NY∕T 3383-2020 畜禽产品包装与标识

1、ICS 67.120.01 X22NY中华人民共和国农业行业标准NY/T 3383-2020 匕替 NY/T 33832018 (SB/T 106592012)畜禽产品包装与标识Packaging and labeling for livestock and poultry product2020-08-26 发布2021-01-01 实施f中华人民共和国农业农村部发布、.INY/T 33832020言刖5.).装物k的内容（见il浓1农村部培宰技股份冇限公1，潔河市动物-ogarai. -FjS 备Y/T 3383- -208河南华英（鹏、韩明山、曹_樂fc爺品） 1讀!，灼刻川关謬屮加%1

2、功物疫病预防控制屮女 M限公W、喊 北达科,觀!IkI他宿部。画本标准按照（;B/T 1- 1 -2009给出的规则起卓本标谁代替NY/T 3383 -2018SB/T 10659-畜禽产品包（SB/T 106592012）相比，除编辑性修改外主要技术变化如下：-修改了部分规范性引用文件（-修改r部分水讲和定义（_，洲8什版的第3 ；）-修改了也装的基本要jg见I- I （-将包装要求更改M 观耍冰增加丫净含坩哭求（一修改了标识一增加了激-将预5. 2. 2）J本标准由本标准由本标准起|术屮心）、屮司卫生监督所、本标准3书峰、任丹枫本标准所SB/T 92,02isHinK畜禽产品包装与标识1范

3、围本标准规定了畜禽产品包袈1 j标识的术语和定义、包装和标识要求。本标准适用下屠宰加工厂的鲜，冻畜禽产品包装与标识。2 规范性引用文件下列义件对于本义件的应川是必不可少的。凡是注EI期的引用文件，仅注FI期的版本适用于本文件。 凡是不注U期的引用义件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 191包装储运阁示标志GB48O6. 1食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求GB48O6.7食品安企W家标准 食品接触用塑料材料及制品（;B 12694食品安企国家标准畜禽屠宰加工卫生规范GB/T 19480肉与肉制品术语.1.1 F 1070定虽包装商品净含姑计姑检验规则NY/T

4、 3372片猪肉激光灼亥J标识码、印应用规范农业部令2006第70号 农产品包装和标识管观办法国家质世监督检验检疫总局令第75号 定讨包装商品计it监料管理办法3 术语和定义GB 12694 J；B/T 19480界定的以及下列术语和定义适用于本文件3. 1畜禽产品 livestock and poultry product供人类食用的畜禽屠宰加工后的胴体、分割产品和食用副产品。3.2散装 bulk packaging无包装（裸装）和非定过包装。3.3标识 labeling采用粘贴、印刷、标C等适宜方式，在产品或荇M:包装I，用以表示或说明产品信息、检疫检验状态、生 产者信息等的文字、符号、数

5、字、阁案以及其他说明的总称。4包装4. 1基本要求4. 1. 1与产品接触的塑料材料及制品应符合GB 4806. 1和GB 4806. 7的要求。4. 1. 2包装产品的可视部分成能代表其整体特征，在保证盛装、运输、储存和销售的功能前提下，应减少 包装材料的使用总毡。4.1.3畜禽产品包装时，应当按照生产批次进行。4. 1.4包装后的畜禽产品不得更改原有的生产H期，不得延长保质期。4. 1.5无包装（裸装）产品应有必要的安全防护，不得与有碍于食品安全的有毐有害物品接触。4. 1.6包装后的畜禽产品应苻相应标识。库七七提供下载NY/T 338320204.2外观要求4.2

6、. 1产品包装印刷和标签应完整、淸晰、整洁，标识应与产品保持一致，且不易脱落。4.2. 2包装封口牢固，表而无毛刺，无划伤，整体洁净。4.3净含量定坩包装畜禽产品应符介国家质坫监督检验检疫总局令第75号的规定，单件净含姑允许短缺姑按 JJF 1070规定的方法执行。5 标识5. 1基本要求5.1.1标识的内容应准确、淸$文，假不应大于相应的汉字5. 1.2标识内容不应%股、汉5. 1.3 标签或标识混淆的其他产品.5.1.4位装后的遍标识牌、标识带、j叫TA地址、联系方式j内容5-1.5 产 nntlr5. 1.6标识印刷5. 1.7片猪|及章的牛羊肉等4U5. 1. 8直接加盖5. 1.9

7、直榭驗5.2标识内轉5.2.1裸装畜職離f5.2. 1.15. 2. 1.25.2. 1.35.2. 1.45. 2. 2. 1包装畜禽产品标符lkR20p6（）3Sl存括产品名称、生产各名称、 检疫检验标志、生产日期、保质糾_标准、地5.2.2. 2检疫检验标志飾/植包以/亂不胃印章类标志不得觀使用扁检标f趣玀I规_瞻_ _ 9以风吋侦川拼i7、少数民族文=戸或外标明畜禽戶I1.1 :的标识使. _ :何n能与该产品造成者销傳的，4不龙W行包裝.*纏!:Fl期、保质，_产腿，息厲 装k.也，醸小销1 為标施謂休I:夢敝命滿磯_标识形采取附加标签、中-元的包装上。盖检疫验i乞印检疫祕淋厕检验标

8、巧休H ifilhv： 经枇准川激允灼刻产品标识拉产_和鎌疫m:由乂:、O rn志可印刷在包装上。5.2. 3储运包装标识储运包装标识的阁形符号应符合（JB/T 191的规定。5.2.4其他5. 2. 4. 1生产经苕者可采用电子信息技术对畜禽产品进行标识。实施可追溯标识的，畜禽产品应标示可 追溯标识，以利P产品的溯源。5- 2. 4. 2按M家相关规定需要特殊屮批的畜禽产品,其标识按照相关规定执行。2库七七www.kqqw.coni提供下载OSCXJSCOCO1/AN库七七提供下载494657155231382688210016NY/T 3383-2020*关*中H农业出版社出版（北京市朝阳区安子店街18号楼）（邮政编奶:100125网址:www. ccap. com，cn）北京印刷一厂印刷