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文档简介
1、grooming & hygiene 仪容仪表和个人卫生仪容仪表和个人卫生 5/14/2021 2 grooming & hygiene 个人仪表与卫生个人仪表与卫生 looking your best! looking your best! 展示给客人你最佳的仪容展示给客人你最佳的仪容, ,仪表仪表. . creating an impression. creating an impression. 给客人留下深刻的印象给客人留下深刻的印象. . our hotels image. our hotels image. 我们酒店的形象我们酒店的形象. . you - a representat
2、ion. you - a representation. 你就是这一切的代表你就是这一切的代表. . 5/14/2021 3 lesson outlineslesson outlines 课程目录课程目录 general grooming standards 个人仪表基本标准个人仪表基本标准 females grooming standards 女员工仪表标准女员工仪表标准 male hair standards 男员工仪表标准男员工仪表标准 kitchenemployees 厨房员工仪表厨房员工仪表 5/14/2021 4 objective 培训目的培训目的 通过本次培训,你将能够列出并解
3、释出酒店通过本次培训,你将能够列出并解释出酒店 的个人仪表和卫生方面的标准。的个人仪表和卫生方面的标准。 at the end of the training, you will be able to list & explain holiday inn daya bay grooming & hygiene standards. 5/14/2021 5 uniforms should be change according to department procedures. 要穿部门所规定的制服 name tag to be worn at all times and correctly p
4、ositioned on the left hand up-side of the uniformed. 上班时名牌一定要随时佩戴在制服左上方正确的位置 dress code/uniforms 服装服装 5/14/2021 6 uniforms or any part of the uniform must not be worn outside of the hotel unless specific duties require doing so. any damage to the uniform must be reported to the linen room immediatel
5、y so that repair can be done 除非工作需要,禁止在酒店外穿整套或任何一部分 的制服。制服若有损坏,必须立即通知制服间,以 及时修补。 dress code/uniforms 服装服装/ /制服制服 5/14/2021 7 why wear a name tag ? 为什么要戴名牌?为什么要戴名牌? it enable new staff to integrate faster。 它能使新员工快速进入状态 it gives an organization a friendlier and more personal image。 可以带给饭店亲切及个人化服务的形象 c
6、ustomers and visitors like to know who they are talking to? 顾客想知道他们在和谁讲话 5/14/2021 8 why wear a name tag ? 为什么要戴名牌?为什么要戴名牌? it encourages staff to take greater responsibility for their actions and behavior. 它能加强员工对自己的表现及行为的责任感 it enable new staff to integrate faster. 它能使员工很快的辨认新同事 5/14/2021 9 genera
7、l grooming standards 个人仪表基本标准个人仪表基本标准 hair may not look wet and oily. 头发看起来不要非常油腻,要保持清洁。 no strong hair spray, gel, lotion on hair. 不要在头发上涂抹过多的发胶 no fancy design hair styles. 不要留怪异的发型 no fancy jewelry. you are allowed a simple wedding band, a watch and a pair of small ear studs for females 不要佩带耀眼的首饰
8、,只可佩带结婚戒指、手表, 女员工可佩带小耳钉,且一只耳朵只能戴一个耳钉 5/14/2021 1 0 no necklaces may show outside the uniform. 项链不要佩带在制服外 the color of inner garments must be kept concealed under the skirt/blouse/shirt. 内衣颜色必须与裙子、男女衬衣的颜色相符 long johns must not protrude jackets/trousers. 内衣领口、裤边不得露出衬衣和外套 5/14/2021 1 1 general grooming
9、 standards 个人仪表基本标准个人仪表基本标准 pockets may not contain too many articles, nor look bully. 工装口袋不允许装太多的东西,或看起来臃肿 shoes should be polished. 保持皮鞋的光亮 finger nails should be clean, short, well trimmed. 指甲要整洁、整齐 5/14/2021 1 2 general grooming standards 个人仪表基本标准个人仪表基本标准 avoid garlic, onion, and strong spicy sm
10、elling food before reporting to work. 工作前要去除口腔或身体的异味,如:工作前要去除口腔或身体的异味,如: 蒜,元葱及某些刺激性食品较强的气味。蒜,元葱及某些刺激性食品较强的气味。 hands must be washed after each visit to the toilet, before and after meals and handling of food. 饭前便后要洗手饭前便后要洗手。 5/14/2021 1 3 general grooming standardsgeneral grooming standards 个人仪表基本标准个
11、人仪表基本标准 hair must be clean, neat and tidy at all times. hair must be clean, neat and tidy at all times. 时刻保持头发干净整洁时刻保持头发干净整洁。 fringe must be above the eyebrow. fringe must be above the eyebrow. 垂在额前的短发,不可遮盖眼垂在额前的短发,不可遮盖眼。 color of hair must be of a “natural ” color. color of hair must be of a “natur
12、al ” color. 头发的颜色要自然头发的颜色要自然。 no fancy unnatural colored hair.no fancy unnatural colored hair. 头发不可染刺眼的或不自然的颜色头发不可染刺眼的或不自然的颜色 5/14/2021 1 4 womens grooming 女员工仪表标准女员工仪表标准 5/14/2021 1 5 must be clean, well-cut and regularly maintained. 头发要梳理整齐头发要梳理整齐 loose hair must not tough the shoulders, if so, it
13、 must be worn up in an elegant professional style. e.g.: braided, pony-tail,bun. 头发长度不能到肩膀,否则的话一定要优雅专业扎头发长度不能到肩膀,否则的话一定要优雅专业扎 起来。如:辫子、绑成马尾状、盘成发髻起来。如:辫子、绑成马尾状、盘成发髻。 womens groomin g女员工仪表标准女员工仪表标准 hair发型发型 5/14/2021 1 6 hair worn in a pony-tail on the crown. 头发像皇冠似的绑的很高的马尾头发像皇冠似的绑的很高的马尾 hair fringe co
14、vering the eyebrows. 流海遮住了眉毛流海遮住了眉毛 wet look. 头发看起来是湿的头发看起来是湿的 extreme style or light-colors. 奇怪的发型或颜色奇怪的发型或颜色 not acceptable不允许不允许 5/14/2021 1 7 hair accessories must be of a conservation nature. 头发上戴的饰品一定要保守自然头发上戴的饰品一定要保守自然 all ribbons, ready-made bows and scrunches should be black。 头饰仅能使用黑色头饰仅能使用
15、黑色 hair accessories 头发上戴的饰品头发上戴的饰品 5/14/2021 1 8 male & female staff is not allowed to wear jewelry or other accessories with their uniforms 男女员工上班均不允许佩戴首饰或饰物 jewllery 珠宝珠宝 brooch, bracelet, anklets and lip/nose/earrings not allowed. 不允许佩戴胸针,手镯,脚链,嘴鼻耳环 5/14/2021 1 9 except for wristwatch, wedding ri
16、ng and stud earrings for female staff. the maximum diameter of ring can not wider than the finger. earrings should be either gold,silver,or pearl studs, no hanging earrings should be worn. 手表、结婚戒指除外,女员工可允许佩戴钉状 耳环),戒指宽度不能宽于手指。耳环只能戴金、 银或珍珠,不能戴吊式耳环。 bangle(foot-lace)should not be worn. 不能戴脚链. 5/14/2021
17、 2 0 make-up 化妆化妆 make-up has to be light, and classic 化妆必须是淡妆并且高雅 ladies are required to wear a minimum of a lipstick and blusher. 女员工最基本要涂口红即腮红 use simple / light / close to skins nail polish. 使用透明色或接近肤色的指甲油 5/14/2021 2 1 females grooming standards 女员工仪表标准女员工仪表标准 false eyelashes not permitted. 不允许
18、戴假睫毛。 no strong perfume. 不允许用味道过浓的香水。 no black or dark maroon color lip stick. 不可涂抹黑色或深褐色的口红。 no tattooed eye lid/brows and lips. 不准纹眉。纹眼线;纹唇 5/14/2021 2 2 stockings丝袜丝袜 must be worn by all female associate. 所有女员工都要穿丝袜 skirts must always be worn with pantyhose stockings. plain, skin colour and no ru
19、ns/ no holes. 应穿酒店统一发放的丝袜。并保证丝袜无破洞、 无抽丝 5/14/2021 2 3 malehairstandards 男员工仪表标准男员工仪表标准 5/14/2021 2 4 hair, which must be clean and of a conservative style, should be maintained regularly, and not reaching the collar.minimum hair length of number 2 on razor setting. no hair fringe could cover the eye
20、brows. side burns should not extend beyond the middle of the ear. 男员工的头发要保守,并梳理整齐,长度不到衣领, 最短长度为2公分前面的头发不能挡住头发, 鬓角不能 超过耳中央 mens grooming 5/14/2021 2 5 no print t-shirt should be worn under uniforms. 不能在制服下穿着有印花的t恤 hands and nails must be and well manicured at all times.length of nail could not be ove
21、r the top of the finger. 双手及指甲要整齐清洁,指甲不宜超过 uniforms must be clean, well-ironed and free from spots and stains with no buttons missing and on loose threads. 制服须干净,熨烫平整,无污渍,钮扣齐全,无开线 mens grooming 5/14/2021 2 6 mens grooming face must be clean, shaven at all times. 保持面部清洁 no earrings of any sort allowe
22、d. 不准佩带耳环及其他小饰品 plain black or dark color tone socks only. 只允许穿黑色袜子 black shoes, clean and polished. 只允许穿酒店统一发放的工鞋皮鞋要光亮 5/14/2021 2 7 kitchen employees 厨房员工仪表厨房员工仪表 5/14/2021 2 8 kitchen employees 厨房员工仪表厨房员工仪表 hatsmustbewornatalltimes. 工作时必须佩带工作帽工作时必须佩带工作帽 hairmustbewashedeveryday. 每天必须洗头每天必须洗头 5/14
23、/2021 2 9 kitchen employeeskitchen employees 厨房员工仪表厨房员工仪表 femalesmustwearhairnets. 女员工应该佩带发网女员工应该佩带发网 nojewelryofanysortallowed. 不准佩带任何装饰物不准佩带任何装饰物 mustwearkitchenshoes/boots. 必须穿厨房的鞋和靴子必须穿厨房的鞋和靴子 personal hygiene 个人卫生个人卫生 5/14/2021 3 1 personal hygiene 个人卫生个人卫生 bathe daily . 每天洗澡。 brush your teeth. 每天刷牙 wash your hair and keep it clean and dandruff free. 清洗头发,保持头发干净,没有头皮屑 5/14/2021 3 2 personalhygiene 个人卫生个人卫生 usedeodorant. 可使用除臭剂可使用除臭剂 useperfumeorcologneinmoderation. 可使用温和清淡的香水可使用温和清淡的香水 5
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