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文档简介

1、51VB 创办和改善你的企业一中国项目 创业计划书 企业名称: Baby cake 创业者姓名: 日期: 2017.5.1 通 讯 地 址: 邮 政 编 码: 联 系 电 话: 传 直: /、 电 子 邮 箱: 目录 一、企业概况(1) 二、企业计划作者的个人情况 (1) 三、市场评估 (2) 四、市场营销计划 (4) 五、企业组织结构 (5) 六、固定资产 (7) 七、流动资金(月) (9) 八、销售收入预测(12个月)(10) 九、销售和成本计划(11) 十、现金流量计划 (12) 、企业概况 主要经营范围: 手工制作私房烘焙生日蛋糕! 儿童精致,安全食材的蛋糕! 夏季精致下午茶系列! 企

2、业类型: 生产制造服务批发零售农业 新型产业传统产业其他 二、创业计戈M乍者的个人情况 以往的相关经验(包括时间): 四星级酒店实习1年! 桂林私人烘焙工作室1年! 南宁私人烘焙工作室1年! 教育背景,所学习的相关课程(包括时间): 2005-2008年职校学习中式面点师专业! 2008年参与实习就职四星级酒店西 厨,主要工作内容是负者自助早餐跟自助晚餐的西点制作 (制作产品包括各式面 包水果点心) ! 三、市场评估 标顾客描述: 服务对象多为都市职场女性与时尚辣妈及儿童! 了解其心里需求,经营方式 可根据需求灵活变通,如在节日开设特别活动和食品吸引客户! 市场容量或本企业预计市场占有率: (

3、待调查) 市场容量的变化趋势: (待调查) 竞争对手的主要优势: 1. 开店时间久有固定客源 2. 产品磨合较好 3. 产品适合当地人口味 4. 竞争对手的主要劣势: 1. 产品更新慢,少创意 2. 产品成本高 3. 缺乏营养调配,是否有使用健康食材 4. 本企业相对于竞争对手的主要优势: 1. 新产品,新创意 2. 使用食材健康,优质 3. 营销方式独特 4. 本企业相对于竞争对手的主要劣势: 1. 产品起步需要磨合,寻求当地人口味 2. 原材料选择需要挑选 3. 营销需要投资 四、市场营销计划 1.产品 产品或服务 主要特征 鲜奶千层蛋糕 7寸,2磅。适合6-8人食用 鲜奶千层盒子 蛋糕

4、200g-300g 适合1人食用 鲜奶水果盒子蛋 糕 200g-300g 适合1人食用 鲜奶奥利奥饼干 盒子蛋糕 200g-300g 适合1人食用 巧克力慕斯蛋糕 6寸,1.5磅。适合6人食用 巧克力慕斯蛋糕 8寸,2.5磅。适合6 8人食用 水果裸蛋糕 6寸。1.5磅。适合6人食用 2价格 产品或服务 成本价 销售价 竞争对手的价格 鲜奶千层蛋糕 70 230 待调查 千层盒子蛋糕 10-15 30 待调查 鲜奶水果盒子蛋 糕 15-20 30-40 待调查 鲜奶奥利奥饼干 盒子蛋糕 15-20 30-40 待调查 巧克力慕斯蛋糕 60 199 待调查 巧克力慕斯蛋糕 90 268 待调查

5、水果裸蛋糕 70 218 待调查 折扣销售 宀 待定 赊账销售 宀 待定 3.地点 (1)选址细节: 地址 面积(平方米) 租金或建筑成本 人流量密集热闹 20个平方 0 (利用现有住房) (2 )选择该地址的主要原因: 选择在区域中心地带附近,可以根据自己的实际情况选择! 所处 位置要求周边环境、治安都很好,并具有一定经济消费能力的居民区 或商业区! 主要经营外卖配送业务 (3 )销售方式(选择一项并打V): 将把产品或服务销售或提供给:最终消费者 零售商批发商 (4)选择该销售方式的原因: 1电话订购。(主要针对生活忙碌的白领阶层) 2网上订购(微信,本地论坛,QQ等)。(我们的主要目标消

6、费 群追求并引导时尚、具有比较强烈的健康观念,而且电脑普及率达到 99%,网上订购这种方便时尚的方式是一种有效的销售方式。顾客通 过登录我们的网站,可以找到关于我们店面的相关样品, 并且可以在 网上留言。) 3在学校附近分发宣传单,张贴宣传海报 4 促销 人员推销 成本预测 广告 成本预测 公共关系 成本预测 营业推广 微信、QQ等软件营销 成本预测 1000 五、企业组织结构 企业将登记注册成 个体工商户有限责任公司 个人独资企业其他 合伙企业 拟议的企业名称:baby cake 企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书): 职务 月薪 业主或经理无 员工1人 暂无 企业将获得的营业执

7、照、许可证: 类型 预计费用 个体工商户(待办) 企业的法律责任(保险、员工薪酬、纳税) :无 种类 预计费用 合伙(合作)人与合伙(合作)协议: 内合伙人 条款7 出资方式 现金 出资数额 与期限 1万 利润分配 和亏损分摊 经营分工、 权限和责任 合伙人个人 负债的责任 协议变更 和终止 其他条款 六、固定资产 1.工具和设备 根据预测的销售量,假设达到100%勺生产能力,企业需要购买以下设备: 名称 数量 单价 总费用(元) 冰柜 1 2500 2500 烤箱 3 800 2400 制作模具 1000 供应商名称 地址 电话或传真 2.交通工具 根据交通及营销活动的需要,拟购置以下交通工

8、具: 名称 数量 单价 总费用(元) 电动车 1 3000 3000 供应商名称 地址 电话或传真 3.办公家具和设备 办公室需要以下设备: 名称 数量 单价 总费用(元) 供应商名称 地址 电话或传真 4.固定资产和折旧概要 项目 价值 年折旧(元) 工具和设备 不计 交通工具 办公家具和设备 店铺 厂房 土地 合计 七、流动资金 (月) 1.原材料和包装 项目 数量 单价 总费用(元) 模具材料 包装盒 食品材料 供应商名称 地址 电话或传真 2、其他经营费用(不包括折旧费和贷款利息) 项目 费用(元) 备注 业主的工资 无 雇员的工资 无 租金 无 营销费用 1000 公共事业费 无 维

9、修费 无 保险费 无 登记注册费 无 其他 无 合计 八、销售收入预测 (12个月) 销售 月份 销售的产品 7情况、 或服务 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合计 (1) 销售数量 平均单价 月销售额 (2) 销售数量 平均单价 月销售额 (3) 销售数量 平均单价 月销售额 (4) 销售数量 平均单价 月销售额 (5) 销售数量 平均单价 月销售额 (6) 销售数量 平均单价 月销售额 (7) 销售数量 平均单价 月销售额 合计 销售总量 销售总收入 九、销售和成本计划 金额、月 份 (元)、 项目 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合计 销 售 含流转税销售收入 流转税(增值税) 销售净收入 成 本 业主工资 员工工资 租金 营销费用 公用事业费 维修费 折旧费 贷款利息 保险费 其他 登记注册费 原材料 (1) (2) (3) (4) 总成本 利纳税基税前) 税 费 企业所得税 个人所得税 其他(估税) 、 、 . 1、, . 净收入(税后) 十、现金流量计划 金额 月份 项二74 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合计 现

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