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文档简介

1、ATP的主要来源一一细胞呼吸细胞呼吸的概念:细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列氧化分解,生成二氧化碳或其 他产物,释放能量并且生成 ATP的过程。一、实验课题 探究酵母菌细胞呼吸的方式(一)实验原理1、酵母菌是单细胞真菌属于兼性厌氧菌。有氧呼吸产生水和 CO2无氧呼吸产生酒精和 CO2。2、 CO2的检测方法(1)CO2使澄清石灰水变浑浊(2)CO2使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄3、酒精的检测变成灰绿色。橙色的重酪酸钾溶液在酸性下与酒精发生反应,二)实验假设:C021. 酵母菌在有氧情况下进行有氧呼吸产生2. 无氧情况下进行无氧呼吸, 产生:C02+酒精(三)实验用具(略)hr甜 也/

2、/n /有氧呼吸装置图J.- 一亠 匚.亠丿无氧呼吸装置图1、NaOH 的作用是什么?2、酵母菌进行什么呼吸?3、澄清的石灰水有什么作用?4、如何说明C02产生的多少?5、如何控制无氧的条件?(四)实验结果预测1、 酵母菌在有氧和无氧情况下均产生了C02,能使澄清石灰 水变浑浊。2、酵母菌在有氧情况下,没有酒精生成,不能使重铬酸钾溶 液发生显色反应;在无氧情况下,生成了酒精,使重铬酸钾溶 液发生灰绿色显色反应。C02要多3、酵母菌的有氧呼吸比无氧呼吸释放的(五)实验步骤A、B锥形瓶25-35 C、环境下培养 8-9小时。1、配制酵母菌培养液(等量原则)置于2、组装有氧呼吸和无氧呼吸装置图,放置

3、在3、检测C02的产生4、检测酒精的产生2毫升注入试管.A试管密封,B试管不密(1 )取2支试管编号(2 )各取A、B锥形瓶酵母菌培养液的滤液(3 )分别滴加 0.5毫升重酪酸钾-浓硫酸溶液,轻轻震荡、混匀 封.六)观测、记录条件澄清石灰水/出现的时间重铬酸钾-浓硫酸溶液有氧无氧(七)实验结果 酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞呼吸。有氧条件下,产生大量的C02,无氧条件下,产生酒精+少量的C02 细胞呼吸的方式葡萄糖少量能量丙酮酸酶kH:H3O(一)有氧呼吸1、过程、场所葡萄糖的初步分解场所:细胞质基质 酶C6H12O62、能量去向1mol葡萄糖释放能量 一部分以热能形式散失3、总反应式:

4、C6H12O6+6H2O+6O22 丙酮酸(C3ll4O3)i 苗H量 丙酮酸彻底分解场所:线粒体基质量丙酮酸彻底分解2870KJ:(约60%), 2丙酮酸k+6H|移至aT酶(合成gCmqi A仍oiH +能 量酶(少量) 能量H的氧化场所:线粒体内膜呼吸是指细胞在氧的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄解产生二氧化碳和水,释放能量,生成许多ATP的过程(二)无氧呼吸酶1、 过程、场所6CO2+12H2O +4、概念有氧24H + 60212H2O +能量(大量)2葡萄糖去向初步分解C6H12O6场所:细胞质基质与有氧呼吸第一阶段相同2丙酮酸+4 H +能量 (少 量)1mol葡萄糖分解为乳

5、酸或酒精后,共放出196.65kJ的能量,广 1、其中有 61.08KJ 的能量储存在ATP3、反应方程式2、其余生4、概念无氧呼吸是指|在无氧条賢以热能的形式散失,酶一/O3 (乳酸)+少量冃能量 催化等植物把葡萄糖等有机物分解为不彻底的甜、过块菌等)氧化产物,同时胞在出少条能量的5、实例(马铃薯块茎、的a.高等植物在水淹的情况下,可以进行短时间的无氧呼吸。产生酒精和二氧化碳.b酒精动物和人体在剧烈运动时,骨骼肌细胞内就会进行无氧呼吸。肌肉酸胀是由于产生c.酵母菌在缺氧O勺条件下,可以将有机物分解(酒精和+ 2C二氧化碳少量能量 有氧呼吸与无氧呼吸的比较类 型项目菌,例:大多数植物、 有氧呼

6、吸酵母无氧呼吸区别场 所条 件需氧、酶等产 物释 能联系两者第一阶段相冋都分解有机物、释放能量呼吸类型的判断: Q吸收量=010只进行无氧呼吸202530既进行有氧呼吸又进 行无氧呼吸2.()CCh的ft放戢1.5kon.s0植物吸收绿色器官在不同氧浓度下进行有氧呼吸吸收量和CO2释放量的变 列问题收量 V CO2释放量的歹曲(1)外界氧浓度在10 %以下时,该器官的呼吸作用方式是 。条曲线在 P点相交后则重合为一条线,此时该器,进行此种呼吸方式所用的底物是(2释该器官的CO2释放与02的吸 官的呼吸作用方式是放 。无氧呼吸(3速当外界氧浓度为 45 %时,该器官 CO2释放量的相对值为 0.

7、6,而O2吸收量的相 对值为0.4。此时,无氧呼吸消耗葡萄糖的相对值约相当于有氧呼吸的 倍率关于呼吸作用的计算:酶C6H12O6+6H 2O+6O2 6CO2+12H 2。+ 能量CgH 12 O6酶 2C 2H 5OH (酒精)+2CO2+ 能量H的度过,用高HlWWlil越低,细胞呼吸越弱;温度越高,细胞呼吸越强。2、氧气:氧气充足,则无氧呼吸将受抑制;氧气不足,则有氧呼吸将会减弱或受抑 制。3、水分:一般来说,细胞水分充足,呼吸作用将增强。但陆生植物根部如长时间受水浸没,根部缺氧,进行无氧呼吸,产生过多酒精,可使根部细胞坏死。4、CO 2:环境CO 2浓度提高,将抑制细胞呼吸,可用此原理

8、来贮藏水果和蔬菜。四、呼吸作用在生产上的应用:1作物栽培时,疏松土壤促进根部有氧呼吸,吸收无机盐。2. 粮油种子贮藏时,要风干、降温,降低氧气含量,则能抑制呼吸作用,减少有机 物消耗。3. 水果、蔬菜保鲜时,要低温或降低氧气含量及增加二氧化碳浓度,抑制呼吸作 用。4. 包扎伤口,选用透气消毒纱布,抑制细菌无氧呼吸5. 酵母菌酿酒:先通气,后密封。先让酵田菌有氧呼吸,大量繁殖,再无氧呼吸产 生酒精。6. 稻田定期排水:抑制无氧呼吸产生酒精,防止酒精中毒,烂根死亡7. 提倡慢跑:防止剧烈运动,肌细胞无氧呼吸产生乳酸8破伤风杆菌感染伤口:须及时清洗伤口,以防无氧呼吸五、意义:1为生物各种生命活动提供

9、 ATP 2为体内其他化合物的合成提供原料 光合作用知识点:一、光合作用的的探究历程1、海尔蒙特实验:植物生长所需的原料来自于水2、普里斯特利实验:绿色植物可以更新空气3、 萨克斯实验:光合作用需要光,光合作用能产生淀粉。实验注意事项:置于暗处48小时一一使叶子里的淀粉消耗完,避免影响实验的准确性;用酒精脱色一一使叶子中的叶绿素溶解,避免遮挡反应的颜色,叶绿素只溶解在有机溶剂中,如酒精,丙酮等;分别用碘蒸汽处理叶片,发现遮光的没有变成蓝色,曝光的则呈现深蓝色。4、 1880 年(美国)恩格尔曼实验:02是由叶绿体释放的该实验的巧妙之处:1 .实验材料选用:水绵和好氧性细菌。因为水绵的叶绿体呈螺

10、旋式带状,便于 观察,用好氧性细菌可确定释放氧气的部位。2 .环境:选用黑暗并且没有空气的,排除了氧气和光的干扰。3 .对比试验:先用极细光束照射水绵,而后又让水绵完全曝露在光下。先选极细光束,叶绿体上可分为光照多和光照少的部位,相当于一组对比实验;用好氧细菌检测,能准确判断水绵细胞中释放氧的部位。而后用完全曝光的水 绵与之做对照,从而再一次证明实验结果完全是光照引起的,并且氧是由叶绿体释放出来 的。5、 美国鲁宾和卡门实验(同位素标记法):光合作用产生的 02来自于H20。6 :美国卡尔文:用 14C标记14CO2 ,供小球藻进行光合作用,探明了 C02中的C的 去向,称为卡尔文循环。14C

11、O2 14C3 14CH2O光合作用发现小结:方法和碳、捕获光能的色素和结构771年,捕获光能的色素尔蒙特胡萝卜素I :绿叶中色素【原理:提取(无水 J要求:占叶中色素卜用具:新鲜的绿叶、定性滤纸等、无水乙醇等 【步骤:一5原观察和记录r与步骤十纟称取 2酸钙(防止研英国普利斯特利素【勺提取和分离乙醇叶黄謝离(层析液) 勺提分离及色素的种类1864 年,188020世纪30德国萨克年,美国年代,美斯恩格尔曼国鲁宾与卡门V1.提取原叶中的素嘉:2.制备滤纸条分3.画场滤液细叶 g新空气懺叶丄剪碎条件放入研钵中。加光少许的)与10ml无水乙醇:光在研钵中快速研磨。将研磨液进色素被4.分离绿叶 氧

12、来自于 二氧化硅(充分水。磨)(占 3/4)实验原 则:对照原则行过滤。 讨论:单一变量原则胡萝卜素:橙黄色叶黄素:黄色序、宽窄?2. 滤纸条上的滤液细线,为 什么不能触及层析液?3、春夏叶片为什么是绿色?而秋天树叶为什么会变黄? 四种色素对光的吸收 : 叶绿素 主要吸收 类胡萝卜素主要吸收叶绿素a:蓝绿色叶绿素b:黄绿色一、光合作用强度1、什么是光合作用强度?光合作用强度通常用光合速率表示,即单位叶面积叶片在单位 时间内反应物的消耗量或产物的生成量。总光合速率 =净光合速率 +呼吸速率可以测出净光合速率和呼吸速率,只能计算出总 光合速率二、光合作用过程:光 反 应 阶 段条件光、色素、酶场所

13、在类囊体的薄膜上物质变化水的分解:H2OE H + 02?ATP的生成:ADP + Pi 酶 ATP能量变化光能7 ATP中的活跃化学能暗 反 应 阶 段条件酶、ATP、H(有光、没光都行)场所叶绿体基质物质变化CO 2 的固定:C02 + C57 2C3C3 的还原:C3 + H侖7 ( CH2O)能量变化ATP中的活跃化学能7(CH2O)中的稳定化学能、光合作用的意义:1、把光能转化成化学能储存在所制造的有机物中。2.对生物的进化具有重要作用。3、释放氧气,消耗大气中二氧化碳,维持生物圈二氧化碳和氧气的平衡。4、制造的有机物一部分用来构建自身,为自身生命活动提供能量;大部分用来为生物圈A代

14、表处于特殊状态的叶绿素a B代表具有喙收和传谨光能作用的色素C和D代表传遥电子的物质电子的最初洪障: HQ,电子最终受悴=NADP-L-能量的转变.I光能一电能1电能活跃的化学能III活跃的化学能稳宦刖化学能N总反应方程式T史塵亡田职+66+6HQ 叶绿悴光能工若浓度降乐 其它条件不变.则4( cj ATP| 若光照减弱其它条件不变,则必TPJNADPH (NAPPH1 Csj Cs1影响光合作用的因素有:阳生植物光照强(1)光:光照强弱直接影响光反应;CO,ft收宣 fA光器*僂cDAAT匚6瑕虔为1%H* A2CO?ff为OmSltI( 2)温度 :温”高低会影响酶的活性:(3)CQ浓度:CQ是光合作用的原料,直接影响 暗反应;盘/F 器一li CAj*tOz(4)水分:水既是光合作用的原料,又是体内各种化学反应的介质,特别地,水分还

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