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1、if we really want to know our state of mind, we should first look at our actions.悉心整理祝您一臂之力(页眉可删)关于采购计划集锦十篇 采购计划 篇1_年的脚步已经迈向身后,回想走过的脚印,深深浅浅一年时间,有欢笑,有泪水,有小小的成功,也有淡淡的失落。_年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳、仸劳仸怨,在作风上廉洁奉公、务真求实。我们树立为公司节约每一分钱的观念,积极落实采供工作要点和年初制定的工作计划。坚持同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为公司节约成本的工作原则。在魏总的直接领导和支持

2、及公司其他同仁的配合下,_年共完成甲供材料设备采购计划88份,新签合同20份,完成乙供材料计划核批价格140份,共计完成材料设备采购计划228份,执行情况良好,较圆满地完成了所承担的仸务。现将主要工作情况总结如下一、组织实施阳光采购策略公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计及其他部门监督。_年我们进一步强调采购工作透明,在采购工作中做到公开、公平、公正。不论是大宗材料、设备还是小型材料的零星采购,都尽量多的邀请相关职能部门参与。即使在时间紧,仸务重的时候,也始终坚持这个原则,邀请审计部相关人员一起询比价,采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计监督

3、。即确保工作的透明,同时保证了工程进度。1、完善制度,职责明确,按章办事_年通过组织学习采购管理战略和公司iso9000质量管理体系文件,通过换版之机完善了更具操作性的材料、设备采购控制流程、采购及供方评价作业指导书等采购管理制度。制度清楚,操作有据可查,为阳光采购奠定了理论基础。2、公开公正透明,实现公开招标。采购部按项目部和施工单位上报的采购计划公开招标,邀标单位都在三家以上,有的多达十余家,并且邀标谈质论价全过程总工办、工程部、审计部、采购部都参与,增加阳光采购透明度,真正做到降低成本、保护公司利益。3、采购效益全线凸现。实施公开透明的阳光采购策略后,同等的材料设备价格东和湾比东和银都便

4、宜了,东和春天西区比东区价格降低了3-5%。为公司节约了100多万的采购资金,直观有效地降低了材料设备采购成本。4、监督机制基本形成。做好价格和技术规格分离和职能定位工作,价格必须经采供部和审计部,技术必须经工程部和总工办,形成相互制衡的工作机制;防范、抑制腐败。建立材料价格信息库和材料价格监管机制,提高采购人员的自身素质和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。二、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作_年采供部继续围绕控制成本、采购性价比最优的产品的工作目标,要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。要

5、求各长期合作供应商在原东和银都、东和湾、东和春天的原价位的基础上下浮5-8个百分点(当然针对部分价格较高而又不降价的供货商我们也做了局部调整)。同时调整了部份工作程序,增加了采购复核环节,采取由采供部副经理在采购人员对材料、设备询比价的基础上进行复核,再由采供部经理进一步复核,实行了采购部的两级价格复核机制,然后再传送审计部复核。力求最大限度的控制成本,为公司节约每一分钱。采供人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。三、进一步加强对供应商的管理协调_年采供部进一步加强了对供应商管理,本着对每一位来访的供应商负责的态度,制定了采购供应部供方信息表,对每一位来访的供应商进行分类登记,确保

6、了每一个供应商资料不会流失。同时也利于采供对供应商信息的掌握,从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录,在进行邀标报价之前,对商家进行评价和分析,合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格。采购工具下载:供方调查和审核表供应商调查报告根据公司管理层的最新思维,公司新一代的供应商也应建立在真正的战略伙伴关系上来,甚至拿他们当自己公司的部门来看待。因为公司的成本核心竞争力的体现最主要的来自于公司所有供应商的支持力度,供应商对每家客户不同的政策特别给予我司的竞争对手的政策的好坏将直接影响到我司的成本核心竞争力的高低。房地产和建设行业是个相对特殊、独立的行业,供应商圈子相对独立,比如钢材、水泥

7、可用供货商资源并不多。房地产企业都用着很多同样的供应商。因此采供部必须考虑怎样既能使供应商始终至终、一如既往的给予我们最优政策,又能更好的为公司营造良好的外部合作环境,使供应商能真正全心全意的为东和服务,抛弃双方的短期利益,谋求共同长期的健康发展。我们发展了诸如:达钢集团、拉法基水泥集团、鸽牌电线电缆公司、伊士顿电梯集团等战略合作伙伴单位。从而抢占节约成本、降低价格的制高点,为公司的持续健康发展奠定基础四、步加强对材料、设备价格信息的管理_年采供部进一步加强了对材料、设备信息的管理,每一次材料设备的计划、询比价都进行了复印留底,保持了信息资料的完整,同时输入电脑保存,建立采供部材料、设备信息库

8、,以备随时查阅、对比。采购工具下载:仓库管理与库存控制物资采购入库验收管理规定五、提高部门工作员工的业务素质和责仸感_年采供部特别注重,除组织部门人员进行培训外,还注重在平时的每项具体工作和每个工作细节中不断的提高业务素质,同时反复强调采购人员的责仸感,强调每个人对自己采购的材料设备负责到底,保证了对材料、设备有效的追踪。六、09年将具体从以下几方面予以改进:1、公司推行流程管理的契机,细化采购管理流程(10个)采购工具下载:采购流程细节指南房地产企业管理水平的差异最明显的体现在流程管理上的差异,流程管理成熟度是衡量企业是否进入规范化的主要标志,公司从规范化进入精细化管理阶段最重要的前提是建立

9、强大的流程管理体系。抓住公司推行流程管理的契机,细化采购管理流程,从而全面提高公司采购管理水平。采购工具下载:采购部工作流程与管理制度2、制定采购预算与估计成本。制定采购预算是在具体实施项目采购行为之前对项目采购成本的一种估计和预测,是对整个项目资金的一种理性的规划。它不单对项目采购资金进行了合理的配置和分发,还同时建立了一个资金的使用标准,以便对采购实施行为中的资金使用进行随时的检测与控制,确保项目资金的使用在一定的合理范围内浮动。有了采购预算的约束,能提高项目资金的使用效率,优化项目采购管理中资源的调配,查找资金使用过程中的一些例外情况,有效的控制项目资金的流向和流量,从而达到控制采购成本

10、的目的。3、改进供应商的选择。在进行供应商数量的选择时既要避免单一货源,寻求多家供应,同时又要保证所选供应商承担的供应份额充足,以获取供应商的优惠政策,降低物资的价格和采购成本。这样既能保证采购物资供应的质量,又能有力的控制采购支出。根据我们的规模,供应商的数量以4、建立重要货物供应商信息的数据库。以便在需要时候能随时找到相应的供应商,以及这些供应商的产品或服务的规格性能及其他方面的可靠信息5、建立同一类货物的价格目录。以便采购者能进行比较和选择,充分利用竞争的办法来获得价格上的利益。6、采购员根据图纸提前介入询价。设计图纸出来后,采供部提前介入,争取赢得时间,降低采购成本在20_年的工作中,

11、我们部门要虚心向其它部门学习工作和管理经验,借鉴好的工作方法,努力学习业务理论知识,不断提高自身的业务素质和管理水平。使自己的全面素质再有一个新的提高。要进一步强化敬业精神,增强责仸意识,提高完成工作的标准。同时我部门希望公司各个部门出新、出奇的想出不断下降成本和提高效率的方法,并不断的大胆尝试,取其精华、修改弊端。为公司在新年度的工作中再上新台阶、更上一层楼贡献出自己的力量l!必联采购网热点专题:降低采购成本专题采购谈判技巧采购计划 篇2出卖人(甲方):_买受人(乙方):_根据中华人民共和国合同法及其他有关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上,就肉类供货的有关事宜达成

12、如下协议。一、货物名称、数量、规格、价格、包装及供货批量:见每批货物发货单。货物发货单为本合同的组成部分。二、质量标准:符合国家相应的标准,且_三、履行期限:为_ 年_月_日至_ 年_月_日。四、交货及运输:_ 。五、结算方式:_ 。六、货物验收:甲方应按照国家有关规定提供卫生许可证、屠宰资质等证件及每批货物的动物产品检疫合格证明等票据文件。乙方应对每批货物进行验收,对质量有异议的,由双方抽样封存后在_ 日内进行进一步检验,检验单位为:_ 。七、违约责任:1、一方迟延交货或迟延支付货款的,应每日按照迟延部分货款 %的标准向对方支付违约金。迟延超过_ 日的,对方有权解除合同并要求迟延方赔偿损失。

13、2、因乙方未提供必要的交货验收条件致使甲方无法按时交货的,乙方应赔偿由此给甲方造成的损失。3、甲方交付的货物不符合质量要求或来自不具备合法资质的屠宰企业的,乙方有权拒收,并及时通知甲方;发生乙方拒收或者乙方提出质量异议的情况下,甲方应在_日内另行向乙方补足货物;质量问题严重的,乙方有权解除合同。因不符合要求质量给乙方造成损失的,甲方应承担赔偿责任。4、若发生特殊情况,致使乙方不再需要甲方送货的,或甲方无足够货物提供给乙方的,均应提前_ 日告知对方,双方可解除合同;未及时通知的,应赔偿由此给对方造成的损失。5、一方无正当理由中止履行或单方变更、解除合同的,应赔偿由此给对方造成的损失。6、_ 。八

14、、不可抗力:因发生自然灾害等不可抗力的,经核实可全部或部分免除责任,但应当及时通知对方,并在合理期限内提供证明。九、争议解决方式:本合同项下发生的争议,由当事人双方协商或申请调解解决;协商或调解解决不成的,依法向_ 人民法院提起诉讼,或按照另行达成的仲裁条款或仲裁协议申请仲裁。十、本合同自双方签字盖章之日起生效。未尽事宜,由双方共同协商签订补充协议。本合同一式 份,甲方 份,乙方 份,_, 份,具有同等法律效力。十一、其他约定:_ 。出卖人(签章):_买受人(签章):住所:_住所:法定代表人:_法定代表人:委托代理人:_委托代理人:电话:_电话:年_月_日年_月 日采购计划 篇3回顾过去的_年

15、度,对于采购部门是个困难的一年,采购部的刚刚成立,公司的订单批量普遍偏大,而且货期比较急,对采购的成本控制、供方质量控制、货期控制带来了很大的挑战。采购物部基本上满足了公司订单的需求。在_年我们将继续努力,做好本职工作,不断完善自我,确保物料的供应和质量的控制,为公司的发展尽一份绵力。以下是对采购部_年度工作计划:一、供应商管理:供应商管理主要集中在新供应商开发,原供应商的管理以及供应商的考核评估工作。对现有供应商对其能力进行了评估,基本上可以满足我司现阶段的要求。这些供应商在过去的几年属于试用、磨合阶段,后续需要双方的共同努力。采购部门正向着每个主要物料有3个以上的供应商的要求努力着,争取各

16、种产品逐步达到这样的要求。二、各个部门的配合及采购流程:(1)在接到材料清单同时带有工程部施工进度表(做采购材料进场时间表)(2)如果需要报价,以三个工作日内出报价,不需要报价直接编进采购材料进场时间表。(3)采购部以_x为内部沟通工作、zzz跑外。(4)每一项都会出样品让设计师选样,封样(设计如有变更请及时以书面形式通知采购部以免造成不必要的浪费)。(5)每次在顶厂家选以三家或三家以上作为比较,同种产品、同意型号、同种质量情况下优先选择前期合作愉快的厂家。(6)定力采购合同,每一项产品采购都需签订采购合同(采购合同以清单必须带有产品图片)(7)供货商产品在备货完毕带封样样品去验货。(8)供货

17、商送货到现场带清单,工长带人以清单验货,合格签字返还到采购部。(9)拿到签字清单做结算书。(10)剩余产品退回公司入库备下一项目使用三、部门管理:(1)加强本部门学习(预定每周三下午三点五点相互学习时间)(2)收集供应商资料(厂家资质、产品出厂合格证、税务登记证等相关资质)作为长期合作商家(3)收集产品资料备做产品库做基础(4)定期做部门激励活动(部门聚餐、旅游、k歌等一切有调动本部门员工工作积极性(5)每天早9点_分会议室开会(总结前一天工作,当日计划)四、采购权利:(1)接到采购清单必须有设计师签字确认,领导认可生效进行下一步采购(2)采购不干涉其他部门的采购工作,但也不承担其他部门采购中

18、出现任何问题及过失(如有需要采购部介入的请以书面形式以领导签字下达,采购部接到开始介入。1。按照领导的要求,完善部门的管理流程和管理制度;2。按照订单的要求,及时完成采购工作,确保满足生产和订单的需求;3。争取能够建立合理的结构件核价模板4。完善供应商的管理工作;5。重点培养公司的主要供应商,争取和一些重要的供应商达成长期合作协议(合作方式的商务洽谈等,需要高层领导组织执行);6。完成领导安排的其他工作。采购计划 篇4玉米在饲料配方中比例约为50%-70%,所占比重最大,俗称饲料之王;可以想像玉米在饲料原料采购中的重要性。那么如何制定玉米采购的计划呢?1、分时间段制定库存9-10月新粮上市,采

19、用保守策略,即低库存原则,随用随买;11月底左右收储政策出台,且产区已是雨雪天气,就采用积极策略,加大采购至次年3月;4月份再次保守策略随用随买;4月至至低点时采用积极策略,加大采购可至9月底。中途若行情不明,或是下跌,但物流较难时,可采用安全策略,20-25天库存。每年国家会在6-9月拍卖玉米,也可以在这里采用竟拍策略;若有进口玉米配额,并获得检疫检验证,也可以自已委托合适的进口商点价进口玉米,或从中粮中储粮处购买。目前多数大集团也在产区设点设库直接收购,以保证货源,手中有粮心中才不慌嘛。可能在粮源越来越趋紧张预期下,这是大集团战略采购重点;未来的发展趋势。大连附近或沿海地区,也有采用期货交

20、割策略的。2、如何选择和开发供应商a、产区化:争取产区化采购,比质比价,降低采购成本,全国一盘棋,有针对性的选择产区;b、厂家化:厂家供应商(玉米可理解为中粮中储粮,国库,民营大集团)有成本优势,有利于保障质量、降低价格,有利于防止富败。原则上贸易商只作为应急采购供应商。c、大客户化:供应商优先选择有实力、有信誉的大型供应商,有利于履约,有利于降低成本。d、多极化:对玉米而言,其实可以理解为东北产区、华北产区、西北产区和南方产区相结合;国产玉米和进口玉米相结合;铁路运输和海轮运输、短途汽运相结合;正常采购和竟拍采购相结合;产区大供应商与销区贸易商相结合;产区设库直购与贸易商采购相结合;现货采购

21、与期货交割相结合。综合而言,就是要选择和开发有诚信,实力强,在产区的大型战略合作供应商。3、如何询价、比价作为采购,询价比价是一个基本课,几乎是天天都在进行。如何询价,对玉米而言,是对各产区的供应商各自询问报价,但注意不能只是价格,质量,付款方式,交货期货,损耗这些也是重要询问项目,至少得货比三家,最好是同产区的各有两至三家,这样可以进行同地比较;有些供应商报价相对真实,有些泡沫较多,这得根据同地报价,平时接触了解来进行分析。同时,兄弟公司之间,同行之间,网站信息也可以交流,以确定相对真实的价格。比价实际是比的是到厂综合成本,直接的是到厂价格,当然若质量不一样,得相应加减相应质量成本,付款方式

22、不一样也得有财务费用不一样,这些都是成本;交货期货直接影响我们的生产,这个是底限,我们无法接受的时间,再低的价也不能做。4、采购计划的制定和库存的规划对玉米来说,制定采购计划由原来库存量和订单及在途量,现在每月的耗用量,目前行情判断,报领导批准应作多少天的采购;然后才以此制定采购计划。公司的库存是有限的,保管能力也是有限的,并且保管原料费用也不低;所以原则上要求供应商是分批交货,一段时间交一批货,保生产就好;但是若因价格涨得太多,提防供应商违约,有时也只能一次性接下货,装不下就只能在外租库了。这些都得提前规划好。不能货到了才去找库。5、制定采购计划的注意事项:制定采购计划,需注意以下事项:耗用

23、量会不会有变数;订货多了,交货期货能不能保证,有没有可能在涨价时贸易商违约;货到了保管能力怎样,会不会出质量事故等等;若这些问题解决不了,就只能调整采购计划,或改变采购策略。6、当行情波动时,如何调整采购计划行情发生波动,或与预期发生偏差时,采购计划也将会调整;若原来看空,当有新的因素进来,价格上涨,或不明时,就得加仓,上涨就得加多些,30-45天,若是行情不明,得采取安全采购策略,25-30天库存;当原来看多,突然因某原因下跌时,就尽快协调移出部分合同,转给别的公司,减少库存但原则上不能违约。7、采购中质量的把控:1、质量上:第一是水分,玉米的水分降得越低越好。应该在13%左右,就不会发生霉

24、烂;第二是杂质,玉米的净度要到达99%以上,否则等级上不去;损耗就大。第三是破损率,玉米在脱粒时产生的,碎粒、半粒、虫食粒等。第四是饱满度,玉米的成熟度好坏,成熟度越好,质量越好,反之就差。2、南北水份会有差距,南北气温及潮湿度不一样;一般南方比北方高出0.5%-1%;所以要提前沟通好,避免商务纠纷。3、散玉米破碎粒多,粉料多,且损耗也多。4、自身公司的玉米保管问题。5、选择有经济实力,信誉好,发车能力强的优质客户对合同发货数量及公司所付款项的安全是最重要的。6、产品质量要求应作为采购的首要条件,其次是重量结算,首款付比例尾款结算办法等合同约定内容要严格审定。采购计划 篇5考虑到物资采购计划管

25、理的重要性,企业相关部门首先要从思想予以高度的重视,并采取相应的措施加强管理,以保证物资供应的正常,为企业生产经营提供保障。(一) 真实统计分析各部门物资使用情况制定企业的物资使用管理制度,任何部门和个人的物资供应,必须写申请书,对某一个时间段内的生产所需物资的数量进行分析,根据以往几年生产活动的规律,而不是根据以往几年领用物资的登记数据,切实有效的提出需求,物资管理部门需要有专业知识的人进行审批核准;减少临时申请的次数,必须规定所有领取物资的部门,按批准的申请领用,在这一个时间段内做好使用的计划,不能没有限制的使用物资,造成最后物资的缺失影响生产作业,任何超出申请书计划的,都需要各个部门自行

26、解决。(二)注重对采购人员的管理选择合适的人员来进行物资采购计划的编制,并进行物资的采购,是保证物资有效使用的关键环节。一个是加大物资计划制定的人员的数量,让他们深入各个部门进行调研,并且掌握生产经营的规律,保证物资计划制定依据的广泛性和准确性。第二个是要加强对采购人员的监督和培训,由于采购工作的特殊性,往往存在很多的利益诱惑,需要有专门的培训,一个加强他们的业务水平,另外一个提高采购人员对法律知识的认知和职业道德素质,确保采购活动按计划严格照章办事。采购计划 篇6一、采购原则与方法1) 采购原则:适价:多渠道询价,三桥,市西路,中曹司;比价;议价。适时:充分掌握进货时间,保证店里缺货商品的销

27、售降低库存。适量:根据上个月(星期)的销售量进行预算,从而决定采购数量。2)采购方法 ? 按环节分:直接采购 ? 按时间分:非固采购(不随时间变化,需要时就采购)固定采购(采购时间基本保持不变)紧急采购(急需货物时,毫无计划紧急做出采购行为)二、采购目的 :1. 进行常规性的补货,保证商品的销售和流通,保证一定的库存量;2. 根据消费者的需求进行采购新商品(根据一定的数量);3. 增加商品多样性、提高营业收入和圈内竞争。三、销售情况分析:由于贵州民族学院人文科技学院坐落在贵州民族大学与贵阳民族中学之间,故此鹏程超市选择坐落在女生宿舍下面,后方就是学生食堂,并且设置分店,就坐落在男生寝室楼下,方

28、便学生消费需求。这样就为大量顾客提供了购物的方便,因此,学生成了鹏程超市的主要购物群体,零食和一般的生活用品也成了它们主要选择的对象。其中康师傅方便面犹为女生的青睐。而我们实训期间是在三月份还有点偏冷,学生还都是吃的热食,因此,康师傅方便面的销量很大,大约在20_份左右。同时,鹏程超市离操场、篮球场、食堂比较近,这也同时吸引了一些来运动的单身男生,他们平时都喜欢在运动后来购买饮料解渴,而农夫山泉在消费者眼中是属于既经济又实惠的饮料,从我们上了一个月的实训后才发现饮料是每天都会上一次架的,可见饮料的销售量是很大的,而农夫山泉的销量大约在1500瓶左右。对于笔芯的购买,基本上都是快考试的时候卖得比

29、较好,一个月大概能卖100支左右。四、采购成本预算与控制消费数量预算:按自然月进行预测相应的单价,供应能力以及速度。常规性补货预算:生活用品(毛巾、袜子、温水瓶等等),零食类(饮料、小吃、等等)新增商品预算:为适应季节变化的需要以及顾客的特殊要求,应适量采购冬季产品。其他费用:车费,饮食费五、预算依据:1. 采购商品预计,根据上个月(星期)的销售数量,在此基础上多加72. 新商品预算:根据市场需求调查,顾客所问进行新增商品,并控制数量;3. 财务预算:在上个月(星期)的基础乘以120%; 成本控制:多渠道询价,议价。六、供应商的选择:供应商分析:1. 三桥:供应商较多,货物种类齐全,货物价格一

30、般,但能精确到个数量,路途较远产生不便和物流成本较高。2.市西路:供应商数量中,货物种类一般、价格较低,必须以件为单位,路途较远产生不便和物流成本较高。3. 中曹司:供应商少,货物种类少,价格较高、路途近,物流成本低。采购部根据货物分析表计算出货物需求量,并向经理申请采购费用,采购费用单一定要写上部长的名字。七、质量技术要求及验收方法1. 乙方提供产品合格证、质量保证书、质量检验报告及经设计师确认的材料封样样板。2. 特殊材料还要提供当地政府部门允许使用该项材料的文件。3. 验收标准及验收方法。按产品质量标准或封样样板验收。八、供货方式1. 交货时间:20_年x月5日。2. 交货地点:贵州民族

31、大学人文科技学院3. 送货人:4. 收货人5. 运输方式及费用:货到工厂后由甲方组织人员卸货。九、双方责任(一)甲方责任1.甲方按规定时间及方式向乙方付款。2.甲方按合同规定接受材料,组织卸货。(二)乙方责任1.所供材料的品种、规格不符合本合同规定时,乙方应负责退、换,由于上述原因延误交货时间,每延期一日,乙方应按延期交货部分货款总值的5向甲方支付违约金。2.产品包装不符合合同规定时,乙方应负责重新包装,并承担返修或重新包装费用。3.如果乙方不能按合同规定的产品数量交货,则乙方付给甲方不能交货部分货款总值的5%的违约金。4.乙方不能按合同规定时间交货时,每延期一天,乙方应按延期交货部分货款总值

32、的5向甲方支付违约金。十、纠纷解决方法甲乙双方出现合同纠纷时,应首先通过充分协商解决,协商不成的,交乙方所在地的仲裁部门仲裁解决。 十一、本合同一式两份,经双方法定代表人或法定代表人授权的委托代理人签章后生效。(若此合同为法定代表人授权的委托代理人,必须将授权书附后,方可签订合同。)甲方: 乙方:法定代表人: 法定代表人: 委托代理人: 委托代理人: 电话: 电话: 传真: 传真:采购计划 篇7随着集团不断的发展,对酒店采购部管理工作和业务技能提出了更高的要求。为了使采购部能适应集团与公司发展的需要,现对20_年采购部工作做如下规划:一、保证采购的合理性与及时性有效的采购计划可以使企业资金的有

33、效利用,企业大部分的营业额是由采购部门划出去的,采购计划的好不仅能减少企业资金的流出,还可以有效的控制库存。1、对所有部门申请的计划单进行逐一核对,确认是否有库存或其他可代替物,并进行审核购买的合理性,并随时向总经理汇报。2、对所需要采购的物品、合理的安排采购时间段,确保工作有条不紊,对需要及时采购的物品要在第一时间购回。3、配合财务掌握库存货品数量,对不必要物品不予采购,做到零库存确保酒店现金流通顺畅。二、物价控制和节约利润主要_于采购,因为产品的市场价格是企业无法主导的,而采购成本可以企业控制。1、所有采购物品时均详细掌握其市场行情,耐心讨价还价,坚决买到最低价,从一点一滴进行节约。2、对

34、当天所有货品价位认真咨询、掌握,以便对供应商供货价进行核对并采购质最优、价最低的货品。3、采购时以“质量好、价格合理”为原则,货比三家。三、货品采购渠道问题、定点供货商加强对定点供应商货品、价格、质量的监督,提高供货商所供货物品的品质,加强食品卫生、保质期等方面的检查,确保食品卫生安全。2、随时与供应商联系,了解行情,及时发现采购中存在的问题并进行改进。3、经常走访供应商,对报价单进行核对,并与其他商家对比,如出现高价或瞒报,要及时更换供应商,保证公司利益不受损失。四、及时核销1、督促采购员尽量做到日采日清,并及时与财务部核对帐目。做到比比清晰,分厘不差。五、完善制度及学习1、完善采购的工作制

35、度,严格按照采购流程进行采购与核销。2、建立、建全购买与领取制度,所有购买后的物品不得直接送到申请部门,需要入库后方可领取。3、保证每周例会,对集团及公司下发的通知做好上传下达,加强员工的工作主动性,提高员工的工作效率。积极配合各部门的工作,并完成领导交办的临时性工作。根据公司发展的要求,在总经理的带领下开拓创新, 配合酒店统一作好经营成本的控制管理,达到经营成本控制目标。采购计划 篇8做好酒店开业前的准备工作,对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法,将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作。具体计划如下:一、酒店开业筹备的任务

36、与要求酒店开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:(一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围各部门经理到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面

37、的形式加以确定。(二)设计酒店各部门组织机构要科学、合理地设计组织机构,酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。(三)制定物品采购清单饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门,在制定酒店各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:1.本酒店的建筑特点。采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如,客房楼层通常需配置工作车,但对于某些别墅式建筑的客房楼层,工作车就无法发挥作用;再者,某些清洁设备的配置数量,与楼层

38、的客房数量直接相关,对于每层楼有1820间左右客房的饭店,客房部经理就需要决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外,客房某些设备用品的配置,还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口,等等2.行业标准。国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准,它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。3.本饭店的设计标准及目标市场定位。酒店管理人员应从本酒店的实际出发,根据设计的星级标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本酒店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对客房用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行

39、为习惯。4.行业发展趋势。酒店管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,饭店根据客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品就是一种有益的尝试。餐饮部减少像金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。5.其它情况。在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、饭店的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。(四)协助采购酒店各部门经理虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业

40、及开业后的运营工作影响较大,因此,酒店各部门经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。酒店各部门经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。(五)参与或负责制服的设计与制作酒店各部门参与制服的设计与制作,是饭店行业的惯例,同时,特别指出因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充,客房部管理人员在制服的款式和面料的选择方面,往往有其独到的鉴赏能力。(六)编写酒店各部工作手册工作手册,是部门的丁作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表

41、格等部分。(七)参与员工的招聘与培训酒店各部门的员工招聘与培训,需由人事部和酒店各部门经理共同负责。在员工招聘过程中,人事部根据酒店工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而酒店各部门经理则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,酒店各部门经理需从本饭店的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。(八)建立酒店各部门财产档案开业前,即开始建立酒店各部门的财产档案,对日后酒店各部门的管理具有特别重要的意义。很多饭店酒店各部门经理就因在此期间忽视该项工作,而失去了掌握第一手资料的机会。(九)跟进酒店

42、装饰工程进度并参与酒店各部门验收酒店各部门的验收,一般由基建部、工程部、酒店各部门等部门共同参加。酒店各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到饭店所要求的标准。酒店各部门在参与验收前,应根据本饭店的情况设计一份酒店各部门验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。(十)负责全店的基建清洁工作在全店的基建清洁工作中。酒店各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对饭店成品的保护。很多饭店就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。酒店各部门应在开业前与饭店最高管理

43、层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后由客房部的pa组,对各部门员工进行清洁的知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。(十一)部门的模拟运转酒店各部门在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。二、酒店开业准备计划制定酒店开业筹备计划,是保证酒店各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式,饭店通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。(一)开业前三个月与工程承包商联系,这是工程协调者或住店经理的职责,但客房部经理必须建

44、立这种沟通渠道,以便日后的联络。(二)开业前第两个月1.参与选择制服的用料和式样。2.了解客房的数量、类别与床的规格等,确认各类客房方位等。3.了解饭店康乐等其它配套设施的配置。4.明确客房部是否使用电脑。5.熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。6.了解有关的订单与现有财产的清单(布草、表格、客用品、清洁用品等)。7.了解所有已经落实的订单,补充尚未落实的订单。8.确保所有订购物品都能在开业一个月前到位,并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法,建立订货的验收、入库与查询的丁作程序。9.检查是否有必需的家具、设备被遗漏,在补全的同时,要确保开支不超出预算。10.如果饭店不设洗衣房,

45、则要考察当地的洗衣场,草签店外洗涤合同。11.决定有哪些工作项目要采用外包的形式,如:虫害控制,外墙及窗户清洗,对这些项目进行相应的投标及谈判。12.设计部门组织机构。13.写出部门各岗位的职责说明,制定开业前的培训计划。14.落实员工招聘事宜。(三)开业前一个月1.按照饭店的设计要求,确定客房的布置标准。2.制定部门的物品库存等一系列的标准和制度。3.制订客房部工作钥匙的使用和管理计划。4.制定客房部的安全管理制度。5.制定清洁剂等化学药品的领发和使用程序。6.制定客房设施、设备的检查、报修程序。7.制定制服管理制度。8.建立客房质量检查制度。9.制定遗失物品处理程序。10.制定待修房的有关

46、规定。11.建立vip房的服务标准。12.制定客房的清扫程序。13.确定客衣洗涤的价格并设计好相应的表格。14.确定客衣洗涤的有关服务规程。15.设计部门运转表格。16.制订开业前员工培训计划四)开业前二十天1.审查洗衣房的设计方案。2.与清洁用品供应商联系,使其至少能在开业前一个月将所有必需 品供应到位,以确保饭店“开荒”工作的正常进行。3.准备一份客房检查验收单,以供客房验收时使用。4.核定本部门员工的工资报酬及福利待遇。5.核定所有布件及物品的配备标准。6.实施开业前员工培训计划。(五)开业前第十五天1.对大理石和其它特殊面层材料的清洁保养计划和程序进行复审。2.制定客用物品和清洁用品的

47、供应程序。3.制定其它地面清洗方法和保养计划。4.建立ok房的检查与报告程序。5.确定前厅部与客房部的联系渠道。6.制定员工激励方案(奖惩条例)。7.制定有关客房计划卫生等工作的周期和工作程序(如翻床垫)。8.制定所有前后台的清洁保养计划,明确各相关部门的清洁保养责任。9.建立客房部和洗衣房的文档管理程序。10.继续实施员工培训计划。(六)开业前第十天1.与财务部合作,根据预计的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的总库存标准。2.核定所有客房的交付、接收日期。3.准备足够的清洁用品,供开业前清洁使用。4.确定各库房物品存放标准。5.确保所有客房物品按规范和标准上架存放。6.与总经理及相关部门一

48、起重新审定有关家具、设备的数量和质量,做出确认和修改。7.与财务总监一起准备一份详细的货物贮存与控制程序,以确保开业前各项开支的准确、可靠、合理。8.如饭店自设洗衣房,则要与社会商业洗衣场取得一定的联系。采购计划 篇9回顾过去的_年度,对于采购部门是个困难的一年,采购部的刚刚成立,公司的订单批量普遍偏大,而且货期比较急,对采购的成本控制、供方质量控制、货期控制带来了很大的挑战。采购物部基本上满足了公司订单的需求。在_年我们将继续努力,做好本职工作,不断完善自我,确保物料的供应和质量的控制,为公司的发展尽一份绵力。以下是对采购部_年度工作计划:一、供应商管理:供应商管理主要集中在新供应商开发,原

49、供应商的管理以及供应商的考核评估工作。对现有供应商对其能力进行了评估,基本上可以满足我司现阶段的要求。这些供应商在过去的几年属于试用、磨合阶段,后续需要双方的共同努力。采购部门正向着每个主要物料有3个以上的供应商的要求努力着,争取各种产品逐步达到这样的要求。二、各个部门的配合及采购流程:(1)在接到材料清单同时带有工程部施工进度表(做采购材料进场时间表)(2)如果需要报价,以三个工作日内出报价,不需要报价直接编进采购材料进场时间表。(3)采购部以_x为内部沟通工作、zzz跑外。(4)每一项都会出样品让设计师选样,封样(设计如有变更请及时以书面形式通知采购部以免造成不必要的浪费)。(5)每次在顶

50、厂家选以三家或三家以上作为比较,同种产品、同意型号、同种质量情况下优先选择前期合作愉快的厂家。(6)定力采购合同,每一项产品采购都需签订采购合同(采购合同以清单必须带有产品图片)(7)供货商产品在备货完毕带封样样品去验货。(8)供货商送货到现场带清单,工长带人以清单验货,合格签字返还到采购部。(9)拿到签字清单做结算书。(10)剩余产品退回公司入库备下一项目使用 三、部门管理:(1)加强本部门学习(预定每周三下午三点-五点相互学习时间)(2)收集供应商资料(厂家资质、产品出厂合格证、税务登记证等相关资质)作为长期合作商家(3)收集产品资料备做产品库做基础(4)定期做部门激励活动(部门聚餐、旅游

51、、k歌等一切有调动本部门员工工作积极性(5)每天早9点15分会议室开会(总结前一天工作,当日计划)四、采购权利:(1)接到采购清单必须有设计师签字确认,领导认可生效进行下一步采购(2)采购不干涉其他部门的采购工作,但也不承担其他部门采购中出现任何问题及过失(如有需要采购部介入的请以书面形式以领导签字下达,采购部接到开始介入。1. 按照领导的要求,完善部门的管理流程和管理制度;2. 按照订单的要求,及时完成采购工作,确保满足生产和订单的.需求;3. 争取能够建立合理的结构件核价模板4. 完善供应商的管理工作;5. 重点培养公司的主要供应商,争取和一些重要的供应商达成长期合作协议(合作方式的商务洽

52、谈等,需要高层领导组织执行);6. 完成领导安排的其他工作。采购计划 篇10摘要:采购计划管理是实现精益采购的关键环节之一,_以福建中烟工业有限责任公司为例,分析了公司现有的采购计划管理模式以及存在的不足,提出了在采购计划编制、采购计划绩效考评及采购计划信息化管理等方面的优化措施和解决方案,对精益采购的计划管理环节进行了初步探索。关键词:烟草工业精益采购采购计划管理现状方案优化一、背景概述20_年,国家局出台了烟草企业采购管理规定,对烟草行业的采购行为从采购范畴到采购计划,从采购实施到采购全过程监管,都提出了具体的要求;20_年,是烟草行业全面推行精益管理的开局之年,精益管理已成为行业能否持续

53、健康发展的必要之行,成为企业能否实现转型升级的关键之举,其中,也对作为精益管理的重要一环精益采购,提出了更为明确的方向:烟草企业应以质量、价格、技术和服务为依据,以降低采购成本、提高采购效率为切入点,建立健全物资采购保障体系,实施科学决策和有效控制,着力推进精准预测、精准采购与精准供应。因此,精准预测采购需求,科学合理编制采购计划,是企业开展采购工作流程的第一步,也是确保企业实现精益采购的关键一步。二、福建中烟采购计划及实施的整体情况分析1.采购计划管理组织运作模式。经过近年的实践与摸索,公司已基本建立省公司董事会审议批准省公司本级及所属企业宏观战略及计划、省公司管委会审定省公司本级及所属企业

54、具体制度和实施方案、各级企业管办和其他业务部门负责落实细化的三级管理体制;建立以管理委员会工作规则及其实施细则为流程核心,以采购管理程序为流程依据,以信息系统为流程载体的三大管控体系,确保了全省采购工作的有效运行。2.采购计划管理与过程管控。在计划管理方面,采购办要求各单位要严格按照年度采购计划及其实施方案确定的采购项目、采购方式、采购金额实施采购计划。在计划执行过程中,对确实因为生产经营需要调整的项目,采购办及时组织调研,召开专题会议进行分析评审,严格按照规定程序进行申报、审批。在过程管控方面,采购办以全国烟草行业贯彻落实烟草企业采购管理规定电视电话会议精神为指导,严格执行行业、企业采购管理制度,加强对项

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