饱和溶液与不饱和溶液

1、7.2 7.2 物质溶解的量物质溶解的量 -饱和溶液与不饱和溶液饱和溶液与不饱和溶液 【学习目标】【学习目标】 1、了解饱和溶液与不饱和溶液；能区别饱 和溶液与不饱和溶液； 2、了解饱和溶液不饱和溶液与浓溶液、稀 溶液的关系。 3、了解饱和溶液与不饱和溶液相互转化的 方法 【知识重点】【知识重点】饱和溶液与不饱和溶液的定义 及转化 【知识难点】【知识难点】饱和溶液与不饱和溶液的定义 及转化 本节课要解决的问题：本节课要解决的问题： 1、什么是饱和溶液；什么是不饱和溶液？ 2、饱和溶液一定是浓溶液吗？不饱和溶液又 一定是稀溶液吗？ 3、饱和溶液与不饱和溶液之间能相互转化吗？ 怎么转化？ 广东人很

2、会煲汤，也很爱喝汤。广 东的孩子都很幸福，每天，妈妈都 会给你煲一锅鲜美无比的汤。当你 喝汤的时候，你觉得汤太淡了，怎 么办？如果还是淡了呢？ 一锅汤里面能不能无限地溶解食 盐呢？ 溶质能不能无限地溶解在溶剂里呢？溶质能不能无限地溶解在溶剂里呢？ 【实验一】【实验一】 室温下，往装有室温下，往装有15ml15ml水的烧杯中加入水的烧杯中加入3g3g硝酸钾硝酸钾 （KNOKNO3 3）固体）固体, ,搅拌，观察现象。搅拌，观察现象。 硝酸钾硝酸钾 【问题】：这【问题】：这15ml15ml水水 中还能继续溶解硝酸中还能继续溶解硝酸 钾固体吗？钾固体吗？ 硝酸钾全部硝酸钾全部 溶解了溶解了 【现象】

3、：【现象】： 【实验二】【实验二】 室温下，往【实验一】所得的溶液室温下，往【实验一】所得的溶液 中再加入中再加入3g硝酸钾（硝酸钾（KNO3）固体）固体,搅搅 拌，观察现象。拌，观察现象。 硝酸钾硝酸钾 硝酸钾有一硝酸钾有一 部分未溶解部分未溶解 【现象】：【现象】： 溶质不再溶溶质不再溶 解的溶液叫解的溶液叫 饱和溶液饱和溶液 第一组的同学给【实验二】所得的溶液加热，搅第一组的同学给【实验二】所得的溶液加热，搅 拌，观察现象。若再加入两匙硝酸钾固体，怎样？拌，观察现象。若再加入两匙硝酸钾固体，怎样？ 第二组的同学往【实验二】所得的溶液中再加第二组的同学往【实验二】所得的溶液中再加 15ml

4、水水,搅拌，观察现象。搅拌，观察现象。 【实验三】【实验三】 现象：加热现象：加热 或加水，都或加水，都 可以使原来可以使原来 不再溶解的不再溶解的 固体溶质继固体溶质继 续溶解续溶解 第一组第一组第二组第二组 小结：小结： 不能再溶解某溶质的溶液叫不能再溶解某溶质的溶液叫 在一定温度下，一定量的溶剂里在一定温度下，一定量的溶剂里 这种溶质的这种溶质的 饱和溶液饱和溶液 加入少量加入少量 高锰酸钾高锰酸钾 说明说明: : 1.1.硝酸钾的饱和溶硝酸钾的饱和溶 液能继续溶解高锰液能继续溶解高锰 酸钾酸钾 2.2.此溶液为硝酸钾此溶液为硝酸钾 的饱和溶液，高锰的饱和溶液，高锰 酸钾的不饱和溶液酸钾

5、的不饱和溶液 在一定温度下，一定量的溶剂里，在一定温度下，一定量的溶剂里， 还能继续溶解某溶质的溶液叫做这种溶还能继续溶解某溶质的溶液叫做这种溶 质的不饱和溶液质的不饱和溶液 饱和溶液与不饱和溶液 在在一定温度下，一定量溶剂一定温度下，一定量溶剂里，里， 不能不能再继续溶解某溶质的溶液，叫再继续溶解某溶质的溶液，叫 这种溶质的饱和溶液这种溶质的饱和溶液 。 在在一定温度下，一定量溶剂一定温度下，一定量溶剂里，里， 还能还能再继续溶解某溶质的溶液，叫再继续溶解某溶质的溶液，叫 这种溶质的不饱和溶液这种溶质的不饱和溶液 。 常温下，分别往四只装有等量水的烧杯中加常温下，分别往四只装有等量水的烧杯中

6、加 入食盐，且加入食盐的量从入食盐，且加入食盐的量从A A到到D D依次增加依次增加， 怎样判断四杯溶液是饱和溶液或不饱和溶液？怎样判断四杯溶液是饱和溶液或不饱和溶液？ 10gNaCl10gNaCl20gNaCl20gNaCl30gNaCl30gNaCl40gNaCl40gNaCl 判断溶液饱和与不饱和的方法判断溶液饱和与不饱和的方法 待待 测测 溶溶 液液 少量该固少量该固 体溶质体溶质 固体溶解固体溶解 固体不溶固体不溶 原溶液为原溶液为不饱不饱 和溶液和溶液 原溶液为原溶液为饱饱 和溶液和溶液 回顾：回顾： 【实验三】【实验三】 硝酸钾固体哪去了？硝酸钾固体哪去了？ 减少溶质减少溶质升高

7、温度升高温度 降低温度降低温度 蒸发溶剂蒸发溶剂 增加溶质增加溶质 增加溶剂增加溶剂 饱饱 和和 溶溶 液液 不不 饱饱 和和 溶溶 液液 降低温度降低温度 升高温度升高温度 蒸发溶剂蒸发溶剂 增加溶质增加溶质 增加溶剂增加溶剂 饱饱 和和 溶溶 液液 不不 饱饱 和和 溶溶 液液 含溶质百分比大的溶液叫含溶质百分比大的溶液叫浓溶液浓溶液， 含溶质百分比小的溶液叫含溶质百分比小的溶液叫稀溶液稀溶液。 饱和溶液是否一定是饱和溶液是否一定是浓溶液浓溶液？ 不饱和溶液是否一定是不饱和溶液是否一定是稀溶液稀溶液？ 室温下室温下 A是食盐的不饱和溶液，是食盐的不饱和溶液，溶质比较少溶质比较少 是食盐的饱

8、和溶液，是食盐的饱和溶液，溶质比较多溶质比较多。 多多 少少 相等相等 相等相等 不饱和不饱和 饱和饱和 浓溶液浓溶液 稀溶液稀溶液 饱和溶液不一定是浓溶液饱和溶液不一定是浓溶液, ,不饱和溶液不一定是稀溶液不饱和溶液不一定是稀溶液 硝酸钾硝酸钾+水水 浓溶液浓溶液 稀溶液稀溶液 不饱和溶液不饱和溶液 饱和溶液饱和溶液 稀溶液稀溶液 浓溶液浓溶液 不饱和溶液不饱和溶液 饱和溶液饱和溶液 3g硝酸钾硝酸钾 0.2g熟石灰熟石灰 一匙食盐一匙食盐四匙食盐四匙食盐 结论：结论： 1 1、对于、对于不同溶质不同溶质来说，饱和溶液不来说，饱和溶液不 一定是浓溶液，不饱和溶液也不一一定是浓溶液，不饱和溶液

9、也不一 定是稀溶液。定是稀溶液。 2 2、在同一条件下，对于、在同一条件下，对于同一种溶质同一种溶质 来说，饱和溶液要比不饱和溶液浓来说，饱和溶液要比不饱和溶液浓 些。些。 1.1.在一定温度下，某物质的饱和溶在一定温度下，某物质的饱和溶 液一定是液一定是 （ ） A A、非常浓的溶液、非常浓的溶液 B B、很稀的溶液、很稀的溶液 C C、增加该溶质，溶质还能继续溶、增加该溶质，溶质还能继续溶 解的溶液解的溶液 D D、增加该溶质，溶质不能继续溶、增加该溶质，溶质不能继续溶 解的溶液解的溶液 D 【当堂练习当堂练习】 2 2、2020时，在一只试管里盛时，在一只试管里盛15g15g水，水， 放

10、入放入0.2g0.2g熟石灰，搅拌，有白色固体熟石灰，搅拌，有白色固体 沉降到试管底部，对于试管内上层澄沉降到试管底部，对于试管内上层澄 清的液体，说法错误的是清的液体，说法错误的是( ( ) ) A.A.无色的溶液无色的溶液 B. B.属于稀溶液属于稀溶液 C.C.是饱和溶液是饱和溶液 D. D.属于浓溶液属于浓溶液 D 【当堂练习当堂练习】 1 1、下列关于饱和溶液的说法中，正确的、下列关于饱和溶液的说法中，正确的 是（是（ ） A A、KNOKNO3 3的饱和溶液不能再溶解的饱和溶液不能再溶解KNOKNO3 3 B B、当温度升高时，饱和溶液一定能继续、当温度升高时，饱和溶液一定能继续

11、溶解溶质溶解溶质 C C、稀溶液一定是不饱和溶液，浓溶液一、稀溶液一定是不饱和溶液，浓溶液一 定是饱和溶液定是饱和溶液 D D、改变温度可以使不饱和溶液变成饱和、改变温度可以使不饱和溶液变成饱和 溶液溶液 D 巩固练习巩固练习 2 2、室温下，向一定质量的氯化钠溶液、室温下，向一定质量的氯化钠溶液 中加入中加入1010克氯化钠固体，充分搅拌后，克氯化钠固体，充分搅拌后， 尚有部分未溶解，加入尚有部分未溶解，加入1010克水后，固体克水后，固体 全部溶解。下列判断正确的是（全部溶解。下列判断正确的是（ ） A A、加水前一定是饱和溶液、加水前一定是饱和溶液 B B、加水前可能是饱和溶液、加水前可

12、能是饱和溶液 C C、加水后一定是饱和溶液、加水后一定是饱和溶液 D D、加水后一定是不饱和溶液、加水后一定是不饱和溶液 A A 3.将接近饱和的KNO3溶液变成饱和 溶液，试举出三种可以采用的方法. ； ； 。 4.要使接近饱和的KNO3溶液，在不 改变溶液质量的前提下变成饱和溶 液，可以采用什么方法? 蒸发水蒸发水 加入硝酸钾固体加入硝酸钾固体 降温降温 降温降温 4.4.在一定温度下，使固体物质的在一定温度下，使固体物质的 饱和溶液变为不饱和溶液最可靠饱和溶液变为不饱和溶液最可靠 的方法是的方法是( ( ) ) A.A.加入溶质或蒸发溶剂加入溶质或蒸发溶剂 B.B.加入溶剂加入溶剂 C.

13、C.都采用升高温度的方法都采用升高温度的方法 D.D.都采用降低温度的方法都采用降低温度的方法 B 要解决的问题：要解决的问题： 1.什么是什么是饱和溶液饱和溶液？ 什么是什么是不饱和溶液不饱和溶液？ 2.饱和溶液一定是浓溶液吗？饱和溶液一定是浓溶液吗？ 不饱和溶液一定是稀溶液吗？不饱和溶液一定是稀溶液吗？ 3. 饱和溶液和不饱和溶液之间能相饱和溶液和不饱和溶液之间能相 互转化吗？怎么转化？互转化吗？怎么转化？ 你会了吗？你会了吗？ 课堂小结课堂小结 一、溶液的分类一、溶液的分类 不饱和溶液：不饱和溶液： 饱和溶液：饱和溶液： 在在一定温度下，一定量一定温度下，一定量 溶剂溶剂里，里，还能还能

14、再继续溶再继续溶 解某溶质的溶液，叫解某溶质的溶液，叫这这 种溶质的不饱和溶液种溶质的不饱和溶液 . . 在在一定温度下，一定量一定温度下，一定量 溶剂溶剂里，里，不能不能再继续溶再继续溶 解某溶质的溶液，叫解某溶质的溶液，叫这这 种溶质的饱和溶液种溶质的饱和溶液 。 在一定条件下，能否继在一定条件下，能否继 续溶解该溶质？续溶解该溶质？ 二、饱和溶液、不饱和溶液二、饱和溶液、不饱和溶液 浓溶液、稀溶液浓溶液、稀溶液 对于对于不同物质不同物质来说，饱和溶液不一来说，饱和溶液不一 定是浓溶液，不饱和溶液也不一定定是浓溶液，不饱和溶液也不一定 是稀溶液。是稀溶液。 只是在只是在同一条件同一条件下，

15、对于下，对于同一种同一种 物质物质而言，饱和溶液要比不饱和溶而言，饱和溶液要比不饱和溶 液要浓些。液要浓些。 饱和溶液饱和溶液 不饱和溶液不饱和溶液 增加溶剂增加溶剂 升温升温 蒸发蒸发 溶剂溶剂 增加增加 溶质溶质 降温降温 1.1.试管甲盛的是试管甲盛的是00时制备的饱和石灰时制备的饱和石灰 水溶液，试管乙盛的是水溶液，试管乙盛的是100100时制备的时制备的 饱和石灰水溶液，使两试管都达到饱和石灰水溶液，使两试管都达到 2020，过滤、除去析出固体，试管甲，过滤、除去析出固体，试管甲 盛的石灰水为盛的石灰水为 溶液，试管乙溶液，试管乙 盛的石灰水为盛的石灰水为 溶液溶液.(.(填填“饱饱

16、 和和”或或“不饱和不饱和”) ) 2.（1）在一定温度下，向）在一定温度下，向KNO3的饱和的饱和 溶液中加入少量溶液中加入少量KNO3固体后，溶液中固体后，溶液中 溶质的质量溶质的质量 ，溶剂的质量，溶剂的质量 ， 溶液的质量溶液的质量 .(填填“不变不变”、“增增 加加”或或“减少减少”) （2）在一定温度下，向）在一定温度下，向KNO3的不饱的不饱 和溶液中加入少量和溶液中加入少量KNO3固体后，溶液固体后，溶液 中溶质的质量中溶质的质量 ，溶剂的质，溶剂的质 量量 ，溶液的质量，溶液的质量 . （3）在一定温度下，向）在一定温度下，向KNO3的饱和溶的饱和溶 液中加入少量水后，溶液中

17、溶质的质液中加入少量水后，溶液中溶质的质 量量 ，溶剂的质量，溶剂的质量 ，溶液的质，溶液的质 量量 . 2.下列说法正确的是：下列说法正确的是： A.一定温度下，往一定温度下，往50g食盐饱和溶液里加入食盐饱和溶液里加入3g 水，食盐溶液一定还是饱和溶液。水，食盐溶液一定还是饱和溶液。 B.20oC下，把下，把100g硝酸钾的饱和溶液加热到硝酸钾的饱和溶液加热到 70oC，硝酸钾溶液一定还是饱和溶液。，硝酸钾溶液一定还是饱和溶液。 C.一定温度下，向饱和食盐水中加入食盐，食一定温度下，向饱和食盐水中加入食盐，食 盐不能继续溶解。盐不能继续溶解。 D.一定温度下，向饱和食盐水中加入白糖，白一定温度下，向饱和食盐水中加入白糖，白 糖不会溶解。糖不会溶解。 C 3