声音”,是一种文化,一个记忆,一段感情。,是一种文化,一个记忆,一段感情。 为了保护那些正在失去的声音,目前,国内一为了保护那些正在失去的声音,目前,国内一 些城市纷纷发起些城市

15、纷纷发起“拯救声音拯救声音”的行动的行动. 北京崇文区文化馆民俗文化艺术团曾专门搞过北京崇文区文化馆民俗文化艺术团曾专门搞过 一场表现叫卖声的演出,深受欢迎。一场表现叫卖声的演出,深受欢迎。2004年,年,中中 国叫卖大王臧鸿国叫卖大王臧鸿老先生出版了他自己演唱的民俗老先生出版了他自己演唱的民俗 CD老北京吆喝老北京吆喝。 正在消失的南京吆喝,也受到重视。正在消失的南京吆喝,也受到重视。2005年,年, 南京举办了南京举办了“南京吆喝大赛南京吆喝大赛”,2006年该市还在年该市还在 学生中举办了学生中举办了“暑期吆喝免费培训班暑期吆喝免费培训班”。南京市拟。南京市拟 将将“南京吆喝南京吆喝”申报江苏省非

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