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文档简介
1、创业计划书主题:绿色食品的私人订制 班级:检测122班 组员:李典、周文彦、王振硕、徐鹏、王铮、刘宁、王振龙 结课作业计分表学号姓名任务分配出勤情况10分计划书参与情况10分本人签名组长项目优势1010组员1竞争策略1010组员2宣传与销售1010组员3商业模式与服务1010组员4成本分析1010组员5市场调查1010组员6创业资源1010 一、组建创业团队 李典 为何要组建创业团队? 21世纪是信息技术的时代,讲究的是团队合作,一个人的力量永远是有限的。因此,创业,需要有一伙志同道合的人,有一个团结上进的团队。 如何来组建一个优秀的创业团队?1、 知己知彼的团队成员 优秀的创业团队的所有成员
2、都应该相互非常熟悉,知根知底。孙子兵法中云:“知己知彼,百战不殆”,在创业团队中,团队成员都非常清醒的认识到自身的优劣势,同时对其他成员的长处和短处也一清二楚,这样可以很好的避免团队成员之间因为互相不熟悉而造成的各种矛盾、纠纷,迅速提高团队的向心力和凝聚力。2、 才华各异、相得益彰的创业团队 创业团队可以规模小,但是得“五脏俱全”。创业团队成员不能是清一色的技术流成员,也不能全部都是搞终端销售的,优秀的创业团队成员各有各的长处,大家结合在一起,正好是相互补充,相得益彰。相对来说,一个优秀的创业团队必须包括以下几种人:一个创新意识非常强的人,这个人可以决定公司未来发展方向,相当于公司战略决策者;
3、一个策划能力极强的人,这个人能够全面周到的分析到整个公司面临的机遇与风险,考虑成本、投资、收益的来源及预期收益,甚至还包括公司管理规范章程、长远规划设计等工作;一个执行能力较强的成员,这个人具体负责下面的执行过程,包括联系客户、接触终端消费者、拓展市场,等等。3、 创业团队必须有胜任的带头人 古人常说,群龙不能无首。在企业管理和市场营销中,我们经常谈论领导者的核心竞争力;事实上,在创业团队中,带头人作用更加重要。创业团队中必须有可以胜任的领导者,而这种领导者,并不是单单靠资金、技术、专利来决定的,也不是谁出好的点子谁当头的。这种带头人是团队成员在多年同窗、共事过程中发自内心的认可,其他的所有一
4、切都是废话。 好汉三个帮,红花也需绿叶扶持。不管创业者在某个行业多么优秀,但不可能具备所有的经营管理经验,而借助团队就是拿来主义,他们可以拥有企业所需要的经验。例如顾客经验、产品经验和创业经验等。而且人际关系在创业中的比重被放在一个很重要的位置,人际关系网络或多或少地帮助创业者,是企业成功的因素之一。通过团队,人脉关系可以放得更大,可提高创业成功的几率。 一项针对创业者能力的研究报告也指出,组成团队与管理团队是成功创业者需要具备的主要能力之一。由于组成创业团队的基石在于创业远景与共同信念,因此创业者需要提出一套能够凝聚人心的远景与经营理念,形成共同目标、语言、文化,作为互信与利益分享的基础。组
5、成创业团队是一种结合远景、理念、目标、文化、共同价值观的机制,使之成为一个生命与利益共同体的组织。 大家别小看一个创业团队,一个创业团队的协调性、覆盖性、合理性、团结性怎样,是成败的首要条件。二、发现创业机会 周文彦 因为现在社会的物质水平普遍提高 人们对于生活品质和食品安全的要求也越来越高 早出晚归上班忙,附近没有菜市场,超市费时又排队,路上堵车还收费“父母出行不便,宅一族懒得外出,老婆怀孕在家,带小孩不便外出,买菜成了很多人头痛的一件事情。这些问题看上去很小,但是却经常影响的生活。有鉴于此,我们开始做起了网上卖菜,送菜上门的生意,新鲜可口的蔬菜让市民们足不出户便可吃上。网上买菜在中国兴起的
6、时间不长,目前还处于起步阶段,但发展势头非常强劲,比如村村通商 网上买菜这些网站在行业中率先开通网上买菜服务,极大的改变了人们以往购物的形式,将菜市场搬到了网上,从此人们可以足不出户就可以购买到自己喜欢的蔬菜食品,然后通过快递物流部门将蔬菜发送到客户手中,实现从商家到用户一站式服务。通过网上买菜平台,农户和买菜网1 签订意向性协议书,由农户向买菜网直供农产品的新型流通方式,主要是为优质农产品进入买菜网平台。“农网对接”的本质是将现代流通方式引向广阔农村,将千家万户的小生产与千变万化的大市场对接起来,构建市场经济条件下的产销一体化链条,实现商家、农民、消费者共赢。三、项目优势 王振硕 中国绿色食
7、品私人订制的发展优势:1.自然资源优势。 中国有丰富的自然资源,国土辽阔,各地气候条件、地理环境条件都不尽相同,生态类型多样,动植物种类繁多,为绿色食品的生产提供了有利条件。 2.劳动力资源优势。我国劳动力资源丰富,成本较低,为绿色食品和有机食品的开发提供了很好的条件。 3.良好的生态农业基础。10多年以来,中国的生态农业已经成为发展中国农业可持续发展的成功模式。截至1997年,全国已有51个县建立了2000多个生态农业基地,面积达666.7万公顷,约占总耕地面积的7%,这些生态农业基地为安全、优质、无污染的绿色食品的发展提供了良好的基础 我国绿色食品私人订制的产业的发展策略1.强化管理机制健
8、全管理体系2.通过政策宏观调控加大绿色食品开发与发展。3.尽快建立健全绿色食品市场流通体系。4.加大宣传力度。5.技术研究开发与培训绿色食品产业是技术密集型产业,在生产中需要大量的技术投入,如优良品种的选育、专用农药和肥料研制开发、作物病虫害的生物防治、产品的贮藏与保鲜技术,以及符合环保和食品要求的包装材料的开发生产等,这些实际问题的解决需要国家加大技术研究与开发。绿色食品的私人订制未来的趋势是,只有在洁净的土地上用洁净的生产方式生产的食物才更具有竞争力,才能更好地满足消费需求21世纪的主导农业是生态农业,21世纪的主导良品是绿色食品。由于发展绿色食品意义重大,前景广阔,许多地方已开始从“战略
9、制高点”和新的“经济增长点”的高度来布署绿色食品的发展。从微观角度看,随着市场经济的发展,广大食品企业对产品质量认证服务的需求将越来越强烈,以增加产品在市场竞争中的筹码;广大消费者则希望权威机构对产品质量进行客观、公正地评判,以监督企业对消费者权益保护的承诺,因此,绿色食品生产和消费将成为全社会积极参与的一个“热点”。 目前, 国际上类似我国绿色食品的有机食品、生态食品、自然食品生产和贸易发展十分迅速,市场容量也在逐渐扩大,这对我国绿色食品行业来说是一个良好的发展机遇, 随着中国绿色食品产业在标准、技术、管理、贸易等方面进一步与国际相关行业接轨,中国绿色食品的国际形象和地位将得到进一步巩固和提
10、高,从而在国际市场上树立中国农产品及其加工品的精品和名牌形象,促进中国绿色食品的出口创汇。四、商业模式 徐鹏 1、价值定位绿色有机食品的私人订制就是在中国食品安全低下的大环境下主打绿色有机安全健康的招牌。而且人们对于绿色有机食品的需求和呼声也越来越高。所以主要定位在绿色食品上。2、目标市场目标客户主要定位在一二线城市的居民和集团公司,因为一二线城市居民的经济水平比较高,对于绿色食品的需求大,也有足够的购买力。3、销售和营销初期在菜市场、超市和饭店处做广告和一些活动,在繁华街道做一些调查问卷。各小区门口进行宣传、免费试尝,寻找目标客户,并按一个月、半年、一年期分别为会员办理银卡、金卡、钻卡。和大
11、型商业银行合作,通过为银行客户提供有机食品,实现大客户的捆绑式营销。同时,争取政府政策、资金的支持和农业保险投保,实现风险的“兜底”。4、生产 在城市周边建造生产基地,也可以雇佣当地农民进行生产。5、分销主要采取网上订购的方式,辅以在超市专柜和饭店绿色菜系的销售,后期可以采取绿色专营连锁店的方式。6、收入模式实行会员制度收取年费和入会费,同时还有出售绿色有机食品的收入。7、成本结构主要的成本是生产基地的构建、人员的费用和配送的费用,进行农业保险的投入。8、竞争绿色有机食品的私人订制这种商业模式在中国才刚刚起步,首先的竞争就是价格上的竞争和服务上的竞争。而且要建立起诚信体系,让用户放心。9、独特
12、的营销方案可以对个人和集团实行专供特供的服务模式,提高服务质量。可以再饭店推出完全无公害绿色有机菜系。可以在生产基地进行直播让客户观看,提高信任度。10、市场大小、增长情况和份额随着中国的快速发展,人民生活物质水平也越来越高,随之带来的也是人们对于食品安全和营养价值的要求也越来越高,所以绿色有机食品的私人订制是一个创业机会。我国地域广阔,各地特产多样,劳动力成本较低,有机食品产业前景是非常广阔的。只要政府加大政策扶持和补贴力度,各地集中力量打造精品,我们就一定能够发挥后发优势,做大做强有机食品产业,改变对我国食品质量低劣的偏见。目前国内市场还处于起步阶段,还没有出现出名的集团和产业。5、 目标
13、市场 王铮目标市场的选择市场细分的基本原则和关键要素以早期消费者与特定的细分市场为目标。通过细分市场,明确市场定位,选择不同的细分市场提供不同种类的绿色农产品,如为国际市场和国内高收入阶层提供有机农产品,为中高收入者提供绿色食品,为一般消费者提供无公害农产品等。我们的产品依据人的不同收入来进行市场细分。我们把收入分为高收入者,中高收入者,一般收入者这三类来销售绿色农产品。目标市场的规模分析和成长前景预测规模分析在现有发展的基础上和在保证质量的前提下, 要稳步扩大绿色食品的生产规模, 扩大市场的供给能力。随着我国人均收入水平的提高, 人们对肉、蛋、水海等产品的需求越来越大。主要开发绿色肉、蛋、水
14、海等产品的市场, 是绿色食品市场发育和发展的需要, 也是人们食物结构调整的要求。成长前景预测在国际上, 国外专家预测, 全球绿色食品产值在今后10 年间将从现在的110 亿美元增至1 000 亿美元。因此, 国际绿色食品的市场空间也为我国绿色食品的发展创造了条件。随着“环保”口号的提出,人类的环境保护意识日益加强,因此和市场营销观念相结合的绿色营销观念也随之确立。它对社会的生产模式和消费模式产生了重大影响,而农业是国民经济的基础,农产品实现绿色营销,是实现可持续发展的生态农业的必由之路。 由此可见,开展农产品的绿色营销具有重要的意义:第一,开展农产品绿色营销是保障人民健康和提高生活命质量的需要
15、。随着城乡人民生活水平的日益提高,人们在满足了对农产品数量要求之后,越来越注重农产品质量,营养、安全、卫生、无公害的绿色农产品已成为全社会关注的热点,保障人民的生命健康,提高人民的生命质量,己成为农产品绿色营销的内在动力。第二,开展农产品绿色营销是我国实施可持续发展战略的需要。我国目前虽然是农业大国但并非农业强国,在农业可持续发展过程中,还面临着许多制约因素。而绿色农产品营销是实现农业持续发展的根本途径,是实现农业可持续发展的微观领域最终的落脚点。 第三,开展农产品绿色营销是提升我国农产品国际竞争力的需要。顺应时代潮流树立绿色营销理念。实施绿色农产品营销战略是我国农业生产经营企业的必然选择。(
16、三)竞争格局分析和竞争对手分析竞争格局分析绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式,经专门机构认证,许可使用绿色食品标志的、无污染的、安全、优质、营养类食品。我国绿色食品产业目前尚处于发展初级阶段,各种制度和规范尚不十分完善,在绿色食品品种、产量和市场不断扩大过程中,各种矛盾不断出现,相互交织,导致绿色食品开拓国际市场乏力,与产业发展极不相适应。在市场开拓过程中,出现营销观念落后,现代营销观念贯彻不深入;企业组织规模化程度低,市场竞争力弱;营销组合不配套,没有形成整体优势;绿色食品价格和品牌杂乱,消费者难以识别;销售渠道不畅,物流落后;市场次序混乱等突出问题,制约着绿色食品产业的深入发展
17、。竞争对手分析北京锦绣大地富贵好运商贸有限公司,位于京西最大的水果批发市场锦绣大地院内,公司以绿色、安全食品的批发、加工、配送为主。公司主营国内外名酒(假一赔十),高品质水果、纯天然无公害蔬菜、杂粮、 橄榄油、海鲜、干菌、干果、茶叶、鲜花、玉石礼品等,11大类产品,几百个品种 ;公司有大型保鲜库,公司通过与全国无公害水果蔬菜基地建立长期有效的合作关 系,公司产品原产地可追溯,加工包装全过程可追溯,售后服务可追溯。我们将以 诚信第一、互惠双赢、客户利益至上为宗旨,以产品的质量求发展。他们也有送货上门服务,而且五环内免费运货。这是我们比较大的一个竞争对手,他们包含的种类很多,他们多以礼盒装,是送礼
18、很好的产品。但是,他们也有不足的地方。他们的网站里,不仅东西太单调了,好多重复的产品,有的产品连图片都没有,而且他们也没有送货的保障之类的。消费者行为分析目标客户的购买需求分析绿色食品的安全性标准高于普通食品,主要是针对隐性和累积性危害而言的。因此对于绿色食品的消费需求,应产生于解决温饱问题之后。随着人们收入水平的提高,对绿色食品的消费需求自然增加,最终形成社会普遍的绿色食品消费需求。其他产品为何没能满足消费者的需求据联合国报告统计, 全世界每年农药中毒事件2 500 万起, 造成2 万人死亡。所以人们对食品污染问题越来越重视, 21 世纪将是一个“绿色”世纪, 面临日益严重的环境和资源问题,
19、 世界各国将在实施可持续发展战略承诺的基础上采取大规模实质性行动。在生产领域, 各国推出了“环保型农业”发展计划; 在消费领域, 随着环保意识的增强, 人们崇尚自然、注重安全、追求健康的思想将越来越深。目标客户的消费流程和消费心理分析消费流程消费者是绿色消费的主体,是推动绿色消费的原动力。消费者是否采取绿色消费行为,直接决定绿色市场的有效需求。绿色消费是指消费者从有助于健康与生态环境保护等角度出发对绿色产品进行崇尚、选购、使用以及对残余物进行良化处理的总和。消费心理一般消费者的心理活动过程,指的是消费者在购买行为中的心理活动的全过程,大致可分为认知过程,情绪过程和意志过程三个部分,在这些不同过
20、程中消费者的心理行为直接地反映出消费者个体的心理特征。绿色消费是一种理性的消费方式,所以与普通商品相比,在消费内容和心理上又有明显的特征。有三个过程:消费者的认知过程,消费者的情绪和消费者的意志过程。最重要的就是消费者的认知过程,很多消费者不购买有保证的绿色产品是因为对它没有了解。产品定位说明目标市场上的定位及说明绿色食品的消费群体主要集中在中高收入家庭,其中知识界、白领阶层和政府工作人员更容易进入这个群体。主要以绿色食品批发市场建设为主,并在国内重点区域搞连销批发经营绿色食品的零售业务,主要依托各地超市,借用超市建立销售专柜,应把主要精力放在与国外合作或实行委托代理制,打入国际相关市场。增加
21、有机食品的品种、提高产量、进行规模生产,降低成本,占领国际市场,以增强企业的国际竞争力。(二)目标客户非买该产品不可的理由绿色食品产业不仅满足人们对无污染、安全、优质、营养类食品的需求,而且也为保护农业资源、改善生态环境、维持农业可持续发展,起到了积极的促进作用。实践证明,绿色食品适应了未来农业和食品业的发展,是现阶段我国农业和农村经济结构调整的良好载体。发展绿色食品,对于保护农业生态环境,提高农产品和食品质量,增强人民身体健康,增加农民收入,促进农业和农村经济可持续发展等具有重要意义。(三)与同类产品的差异化特征主要体现绿色食品与普通食品有着不小的差别,其中,绿色食品与普通食品相比有三个显著
22、特征:首先,强调产品出自最佳生态环境。绿色食品生产从原料产地的生态环境入手,通过对原料产地及其周围的生态环境因子严格监测,判定其是否具备生产绿色食品的基础条件。其次,对产品实行全程质量控制 。绿色食品生产实施从土地到餐桌全程质量控制。通过产前环节的环境监测和原料检测,产中环节具体生产、加工操作规程的落实, 以及产后环节产 品质量、卫生指标、包装、保鲜、运输、储藏、销售控制 ,确保绿色食品的整体产品质量,并提高整个生产过程的技术含量。最后,对产品依法实行标志管理。绿色食品标志是一个质量证明商标属知识产权范畴,受中华人民共和国商标法保护。完整产品说明(一)产品定义的详细说明,产品概念来自哪里农业是
23、对白然依赖性和影响力最大的经济部门,尤其要走可持续发展的道路,为了提高食物质量,增进人体健康,实现经济效益、生态效益和社会效益同步增长,绿色食品应运而生。但绿色食品并非指“绿颜色”的食品,而是对“无污染”的安全食品的一种形象的表述。绿色象征着生命、健康和活力,而食品是维系人类生命的物质基础,绿色食品则特指无污染的安全、优质、营养类食品。自然资源和生态环境是食品生产的基本条件,由于与生命、资源、环境相关的事物通常冠之以“绿色”,为了突出这类食品出自良好的生态环境,并能给人们带来旺盛的生命活力,因此将其定名为“绿色食品”。(二)产品定价的基本原则和方法,价格策略的制订制定合理的绿色食品价格。一般地
24、说,绿色食品的定价应主要考虑以下几个方面:一是成本因素,即绿色食品生产企业为生产开发销售绿色食品所花费的成本;二是市场因素,即目标市场的购买者的消费心理、购买行为、购买能力;三是竞争因素,即市场竞争的激烈程度以及竞争对手的产品价格水平。目前来看,绿色食品消费者的心理需求主要受商品类型和购买动机影响,所以企业应充分考虑这些因素,利用人们求新、崇尚自然的心理来定价。绿色产品价格可以比非绿色产品价格一般可以高出30%至100%。由此可见,采用心理定价可给企业带来可观的经济效益,更加有利于促进绿色企业的发展。而且通过调查得知,人们还是比较关注价格的,所以我们采用薄利多销的策略。(三)产品宣传的价值诉求
25、(广告词),广告词的设计原则1.广告宣传的价值通过调查,我们可以看出来,虽然人们对绿色农产品的购买率正在逐步的提高,但是绿色农产品并没有真正深入人心,有些只是随波逐流,人云亦云,所以为了让人们更深刻的认识到绿色农产品的重要性,我们应该采取措施。例如,与政府有关部门联手合作,利用各种广告媒体,联合专业协会(如营销协会、农经协会、消费者协会、环保协会等)对消费者进行绿色消费知识的宣传。对大学生、中小学生的环保、绿色消费教育应形成制度化,鼓励高校设立“环保协会”“营销协会”等社团。通过有效的宣传教育,营造良好绿色消费氛围,呼唤消费者树立绿色价值观,创建绿色消费模式。2.广告词的设计广告是一种促销的手
26、段,更是企业成本的一部分,要求广告必须简短。广告就是为了吸引观众,所以广告又必须突出产品特征,通俗易记。“吃绿色食品,吃出健康本色。”这就是我们的广告词。这个广告词不仅可以让人们记住我们的产品,而且还可以了解绿色产品。(四)整合营销传播设计,采用了哪些市场宣传组合方式广告:绿色食品的广告在传递绿色信息,树立企业的绿色形象,唤起消费者的绿色食品需求方面,有着广泛而直接的影响。公共关系:企业良好的公共关系,能使企业在进行营销时与外界协调发展,为绿色食品的开发和市场开拓创造最佳的社会关系环境。首先要通过各种公关活动,建立和加强与国际以及国内有关国家和环境部门、绿色消费者团体和组织的关系,如可与有关部
27、门合作进行定期举办绿色食品知识讲座,普及绿色食品概念和知识,宣传绿色食品法律、法规等;其次积极参与各种与环保有关的活动,树立起企业捍卫生态环境,维护消费者利益,具有高度社会责任感的绿色形象,扩大企业的影响力。人员促销:绿色食品与普通食品有许多不同的地方,企业可派出人员直接与消费者或客户接触,通过人员促销可以使消费者对食品了解程度加深,对企业品牌的忠诚度加强,进一步激发对绿色食品的购买欲,可取得长久的促销效果。营业推广:绿色食品企业为了扩大销售,同样要对消费者进行灵活多样的营业推广。如可采取赠送礼品、优惠券、特价包装、累积购买奖励、免费品尝等。绿色食品企业要灵活运用上述四种营销手段,使它们结合成
28、一个策略系统,使企业的促销活动能够互相配合、协调统一,最大限度的发挥整体效果,并获取最佳的经济效益和社会效益。(五)销售渠道设计,渠道设计的原则和考评原则1.销售渠道考虑到目前的这一特点,在营销渠道的安排上,可以以组建绿色食品专柜或绿色食品连锁店为主,同时还应积极进入一般超级市场和商场。具体销售方式如下:超级市场:连锁超市是最具活力的商业形态,零售业的主力,已主导中国流通领域的新潮流。企业可选取一定数量的超级市场作为中间商进行销售。可以通过在超级市场中设立店中店的形式,建立绿色食品的连锁超市。绿色食品专柜或专卖店:建立时要注意,首先不能过多,大城市3一5家为宜,中等城市23家为宜:其次要对中间
29、商的营业面积、销售额和客流量等指标进行考核,让中间商感到获得绿色食品专柜是一种荣誉。开展绿色食品配送业务:在大、中型居民小区内设立绿色食品固定或流动销售网点;在大型酒店、宾馆和机关食堂开展绿色食品粮油配送业务。要求绿色食品分销率达到一定水平,以保证市场占有率。建立网上销售渠道:企业可通过互联网建立本企业绿色食品网站,传递绿色食品信息,吸引网上消费者注意并在网上购买。2.销售渠道设计原则一般而言,初级产品、鲜活易腐类产品和市场需求量大、批量大的产品选择短而窄的渠道,企业通过这种渠道可有效保证绿色食品品质,节约流通费用。中间商渠道适宜于可以聚集起来、保质期较长的加工绿色食品。企业可以通过中间商的销
30、售渠道节约营销经费,选择中间商营销还可以保证绿色食品常年均衡供应,保障产品的销路。五、策划方案可能的实施情况和成效评估(一)产品上市后可能的销售业绩(至少半年)产品上市后,其中总人工费24000元月,加工费每月10000元,材料费20000元月,运输费10000元月,每月品均收入120000元月,净收入58000元月。我们半年的销售业绩可能在348000元。(二)产品上市后本企业市场占有率的提升从创新产品结构入手,加快新产品开发。例如,白樱花集团依托技术开发,推出不含有任何对人体有害的添加剂的“放心面粉”,投放到105家市控粮店,受到欢迎。引进现代营销方式,扩大销售网络,运用网络这种新型的销售
31、方式来提高市场占有率。完善企业服务机制,推行服务承诺制,做到市绿色食品店无假货,并登门送粮,转变经营意识,开展上门送货的店要每个店都要有,坚持常年送货。(三)产品上市后对企业形象或品牌声誉的影响产品上市有众多好处。其中一些重要的优势为:加强公司的声誉和财务信誉; 增加公众对公司及产品的关注;在人们食用我们的产品同时,对我们的产品做个评价,更利于我们日后的改善。人们吃一段时间之后,在我们大力宣传下,也会深入了解绿色食品,在他们的互相宣传下,我们的声誉会更好。(四)产品上市后可能给公司带来的回报(定性和定量分析)上市后,公司的信誉,资本上升,更利于公司搭补发展。下面以大连福龙果品有限公司上市为例,
32、我们可以从表中明显看出上市的好处。大连福龙果品有限公司上市前后收益比较。时间上市前上市后收益(单位:百万元)58.3128.2(五)产品上市后对消费者的心理和心态产生了什么影响无庸质疑,上市后,由于公司庞大的资金,可靠的支柱,良好的质量,消费者会对此充满信心,也就会更加放心的购买。(六)目标客户使用产品之后会产生的评价和反馈意见评价会是公司通过自身努力,可靠的质量,优质的服务,独特的创新,才能赢得公司的上市,公司是一个很好,值得在此消费的公司。反馈意见将是公司应该更加创新,走专业化道路,把公司推广到全世界。(七)目标客户的忠诚度分析(重复消费率和推荐新客户比例)新客户会被信誉所迷住,老客户户因
33、其受到实实在在的好处打动,都会成为公司的忠实客户。我们可以参看一下大连东方农庄有限公司上市前后消费比例。大连东方农庄有限公司上市前后消费比例:客户类型新客户旧客户上市前消费比例(单位:%)7129上市后消费比例(单位:%)4654六、竞争战略的设计(一)本项目是采用何种战略来切入市场的,选择这种战略的依据和动机建立专业批发市场,聚集绿色食品。为充分发挥绿色食品的规模效应和整体效应,在经济比较发达地区,以绿色食品数量和种类相对集中的形式,建立集散地,通过合同,帮助解决边远地区和小企业的储运技术问题。专业批发市场的现有中间商适宜于可以聚集起来、保质期较长的加工产品。它具有多种功能如中间商的销售渠道
34、网络可以为小企业节约营销经费,保持常年均衡供应。另外,绿色食品市场潜力巨大,选择中间商为其服务,可以独立开发绿色食品市场,引导绿色消费。专业批发公司作为一个具有足够资金的中间商,担负着组织零售网络的重任,根据绿色食品的特点,可以采用以下形式。1.建立设计统一的绿色食品连锁店一定规模的连锁店,具有降低成本、控制价格、促进销售和强化服务的作用。绿色食品销售网点可以借鉴国内外连锁业的成功经验。另外,在建立连锁商店的同时,还要成立连锁总店的配送中心,组织联购分销,既可因大批量直接送货享受价格优惠,增强与其他同类产品的竞争力,又能够缩短销售渠道,减少和降低销售成本。连锁店的选址,可以首先考虑居民收入和文
35、化层次较高的城市和地区,且数量不能过多,大城市35家,中等城市23家;在现有的超市中设置绿色食品专柜,要对中间商的营业面积,销售额和客流量等指标进行考核,让商家感到获得绿色食品专柜是一种荣誉。绿色食品的相关管理部门,应对专业批发市场和连锁店进行统一设计,并综合考虑理念识别、行为识别、视觉识别,结合绿色食品标志、颜色,综合设计绿色食品统一的销售图案,减少消费者购买时的认知难度,开发出市场的销售潜力,培育新的消费群体。2.组织零层营销网络,对绿色食品采取直销方式零层营销渠道适宜于初级产品、鲜活易腐类产品和市场需求量大的产品。如将鲜活产品在大型农贸市场、净菜行进行直销,消费者或生产企业组成共同购买小
36、组,与农民签订合同直接购买绿色大米、绿色苹果等。这种渠道可有效保证食品品质,节约流通费用。对于一些易腐烂变质的绿色食品,采取直销方式,可减少流通环节,既避免产品腐烂变质,又降低了价格,还可扩大市场销售量。3.在大城市建立产供销一条龙的绿色食品整体营销渠道适宜于有实力独立开拓渠道的企业,绿色食品标志本来可称为一个名牌,但企业需要创造自身独特的品牌效应,增加企业知名度,中间商不可能完成这项任务。为此,企业应组织贸工农一体化,提高整体效益,以适应市场竞争和波动。在大城市建立绿色农产品、土特及水产品批发市场,使之成为绿色食品的集散地;大中城市一般具有优越的地理位置,建立销售中心可以作为一个销售窗口展示
37、全国及本地区的绿色食品,沟通生产企业与市场的联系,架起联产促销的桥梁,但数量不要太多,布局必须合理。在大、中型居民小区内设立绿色食品固定或流动销售网点;在大型酒店、宾馆和机关食堂开展绿色食品粮油配送业务,要求绿色食品分销率达到一定水平,以保证市场占有率。(二)本项目对企业建立竞争优势的帮助专业批发市场的现有中间商适宜于可以聚集起来、保质期较长的加工产品。它具有多种功能如中间商的销售渠道网络可以为小企业节约营销经费,保持常年均衡供应。另外,绿色食品市场潜力巨大,选择中间商为其服务,可以独立开发绿色食品市场,引导绿色消费。(三)企业阻止竞争对手加入竞争,争夺市场在大城市建立绿色农产品、土特及水产品
38、批发市场,使之成为绿色食品的集散地;大中城市一般具有优越的地理位置,建立销售中心可以作为一个销售窗口展示全国及本地区的绿色食品,沟通生产企业与市场的联系,架起联产促销的桥梁,但数量不要太多,布局必须合理。在大、中型居民小区内设立绿色食品固定或流动销售网点;在大型酒店、宾馆和机关食堂开展绿色食品粮油配送业务,要求绿色食品分销率达到一定水平,以保证市场占有率。6、 竞争策略 刘宁我们在做的绿色食品的私人订制面对的是个人消费群体,现在人们对生活品质要求逐渐提高。在这个市场中我们在河北的主要竞争对手是河北亿家福无公害食品蔬菜基地 “。经过调查位于鹿泉市的亿家福无公害蔬菜基地”是石家庄市恒邦农业有限公司
39、响应国家号召投资建成的无公害蔬菜基地,项目第一期的鹿泉市李村镇邓村基地,已投资150余万元,建成了70亩高标准日光温室,80亩蔬菜大田的蔬菜基地。“亿家福无公害蔬菜基地运用的农户+基地+市场+社区的运作模式,食品安全从生产开始抓起,真正为老百姓提供质优价廉的安全产品。 “五统一分”管理模式,即:组织当地蔬菜种植户进行统一规划,统一良种,统一技术,统一物料,统一销售,分户管理的模式进行生产。特菜集中生产,普菜广泛生产,选取社区,商超、批发市场为销售渠道,建设产销一条龙的现代农业经营形式。经过初步调查该公司所生产的产品在各地经销店的占有率达到65。其主要销售河北省各大地级市,并可有效辐射当地周边的
40、运输。同时,产品的生产和运输,带动鹿泉当地发展高效农业及当地观光农业、运输、加工、市场、配送等行业的发展,安置大批当地农村闲散劳动力及城镇下岗人员的创业再就业。我们想要真正做好绿色食品的私人订制首先要把自己的产品做到最好,让人们吃着放心。与此同时做好宣传工作,亿家福公司拥有较为全面的宣传体系,通过电视广告和报纸报道的形式进行大众宣传。我们做的产品面向的是新型的大种群体,我们计划采用微博的方式推广我的绿色食品的私人订制,因为现在又大部分的人都会使用手机上网,通过微博传播不仅传播范围广阔,而且费用较低,覆盖人群层次广泛。我们在薪酬方面采用按签订销售合同的资金比例分配工资。这样可以充分调动员工对于工
41、作的积极性,这样可以提高员工和企业的凝聚力。7、 创业资源 王振龙创业资源的整合 整合就是要优化资源配置,就是要有进有退、有取有舍,就是要获得整体的最优。 简介资源整合是指企业对不同来源、不同层次、不同结构、不同内容的资源进行识别与选择、汲取与配置、激活和有机融合,使其具有较强的柔性、条理性、系统性和价值性,并创造出新的资源的一个复杂的动态过程。进而增强企业竞争优势提供建设性建议。1、资金 资源通常与利益相关,创业者之所以能够从家庭成员那里获得支持,就因为家庭成员之间不仅是利益相关者,更是利益整体。既然资源与利益相关,创业者在整合资源时,就一定要设计好有助于资源整合的利益机制,借助利益机制把包
42、括潜在的和非直接的资源提供者整合起来,借力发展。因此,整合资源需要关注有利益关系的组织或个人,要尽可能多地找到利益相关者。同时,分析清楚这些组织或个体和自己以及自己想做的事情有利益关系,利益关系越强、越直接,整合到资源的可能性就越大,这是资源整合的基本前提,因而,创业的启动资金首先从家人,朋友那里去寻求帮助,在初期,我们可能会以牺牲一定利润来换取资金回拢,保证资金链的畅通。 2、产品及客户 首先,我们提供的是安全无公害的健康食品,我们采用了最先进的蔬菜培养技术,同时我们还对蔬菜的来源进行全方位的监督,从生长到运输直到客户的手中。客户资源整合,说到底是为了争取客户,扩大市场份额。但是,“客户投资”与我们通常所了解的固定资产投资和研发投资不同。“客户资产”具有不可积累性,或者说具有不可储存性。因此,企业的客户资源整合在操作层面上就是两件事
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