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文档简介

1、酒店工作人员自我鉴定 乡镇工作人员自我鉴定光阴似箭一晃三年的酒店生活快过去了工作以来在单位领导的精心培育和教导下通过自身的不断努力无论是思想上、学习上还是工作上都取得了长足的发展和巨大的收获思想上自觉遵守酒店的的规章制度坚持参加酒店的每次的培训。要求积极上进爱护酒店的一砖一瓦一直严谨的态度和积极的热情投身于学习和工作中虽然有成功的泪水也有失败的辛酸然而日益激烈的社会竟争也使我充分地认识到成为一名德智体全面发展的优秀工作者的重要性。在学习上严格要求自己凭着对专业知识和技能的强烈追求端正工作态度作到了理论联理实际;除了专业知识的学习外还注意各方面知识的扩展广泛的涉猎其他部门、学科的知识从而提高了自

2、身的一专多能的长处及思想文化素质包括生活中也学到了养成良好的生活习惯生活充实而有条理有严谨的生活态度和良好的生活作风为人热情大方诚实守信乐于助人拥有自己的良好做事原则能与同事们和睦相处。工作上本人自20_年工作以来先后在餐饮部、总台、房务中心等部门工作过在去房务中心工作之前酒店重新装修期间还参加酒店自办的培训那时候是学习客房的操作技能不管在哪个部门都严格要求自己刻苦钻研业务就是凭着这样一种坚定的信念争当行家里手。为我以后的工作顺利开展打下了良好的基础。记得刚进餐厅时那时候的酒店生意爆满而我虽然是刚从母校那学习了一些理论知识但这一现状不能满足工作的需求。为了尽快掌握服务行业每天坚持来到酒店学习酒

3、店制度及理论知识等等到了工作时间就和那些前辈们学习实际操作及帮忙做点小事情到了晚上思家的心情与日俱增那时经理知道后常给我们开会聊聊工作的不便及心中的不满加上自身不足以给予工作上支持精神上的鼓励经过较长时间的锻炼、克服和努力,使我成为一名合格的服务者,就样度过一年半的餐饮工作让我收获最多的也就是在餐饮的时候它让我了解到了人们最基本的交际场合中的礼仪对待客人要热情、友好、耐心、周到。这也是我本人性格中所缺乏的、所没有的也让我明白与同事之间相处也需要这种精神。其实这也是改变不好性格的良好途径。我后来工作的时间大部分在客房为了能更好的服务客户针对不同层次、不同需求的客户我给予不同的帮助和服务这就要求着我不仅要有全面的专业知识和广泛的信息来源与各部门也要保持紧密的联系。更重要的是传达信息的急时性、准确性。这些从前厅所学到的也就让我在房务中心的工作得心应手。于此同时加强与同事间的密切配合、团结协作、彼此之间相互体谅形成一个团体力量这样更能提高工作的效率和进度。最后我想说的是上面只是我工作中取得的一点成绩这与单位的领导和同事们的帮助是分不开的。我始终坚信一句话“一根火柴再亮也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去点燃一堆火柴则会熊熊燃烧”。我希望用我亮丽的青春去点燃周围每一位客人感召激励着同事们一起为我们的事业奉献、进取、创下美好明天。不

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