2021年5个岗前培训计划模板_1

1、5个岗前培训计划模板培训项目在新员工入职过程中发挥着重要作用，发挥着独特的影响力。下面的“岗前培训计划”是为大家收集的。请阅读并向他们学习！岗前培训计划1对待新员工，要调动他们的情绪，让他们更快地适应企业环境。制定新的员工培训计划是绝对必要的，这对公司的管理更重要。有了新员工培训计划，我们可以提前考虑清楚并准备好新员工的培训要点，并根据新员工的特点进行有效的分步实施，对更好地利用人力资源起到指导作用。因此，新员工培训计划无疑被寄予了更高的希望。新员工培训项目主要包括咨询公司、信息公司、五星级酒店、策划公司、房地产公司、塑料公司等不同行业和公司的新员工培训项目。为企业制定新员工培训计划提供参考。

2、一、培训目的1.让新员工了解集团、公司、规章制度和组织结构的概况，以便他们更快地适应工作环境2.让新员工熟悉新的工作职责、工作流程、与工作相关的安全健康知识以及服务业应具备的基本素质。二、培训计划1.当有大量大学生或合同工，且受教育程度和年龄结构相对集中时，集团职校和用人单位会共同培训考核。(不规则)2.人数少且分散时，由具体用人单位负责从中心到具体班组的培训。培训结果由单位和员工以书面形式确认，职业学校负责抽查。三、培训内容1.岗前培训中心(公司)准备培训资料，主要是欢迎新员工；根据行业特点、组织结构、各中心(公司)的工作性质、中心(公司)的相关规章制度和公司服务行业的基本素质，编制手册或给

3、予专项说明；指定新员工工作部门的经理或组长作为新员工个人学习的导师；回答新员工的问题。餐饮员工培训计划餐厅服务员培训教材主要针对服务员的服务态度、服务知识、服务能力、服务身体素质要求。本餐厅服务员培训资料适用于新员工的服务和老员工的培训，但对于不同的餐厅服务员，有些培训内容需要相对增删。第一，服务态度服务态度是指餐厅服务员在为顾客服务过程中的主观意图和心理状态，直接影响客人的心理感受。服务态度取决于员工的主动性、创造性、积极性、责任感和素质。其具体要求是：1.主动性餐厅服务员要牢固树立“宾客至上，服务第一”的职业意识。在服务工作中，他们应该时刻为各地的客人着想，表现出积极向上的情绪。每当客人需

4、要时，发现后要主动及时解决，做到眼、口、手、脚、心勤，在客人开口前做好服务工作。2.激情在服务工作中，餐厅服务员应该热爱自己的工作，热爱客户，像亲人朋友一样为客人服务，做到微笑、端庄稳重、语言友好、精神饱满、待人真诚、助人为乐、处处热情好客。3.耐心在为不同类型的客人服务时，餐厅服务员应该耐心，不焦虑，不无聊，善良。服务人员要善于揣摩客人的消费心理，耐心回答客人的所有问题，不厌其烦地提问；并能虚心听取客人的意见和建议，不推脱事情，加入火锅。与客人发生冲突时，要尊重客人，有较强的自律能力，做到心平气和，耐心劝说。4.考虑周全餐厅服务员的服务应该细致、周到、得体。服务前，服务人员应做好充分准备，对

5、服务工作做出详细周到的计划；在服务中，要仔细观察，及时发现和满足客人的需求；服务结束时，要认真征求客人的意见或建议，并及时反馈，使服务工作做得更好。二、服务知识餐厅服务员应具备广泛的知识，包括：1.基础知识主要有员工守则、服务意识、礼貌、职业道德、外事纪律、酒店安全卫生、服务心理、外语知识等。2.专业知识主要有岗位职责、工作程序、操作形式、管理制度、设施设备的使用和维护、酒店服务项目和营业时间、沟通技巧等。3.相关知识主要有宗教知识、哲学、美学、文学、艺术、各国历史地理、风俗礼仪、民俗宗教知识、当地及周边地区的旅游景点和交通等。第三，服务能力1.语言能力语言是人与人之间交流的工具。餐馆的优质服务需要用语言来表达。所以餐厅服务员要有良好的语言能力。对餐饮服务人员的语言要求是：“语言要文明礼貌，简洁明了；提倡说普通话；当客人提出的问题无法回答时，应耐心解释，不得推诿和应对。”。此外，服务人员还应掌握一定的外语。2.适应性由于餐厅服务工作大部分是由员工通过体力劳动完成的，客人的需求多变，服务过程中难免会发生一些突发事件，如客人投诉、员工操作不当、客人醉酒闹事、停电等。麦乐菲告诉你开品牌折扣