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文档简介
1、第七章 仓储成本管理 通过本章的学习,了解物流仓储通过本章的学习,了解物流仓储 成本的构成、掌握仓储成本的计成本的构成、掌握仓储成本的计 算方法、存货数量的盘存方法、算方法、存货数量的盘存方法、 仓储成本分析与控制方法和物流仓储成本分析与控制方法和物流 仓储成本的动态管理方法。仓储成本的动态管理方法。 第一节 仓储概述 仓储的概念和运输的概念相对应,仓储的概念和运输的概念相对应, 仓储是以改变仓储是以改变“物物”的时间状态的时间状态 为目的的活动,以克服产需之间为目的的活动,以克服产需之间 的时间差异而获得更好的效用。的时间差异而获得更好的效用。 仓储成本管理的任务是用仓储成本管理的任务是用
2、最低的费用在适当的时间最低的费用在适当的时间 和适当的地点取得适当数和适当的地点取得适当数 量的存货。量的存货。 在物流科学体系中,经常涉在物流科学体系中,经常涉 及到库存、储备及仓储这几及到库存、储备及仓储这几 个概念。而且经常被混淆。个概念。而且经常被混淆。 其实,三个概念虽有共同之其实,三个概念虽有共同之 处,但仍然有所区别。处,但仍然有所区别。 库存是指处于储存状态的物库存是指处于储存状态的物 品品 储备是指储存起来以备急需储备是指储存起来以备急需 的物品的物品 仓储是保护、管理、储藏物仓储是保护、管理、储藏物 品品 按在社会再生产中作用划分按在社会再生产中作用划分 降低成本提高效率降
3、低成本提高效率 进行商品整合进行商品整合 调节供应和需求调节供应和需求 仓储是仓储是“第三个利润源第三个利润源”的重的重 要源泉要源泉 仓储是社会物质生产的必要仓储是社会物质生产的必要 条件之一。仓储作为社会再条件之一。仓储作为社会再 生产各环节之间的生产各环节之间的“物物”的的 停滞,构成了上一步活动和停滞,构成了上一步活动和 下一步活动的必要条件。下一步活动的必要条件。 现代生产由于生产的复杂性,决现代生产由于生产的复杂性,决 定了在生产领域中不均衡、不同定了在生产领域中不均衡、不同 步的现象是客观存在的,因此就步的现象是客观存在的,因此就 需要进行调整,即生产的产品要需要进行调整,即生产
4、的产品要 经过一定时间的仓储保管才能和经过一定时间的仓储保管才能和 消费相协调。消费相协调。 第二节 仓储成本的构 成 仓储成本的构成 仓储成本主要包括以下方面:仓储成本主要包括以下方面: 仓储持有成本仓储持有成本 订货或生产准备成本订货或生产准备成本 缺货成本缺货成本 在途库存持有成本。在途库存持有成本。 仓储持有成本构成仓储持有成本构成 仓储持有成本仓储持有成本是指为保持适是指为保持适 当的库存而发生的成本,它当的库存而发生的成本,它 可以分为固定成本和变动成可以分为固定成本和变动成 本。本。 固定成本与一定限度内的仓储数量无关,固定成本与一定限度内的仓储数量无关, 如仓储设备折旧、仓储设
5、备的维护费用、如仓储设备折旧、仓储设备的维护费用、 仓库职工工资等等,变动成本与仓储数仓库职工工资等等,变动成本与仓储数 量的多少相关,如库存占用资金的利息量的多少相关,如库存占用资金的利息 费用、仓储物品的毁损和变质损失、保费用、仓储物品的毁损和变质损失、保 险费用、搬运装卸费用、挑选整理费用险费用、搬运装卸费用、挑选整理费用 等等。等等。 仓储持有成本中的变动成本仓储持有成本中的变动成本 主要包括以下四项成本:资主要包括以下四项成本:资 金占用成本、仓储维护成本、金占用成本、仓储维护成本、 仓储运作成本、仓储风险成仓储运作成本、仓储风险成 本。本。 仓储持有成本仓储持有成本-资金占用成本资
6、金占用成本 资金占用成本也称为利息费用或资金占用成本也称为利息费用或 机会成本,是仓储成本的隐含费机会成本,是仓储成本的隐含费 用。资金占用成本反映失去的盈用。资金占用成本反映失去的盈 利能力。利能力。 如果资金投入其他方面,就会要求如果资金投入其他方面,就会要求 取得投资回报,因此资金占用成本取得投资回报,因此资金占用成本 就是这种尚未获得的回报的费用。就是这种尚未获得的回报的费用。 为了核算上的方便,一般情况下,为了核算上的方便,一般情况下, 资金占用成本指占用资金支付的银资金占用成本指占用资金支付的银 行利息。行利息。 仓储持有成本仓储持有成本-仓储维护成本仓储维护成本 仓储维护成本主要
7、包括与仓库有仓储维护成本主要包括与仓库有 关的租赁、取暖、照明、设备折关的租赁、取暖、照明、设备折 旧、保险费用和税金等费用。仓旧、保险费用和税金等费用。仓 储维护成本随企业采取的仓储方储维护成本随企业采取的仓储方 式不同而有不同的变化。式不同而有不同的变化。 如果企业利用自用的仓库,大部如果企业利用自用的仓库,大部 分仓储维护成本是固定的;如果分仓储维护成本是固定的;如果 企业利用公共的仓库,则有关存企业利用公共的仓库,则有关存 储的所有成本将直接随库存数量储的所有成本将直接随库存数量 的变化而变化,在作仓储决策时,的变化而变化,在作仓储决策时, 这些成本都要考虑。这些成本都要考虑。 仓储持
8、有成本仓储持有成本-仓储运作成本仓储运作成本 仓储运作成本主要与商品的仓储运作成本主要与商品的 出入仓库有关,即通常所说出入仓库有关,即通常所说 的搬运装卸成本。的搬运装卸成本。 仓储持有成本仓储持有成本-仓储风险成本仓储风险成本 作为仓储持有成本的最后一个主作为仓储持有成本的最后一个主 要组成部分的仓储风险成本,反要组成部分的仓储风险成本,反 映了一个非常的可能性,即由于映了一个非常的可能性,即由于 企业无法控制的原因,造成的库企业无法控制的原因,造成的库 存商品贬值、损坏、丢失、变质存商品贬值、损坏、丢失、变质 等损失。等损失。 (1 1)固定成本的计算项目)固定成本的计算项目 由于仓由于
9、仓 储持有成本中的固定成本是相对储持有成本中的固定成本是相对 固定的,与库存数量无直接关系,固定的,与库存数量无直接关系, 固定成本的成本项目主要包括:固定成本的成本项目主要包括: 租赁费、取暖费、照明费、设备租赁费、取暖费、照明费、设备 折旧费、保险费用和税金等。折旧费、保险费用和税金等。 (2 2)变动成本的计算项目)变动成本的计算项目 变动成本变动成本 与仓储数量的多少相关,如库存占与仓储数量的多少相关,如库存占 用资金的利息费用、仓储物品的毁用资金的利息费用、仓储物品的毁 损和变质损失、保险费用、搬运装损和变质损失、保险费用、搬运装 卸费用、挑选整理费用等。卸费用、挑选整理费用等。 计
10、算一种单一库存商品的仓计算一种单一库存商品的仓 储持有成本分下列三步:储持有成本分下列三步: 第一步:确定库存商品的成本。第一步:确定库存商品的成本。 第二步:估算每一项仓储成第二步:估算每一项仓储成 本占库存商品价值的比例。本占库存商品价值的比例。 第三步:用全部储存成本占库第三步:用全部储存成本占库 存商品价值的比例乘以商品存商品价值的比例乘以商品 价值,这样就可以估算出保价值,这样就可以估算出保 管一定数量商品的年库存成管一定数量商品的年库存成 本。本。 表7-1 仓储持有成本占库存商品价值的比例 成本类别成本类别 仓储成本占库存商品仓储成本占库存商品 价值比例(价值比例(% %) 仓储
11、成本:仓储成本: 作业成本:作业成本: 其他成本:其他成本: 3 31010 1 15 5 8 82525 所有的持有成本所有的持有成本12124040 仓储持有成本与仓储水平的关系仓储持有成本与仓储水平的关系 随着库存水平的提高,年储存成随着库存水平的提高,年储存成 本将随之增加,也就是说,储存本将随之增加,也就是说,储存 成本是一种可变动成本,并与平成本是一种可变动成本,并与平 均存货数量或存货平均值成正比。均存货数量或存货平均值成正比。 订货成本或生产准备成本订货成本或生产准备成本是是 指企业向外部的供应商发出指企业向外部的供应商发出 采购订单的成本,或指企业采购订单的成本,或指企业 内
12、部的生产准备成本。内部的生产准备成本。 订货成本订货成本 订货成本是指企业为了实现一订货成本是指企业为了实现一 次订货而进行的各种活动的费次订货而进行的各种活动的费 用,包括处理订货的差旅费、用,包括处理订货的差旅费、 办公费等支出。办公费等支出。 订货成本中有一部分与订货次订货成本中有一部分与订货次 数无关,如常设机构的基本开数无关,如常设机构的基本开 支等,称为订货的固定成本;支等,称为订货的固定成本; 另一部分与订货的次数有关,另一部分与订货的次数有关, 如差旅费、通信费等,称为订如差旅费、通信费等,称为订 货的变动成本。货的变动成本。 生产准备成本生产准备成本 生产准备成本是指当库存的
13、某生产准备成本是指当库存的某 些产品不由外部供应而是由企些产品不由外部供应而是由企 业自己生产时,企业为生产一业自己生产时,企业为生产一 批货物而进行准备的成本。批货物而进行准备的成本。 其中,更换模具、增添某些其中,更换模具、增添某些 专用设备等属于固定成本,专用设备等属于固定成本, 与生产产品的数量有关的费与生产产品的数量有关的费 用如材料费、加工费、人工用如材料费、加工费、人工 费等属于变动成本。费等属于变动成本。 仓储持有成本与订货成本的关系仓储持有成本与订货成本的关系 订货成本与仓储持有成本随着订货成本与仓储持有成本随着 订货次数或订货规模的变化呈订货次数或订货规模的变化呈 反方向变
14、化,起初随着订货批反方向变化,起初随着订货批 量的增加,订货成本的下降比量的增加,订货成本的下降比 持有成本的增加要快。持有成本的增加要快。 当订货批量增加到某一临界当订货批量增加到某一临界 点时,订货成本的边际节约点时,订货成本的边际节约 额与持有成本的边际增加额额与持有成本的边际增加额 相等,这时总成本最小。由相等,这时总成本最小。由 此可见,总成本成此可见,总成本成U形变化。形变化。 外部缺货后果外部缺货后果 缺货成本缺货成本 库存决策中另一库存决策中另一 项主要成本是缺货成本,是指由项主要成本是缺货成本,是指由 于库存供应中断而造成的损失,于库存供应中断而造成的损失, 包括原材料供应中
15、断造成的停工包括原材料供应中断造成的停工 损失、产成品库存缺货造成的延损失、产成品库存缺货造成的延 迟发货损失和丧失销售机会的损迟发货损失和丧失销售机会的损 失;失; 如果生产企业以紧急采购代如果生产企业以紧急采购代 用材料来解决库存材料的中用材料来解决库存材料的中 断之急,那么缺货成本表现断之急,那么缺货成本表现 为紧急额外购入。为紧急额外购入。 缺货损失的计算过程缺货损失的计算过程 在途库存持有成本在途库存持有成本 如果企业如果企业 以目的地交货价销售商品,就意味以目的地交货价销售商品,就意味 着企业要负责将商品运达客户,当着企业要负责将商品运达客户,当 客户收到订货商品时,商品的所有客户
16、收到订货商品时,商品的所有 权才转移。在途库存的资金占用成权才转移。在途库存的资金占用成 本一般等于仓库中库存的资金占用本一般等于仓库中库存的资金占用 成本。成本。 第三节 仓储成本 的计算 为各个层次的经营管理者提供物为各个层次的经营管理者提供物 流管理所需的成本资料;流管理所需的成本资料; 为编制物流预算以及预算控制所为编制物流预算以及预算控制所 需的成本资料;需的成本资料; 为制订物流计划提供所需的成本为制订物流计划提供所需的成本 资料;资料; 提供价格计算所需的成本资料。提供价格计算所需的成本资料。 在计算仓储成本之前,需要明确在计算仓储成本之前,需要明确 仓储成本的计算范围。计算范围
17、仓储成本的计算范围。计算范围 取决于成本计算的目的,如果要取决于成本计算的目的,如果要 对所有的仓储物流活动进行管理,对所有的仓储物流活动进行管理, 就需要计算出所有的仓储成本。就需要计算出所有的仓储成本。 在计算仓储成本时,由于原始数在计算仓储成本时,由于原始数 据主要是来自财务部门提供的数据主要是来自财务部门提供的数 据,因此,首先应该把握按支付据,因此,首先应该把握按支付 形态分类的成本。形态分类的成本。 在这种情况下,对外支付的保管费在这种情况下,对外支付的保管费 可以直接作为仓储物流成本全额统可以直接作为仓储物流成本全额统 计,但对于企业内发生的仓储费用计,但对于企业内发生的仓储费用
18、 是与其他部门发生的费用混合在一是与其他部门发生的费用混合在一 起的,需要从中剥离出来。起的,需要从中剥离出来。 材料费材料费 这是与包装材料、消耗工具、器这是与包装材料、消耗工具、器 具备品、燃料等关联的费用,可具备品、燃料等关联的费用,可 以根据材料的出入库记录,将此以根据材料的出入库记录,将此 期间与物流有关的消耗量计算出期间与物流有关的消耗量计算出 来,再分别乘以单价,便可得出来,再分别乘以单价,便可得出 物流材料费。物流材料费。 人工费人工费 人工费可以从向物流人员支付的人工费可以从向物流人员支付的 工资、奖金、补贴等报酬的实际工资、奖金、补贴等报酬的实际 金额,以及由企业统一负担部
19、分金额,以及由企业统一负担部分 按人数分配后得到的金额计算出按人数分配后得到的金额计算出 来。来。 物业管理费物业管理费 物业管理费包括水、电、气等费物业管理费包括水、电、气等费 用,可以根据安装在设施上的用用,可以根据安装在设施上的用 量记录装置获取相关数据,也可量记录装置获取相关数据,也可 以根据建筑设施的比例和物流人以根据建筑设施的比例和物流人 员的比例简单推算。员的比例简单推算。 管理费管理费 管理费无法从财务会计方面直管理费无法从财务会计方面直 接得到相关的数据,可以按人接得到相关的数据,可以按人 头比例推算。头比例推算。 营业外费用营业外费用 营业外费用包括折旧、利息等。营业外费用
20、包括折旧、利息等。 折旧根据设施设备的折旧年限、折旧根据设施设备的折旧年限、 折旧率计算。利息根据物流相折旧率计算。利息根据物流相 关资产的贷款利率计算。关资产的贷款利率计算。 购进存货的成本计算购进存货的成本计算 库存商品购进是指物流企业为了库存商品购进是指物流企业为了 出售或加工后出售,通过货币结出售或加工后出售,通过货币结 算方式取得商品或商品所有权的算方式取得商品或商品所有权的 交易行为。交易行为。 存货的形成主要有外购和自制两存货的形成主要有外购和自制两 个途径。从理论上讲企业无论从个途径。从理论上讲企业无论从 何种途径取得的存货,凡与存货何种途径取得的存货,凡与存货 形成有关的支出
21、,均应计入存货形成有关的支出,均应计入存货 的成本。的成本。 物流企业由于其行业的特殊性,在购进物流企业由于其行业的特殊性,在购进 商品时,按照进价和按规定应计入商品商品时,按照进价和按规定应计入商品 成本的税金作为实际成本,采购过程中成本的税金作为实际成本,采购过程中 发生的运输费、装卸费、保险费、包装发生的运输费、装卸费、保险费、包装 费、仓储费等费用,运输途中发生的合费、仓储费等费用,运输途中发生的合 理损耗、入库前的挑选整理费等,直接理损耗、入库前的挑选整理费等,直接 计入当期损益。计入当期损益。 物流企业加工的商品,以物流企业加工的商品,以 商品的进货原价、加工费商品的进货原价、加工
22、费 用和按规定应计入成本的用和按规定应计入成本的 税金作为实际成本税金作为实际成本 。 按支付形态计算仓储成本按支付形态计算仓储成本, ,请请 参考表参考表7-27-2。 项项 目目 管理、财务、营管理、财务、营 业等相关费用业等相关费用 仓储仓储 成本成本 计算基准计算基准 (% %) 备备 注注 (1 1)仓库租赁费)仓库租赁费100080100080100080100080 100 100金额比率金额比率 (2 2)材料消耗费)材料消耗费30184301843018430184 100 100金额比率金额比率 (3 3)工资津贴费)工资津贴费63133563133517866817866
23、828.328.3人数比率人数比率 (4 4)燃料动力费)燃料动力费12645126456664666452.752.7面积比率面积比率 (5 5)保险费)保险费10247102475400540052.752.7面积比率面积比率 (6 6)修缮维护费)修缮维护费1959619596103271032752.752.7面积比率面积比率 (7 7)仓储搬运费)仓储搬运费2811428114148161481652.752.7面积比率面积比率 (8 8)仓储保管费)仓储保管费3980439804209772097752.752.7面积比率面积比率 小计小计872005872005367116367
24、11642.142.1前八项比率前八项比率 (9 9)仓储管理费)仓储管理费19276192768115811542.142.1仓储费用比率仓储费用比率 (1010)易耗品费)易耗品费21316213168974897442.142.1仓储费用比率仓储费用比率 (1111)资金占用利息)资金占用利息2386123861100451004542.142.1仓储费用比率仓储费用比率 (1212)税金等)税金等3310633106139371393742.142.1仓储费用比率仓储费用比率 小计小计9755997559410714107142.142.1 合计合计969564969564408187
25、40818742.142.1仓储费用与费用总额比仓储费用与费用总额比 表表7-2 K7-2 K公司按支付形态划分的仓储成本计算表公司按支付形态划分的仓储成本计算表 单位:元单位:元 按仓储项目计算仓储成本按仓储项目计算仓储成本 与按形态计算成本的方法相比,这种与按形态计算成本的方法相比,这种 方法更能进一步找出妨碍实现仓储合方法更能进一步找出妨碍实现仓储合 理化的症结,而且可以计算出标准仓理化的症结,而且可以计算出标准仓 储成本(单位个数、重量、容器的成储成本(单位个数、重量、容器的成 本),以便确定合理化目标。请参考本),以便确定合理化目标。请参考 表表7-3。 表表7-3 K7-3 K公司
26、按功能计算的仓储成本计算表公司按功能计算的仓储成本计算表 单位:元单位:元 项项 目目 管理等管理等 费用费用 项项 目目 仓储租赁费仓储租赁费仓储保管费仓储保管费仓储管理费仓储管理费材料消耗费材料消耗费搬运费等搬运费等 (1 1)仓库租赁费)仓库租赁费100080100080100080100080 (2 2)材料消耗费)材料消耗费30184301848074807412405124054889488948164816 (3 3)工资津贴费)工资津贴费631335631335330533054380304380309000090000100000100000 (4 4)燃料动力费)燃料动力费
27、1264512645270027007245724527002700 (5 5)保险费)保险费102471024751345134516351635050 (6 6)修缮维护费)修缮维护费1959619596740874084780478074087408 (7 7)仓储搬运费)仓储搬运费2811428114711771172099720997 (8 8)仓储保管费)仓储保管费39804398043980439804 (9 9)仓储管理费)仓储管理费19276192762991299129912991299129911030310303 (1010)易耗品费)易耗品费2131621316213
28、1621316 (1111)资金占用利息)资金占用利息238612386110045100451381613816 (1212)税金等)税金等331063310633323332264422644233323332 合计合计8694848694841430691430695386515386511099551099555366053660120997120997 物流成本构成物流成本构成10010016.4516.4561.9561.9512.6512.656.176.1713.9213.92 按适用对象计算仓储成本按适用对象计算仓储成本 按适用对象计算仓储成本,就按适用对象计算仓储成本,就
29、是按产品、地区、顾客的不同是按产品、地区、顾客的不同 来计算仓储成本。由此可以分来计算仓储成本。由此可以分 析出产生仓储成本的不同对象。析出产生仓储成本的不同对象。 商品销售是指企业以现金或商品销售是指企业以现金或 转账结算方式,向其他企业转账结算方式,向其他企业 销售商品,以供其销售或生销售商品,以供其销售或生 产消费的一种交易活动。产消费的一种交易活动。 确认销售商品收入的确认销售商品收入的4个条件个条件 物流企业将商品销售出去物流企业将商品销售出去 以后,既要及时反映商品以后,既要及时反映商品 的销售收入,也要计算已的销售收入,也要计算已 售存货的成本,以便据以售存货的成本,以便据以 计
30、算商品销售成果。计算商品销售成果。 商品发出的计价方法商品发出的计价方法 个别认定法个别认定法 个别认定法,也个别认定法,也 称个别计价法、分批认定法、具称个别计价法、分批认定法、具 体辨认法等,是指以某批材料购体辨认法等,是指以某批材料购 入时的实际单位成本,作为该批入时的实际单位成本,作为该批 发出时的实际成本。发出时的实际成本。 加权平均法加权平均法 加权平均法,加权平均法, 指期末用期初结存和本期入指期末用期初结存和本期入 库存货的实际成本之和,据库存货的实际成本之和,据 以计算加权平均成本作为期以计算加权平均成本作为期 末存货成本和销货成本的方末存货成本和销货成本的方 法。法。 加权
31、平均单价加权平均单价 期初结存金额本期进货金额合计期初结存金额本期进货金额合计 期初结存数量本期进货数量合计期初结存数量本期进货数量合计 期末存货成本加权平均单价期末存货成本加权平均单价期末结存数量期末结存数量 本期销货成本期初成本本期进货成本本期销货成本期初成本本期进货成本 期末存货成本期末存货成本 移动加权平均法移动加权平均法 移动加权平移动加权平 均法,是指平时入库存货就根据均法,是指平时入库存货就根据 当时库存存货总成本与总数量计当时库存存货总成本与总数量计 算平均单位成本,作为下一次收算平均单位成本,作为下一次收 入存货以前发出存货时的单位成入存货以前发出存货时的单位成 本。本。 原
32、结存数量原结存数量新购进数量新购进数量 原结存金额原结存金额新购进金额新购进金额 平均单价平均单价 移动加权移动加权 先进先出法先进先出法 先进先出法,是假定先进先出法,是假定 先购进的存货先耗用或先销售,期先购进的存货先耗用或先销售,期 末存货就是最近入库的存货。先耗末存货就是最近入库的存货。先耗 用或先销售的存货按先入库存货的用或先销售的存货按先入库存货的 单位成本计价,后耗用或后销售的单位成本计价,后耗用或后销售的 存货按后入库存货的单位成本计价。存货按后入库存货的单位成本计价。 后进先出法后进先出法 后进先出法,是后进先出法,是 假定后入库的存货先耗用或先销假定后入库的存货先耗用或先销
33、 售,因此耗用或销售的存货按最售,因此耗用或销售的存货按最 近入库存货的单位成本计价,期近入库存货的单位成本计价,期 末存货按最早入库存货的单位成末存货按最早入库存货的单位成 本计价。本计价。 存货数量的盘存方法存货数量的盘存方法 实地盘存制实地盘存制 也称定期盘存制,指会也称定期盘存制,指会 计期末通过对全部存货进行实施盘计期末通过对全部存货进行实施盘 点,以确定期末存货结存数量,然点,以确定期末存货结存数量,然 后分别乘以各项存货的盘存单价,后分别乘以各项存货的盘存单价, 计算出期末存货的总金额,计入各计算出期末存货的总金额,计入各 有关存货账户,倒算出各种存货本有关存货账户,倒算出各种存
34、货本 期已耗或已销售存货的成本。期已耗或已销售存货的成本。 永续盘存制永续盘存制 也称账面盘存制,也称账面盘存制, 对存货项目随时进行库存记对存货项目随时进行库存记 录,即分别品名规格设置存录,即分别品名规格设置存 货的明细账,逐笔或逐日地货的明细账,逐笔或逐日地 登记收入或发出的存货,并登记收入或发出的存货,并 随时记录结存数。随时记录结存数。 第四节 物流仓储成本 的动态管理 国内外企业对仓储成本管理普遍国内外企业对仓储成本管理普遍 给予了高度的重视,越来越多的给予了高度的重视,越来越多的 企业正在通过信息系统对企业进企业正在通过信息系统对企业进 行财务管理,希望在生产和销售行财务管理,希
35、望在生产和销售 环节中最大限度的降低库存量,环节中最大限度的降低库存量, 甚至实现零库存。甚至实现零库存。 当前,库存管理信息系统正从信息当前,库存管理信息系统正从信息 处理和业务模拟型,转向管理决策处理和业务模拟型,转向管理决策 支持型;系统所采用的管理模型,支持型;系统所采用的管理模型, 也正从静态模型,转向能够对仓储也正从静态模型,转向能够对仓储 进行动态监控的管理模型,从中挖进行动态监控的管理模型,从中挖 掘企业的第三利润源泉。掘企业的第三利润源泉。 为了及时了解库存数量的准为了及时了解库存数量的准 确信息,作为采购部门制定确信息,作为采购部门制定 采购计划、销售部门接受销采购计划、销
36、售部门接受销 售定单的依据,各个部门之售定单的依据,各个部门之 间必须实现有效的信息共享。间必须实现有效的信息共享。 在存货档案中有每种存货的在存货档案中有每种存货的 最高库存量、最低库存量、最高库存量、最低库存量、 安全库存量等基本信息,采安全库存量等基本信息,采 购计划部门可根据存货的现购计划部门可根据存货的现 存量和安全库存量,结合采存量和安全库存量,结合采 购经济批量,合理制定其采购经济批量,合理制定其采 购计划,购计划, 而当采购计划完成后,已入库该而当采购计划完成后,已入库该 存货现存量的变化同时能被各个存货现存量的变化同时能被各个 相关部门看到,并可建立采购计相关部门看到,并可建
37、立采购计 划和采购入库的对应关系,跟踪划和采购入库的对应关系,跟踪 采购计划的执行情况,有效降低采购计划的执行情况,有效降低 仓库中的存货存量,减少资金的仓库中的存货存量,减少资金的 占用率,降低库存物品的管理费占用率,降低库存物品的管理费 用和维护费用。用和维护费用。 每种产成品大多都需要多种原材料,每种产成品大多都需要多种原材料, 而各种原材料之间的比例关系是固而各种原材料之间的比例关系是固 定的,因此生产部门领用原材料时,定的,因此生产部门领用原材料时, 严格按照一定的比例关系领取各种严格按照一定的比例关系领取各种 原材料,同时考虑到每种原材料在原材料,同时考虑到每种原材料在 运输生产过
38、程中的合理损耗,在领运输生产过程中的合理损耗,在领 料时每种原材料要加上适当的损耗料时每种原材料要加上适当的损耗 比例。比例。 对于一些大型的企业集团来对于一些大型的企业集团来 说,其总部和各个分、子公说,其总部和各个分、子公 司往往不在同一地方,怎样司往往不在同一地方,怎样 实现总部和异地分、子公司实现总部和异地分、子公司 之间的信息共享,是这些企之间的信息共享,是这些企 业非常关心的问题。业非常关心的问题。 利用购销存系统软件使物流和资利用购销存系统软件使物流和资 金流保持一致,并进行动态控制,金流保持一致,并进行动态控制, 所有入库信息通过采购订单一次所有入库信息通过采购订单一次 录入,
39、后面所有相关的采购入库录入,后面所有相关的采购入库 单、采购发票信息都依据采购订单、采购发票信息都依据采购订 单得到,而不必重复录入。单得到,而不必重复录入。 由于电脑在库存管理上的应用与由于电脑在库存管理上的应用与 普及,越来越多企业的财务管理普及,越来越多企业的财务管理 人员从繁杂的记账、算账的劳动人员从繁杂的记账、算账的劳动 中解脱出来后,并重新定义其管中解脱出来后,并重新定义其管 理职能,即从存货核算转变为对理职能,即从存货核算转变为对 存货进行控制。存货进行控制。 为了便于随时掌握企业的动态,为了便于随时掌握企业的动态, 对企业的发展和对不同市场状况对企业的发展和对不同市场状况 采取
40、不同的策略,从而加强管理采取不同的策略,从而加强管理 和决策,库存管理软件可为各级和决策,库存管理软件可为各级 管理者提供各种存货分析账表管理者提供各种存货分析账表. . 存货明细账存货明细账 出入库汇总表出入库汇总表 ABCABC存货成本分析表存货成本分析表 库存资金占用情况分析库存资金占用情况分析 暂估存货余额表暂估存货余额表 呆滞积压备查簿呆滞积压备查簿 库存分析表库存分析表 采用有效的采用有效的“先进先出先进先出”法法 在仓储中采用技术流程的办法保证在仓储中采用技术流程的办法保证 “先进先出先进先出”。最有效的方法是仓库。最有效的方法是仓库 中的技术流程采用贯通式货架系统,中的技术流程
41、采用贯通式货架系统, 既可提高仓库的利用率,又能使仓库既可提高仓库的利用率,又能使仓库 管理实现机械化、自动化,是现代仓管理实现机械化、自动化,是现代仓 库的重要技术措施。库的重要技术措施。 虚拟仓库和虚拟仓储虚拟仓库和虚拟仓储 采用虚拟仓储方式,可以防止采用虚拟仓储方式,可以防止 实际仓储带来的一切费用和弊实际仓储带来的一切费用和弊 端。同时可以有效实现仓储的端。同时可以有效实现仓储的 功能。功能。 第三节 仓储成本分析 与控制 在物流企业中存货占有较大在物流企业中存货占有较大 的比重,因此,物流企业的的比重,因此,物流企业的 仓储成本管理是一项非常重仓储成本管理是一项非常重 要的工作。要的
42、工作。 库存物资数量并非越多越好,库库存物资数量并非越多越好,库 存物资数量愈多,虽然愈能满足存物资数量愈多,虽然愈能满足 生产和消费的需要,但却占用大生产和消费的需要,但却占用大 量的资金,仓储保险费用也较多,量的资金,仓储保险费用也较多, 显然是极不经济的。显然是极不经济的。 因此,物流企业仓储成本因此,物流企业仓储成本 管理的核心内容是确定合管理的核心内容是确定合 理的库存量。理的库存量。 物资仓储量的多少,是有许多因素决定物资仓储量的多少,是有许多因素决定 的。比如,从物资本身的特征来看,性的。比如,从物资本身的特征来看,性 能不稳定商品的库存量要小一些能不稳定商品的库存量要小一些;
43、;从物资从物资 管理方面来看,运输条件的便利与否也管理方面来看,运输条件的便利与否也 是影响因素之一是影响因素之一, ,交通方便,运输周期长交通方便,运输周期长 的商品,可以保持较小的库存量的商品,可以保持较小的库存量; ;从物资从物资 的使用和销售方面来看,一般销售量增的使用和销售方面来看,一般销售量增 加,相应的库存量也要增加。加,相应的库存量也要增加。 取得成本取得成本,储存成本储存成本,缺货成本缺货成本,运输时间运输时间 在对上述影响物资采购批量的因在对上述影响物资采购批量的因 素进行综合分析之后,才能正确素进行综合分析之后,才能正确 确定物资的最佳经济采购量,从确定物资的最佳经济采购
44、量,从 而进一步确定仓储的最佳经济储而进一步确定仓储的最佳经济储 量。量。 物流企业的仓储成本分析,物流企业的仓储成本分析, 应该从取得成本、储存成本、应该从取得成本、储存成本、 缺货成本三个方面进行。缺货成本三个方面进行。 取得成本取得成本 取得成本是指为取得存货而支出取得成本是指为取得存货而支出 的成本。取得成本又可以分为订的成本。取得成本又可以分为订 货成本和购置成本,前者是指取货成本和购置成本,前者是指取 得订单的成本,与订货次数有关;得订单的成本,与订货次数有关; 后者是存货本身的价值。因此取后者是存货本身的价值。因此取 得成本为:得成本为: TCTCa aF F1 1K Ka aD
45、 DQ QDUDU 式中:式中: TCTCa a取得成本取得成本 F F1 1订货固定成本订货固定成本 K Ka a每次订货的变动成本每次订货的变动成本 D D年需求量年需求量 Q Q每次订货量每次订货量 U U单价单价 储存成本储存成本 储存成本是指企业为保持存货而储存成本是指企业为保持存货而 发生的成本,如仓储费、搬运费、发生的成本,如仓储费、搬运费、 保险费、占用资金的利息等。保险费、占用资金的利息等。 储存成本可以分为变动成本储存成本可以分为变动成本 和固定成本两部分,前者与和固定成本两部分,前者与 存货数量的多少有关,后者存货数量的多少有关,后者 与存货数量无关。因此储存与存货数量无
46、关。因此储存 成本为:成本为: TCTCc cF F2 2K Kc cQ Q2 2 式中:式中: TCTCc c储存成本储存成本 F F2 2固定储存成本固定储存成本 K Kc c单位变动储存成本单位变动储存成本 缺货成本缺货成本 缺货成本是指由于存货不能满足缺货成本是指由于存货不能满足 生产经营活动的需要而造成的损生产经营活动的需要而造成的损 失,如失销损失、信誉损失、紧失,如失销损失、信誉损失、紧 急采购额外支出等。缺货成本用急采购额外支出等。缺货成本用 TCs表示。表示。 总成本总成本 取得成本储存成本缺货成本取得成本储存成本缺货成本 TCTCa aTCTCc cTCTCs s F F1
47、 1K Ka aD DQ QDUDUF F2 2K Kc cQ Q2 2TCTCs s 如果存货量大,可以防止因缺货造如果存货量大,可以防止因缺货造 成的损失,减少缺货成本,但相应成的损失,减少缺货成本,但相应 要增加储存成本,反之,如果存货要增加储存成本,反之,如果存货 量小,可以减少储存成本,但相应量小,可以减少储存成本,但相应 会增加订货成本和缺货成本。会增加订货成本和缺货成本。 存货管理的目标是使存货的存货管理的目标是使存货的 总成本达到最小,即确定经总成本达到最小,即确定经 济批量。济批量。 经济批量的基本模型经济批量的基本模型-经济经济 批量基本模型的假设条件:批量基本模型的假设条
48、件: 企业能及时补充存货,不考虑缺货企业能及时补充存货,不考虑缺货 成本;成本; 集中到货;集中到货; 存货单价不变,不考虑现金折扣和存货单价不变,不考虑现金折扣和 数量折扣。数量折扣。 总成本取得成本储存成本总成本取得成本储存成本 TCTCa aTCTCc c (F F1 1K Ka aD DQ QDUDU)()(F F2 2K Kc cQ Q2 2) 总成本中总成本中F F1 1、D D、F F2 2均为常量,则总均为常量,则总 成本成本TCTC大小完全由订货变动成本和大小完全由订货变动成本和 储存成本决定,与批量有关的总成储存成本决定,与批量有关的总成 本公式为:本公式为: TCTCK
49、Ka aD DQ QK Kc cQ Q2 2 在在KaKa、D D、KcKc为已知常数时,为已知常数时,TCTC 的大小取决于的大小取决于Q Q,经济批量,经济批量Q Q的的 计算公式为:计算公式为: ca KDKQ/2= caK DK2CT:最佳储存总成本最佳储存总成本 根据经济批量公式,还可以推算根据经济批量公式,还可以推算 出以下公式:出以下公式: 每年最佳订货次数:每年最佳订货次数:N ND DQ Q 保险储备保险储备 上述经济批量模型均假设存货的上述经济批量模型均假设存货的 供需是稳定的,即每日需求量不供需是稳定的,即每日需求量不 变。但实际情况并非完全如此,变。但实际情况并非完全如
50、此, 需求量经常会发生变化,交货时需求量经常会发生变化,交货时 间由于各种原因也可能延误。间由于各种原因也可能延误。 这些不确定因素的存在,要这些不确定因素的存在,要 求企业要持有一定的保险储求企业要持有一定的保险储 备,以防止延误、存货短缺备,以防止延误、存货短缺 等造成的损失等造成的损失 此时,存货的再订货点为:此时,存货的再订货点为: R RLDLDB B 式中:式中: R R再订货点再订货点 L L交货时间交货时间 D D平均每日需要量平均每日需要量 B B保险储备保险储备 同时,建立保险储备的代价是储同时,建立保险储备的代价是储 存成本的增加。保险储备大,因存成本的增加。保险储备大,
51、因 缺货造成的损失小,但相应的储缺货造成的损失小,但相应的储 存成本大;保险储备小,储存成存成本大;保险储备小,储存成 本小,但可能因缺货造成的损失本小,但可能因缺货造成的损失 大。大。 最佳保险储备的确定就是在最佳保险储备的确定就是在 存货短缺所造成的损失和保存货短缺所造成的损失和保 险储备的储存成本之间做出险储备的储存成本之间做出 权衡,要使总成本达到最小。权衡,要使总成本达到最小。 总成本公式为:总成本公式为: TCTC(S S,B B)C Cs sC CB BK Ku uSNSNBKBKc c 式中式中: : TCTC(S S,B B)与保险储备有关的总成本与保险储备有关的总成本 C
52、CB B保险储备成本保险储备成本 C Cs s缺货成本缺货成本 S S缺货量缺货量 K Ku u单位缺货成本单位缺货成本 N N年订货次数年订货次数 B B保险储备保险储备 K Kc c单位储存成本单位储存成本 其中,缺货量其中,缺货量S S具有一定的概率分布,其具有一定的概率分布,其 概率可根据历史经验估计。按概率的方概率可根据历史经验估计。按概率的方 法,可以计算不同保险储备量下的缺货法,可以计算不同保险储备量下的缺货 量的期望值,进而计算出不同保险储备量的期望值,进而计算出不同保险储备 量下的成本,对成本进行比较,总成本量下的成本,对成本进行比较,总成本 最低时的保险储备即为最佳保险储备
53、量。最低时的保险储备即为最佳保险储备量。 例:某汽车配件销售公司主要经营例:某汽车配件销售公司主要经营 某种汽车零部件,每年的销售量为某种汽车零部件,每年的销售量为 400400件,该零件的单位储存成本为件,该零件的单位储存成本为2525 元,一次订货成本为元,一次订货成本为5050元,单位缺元,单位缺 货成本货成本1.51.5元。在交货间隔期内的需元。在交货间隔期内的需 要量及其概率分布,见表要量及其概率分布,见表12-412-4。 表12-4 在交货间隔期内的需要量及其概率分布 需要量需要量/ /件件10102020303040405050 概率概率0.10.10.20.20.40.40.
54、20.20.10.1 件件 经济批量经济批量 40 25400502 K/DK2Q : ca 每年最佳订货次数:每年最佳订货次数: N N* *D DQ Q* *40040040401010(次)(次) 交货期内平均需要量交货期内平均需要量 10100.10.120200.20.230300.40.440400.20.2 50500.10.13030(件)(件) 保险储备如果为保险储备如果为3030件,缺货量为件,缺货量为0 0, 则总成本:则总成本: TCTC(S S,B B)CsCsCBCBKuSNKuSNBKc BKc 0 025253030750750(元)(元) 保险储备如果为保险储
55、备如果为2020件,缺货量为件,缺货量为1010, 则总成本:则总成本: TCTC(S S,B B)10101.51.525252020 650650(元)(元) 保险储备如果为保险储备如果为1010件,缺货量为件,缺货量为2020, 则总成本:则总成本: TCTC(SBSB)20201.51.5101025251010 550550(元)(元) 故应保持故应保持1010件的保险储备。件的保险储备。 在通货膨胀期间,购价会经常性在通货膨胀期间,购价会经常性 的变化,运输成本会上升,资金的变化,运输成本会上升,资金 成本也会增加,经济批量模型中成本也会增加,经济批量模型中 的许多因素都具有不稳定
56、性,这的许多因素都具有不稳定性,这 样的话,最优批量将保持不变。样的话,最优批量将保持不变。 企业的订货时间和订货点具有弹企业的订货时间和订货点具有弹 性,特别是物流企业可以看准机性,特别是物流企业可以看准机 会在价格大幅度上升之前购入存会在价格大幅度上升之前购入存 货。因此,在通货膨胀情况下,货。因此,在通货膨胀情况下, 企业需要更有弹性的仓储管理。企业需要更有弹性的仓储管理。 存货的订购点控制法存货的订购点控制法 订购点控制法是以固定订订购点控制法是以固定订 购点和订购批量为基础的购点和订购批量为基础的 一种存货控制方法。一种存货控制方法。 它以永续盘存制为基础,当库它以永续盘存制为基础,
57、当库 存低于或等于再订购点时就提存低于或等于再订购点时就提 出订货计划,并且每次订购的出订货计划,并且每次订购的 数量是固定的。实施订购点控数量是固定的。实施订购点控 制的关键是正确确定订购批量制的关键是正确确定订购批量 和再订购点。和再订购点。 影响再订购点的因素 再订购点的确定 存货的定期控制法存货的定期控制法 定期控制法是指以固定的订购周期为定期控制法是指以固定的订购周期为 基础的一种库存控制方法。它采用定基础的一种库存控制方法。它采用定 期盘点,按固定的时间间隔检查库存期盘点,按固定的时间间隔检查库存 量,并随即提出订购批量计划,订购量,并随即提出订购批量计划,订购 批量根据盘点时的实
58、际库存量和下一批量根据盘点时的实际库存量和下一 个进货周期的预计需要量而定。个进货周期的预计需要量而定。 在定期库存控制中,关键在定期库存控制中,关键 问题在于正确确定检查周问题在于正确确定检查周 期,即订购周期。期,即订购周期。 定期采购量标准定期采购量标准 储备量储备量 保险保险 耗用量耗用量 每日平均每日平均 时间时间 交货期交货期 耗用量耗用量 每日平均每日平均 隔时间隔时间 供应间供应间 采购量采购量 定期定期 定期控制的特点定期控制的特点 这种控制法的特点是:订购时这种控制法的特点是:订购时 间固定,能调整订购批量。但间固定,能调整订购批量。但 不能及时掌握库存情况,保险不能及时掌
59、握库存情况,保险 储备量较大,每次订购量不固储备量较大,每次订购量不固 定。定。 定期控制法的适用范围定期控制法的适用范围 1 1)需求量较大,有较严格的保管期限,必须严)需求量较大,有较严格的保管期限,必须严 格管理的物资。格管理的物资。 2 2)需求量变化大,可以事先确定用量的物资。)需求量变化大,可以事先确定用量的物资。 3 3)发货次数较多,难以进行连续动态管理的物)发货次数较多,难以进行连续动态管理的物 资。资。 4 4)许多不同物资能从统一供应商或中心集中采)许多不同物资能从统一供应商或中心集中采 购订货的物资。购订货的物资。 ABCABC分析控制法的基本原理是分析控制法的基本原理
60、是 “关键的是少数,次要的是关键的是少数,次要的是 多数多数”,根据各项存货在全,根据各项存货在全 部存货中重要程度的大小,部存货中重要程度的大小, 将存货分为将存货分为ABCABC三类。三类。 对于对于A A类物资,由于占用资金类物资,由于占用资金 较大,应该严格按照最佳库较大,应该严格按照最佳库 存量的办法,采取定期订货存量的办法,采取定期订货 方式,设法将物资库存降到方式,设法将物资库存降到 最低限度;最低限度; C C类物资虽然数量较多,但占用类物资虽然数量较多,但占用 的资金不大,因此在采购订货方的资金不大,因此在采购订货方 式上,可以用定量不定期的办法,式上,可以用定量不定期的办法
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