幼儿园厨房工作人员奖惩制度复习过程_第1页
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文档简介

1、学习资料幼 儿 园 厨 房 工 作 人 员 奖 惩 制 度根据我园实际情况，为了奖勤罚懒，奖优罚劣，鼓励上进，激励责任心，限制不良影响，特制定如下奖惩制度：我园设每月工作满意 奖、卫生安全奖、出勤奖。一、奖励制：1、 每月工作表现满意，奖励 100 分。2、 每月出满勤的，奖励 50 分。二、惩罚制：（一）工作满意（无违反者可获当月工作满意奖 100 分）1、尊敬领导，不得无理或无原则顶撞领导与闹事，工作积极主动，服从工作分配，对各项工作的安排依时认真地完成。（扣 5 分）2、跟同事之间要和睦相处，相互帮助、不得在别人的后面说别人的不是。维护园里集体的利益，不得做有损幼儿园事情。（扣 10 分

2、）3、厨房工作人员进入厨房要穿着整齐，穿好工作衣,戴好工作帽，口罩。操作前要用洗手液洗手，勤剪指甲，工作时不准涂指甲油。（扣 5 分）4、 坚持一洗，二清，三消毒的方式做好每天餐具卫生，严格掌握生， 熟，荤，素分开。（扣 5 分）5、 认真做好每天的厨房卫生和个人卫生，坚持每天对厨房进行三次小扫，一周打扫，做到每天厨房内的餐具柜，操作台、冰箱等检查中 发现不整齐或有灰尘的。（扣 5 分）仅供学习与参考学习资料6、 在厨房工作时，不得在食物或食器的附近抽烟，饭菜中有异物（如 头发、苍蝇、虫子其它等）。（扣 5 分）7、 厨房要保持清洁，地面干爽，物品摆放整齐。（扣 5 分）8、 闲杂人员不能进入

3、操作间，包括打饭时老师、保育员不能进入操 作间。（扣 5 分）9、 所有的厨房用具必须做到生熟分开，每样器具都要放在固定的地 方,不得随意摆放。（扣 5 分）（二）考勤（无请假者获当月全勤奖 50 分）1、 上班时间：早上：6：00 分，中午 3 点 20 分，违反者一次。（每 项扣 10 分）根据季节调整时间.2、 上班时间不随意离开工作岗位，有事应办理请假手续（写请假条）并申述原因。（未经同意作旷工处理，因特殊情况未办手续，回园后立即说明原因，经园长批准后才可补办手续，否则作旷工处理，旷工 一次、（扣取 3 天工资）三天以上当离职处理）3、事假不得超过三天，请假第一次扣当天的工资及当月全勤奖，第二次事假加倍扣分，以此类推。（第一次扣 10 分）病假，必须有：病 历

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