中药知识文库：栗子

1、中医药系列文库栗子中医药是中华传统文化重要组成部分，在人类医学中有重要地位。本文提供中医药知识点“栗子”的介绍，以供大家了解。栗子【概况】： 异名 栗(诗经)，板栗(唐本草)，子、子(医心方)，大栗(浙江、江苏)。基源 为壳斗科栗属植物板栗的种子。栗属全世界约有12种；中国有4种，其中有2种入药。原植物 板栗Castanea mollissima Blume 历史 栗，诗经始载之。宋图经本草云：“栗处处有之。木高二三丈，叶极类栎，四月开花，青黄色，长条似胡桃花，实有房猬，大者如拳，中子三五。”所指均系此种。形态 落叶乔木，高1520m；幼枝被灰褐色绒毛；无顶芽。叶成2列，长椭圆形至长椭圆状披针

2、形，长918cm，宽47cm，先端渐尖，基部圆形或楔形，边缘有锯齿，齿端芒状，下面有灰白色短绒毛，侧脉1018对，叶柄长115cm。雄花序穗状，直立，雌花生于枝条上部的雄花序基，23朵生于总苞内。壳斗球形，连刺直径465cm；苞片针形，有紧贴星状柔毛；坚果当年成熟，23个，侧生的2个半球形，直径225cm，褐色。花期57月，果期810月。(图见中国高等植物图鉴第1册410页图819)生境与分布 生于向阳、干燥的沙质土壤。广泛栽培于辽宁、河北、黄河流域和以南各地。【化学】： 含有蛋白质57%，脂肪20%，碳水化合物62%，灰分13%，淀粉25%及维生素B，脂肪酶。参考文献 中国药用植物志第2册科

3、学出版社，195163【药性】： 性味 甘，温。别录：“咸，温。”陶弘景：“甜。”滇南本草：“甘，平。”归经 入脾、胃、肾经。玉楸药解：“入足太阴脾、足少阴肾经。”本草求真：“入肾、肠、胃。”本草再新：“入心、肺二经。”功效 养胃健脾，补肾强筋，活血止血。主治 反胃，泄泻，腰脚软弱，吐、衄、便血，金疮，折伤肿痛，瘰疠。别录：“主益气，厚肠胃，补肾气，令人忍肌。”千金食治：“生食之，甚治腰脚不遂。”唐本草：“嚼生者涂病上，疗筋骨断碎，疼痛，肿瘀。”食性本草：“理筋骨风痛。”日华子本草：“生食破冷痃癖，日生吃7个。生嚼罨恶刺，并敷瘰疬肿毒痈。”图经本草：“活血。”滇南本草：“治山岚障气，疟疾，或水

4、泻不止，或红白痢疾。用火煅为末。每服9g姜汤下。生吃止吐血、衄血、便血，一切血症俱可用。”滇南本草图说：“治反胃。”用法用量 内服：生食、煮食或炒存性研末服。外用：捣敷。使用注意 孟诜：“栗子蒸炒食之令气拥，患风水气不宜食。”本草衍义：“小儿不可多食，生者难化，熟即滞气膈食，往往致小儿病。”得配本草：“多食滞脾恋膈，风湿病者禁用。”随息居饮食谱：“外感未去，痞满疳积，疟疾，产后，小儿病人不饥、便秘者并忌之。”。【临床应用】： 单方应用 经验方：“治肾虚腰膝无力：栗楔(栗房当心一子)风干，每日空心食7枚，再食猪肾粥。”濒湖集简方：“治金刀斧伤：独壳大栗研敷，或仓卒捣敷亦可。”天目山药用植物志：“

5、治筋骨肿痛：板栗果捣烂敷患处。”备急方：“治小儿疳疮：捣栗子涂之。”安徽中草药：“治脾虚泄泻，腰脚软弱：栗肉煮熟食。”安徽中草药：“治筋骨损伤肿痛：栗肉嚼烂敷患处。”食疗 姚可成食物本草：“治小儿脚弱无力，34岁尚不能行步：日以生栗与食。”江西草药手册：“治气管炎：板栗肉250g。煮瘦肉服。”湖北中草药志：“治腰腿酸软：栗肉1000g。蒸熟研粉，每次30g，日服2次。”食治本草：“治肾虚腰痛，腿脚无力，脾虚腹泻：栗粉30g，糯米50g(小儿减半)，细盐少许，水400ml。砂锅文火煮粥，早晚各1次，温服。”。【医药家论述】： 苏颂本草图经：“栗房当心一子谓之栗楔，活血尤效，今衡山合活血丹用之。果中栗最有益。治腰脚宜生食之，乃略暴干，去其水气，惟患风水气不宜食，以其味咸故也。”李时珍纲目：“有人内寒，暴泄如注，令食煨栗2030枚顿愈。肾主大便，栗能通肾，于此可验。经验方治肾虚腰脚无力，以袋盛生栗悬干。每旦吃10余颗，次吃猪肾粥助之，久必强健。盖风干之栗，胜于日曝，而火煨