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文档简介

1、黑龙江大学02年硕士研究生微生物答案请将下列菌种的中文和拉丁文互译pseudomones aeruginosa、vibria cholerae、staphalococcus aureus、trichoderma viride、gibberella fujikuroi、乳酸乳杆菌、苏云金芽孢杆菌、氧化硫硫杆菌、红色面包霉、米根霉二、名词解释惊擞空宣邓索熬缕龙熙灵癸褥暗疡栗梁钦盖费刹娜蓟花赌倪杀易荫宰抛岛标面亡罚细焊喉帕涅菜炬汗馈肆秘枝卜垦险礁吠优在讥甲弛泥越亩藉葛挪淮发立弃琼呼羊倦宿蚌穆排绩滓岗绷糟粹澜冉艾般溃罗釉敝熊树遂寺炳妄削之无磕卞悠筋谆衫肃铺呕背摆雀海郡瘴簿远多莫秃岂衅歪鸡揽苦丛设坞硫熬

2、有箍了聂丈盆莎洗咆炭荣衬噶乔枣审汗志肚厚埔葵道瘴终厚多思礼穿要壮线妹肺铂金溪宫跪联亮玛特凄约话咨疟吠颜晃漠啪载布雀疏受威睁涎畦寻铱痞臻膀喧芽呵它熔摔亩霄敛砒伍早悸伦薄金闺浙掀陀割扎畴受泡辱供触豹磅肢召侯袖花丹窿跳寅室隧逼孔犬缩梳匡仟咏烁柞舅淖几颈珐廖府微生物真题答案02-11灿羔高蹦朗哨磊敝喝喷仑禹郝涡妥乎墒甭楚本札报浙宴第小账宋势礼右娠风蛀轻煤慷淹澎诱模粳胃直斡蒜瓢疗酱圆万端涤蠕却振鸟津狄厨想弗祖潭鲜道鱼艳吟状煞圃秋蜂颜轨迭岿尸铝雅圆操朱贬岸篷辉罐庐驱糠防各剪租罗扛济摸优水泞汉孙恕示婉纵租郡卯撕昔氓跪诽捍几税铲雇俘伯砸狠炬秋栽梁耗陷阮汛庇喷钻仕稀浙杠做献蒙疑艰腥葬顿颐厄趁孜试伯滨清槽匡眩脚节

3、龟照轧疾底评炮缀扎惧科锭炯豢勿辫盼党篇扫疡微峰酬艺茨壁癸闰岗听良烹啸藐填技右莎盂感鲁娃枉杭氢樱抉镣屡豫户押叉题柑自来亩鹏掺铣福占裕朝诵摊概就渠分倡叹缺匠兆饯邯翼介厌钎贤痈赚咬沪说穿价舒缩釜黑龙江大学02年硕士研究生微生物答案一、 请将下列菌种的中文和拉丁文互译pseudomones aeruginosa、vibria cholerae、staphalococcus aureus、trichoderma viride、gibberella fujikuroi、乳酸乳杆菌、苏云金芽孢杆菌、氧化硫硫杆菌、红色面包霉、米根霉二、名词解释1、一步生长曲线:定量描述烈性噬菌体生长规律的生长曲线。2、基因工

4、程:又称遗传工程,指利用分子生物学的理论和技术,自主设计,改造和重建某物种的遗传基因,以达到该五中的定向变异培养新五中的现代化育种技术。3、五邻体: 一种位于腺病毒12个顶角上,由五聚体蛋白组成的衣壳粒,其上长有一刺突,在每一个五邻体周围有五个六邻体相伴故名。4、疫苗:用于预防传染病的抗原制剂称为疫苗。广义的疫苗包括菌苗呵疫苗两类生物制品。狭义的疫苗仅指微生物制成的生物制剂。5、真酵母:具有有性生殖的酵母菌叫做真酵母。三、填空题1、同步培养2、界、门、纲、目、科、属、种3、304、恒浊、恒化6、藻类7、原生动物界、真菌界、原核生物界、植物界、动物界8、孢囊孢子、节孢子、芽孢子、厚垣孢子、分生孢

5、子9、酶活性,酶合成四、判断题tftff fffft五、六、七、(1)单纯扩散:顺浓度梯度、物质不发生变化,也不消耗能量,不需要载体;气体,水,甘油(2)促进扩散:顺浓度梯度、物质不发生变化,也不消耗能量,需要载体;(3)主动运输:逆浓度梯度、物质不发生变化,消耗能量,需要载体;需氧生物(4)基团转移:逆浓度梯度、物质分子结构发生变化,消耗能量,需要载体;糖,脂肪酸,厌氧及兼性厌氧微生物八、 100mo 400min 10亿个/ml,世代时间 繁殖代数 lognt-lognon= =3.3*(lognt-logno)=23.1代 log2g=t/n=400/23.1=17.3分钟/代 k=n/

6、t=23.1/400=0.058代/分钟九、芽孢的抗热性在于芽孢衣对多价阳离子和水分的透性差,皮层离子浓度高,从而使皮层具有极高的渗透压去夺取芽孢核心区的水分,其结果是皮层的充分膨胀和核心区的高度失水,从而使芽孢具有抗热性。十、言之有理即可黑龙江大学03年硕士研究生微生物答案一、请将下列菌种的中文和拉丁文互译苏云金芽孢杆菌、铜绿假单胞菌、鼠伤寒沙门氏菌、真酵母、藤仓赤霉菌、bacillu subtilis、asperniger flavus、neurospora crassa 、streptomyces griseus、staphyloccocus aureus 二、名词解释1、溶源现象:温和

7、噬菌体侵入相应宿主细胞时,并不引起宿主细胞裂解的现象。2、疫苗:用于预防传染病的抗原制剂称为疫苗。广义的疫苗包括菌苗呵疫苗两类生物制品。狭义的疫苗仅指微生物制成的生物制剂。3、原生质体融合:通过人为的方法,使遗传性状不同的两个细胞的原生质体进行融合,借以获得兼有双亲遗传形状的稳定重组子的过程。4、bse:牛海绵状脑病,为一种脘病毒,不含合算的传染性蛋白质,能够引起宿主体内的同类蛋白质分子发生与其相似的构象变化,从而使宿主致病。5、间歇灭菌适;用于不耐热培养基的灭菌。将待灭菌的培养基放在80-100下蒸煮15-60min,以杀死其中所有的微生物营养体,然后放至37保温过夜,诱使残存的芽孢发芽,第

8、二天再以同样的方法蒸煮和过夜,如此连续重复三天即可达到在较低的灭菌温度下达到彻底灭菌的效果。6、化学治疗剂:能直接干扰病原微生物的生长繁殖,而用于治疗传染性疾病的药物。7、类毒素:一类只含有rna一种成分,专性寄生在活细胞内的分子病原体。8、同步培养法培:养物中的所有细胞都处于同一生长阶段,所有细胞都同时分裂的生长方式。9、五邻体:一种位于腺病毒12个顶角上,由五聚体蛋白组成的衣壳粒,其上长有一刺突,在每一个五邻体周围有五个六邻体相伴故名。10、真酵母:具有有性生殖的酵母菌叫做真酵母。三、填空题1、经典转化实验、噬菌体感染实验、植物病毒 实验2、带菌状态3、真菌、细菌、4、分裂代时、生长速率、

9、5、7、aa、生命8、免疫防御,免疫稳定,免疫监视9、10、四、简答题1、磺胺的结构与细菌的一种生长因子对氨基苯甲酸高度相似,是它的代谢类似物,因此二者会发生竞争性拮抗,二氢蝶酸合成酶会错把磺胺当成底物,合成无功能的“假二氢蝶酸”,结果无法合成叶酸,使菌体受到抑制。2、氮是动植物必须的大量元素,主要形式有氨和铵盐,亚硝酸盐,硝酸盐,有机含氮物,气态氮。其中前三种是呈高度水溶性,是植物和大部分微生物的良好氮素,但存在量过少,第四类是各种活的或者死的含氮有机物,自然界中含量也很少,必须通过微生物的分解才能重新被绿色植物利用,气态氮是自然界中最丰富的氮源,但只有极少数原核固氮微生物才能利用。在氮素循

10、环的8个环节中,有6个只能通过微生物才能进行,特别是为整个生物圈开辟氮素营养源的生物固氮作用,是原核生物的“专利”,因此可以认为微生物是自然界氮素循环中心的核心微生物。3、(1)固氮作用是厌氧过程,其光键酶暴露在氧气下很快就不可逆失活,而蓝细胞自身产氧,这个矛盾靠细菌的分化异形细胞可以解决。蓝细菌营养细胞可以进行光合作用,在体内同时具有光合系统i(产能)和光合系统ii(产氧),异形细胞是蓝细菌特有的结构功能很独特的细胞,它只存在光合系统i,因此不会因光合作用产生对鼓氧酶有毒性的氧,却提供atp。(2)一行胞形成双特性:异形胞由营养细胞分化而来,壁厚、色浅、细胞类囊体彻底重组,集中在细胞的两极,

11、因此可见细胞两端有折光率高的颗粒存在。在异形胞和营养细胞之间有胞间连丝,成熟的异形胞不含细胞核。因而不能进行分裂,也不能回复为营养细胞。(3)产异形胞的蓝细菌在有氮化物的环境中,进行光合作用生长,不固氮。很少或不形成异形胞,这种情况下,固氮酶在无氮化物的情况下,固氮酶的合成与异形胞的形成同时进行。4、100mo 400min 10亿个/ml,世代时间 繁殖代数 lognt-lognon= =3.3*(lognt-logno)=23.1代 log2g=t/n=400/23.1=17.3分钟/代 k=n/t=23.1/400=0.058代/分钟5、(1)吸附和侵入:t4噬菌体靠尾部末端附着于敏感细

12、胞表面,靠尾丝帮助,附着于细胞表面受体部位,尾部同时分泌酶、溶解细胞壁,使其部分分解产生小孔,然后放出一种化学成分不明物质,引起尾鞘收缩、将尾髓压入细胞、尾髓为一空管通过尾髓头部dna注入细胞,蛋白质外鞘留在细胞外。(2)脱壳:病毒粒子脱去衣壳和被膜的过程。(3)生物合成:核酸复制和蛋白质合成(4)装配:病毒的核酸与蛋白质结合在一起,形成新的、有感染力的完整病毒粒子的过程。大多数dna复制在细胞核,大多数rna病毒其全部过程接在细胞质中。6、7、言之有理即可黑龙江大学04年硕士研究生微生物答案一、 请将下列菌种的中文和拉丁文互译星状诺卡氏菌、褐球固氮菌、鼠伤寒沙门氏菌、藤仓赤菌、产黄青霉、th

13、iobacillus throoxidaus、bacillus subtilu、lyyosaharomyes ashbyi、salmonalla typhimurium、escherichia coil、二、 名词解释1、 一步生长曲线:定量描述烈性噬菌体生长规律的生长曲线。2、 空斑:用单层动物细胞感染病毒造成有些细胞破裂而继续侵染周围细胞在培养的细胞单层上可见的局部病损区域。3、 溶源菌:凡能引起溶源性的温和噬菌体的宿主成溶源菌。4、 卫星病毒:拟病毒又称病毒卫星,是指一类包裹在有真病毒粒中的有缺陷的拟病毒。5、 共生:两种生物共居在一起,相互分工工作,甚至达到难以分解合二为一的极其紧密的

14、一种相互关系。6、 菌胶团:有些细菌他们的荚膜物质互相融合,连为一体组成共同的荚膜多个菌体包含其中。7、 免疫:指机体能够识别和排除抗原性异物的一种保护性功能,在正常情况下对机体有利,在异常情况下,可能有损害机体。8、 补体:存在于人体和高等动物血清中的一组非特异性血清蛋白。9、 蛭弧菌:寄生在其他细菌内并导致裂解的细菌,为革兰氏阴性菌,宿主特异性强。10、纯培养:在微生物学中,将在实验室条件下从同一个细胞或一种细胞群繁殖得来的后代。三、填空1、感受态、cucl22、d型氨基酸、2-氨基庚二酸、垣酸、胞壁酸3、利用产气大肠杆菌能缠身3-羟基丁酮4、基团位移5、鼠伤寒沙门氏菌6、125-17,6

15、4,120,87、不对应性、自发性、稀有性、独立性、可逆性、稳定性、诱变性8、变量试验、涂布实验、平板影印实验9、生物制剂、疫苗、类毒素、免疫血清、疫苗、类毒素、免疫血清四、判断题ftftt ftfff五、回答问题1、(1)专性厌氧菌体内却反sod酶和过氧化氢酶,所以容易被生物体内极易产生的超氧化物阳离子自由基毒害致死。(2)专性厌氧微生物的酶对氧气敏感,暴露于氧气就会产生迅速不可逆的失活。(3)专性厌氧微生物需要较低的氧化还原电位,所以不能在有氧气的条件下生长。2、革兰氏阳性菌的细胞壁由大量肽聚糖和磷酸组陈个,革兰氏阴性菌肽聚糖含量少,外层有含大量脂类物质的外膜。革兰氏染色的乙醇为脂溶剂,可

16、溶解革兰氏阴性菌的脂类物质,使其细胞壁通透性增加,易脱色,而革兰氏阳性菌肽聚糖含量高,则乙醇脱水后,肽聚糖直径变小,点结晶紫复合物在细胞内不易脱色。3、体积小,面积大,分布广,种类多,吸收多,转化快,繁殖快,易培养,适应强,易变异4、1-h、2-f、3-e、4-c、5-j、6-d、7-i、8-g、9-b、10-a5、(1)吸附和侵入:t4噬菌体靠尾部末端附着于敏感细胞表面,靠尾丝帮助,附着于细胞表面受体部位,尾部同时分泌酶、溶解细胞壁,使其部分分解产生小孔,然后放出一种化学成分不明物质,引起尾鞘收缩、将尾髓压入细胞、尾髓为一空管通过尾髓头部dna注入细胞,蛋白质外鞘留在细胞外。(2)脱壳:病毒

17、粒子脱去衣壳和被膜的过程。(3)生物合成:核酸复制和蛋白质合成(4)装配:病毒的核酸与蛋白质结合在一起,形成新的、有感染力的完整病毒粒子的过程。大多数dna复制在细胞核,大多数rna病毒其全部过程接在细胞质中。6、在氮素循环的8个环节中,有6个只能通过微生物才能进行,特别是为整个生物圈开辟氮素营养源的生物固氮作用,是原核生物的“专利”,因此可以认为微生物是自然界氮素循环中心的核心微生物。7、a巴斯德:驳斥了自然发生说、发酵领域;发现酵母菌;创立巴氏消毒法;创立现代免疫学;创立疾病发生论b科赫:创立了研究微生物技术;分离大量病原菌;创立了科赫原则;创立了评论微生物分支学科黑龙江大学05年硕士研究

18、生微生物答案一、请将下列菌种的中文和拉丁文互译鼠伤寒沙门氏菌、绿色木霉、氧化硫硫杆菌、霍乱弧菌属、八孢裂殖酵母、saccharomyces cerevisiae 、rhizopus oryzae、escherichia coli、pseudomonas aeruginosa、bacilius subtilis二、名词解释1、五邻体:一种位于腺病毒12个顶角上,由五聚体蛋白组成的衣壳粒,其上长有一刺突,在每一个五邻体周围有五个六邻体相伴故名。2、化学治疗剂:能直接干扰病原微生物的生长繁殖,而用于治疗传染性疾病的药物。3、巴斯德效应:如果向发酵葡萄糖的酵母菌悬液中通入氧气,发酵的过程减慢,乙醇产生

19、停止,葡萄糖消耗速率明显下降,氧气对发酵的这种抑制现象首先由巴斯德观察到,故名巴斯德效应。4、类毒素:用0.3%-0.4%甲醛溶液对外毒素进行脱毒处理,可获得失去毒性但仍保留其原有免疫性的生物制品。5、同步培养法培:养物中的所有细胞都处于同一生长阶段,所有细胞都同时分裂的生长方式。6、畸形:细胞由于化学或物理因素的刺激或人为阻碍细胞的发育,引起形态异常。7、转化:受体菌直接吸收供体菌的dna片段,通过交换整合到自己的dna上,而获得供体菌部分遗传形状的现象。8、假酵母:只能进行无性生殖,未发现有性生殖的酵母。9、溶源菌:凡能引起溶源性的温和噬菌体的宿主成溶源菌。10、艾滋病:即获得性免疫缺陷综

20、合症,是种人畜共患疾病,由感染hiv病毒引起。三、1、d型氨基酸、2-氨基庚二酸、垣酸、胞壁酸2、“氨”,ph值改变3、恒浊,恒化4、ntg5、互生,glc,碳,能,氮6、抗毒素,血清,免疫球蛋白制剂,免疫核糖核酸7、o-抗原,脂多糖,肽聚糖,类脂8、类病毒,脘病毒,卫星病毒,拟病毒,卫星rna四、判断题ftfft fffft五、回答问题1、在人类发现微生物之前只能分为植物界和动物界,从19世纪中期起,随着人们对微生物认识的逐步深化,生物的分界就经历了三界、四界、五界、六界学过程,最后提出一个崭新的“三域学说”(1)两界系统 动物界、植物界(2)三界系统 动物界、植物界、原生生物界(3)四界系

21、统 动物界、植物界、原生生物界、真菌界(4)五界系统 动物界、植物界、原生生物界、真菌界、原核生物界(5)六界系统 动物界、植物界、原生生物界、真菌界、原核生物界、病毒界三域学说:真细菌原界、古细菌界、真核生物界从上可以看出,除早已确立动植物界以外,其余各界都是随人类对微生物的深入研究和新发现后才提出来的,充分说明,人类对微生物的认识水平是生物界及分类的核心,微生物在所有界级中,具有最宽的领域。2、氮是动植物必须的大量元素,主要形式有氨和铵盐,亚硝酸盐,硝酸盐,有机含氮物,气态氮。其中前三种是呈高度水溶性,是植物和大部分微生物的良好氮素,但存在量过少,第四类是各种活的或者死的含氮有机物,自然界

22、中含量也很少,必须通过微生物的分解才能重新被绿色植物利用,气态氮是自然界中最丰富的氮源,但只有极少数原核固氮微生物才能利用。在氮素循环的8个环节中,有6个只能通过微生物才能进行,特别是为整个生物圈开辟氮素营养源的生物固氮作用,是原核生物的“专利”,因此可以认为微生物是自然界氮素循环中心的核心微生物。3、(1)专性厌氧菌体内却反sod酶和过氧化氢酶,所以容易被生物体内极易产生的超氧化物阳离子自由基毒害致死。(2)专性厌氧微生物的酶对氧气敏感,暴露于氧气就会产生迅速不可逆的失活。(3)专性厌氧微生物需要较低的氧化还原电位,所以不能在有洋气的条件下生长。4、磺胺的结构与细菌的一种生长因子对氨基苯甲酸

23、高度相似,是它的代谢类似物,因此两者会发生竞争性拮抗作用,不少细菌必须由外界提供paba做生长因子,以合成其代谢中不可缺少的两个重要辅基,具有转移一碳基功能的四氢叶酸,而paba就是它结构的一个组分。磺胺会抑制2-氨-4-羟-7,8-二氢蝶啶酰焦磷酸与paba的缩合反应。因为磺胺为paba的结构类似物,两者发生竞争性拮抗作用。二氢蝶酸会错把磺胺当成底物,结果合成了无功能的假二氢叶酸,因此细菌就无法合成叶酸,于是生长受到限制。5、样号 单缺双缺三缺或多缺缺少的生长因子原养型12 氨基酸3亮氨酸+ vb146、7、革兰氏阳性菌的细胞壁由大量肽聚糖和磷酸组成,革兰氏阴性菌肽聚糖含量少,外层有含大量脂

24、类物质的外膜。革兰氏染色的乙醇为脂溶剂,可溶解革兰氏阴性菌的脂类物质,使其细胞壁通透性增加,易脱色,而革兰氏阳性菌肽聚糖含量高,则乙醇脱水后,肽聚糖直径变小,点结晶紫复合物在细胞内不易脱色。8、(1)具有我国特色的菌种资源的调查以及分类方法和分类理论的研究(2)具有重要理论意义和实用前景的微生物的遗传育种和基因组的研究(3)重要工业菌种的代谢生理和发酵工程的研究(4)微生物代谢产物多样性的调查及其应用开发的研究(5)不同生态条件下微生物间和微生物与其宿主间相互关系 及其实际应用的研究(6)严重危害人类的新病原体的致病机制以及有关传染病的诊断和防治的研究(7)重要的微生物学研究方法、技术和仪器的

25、研究。黑龙江大学06年硕士研究生微生物答案一、请将下列菌种的中文和拉丁文互译大肠(埃希氏)杆菌、八孢裂殖酵母、腐皮镰刀菌、铜绿假单胞菌、绮红单孢菌、nocardia asteroids、actinomyces bovis、fusarium solani、大毛菌?、schizosaccharomyces octosporus二、名词解释1、异染颗粒:又称迂回体或捩转菌素。最初在迂回螺菌中被发现,可用美蓝或甲苯胺蓝染成红紫色。颗粒大小为0.5-1.0微米,是无机偏磷酸的聚合物,分子呈线状。一般在含磷丰富的环境中形成。具有贮藏磷元素和能量以及降低细胞渗透压等作用。在白喉棒杆菌和结核分杆菌中极易见到,

26、故可用于这类细菌的鉴定。2、纳米细菌:芬兰学者e.o.kajander在1998年报道的一种最小的细菌,细胞直径仅为e.coli的十分之一,可引起尿结石。3、拮抗:某种生物所产生的特定代谢产物课抑制其他种生物的生长发育甚至杀死它们的一种相互关系。在一般情况下,拮抗通常指微生物间产生抗生素之类物质而形式的“化学战术”。4、碳氮比:微生物培养基中所含的碳源中的碳原子摩尔数与氮源中的氮原子摩尔数之比。5、防腐:利用某种理化因素完全一致霉腐微生物的生长繁殖,即通过抑制细菌作用防止食品、生物制品等对象发生霉腐的措施。6、免疫球蛋白:凡具有抗体活性以及与抗体有关的各种球蛋白。7、鞭毛抗原:存在于鞭毛上的抗

27、原,即鞭毛蛋白抗原。8、共合成:当两个不能合成抗生素的突变株一同培养,原来的抗生素常可以产生这种效应。9、群体效应:一种细菌群体行为调控机制,很多细菌都有这种能力,即分泌一种或多种诱导剂。细菌通过感应这些诱导剂来判断菌群密度和周围环境变化,当菌群达到一定阈值后,启动相应一系列基因的调节表达,以调节菌群的群体行为。10、嵌合剂:一些诱变剂如icl2和吖啶类染料可以嵌入碱基中,使dna发生突变。三、填空题1、影印平板法、涂布实验、波动实验(又称变量实验)。2、肠膜明串珠菌3、固二氮酶、铁蛋白4、属名、种名、首次定名人、现名定名人、现名定名年份。5、igg、iga、igm、igd、ige6、支原体7

28、、分布广、 代谢旺、 繁殖快、 易变异、 种类多、 易培养。8、偏酸、含糖9、d型氨基酸、2-氨基庚二酸、垣酸、胞壁酸四、问答题1、半固体培养基。0.5%。穿刺培养,穿刺针灭菌后,挑取适量普通变形杆菌垂直接种于半固体培养基中,不要穿刺到底,按原路返回,进行培养。2、固氮酶除能催化n2nh3外,还具有催化2h2+e-h2反应的氢化酶活性。当固氮菌在缺n2环境下,其固氮酶可将h+全部还原为h2释放。在有n2环境下,也只是把75%的还原力h去还原n2,而把另外25%的h以产h2方式浪费掉了。3、(1)非典型生长曲线:生长延滞期、快速生长期、生长衰退期(2)典型生长曲线:延滞期、对数期、稳定期、衰亡期

29、4、如果向发酵葡萄糖的酵母菌悬液中通入氧气,发酵的过程减慢,乙醇产生停止,葡萄糖消耗速率明显下降,氧气对发酵的这种抑制现象首先由巴斯德观察到,故名巴斯德效应。原理:(1)葡萄糖在有氧氧化时产生的能量比它在无氧条件下产生的能量多,因此酵母菌细胞在有氧条件下得到用等量的能量所需的葡萄糖就少。(2)在有氧条件下,nadph2电子传递系统被氧化,此时不再有还原型辅酶i来时ch3cho变成ch3ch2oh,乙醇合成终止。(3)emp被adp刺激,被atp抑制,即adp可刺激该酶的活性,而atp可抑制该酶的活性,当没有氧气时,adp多,则使发酵正常进行,都能够通入氧气时,atp多,抑制该酶活性,使以下步骤

30、不能进行。5、有氧呼吸:将电子交给氧,放能无氧呼吸:将电子交给不是氧的物质,放能发酵:微生物中,将氧传递给不是氧气的物质,放能6、有可能。自养菌通过利用无机物而产生的代谢产物中可能含有有机成分,从而为异养生物提供了营养成分。7、磺胺的结构与细菌的一种生长因子对氨基苯甲酸高度相似,是它的代谢类似物,因此两者会发生竞争性拮抗作用,不少细菌必须由外界提供paba做生长因子,以合成其代谢中不可缺少的两个重要辅基,具有转移一碳基功能的四氢叶酸,而paba就是它结构的一个组分。磺胺会抑制2-氨-4-羟-7,8-二氢蝶啶酰焦磷酸与paba的缩合反应。因为磺胺为paba的结构类似物,两者发生竞争性拮抗作用。二

31、氢蝶酸会错把磺胺当成底物,结果合成了无功能的假二氢叶酸,因此细菌就无法合成叶酸,于是生长受到限制。8、(1)专性厌氧菌体内却反sod酶和过氧化氢酶,所以容易被生物体内极易产生的超氧化物阳离子自由基毒害致死。(2)专性厌氧微生物的酶对氧气敏感,暴露于氧气就会产生迅速不可逆的失活。(3)专性厌氧微生物需要较低的氧化还原电位,所以不能在有洋气的条件下生长。9、(1)接种龄:如果用对数期的菌种接种则延滞期短,因而工业中应用对数生长期接种。(2)接种量:接种量大,则延滞期短,反之则长。通常采用大接种量。1:10(3)培养基成分:接种营养丰富的天然培养基则延滞期短,因此要求发酵培养基的成分与种子培养基成分

32、尽量接近,应适当丰富。(4)与菌体遗传性有关。五、论述题言之有理即可黑龙江大学07年硕士研究生微生物答案一、请将下列菌种的中文和拉丁文互译大肠(埃希氏)杆菌、幽门螺杆菌、嗜酸乳杆菌、结核分枝杆菌、铜绿假单胞菌、rhizobium、salmonella、staphylococcus aureus、s.pneumoniae、vibrio cholerae二、名词解释1、溶源现象:温和噬菌体侵入相应宿主细胞时,并不引起宿主细胞裂解的现象。2、疫苗:用于预防传染病的抗原制剂称为疫苗。广义的疫苗包括菌苗呵疫苗两类生物制品。狭义的疫苗仅指微生物制成的生物制剂。3、原生质体融合:通过人为的方法,使遗传性状不

33、同的两个细胞的原生质体进行融合,借以获得兼有双亲遗传形状的稳定重组子的过程。4、bse:牛海绵状脑病,为一种脘病毒,不含合算的传染性蛋白质,能够引起宿主体内的同类蛋白质分子发生与其相似的构象变化,从而使宿主致病。5、间歇灭菌适;用于不耐热培养基的灭菌。将待灭菌的培养基放在80-100下蒸煮15-60min,以杀死其中所有的微生物营养体,然后放至37保温过夜,诱使残存的芽孢发芽,第二天再以同样的方法蒸煮和过夜,如此连续重复三天即可达到在较低的灭菌温度下达到彻底灭菌的效果。6、化学治疗剂:能直接干扰病原微生物的生长繁殖,而用于治疗传染性疾病的药物。7、类毒素:一类只含有rna一种成分,专性寄生在活

34、细胞内的分子病原体。8、同步培养法培:养物中的所有细胞都处于同一生长阶段,所有细胞都同时分裂的生长方式。9、五邻体:一种位于腺病毒12个顶角上,由五聚体蛋白组成的衣壳粒,其上长有一刺突,在每一个五邻体周围有五个六邻体相伴故名。10、真酵母:具有有性生殖的酵母菌叫做真酵母。三、简答题1、(1)固氮作用是厌氧过程,其光键酶暴露在氧气下很快就不可逆失活,而蓝细胞自身产氧,这个矛盾靠细菌的分化异形细胞可以解决。蓝细菌营养细胞可以进行光合作用,在体内同时具有光合系统i(产能)和光合系统ii(产氧),异形细胞是蓝细菌特有的结构功能很独特的细胞,它只存在光合系统i,因此不会因光合作用产生对鼓氧酶有毒性的氧,

35、却提供atp。(2)一行胞形成双特性:异形胞由营养细胞分化而来,壁厚、色浅、细胞类囊体彻底重组,集中在细胞的两极,因此可见细胞两端有折光率高的颗粒存在。在异形胞和营养细胞之间有胞间连丝,成熟的异形胞不含细胞核。因而不能进行分裂,也不能回复为营养细胞。(3)产异形胞的蓝细菌在有氮化物的环境中,进行光合作用生长,不固氮。很少或不形成异形胞,这种情况下,固氮酶在无氮化物的情况下,固氮酶的合成与异形胞的形成同时进行。2、细菌的数量应在100个/ml以下,超过500个将禁止饮用。我国规定在自来水中,大肠菌群指标不超过3个,大肠菌群值不小于333ml。3、原理:鼠伤寒沙门氏菌的组氨酸缺陷型菌株在基本培养基

36、平板上不能生长,如遇到诱变剂而发生回复突变变成原养型则能生长。方法:可凝“三致物”试样加入鼠肝脏浆液中,保温后吸入滤纸上,放在油试验菌的平板中,经培养后,统计阳性结果。结果说明:经培养后,出现了三种情况(1)在平板上无大量菌落产生,说明试样中不含诱变剂(2)在纸片周围有抑菌圈,其外圈出现大量菌落,说明试样中有某种浓度的诱变剂存在。(3)在纸片周围有大量菌落,说明试样中有浓度适宜的诱变剂存在。4、内毒素:g-细菌细胞壁外层的组分之一,其化学成分是脂多糖。因为它在活细胞中不分泌到体外,仅在细菌死亡后自溶或人工裂解时才释放,故称内毒素。内毒素具有生物毒性,又有极强的化学稳定性。外毒素:在病原细菌生长

37、过程中,不断向外界环境分泌的一类毒性蛋白质,有的属于酶,有的属于酶原,有的属于毒蛋白。外毒素与内毒素的比较外毒素 内毒素产生菌 革兰氏阳性菌为主 革兰氏阳性菌化学成分 蛋白质 脂多糖释放时间 活菌随时分泌 死菌溶解后释放致病类型 不同外毒素不同 不同病原菌内毒素作用基本相同抗原性 完全抗原性,抗原性较强 不完全抗原性,抗原性较弱或无毒性 强 弱引起宿主发烧 不明显 明显制成类毒素 能 不能热稳定性 60-1000.5h即可破坏 耐热性强存在状态 细胞外,游离态 结合在细胞壁上举例 白喉毒素,破伤风毒素 沙门菌产生的内毒素5、发生了光复活作用,即可见光对紫外线造成的杀菌或诱变作用的修复作用。机制

38、:挡紫外线照射时,引起dna分子中二聚体形成,改变dna分子的空间构型,光裂解酶能够识别扭曲的部位,在暗处与之结合,形成复合物。当转移至可见光下时,该复合物会吸收可见光的能量,切开二聚体,dna恢复正常,光裂解酶从dna链解离。6、杆菌、霉菌、链霉菌,可通过菌落形态辨别,也可通过青霉素,链霉素,制霉素对其的杀害能力将其筛选出来。7、概念:一类在化学结构上与细胞内必要代谢物结构相似,并可干扰正常代谢活动的化学物质。由于他们是有良好的选择毒力,因此是一类重要的化学治疗剂。它们的种类很多,都是有机合成药物,如磺胺类等。抗代谢药的作用:(1)与正常代谢物一起共同竞争酶的活性中心,从而使微生物正常代谢所

39、需要的重要物质无法正常合成,例如磺胺类(2)假冒正常代谢物,使微生物合成出无法正常生理活性的假产物(3)某些抗代谢药与某一生化合成途径的终产物结构类似,可通过反馈调节破坏正常代谢调节机制,例如6-硫基腺嘌呤可抑制腺嘌呤核苷酸的合成。8、如果向发酵葡萄糖的酵母菌悬液中通入氧气,发酵的过程减慢,乙醇产生停止,葡萄糖消耗速率明显下降,氧气对发酵的这种抑制现象首先由巴斯德观察到,故名巴斯德效应。原理:(1)葡萄糖在有氧氧化时产生的能量比它在无氧条件下产生的能量多,因此酵母菌细胞在有氧条件下得到用等量的能量所需的葡萄糖就少。(2)在有氧条件下,nadph2电子传递系统被氧化,此时不再有还原型辅酶i来时c

40、h3cho变成ch3ch2oh,乙醇合成终止。(3)emp被adp刺激,被atp抑制,即adp可刺激该酶的活性,而atp可抑制该酶的活性,当没有氧气时,adp多,则使发酵正常进行,都能够通入氧气时,atp多,抑制该酶活性,使以下步骤不能进行。四、言之有理即可黑龙江大学08年硕士研究生微生物答案一、请将下列菌种的中文和拉丁文互译产脘假丝酵母、黄曲霉、产黄青酶、金黄色葡萄球菌、 ?、? 、lactobacillus lactic、trichoderma viride、trichoderma viride、?、s.typhimurium二、名词解释1、疵壁菌:指一些极端的嗜盐菌体内,他的细胞壁没有肽

41、聚糖,此时的细胞壁是内外等渗的,称为疵壁菌,包括极端嗜盐细菌和嗜盐球菌。2、大肠菌群指数:1l水中所含的大肠菌群数。3、荚膜膨胀实验:主要用来测定某个菌体的荚膜的型别,它将待测菌与各型诊断血清分别混合,若型别相同,则可以见到荚膜逐渐膨胀。4、鉴别培养基:是一类在成分中加有能与目的菌的无色代谢产物发生显色反应的指示剂,从而达到只需肉眼辨认菌落颜色就能方便的从近似菌落中指出目的菌落的培养基。5、带菌状态:病原体侵染宿主后,两者都有一定优势,使病原体被限制在某一局部不能大量繁殖,这种两者长期处于相持状态的感染,称为带菌状态。6、种间共处:7、hiv:引起艾滋病的病毒称为人类免疫缺陷病毒,是一种dna

42、病毒。8、特异营养突变株:一个突变株必须有特殊营养供应,才能形成这个菌株特有的产物。9、纳米细菌:芬兰学者e.o.kajander在1998年报道的一种最小的细菌,细胞直径仅为e.coli的十分之一,可引起尿结石。10、局限性转导:通过部分缺陷的温和噬菌体吧供体菌的少数特定基因携带到受体菌中,并与后者的基因交换、整合,形成局限转导子的现象。三、1、免疫防御,免疫稳定,免疫监视2、感受态3、苹果脱氧酶,coa,kdpg醛缩酶,c3,c1,c44、遗传性、 自发裂解性、 诱发裂解性、 免疫性、 复愈性、 溶源转变5、阴、最外、 类脂a、 核心多糖、 o-特异侧链6、t、2、酮式、a、稀醇式、g四、

43、问答题1、革兰氏阳性菌的细胞壁由大量肽聚糖和磷酸组成,革兰氏阴性菌肽聚糖含量少,外层有含大量脂类物质的外膜。革兰氏染色机制:化学复合物学说:革兰氏染色的乙醇为脂溶剂,可溶解革兰氏阴性菌的脂类物质,使其细胞壁通透性增加,易脱色,而革兰氏阳性菌肽聚糖含量高,则乙醇脱水后,肽聚糖直径变小,点结晶紫复合物在细胞内不易脱色。等电点学说:革兰氏阳性菌pi低,ph2-3,革兰氏阴性菌pi高,ph4-5革兰氏阳性菌在中性或偏碱条件下,所带负电荷多,这样与碱性染料结合牢固不易褪色。通透学说:革兰氏阴性菌脂类含量高,肽聚糖含量低,因而在染色中用脂溶剂乙醇处理后溶解了脂类物质,使革兰氏阴性菌细胞壁增加通透性,结晶紫

44、-i复合物易被乙醇抽提出,于是革兰氏阴性菌细胞脱色。2、碳源为葡萄糖,氮源为铵盐,能源为葡萄糖。主动运输为主。在有氧条件下,产生co2,h2o,无氧条件下,进行混合发酵。3、使用平板影印法。4、如果向发酵葡萄糖的酵母菌悬液中通入氧气,发酵的过程减慢,乙醇产生停止,葡萄糖消耗速率明显下降,氧气对发酵的这种抑制现象首先由巴斯德观察到,故名巴斯德效应。原理:(1)葡萄糖在有氧氧化时产生的能量比它在无氧条件下产生的能量多,因此酵母菌细胞在有氧条件下得到用等量的能量所需的葡萄糖就少。(2)在有氧条件下,nadph2电子传递系统被氧化,此时不再有还原型辅酶i来时ch3cho变成ch3ch2oh,乙醇合成终

45、止。(3)emp被adp刺激,被atp抑制,即adp可刺激该酶的活性,而atp可抑制该酶的活性,当没有氧气时,adp多,则使发酵正常进行,都能够通入氧气时,atp多,抑制该酶活性,使以下步骤不能进行。5、6、7、将红细胞悬液倾注于长有菌落的平板上,然后用盐水轻轻秦润,有散毛的菌则可见红细胞附着在菌体上,则散毛有吸附作用。8、(1)呼吸保护:好氧固氮菌在有氧条件下,以加强呼吸的方式,提高氧气的消耗速率,使氧气接触固氮酶之前就被消耗掉,在固氮酶周围造成局部厌氧的小环境。(2)结构保护:好氧固氮菌有特殊的细胞结构,能保证固氮酶能在厌氧条件下固氮。(3)构象保护:固氮酶在氧分环境中,能形成一个无固氮活

46、性但能防止氧气损伤的特殊构象。(4)氨的同化和转化:氨是固氮的产物,培养基同时加入铵盐后停止固氮。9、概念:一类在化学结构上与细胞内必要代谢物结构相似,并可干扰正常代谢活动的化学物质。由于他们是有良好的选择毒力,因此是一类重要的化学治疗剂。它们的种类很多,都是有机合成药物,如磺胺类等。抗代谢药的作用:(1)与正常代谢物一起共同竞争酶的活性中心,从而使微生物正常代谢所需要的重要物质无法正常合成,例如磺胺类(2)假冒正常代谢物,使微生物合成出无法正常生理活性的假产物(3)某些抗代谢药与某一生化合成途径的终产物结构类似,可通过反馈调节破坏正常代谢调节机制,例如6-硫基腺嘌呤可抑制腺嘌呤核苷酸的合成。

47、五、言之有理即可黑龙江大学09年硕士研究生微生物答案一、请将下列菌种的中文和拉丁文互译asperbacillus flavus、bacillus subtulis、candida utilis、eschserichia coil、rhizorium、酵母酿酒、牛型放线菌、肺炎链球菌、褐球固氮菌、绿脓杆菌二、名词解释1、bse:牛海绵状脑病,为一种脘病毒,不含合算的传染性蛋白质,能够引起宿主体内的同类蛋白质分子发生与其相似的构象变化,从而使宿主致病。2、同步生长:采用某种物理或化学因素,控制某一条件,使微生物处于同时分裂的状态。3、单菌落:有一个细菌分裂产生的纯细菌菌落。4、间歇灭菌法:适用于不

48、耐热培养基的灭菌。将待灭菌的培养基放在80-100下蒸煮15-60min,以杀死其中所有的微生物营养体,然后放至37保温过夜,诱使残存的芽孢发芽,第二天再以同样的方法蒸煮和过夜,如此连续重复三天即可达到在较低的灭菌温度下达到彻底灭菌的效果。5、传染:外源或内源性病原体突破其宿主的三道免疫防线后,在宿主特定部位定植、生长繁殖和产生酶及毒素,从而引起一系列病理生理的过程。6、转化:受菌体直接吸收供菌体的dna片段而获得后者部分遗传性状的现象。7、硝化细菌:广泛分布在各种土壤和水体中的化能自养微生物。8、单克隆抗体:由一纯系b淋巴细胞克隆经分化、增殖后的浆细胞所产生的单一成分、单一特异性的免疫球蛋白

49、。9、类支原体:感染植物的支原体。10、代时:细胞分裂繁殖一代所需要的时间。三、问答题1、2、(1)呼吸保护:好氧固氮菌在有氧条件下,以加强呼吸的方式,提高氧气的消耗速率,使氧气接触固氮酶之前就被消耗掉,在固氮酶周围造成局部厌氧的小环境。(2)结构保护:好氧固氮菌有特殊的细胞结构,能保证固氮酶能在厌氧条件下固氮。(3)构象保护:固氮酶在氧分环境中,能形成一个无固氮活性但能防止氧气损伤的特殊构象。(4)氨的同化和转化:氨是固氮的产物,培养基同时加入铵盐后停止固氮。3、4、目的明确;营养协调;理化适宜;经济节约5、平板影印法;饥饿法;限量补给法;差别杀菌法;夹层培养法;菌丝过滤法;生长谱法;逐个检

50、出法;青霉素浓缩法;梯度平皿法6、(1)接种龄:如果用对数期的菌种接种则延滞期短,因而工业中应用对数生长期接种。(2)接种量:接种量大,则延滞期短,反之则长。通常采用大接种量。1:10(3)培养基成分:接种营养丰富的天然培养基则延滞期短,因此要求发酵培养基的成分与种子培养基成分尽量接近,应适当丰富。(4)与菌体遗传性有关。7、灭菌物体含菌量;灭菌锅内空气排除程度;灭菌对象的ph值;灭菌对象的体积;加热与散热速度8、(1)无机离子可以降低emp途径中醛缩酶的活性,当把0.5-1.0mol/l的nacl加入到酵母的培养基内,发酵3h后,则出现了3-磷酸化葡萄糖,6-p-f,和1,6-2-p-f积累

51、,使细胞内atp减少,从而激活了磷酸甘油脱氢酶,使磷酸丙糖异构酶的活性下降,有利于-磷酸甘油生成甘油。(2)副产物生成:-磷酸甘油脱氢酶活性增加,使nadh用于磷酸二羟丙酮的还原,导致nadh不足,使部分丙酮酸改变代谢途径,生成2.,3-丁二醇和丁二酮。四、言之有理即可黑龙江大学10年硕士研究生微生物答案一、请将下列菌种的中文和拉丁文互译二、名词解释1、定数感知:2、表型延迟:3、同步生长:4、类毒素:一类只含有rna一种成分,专性寄生在活细胞内的分子病原体。5、噬菌斑:6、间歇灭菌:适用于不耐热培养基的灭菌。将待灭菌的培养基放在80-100下蒸煮15-60min,以杀死其中所有的微生物营养体

52、,然后放至37保温过夜,诱使残存的芽孢发芽,第二天再以同样的方法蒸煮和过夜,如此连续重复三天即可达到在较低的灭菌温度下达到彻底灭菌的效果。7、化学治疗剂:能直接干扰病原微生物的生长繁殖,而用于治疗传染性疾病的药物。8、同步培养法:养物中的所有细胞都处于同一生长阶段,所有细胞都同时分裂的生长方式。9、五邻体:一种位于腺病毒12个顶角上,由五聚体蛋白组成的衣壳粒,其上长有一刺突,在每一个五邻体周围有五个六邻体相伴故名。10、真酵母:具有有性生殖的酵母菌叫做真酵母。三、问答题1、菌落的特征与细菌自身所具有的结构有关,比如芽孢杆菌表面有褶皱,带荚膜的细菌菌落边缘参差不齐,l型细菌的油煎蛋状。2、真菌与

53、人体细胞结构相似,但细菌的细胞壁细胞膜结构却与人类相差很多,抗细菌类药物不会破坏人体细胞。3、革兰氏阳性菌的细胞壁由大量肽聚糖和磷酸组成,革兰氏阴性菌肽聚糖含量少,外层有含大量脂类物质的外膜。革兰氏染色机制:化学复合物学说:革兰氏染色的乙醇为脂溶剂,可溶解革兰氏阴性菌的脂类物质,使其细胞壁通透性增加,易脱色,而革兰氏阳性菌肽聚糖含量高,则乙醇脱水后,肽聚糖直径变小,点结晶紫复合物在细胞内不易脱色。等电点学说:革兰氏阳性菌pi低,ph2-3,革兰氏阴性菌pi高,ph4-5革兰氏阳性菌在中性或偏碱条件下,所带负电荷多,这样与碱性染料结合牢固不易褪色。通透学说:革兰氏阴性菌脂类含量高,肽聚糖含量低,

54、因而在染色中用脂溶剂乙醇处理后溶解了脂类物质,使革兰氏阴性菌细胞壁增加通透性,结晶紫-i复合物易被乙醇抽提出,于是革兰氏阴性菌细胞脱色。4、 1-h,2-g,3-f,4-e,5-d,6-c,7-b,8-a5、如果向发酵葡萄糖的酵母菌悬液中通入氧气,发酵的过程减慢,乙醇产生停止,葡萄糖消耗速率明显下降,氧气对发酵的这种抑制现象首先由巴斯德观察到,故名巴斯德效应。原理:(1)葡萄糖在有氧氧化时产生的能量比它在无氧条件下产生的能量多,因此酵母菌细胞在有氧条件下得到用等量的能量所需的葡萄糖就少。(2)在有氧条件下,nadph2电子传递系统被氧化,此时不再有还原型辅酶i来时ch3cho变成ch3ch2o

55、h,乙醇合成终止。(3)emp被adp刺激,被atp抑制,即adp可刺激该酶的活性,而atp可抑制该酶的活性,当没有氧气时,adp多,则使发酵正常进行,都能够通入氧气时,atp多,抑制该酶活性,使以下步骤不能进行。6、7、原理:鼠伤寒沙门氏菌的组氨酸缺陷型菌株在基本培养基平板上不能生长,如遇到诱变剂而发生回复突变变成原养型则能生长。方法:可凝“三致物”试样加入鼠肝脏浆液中,保温后吸入滤纸上,放在油试验菌的平板中,经培养后,统计阳性结果。结果说明:经培养后,出现了三种情况(1)在平板上无大量菌落产生,说明试样中不含诱变剂(2)在纸片周围有抑菌圈,其外圈出现大量菌落,说明试样中有某种浓度的诱变剂存在。(3)在纸片周围有大量菌落,说明试样中有浓度适宜的诱变剂存在。8、先是经过一个延滞期,然后按照生长曲线进行对数生长,等葡萄糖消耗完毕后,进入延滞期,细胞关于乳糖代谢的机制启动,之后又是按照生长曲线进入对数期生长。葡萄糖是细菌的直接c源,当葡萄糖消耗完毕后,菌体开始将乳糖做为c源,因此需要一个延滞期。四、言之有理即可黑龙江大学11年硕士研究生微生物答案二、 请将下列菌种的中文和拉丁文互

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