糖尿病高血压综合患者饮食指导

1、最新资料推 糖尿病和高血压综合患者饮食，生活指南 1、适合吃的菜：丝瓜，西红柿，青菜，大白菜，小白菜，空心菜, 冬瓜，南瓜，苦瓜，油菜，海带，紫菜，黄豆芽，圆口菜，银耳，香 菇，萬笋，芹菜，番茄，白萝卜，胡萝卜，黄瓜，芦笋，鸡蛋（蛋黄 别吃），豆制品（扁豆，黑豆，豌豆，绿豆，豆腐，豆浆，腐竹，豆 腐丝，豆腐干，豆腐脑，大豆粉），燕麦，魔芋，海产鱼，黑木耳, 葫芦，蚕豆花，莲子心，大蒜，鲫鱼，玉米，小米，黑米，养麦，茄 子，苦麦菜，芥菜，菊花脑；白肉鱼，鲫鱼，鳍鱼，鮭鱼，清炖草鱼, 炖青鱼，魚非鱼，炖黄鱼；少量的猪瘦肉; 2. 糖尿病和高血压综合患者不适合吃的菜：甜菜，竹笋，百合，棱 角，芋头，

2、马铃薯，红薯（地瓜），菜瓜，大葱，香菜，榨菜，酸菜, 针金菜，香椿芽；饺瓜，炸薯片，咸菜，香肠，火腿，竹笋，松花蛋, 猪肝，觥鱼，柿子，山芋，芋头，甘薯，藕粉，藕，淀粉，粉丝，佛 手，酱黄瓜，酱豆腐，西葫芦，臭豆腐，豆腐乳，盐浸食物，腌咸菜, 酱菜；鱼子鱼卵，觥鱼，鲸鱼，肥肉.牛猪的五花肉、羊肉、排骨肉. 熏肉，腊肉，腊肠，动物内脏（肝，肾，脑，肺，骨髓），鸡，鸭, 鸡皮，鸭皮，猪肠，猪皮，腰花; 3、适合吃的水果：猫猴桃（降血压），柚子（治疗糖尿病，健胃消食）, 梨（但少吃好些），草莓，西瓜（但少吃好些），苹果（防治糖尿病, 健胃降暑），火龙果，绿豆，红豆，绿茶，李子（但少吃好些），菊花,

3、黑芝麻，醋，芒果（但少吃好些），木瓜，哈密瓜，杨桃（但少吃好 些）; 4、不适合吃的水果：葡萄，葡萄干，桃子，杏，樱桃，荔枝，杨梅, 金橘，芦柑，柠檬，橙子，柿子，沙果，红枣，黑枣，菠萝，龙眼， 椰子，甘蔗，果脯，蜜饯，柿饼，水果罐头，香蕉，石榴，核桃，葵 花子，花生，瓜子，山楂片，冰淇淋； 5、煮菜最好用植物油（如香油，玉米油，橄榄油，豆油，花生油， 葵花子油），但植物油不能大量食用，过量食用植物油会导致肥胖; 不能用动物油脂（如猪油，羊油，鸡油，黄油，骨髓油，生猪油）; 不用菜籽油，棕扌闾油； 6、少食钠盐，最好用钾盐；吃盐过多是形成高血压最主要因素，因 此要严格限制钠盐； 7、煮菜烹饪方

4、式最好是清炖，水煮，凉拌，蒸，卤等方式，不适合 用油炸，油煎方式； 8、饮食要清淡：调料宜用茴香，薄荷；少用味精，酱油等含钠盐的 调味品，少吃含钠盐较高的各类加工食品（如咸菜，火腿，香肠）； 少用生姜，辣椒，胡椒，咖哩粉，沙拉，芥末； 9、可以吃少量的猪瘦肉，可以吃（白肉鱼，鲫鱼，鮪鱼，鮭鱼，清 炖草鱼，炖青鱼，飾鱼，炖黄鱼），不要吃（鱼子鱼卵，觥鱼，鲸鱼）; 可以吃鸡蛋，别吃蛋黄；不要吃（肥肉、牛猪的五花肉、羊肉、排骨 肉、熏肉，腊肉腊肠）；不要吃动物内脏（肝，肾，脑，肺，骨髓）； 不吃（鸡，鸭，鸡皮，鸭皮，猪肠，猪皮，腰花）； 10、每日按时吃饭，每餐不能吃的过多过快，过饱，也不要急于减肥; 多喝绿茶能降血压，但不要喝浓茶; 11、生活有规律，心情愉快，避免劳累，充足睡眠；不要晨跑，锻炼 最好采取散步方式，半小时即可；晚上睡后不要频繁起来； 12、少去污染严重，噪音大的地方，少去人拥挤的地方；尽量不要去 参加宴会； 13、不要随便服用降压药物，应在医师指导下用药，最好定期去医院 检查康复程度； 14、不要吃糖和巧克力，不抽烟喝酒，不要喝含酒精饮料和咖啡，可 乐； 15、早餐可以吃绿豆粥，红豆粥，葛粉，汤；适当吃些而条；少吃馒 头而