咖啡店营销策划方案

1、咖啡店营销策划方案咖啡店营销策划方案1 咖啡店营销策划方案 【篇一：咖啡厅营销策划方案】咖啡厅营销策划方案一、服务策略1音乐放些钢琴曲，轻音乐2服装统一服装，最好是套装3vip卡（同时有积分制度）vip卡类别：贵宾卡（蓝卡）：可享受x折，主要针对老顾客，让老顾客有面子，又实惠。学生卡：可享受x折主要针对附近的学校，享受相应更多的优惠，因为现在的学生是作为文人类追求时尚品质生活一个比较大的消费市场。当然，学生消费有限，特别中学生。可推出学生套餐，带动整个学生群体。?折扣卡（绿卡）：不定期举办充值优惠活动。增加新的消费群体。85折？由绿卡升级为蓝卡，解决办法？消费多少自动升级为蓝卡？注意事项： ?

2、积分标准：xx元积一分，xx分兑换一种礼品，积分多少升级为蓝卡？一年之内消费多少保级？如何操作？ ?积分作用：礼品分为几档？每档分别是什么？?礼品不可粗制滥造，能够不用很贵，但一定要精致，符合门店形象。4门店定位当我们进咖啡馆第一感觉应该就是喝咖啡的地方!专业介绍:您好,请问您喝什么咖啡?我们这里有如果这么介绍:您好!请问是喝点或吃点什么？我们这里有咖啡、饮料、简餐,我们的收银员很多时候是这么介绍的，虽然这么介绍的用意是想让顾客更多的选择，但，我们是咖啡厅，必须让所有消费者认定我们是做咖啡的，吃简餐只是附带品，定位必须准确。才能让人印象更加深刻，xx地方有个专业咖啡店。5店里设施在墙上挂几个比

3、整个画面亮一点的创意海报（这些海报是宣传咖啡厅的服务、特色及各种优待等的创意画面，使人看了之后都觉得咖啡厅在服务、价格、食物等地方都是别具一格的，让人觉得她进来这间咖啡厅是物有所值、开心而来满意而归，并可能使她成为我们咖啡厅 的回头客。而这些画面的内容一定要抓住顾客的心，既然顾客进来啦，就一定要让她得到不一样的精神享受，这样她下次才会再来） 收银台前面的摆设：很多消费者习惯性拿着包，当消费者刷卡（包括使用会员卡）结账需要签字的时候，手提包只能放在手里提着（收银台前方空间不足以随意摆放包），让消费者不太方便，建议在收银台上方加块木板，提供给消费者放包的位置，经过小细节增加消费者满意度。?不定期更

4、换店内桌椅的摆放位置，让顾客有一种耳目一新的感觉，减少视觉疲劳。7特色主打：?除了经营环境的改造外，店里还应该更着重维系和强化与顾客的感情联系：购进众多精美的咖啡杯，一边诱导常来的顾客买下来存放在这里的，作为自己的专用杯（存放位置？存放方法？）?举办活动（经过海报宣传，自动报名）场地安排：咖啡厅包间或者咖啡厅相对独立的地方（会议室）参加人数：10人/次参加人群：2140岁喜欢咖啡的朋友活动时间：x月x日（周末）晚上xx时间段 活动费用（aa制）：xx元/人（含水果、咖啡及学习咖啡制作等，能够利用雪冰间） 活动目的：感受咖啡魅力，探讨咖啡文化，过个精彩的周末举办时间：一个月能够举办一次。活动目的：添加咖啡厅自己的故事会，打造优雅场所。就像qq里aa制k歌一样，互不认识的人经过网络相约一块，追求共同快乐。 ?培训室增加免费儿童游乐天地（只限周末全天开放）：附近没有儿童游乐场，周末很多小朋友来到店内玩耍，但活动区域及活动内容有限，同时，很多女性消费群体并不热衷咖啡，并不十分愿意带小朋友过来，如果增加游乐场，能够带动二次消费。如何经过活动或其它方案带动周末火爆现场，让顾客觉得周末压根排不上队，能够改在一周的其它几天过来消费。反策略。二、广告促销：在广告宣传上有必要做进一步的促销方案：派发宣传单张、庆祝节假日的优惠活动、或针