化工原理课程标准

1、化工原理课程标准课程代码：课程学时： 100课程学分： 6开设时间：第 3学期课程类型：专业基础课一、课程概述1课程定位化工原理 是应用化工技术专业的一门专业核心课， 其主要内容是以化工 生产中的物理加工过程为背景， 依据操作原理的共性， 分成为若干单元操作过程， 学习各单元操作的基本原理、 基本计算、 典型设备及选用原则和方法、 设备在生 产中的操作控制方法。课程所涉的知识和技能在实际生产中具备很高的应用价 值，是培养学生专业职业能力的一门必不可少的工程课程。化工原理要求综合运用基础化学、物理化学、力学及物理学、工程制图及CAD、计算机技术等基础知识来分析和解决化工生产过程中的工程问题，在

2、培养化工技术人才中担负着由理及工、 由基础到专业的过渡， 在培养学生运用工 程观点分析、 解决化工生产实际问题方面起着十分重要的作用， 在应用化工技术 专业的教学体系中处于承上启下、不可或缺的地位。2设计思路1基本理念1）以学生为本，注重素质培养在教学中，以学生为主体，以学生实践为基础，采用引探法教学，通过教 师设置教学情境， 引导学生积极主动地参与教学活动， 把学生学习的主动性、 探 究性、参与性、创造性充分地融合到一起。将学生置于一种开放、动态、主动、 多元的学习环境中， 培养学生的开放性思维、 创新的合作精神， 获取信息的能力， 挖掘学生的内在学习潜能，使他们的素质得到全面和谐的发展。（

3、2）依据认知规律，提高教学效率 课堂教学是由教学内容、教师、学生和教学环境整合而成的系统，是师生 共同探求新知的过程。 因此课堂教学要遵循学生的认知心理发展规律， 展现知识 的生成、发展和形成过程；使学生的获得认知、参加活动、增加体验、发展情感 态度和价值观在课程学习过程中和谐统一。 在教学中， 要依据由浅入深、 由表及 里、由易到难的认知心理顺序， 建立实践理论再实践 再理论的教学活动 过程，不断地、循序渐进地提高学生的认知水平、操作技能、工程素养，使学生 进行有效的学习，提高学习效率。（3）整合课程内容，突出职业能力培养本课程以“工学结合 ”课程开发的基本理念为指导， 运用工作过程系统化的

4、课 程设计方法，基于工作过程序化课程内容、 组织教学进程。 在各种典型单元操作 的教学过程中，突出其共性规律和方法（如速率、推动力、阻力、传质单元数与 传质单元高度等），帮助同学们掌握化工单元操作中最基本的知识、规律、概念 以及运用数、 理、化等基础知识去研究解决实际工程问题的方法， 并注重情感态 度与价值观等方面的基本要求， 突出学生职业素养和职业能力的培养， 提高学生 的综合素质、就业竞争能力和社会适应能力。2设计依据在企业调研的基础上， 根据化工原理这一工作任务对知识和技能的需要， 对 该课程的内容选择作了模块化的改革， 打破以知识传授为主要特征的传统学科课 程模式，基于工作过程系统化建

5、设该课程。以液体流动与输送、沉降与过滤、传 热、蒸馏、吸收、干燥共 6 个化工生产的操作单元为载体来设计教学情境，且每 一载体均是一个相对完整的工作过程。 每一模块以化工过程单元操作为主线， 结 合化工生产常用设备的相关知识， 包含每个化工单元操作的简介、 技术应用、 操 作依据、设备构造、操作方法、常见故障分析处理等内容，从而培养学生单元操 作的岗位技能和技术应用能力。在教学子情境的内容的选择中， 主要考虑以下几方面因素来培养和建构学生 的专业知识和职业技能：（1）根据科学技术的发展和当前化工行业的发展状况对化工生产技术专业 的要求，充分考虑高等职业教育对理论知识的要求及学生的可持续发展的需

6、要。（2）融合了化工生产技术专业相关职业资格对知识、技能和态度的要求。（3）突出高职高专的特色， 加强实践技能训练和学生生产实际知识的获得， 培养学生综合分析和运用知识的能力，培养高素质的技能型人才。（4）依据化工生产技术专业人才培养方案中的 “化工原理 ”课的教学要求与 学时来设计。教学过程中，通过校企合作， 校内外实训基地实习等多种途径， 采取工学结 合的培养模式， 以任务单的方式， 让学生在学习过程中构建相关理论知识， 并提 升职业能力。教学效果评价采取形成性评价与终结性评价相结合的方式， 重点评价学生的 职业能力、课程培养目标表1 课程任务和目标学期安 3学建议学 100课程名称化工原

7、理学时学习流体流动与输送、沉降与过滤、传热、蒸馏、气体吸收、干燥、萃任取、化工单元仿真实训、化工单元操作课程总目标务通过本课程的学习，使学生获得常见化工单元操作过程及设备的操作 技能、基础知识和基本计算能力，并受到足够的操作技能训练和职业素 质培养，为学生学习后续专业课程和将来从事工程技术工作，实施操作 控制、工艺调整、生产管理奠定知识、技能和态度基础。知识目标技能目标素质目标课1.能正确理解各单元操1能正确了解1能理解本课程作的基本原理；常见化工单元操作程与其它课程的联分2.能正确理解本课程中的操作方法；系，初步具备综合运目标基本计算公式的物理意义、使2能正确掌握用所学知识、技能和用方法和适

8、用范围；主要单元操作过程方法，分析和解决工3能熟悉典型设备的构及设备的基本计算程实际问题的能力。造、性能和操作原理，并具有方法；2具有良好的设备初步选型及设计的能力。3.能正确查阅工程素养、安全生产和使用常用工程计理念和环保意识。算图表、手册和资3.具有学习科料；学探究方法和自主4.能初步进行学习能力，良好的选择适宜操作条件、思维习惯和职业规寻找强化过程途径范，能运用相关的专和提高设备效能；业知识、专业方法和5.具有安全、环专业技能解决工程保的技能和意识；中的实际问题。6.能从过程的4.发展好奇心基本原理出发，观与求知欲，发展科学察、分析、综合、归探索兴趣，具有坚持纳众多影响生产的真理、勇于创

9、新、实因素，运用所学知识事求是的科学态度解决工程问题。与科学精神。5.理解科学技术与社会的相互作用，形成科学的价值观；养成学生的团队合作精神，具备创新潜能、较强的实践能力和良好的与人沟通交流能力。三、与前后课程的联系表2 课程定位课程性质专业必修课，专业核心课程前导课程高等数学、英语、物理、无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、工程制图及CAD、计算机技术平行课程化工机械与设备、化工仪表及自动化、化工腐蚀与防护后续课程化工企业管理、无机化工生产技术、精细化工、有机化工 生产技术、化工设计概论等四、教学内容与学时分配表3教学内容与学时分配教学内容学时分配作业备注理论学时实践学时流体流动128流

10、体输送4沉降与过滤44传热126蒸馏126吸收126干燥64萃取22合计6436表4实践教学环节学时分配内容目 的备注雷诺准数的测定通过实验对验证雷诺常数计算2课流体综合测试仪离心泵的使用、流量校核2课离心泵特性曲线的测定离心泵的熟练操作、离心泵特性曲 线的测定2课流化床实验了解流体力学综合实验仪主要结构及其工作原理2课非均相物系分离实验了解非均相分离设备、分离原理2课DCS仿真实训了解恒压、恒速过滤实验效果，熟 悉设备操作2课过滤实验了解恒压过滤实验设备的主要结构及其工作原理2课三管传热系数的测定了解传热系数测定仪的主要结构及 其工作原理3课DCS仿真实训了解光滑管和波纹管、湍流和层流传热效

11、果不同2课风洞干燥实验干燥系数的测定了解风洞干燥设备的主要结构及器 工作原理3课空气-二氧化碳的吸收-解吸实验了解填料塔的主要结构及其工作原 理2课空气-氨气的吸收了解填料塔的主要结构及其工作原理2课有机物组分DCS精馏分离板式精馏塔的主要结构、自动控制 原理和熟练操作2课乙醇和水精馏分离了解板式精馏塔的主要结构及其工作原理2课精馏塔效率、效益计算了解板式精馏塔的主要结构及其工 作原理2课煤油和苯甲酸分离了解萃取塔的主要结构及其工作原理2课DCS萃取分离萃取塔的主要构造和自动控制原理 和熟练操作2课六、教师要求教师应根据不同的教学内容，创造各种条件和形式，开展学生之间的交流。鼓励他们运用口头、

12、书面、讨论、研讨等方式进行交流，鼓励开展开放性的讨论， 对彼此的科学解释进行探讨和质疑，要引导学生学会放弃不合理或错误的结论， 接受更为科学的解释。对于比较简单的问题，可由学生自己分析解决。对于比较 复杂的问题，鼓励以小组协作的形式，进行合作学习，发挥每一个人的长处，尤 其是在实践教学环节中，明确要求同学间的团结协作。培养学生尊重他人、尊重 科学的作风和团队精神。七、学习场地、设施要求表5学习场地、设施要求学习场地、设施、工具等学生已有基础教师所需执教能力要求教学课件、视频教学资高等数学及工具有较强的实验动手能力料、网络教学资源、实验设程数学知识、基本具有一定的生产一线实践经备；计算能力验、具

13、备较咼的工程素养化工设备教学挂图、从工程制图知识具有相当的教学经验、能根据化工企业拷贝的化工流程图及CAD教学情况和教学内容灵活组织教和化工布置图、工程案例；计算机技术及学，活跃课堂气氛计算器操作具有较强的学习能力化工设计手册、国家标 准手册、行业技术规范、操 作规程；东方仿真软件公司购买 的化工单兀操作仿真软件化学知识物理知识八、考核方式与标准1 .考核评价的方式和要求理论知识考核采取课堂提问、课堂练习、作业、研究性习题、学习态度考核、阶段性考核和期末综合性考核等多种形式相结合的方式进行。课程评价要促进学生在科学素养方面的全面发展，也要能有利于学生的个性化发展，积极倡导评价目标多元化和评价方

14、式的多样化。 坚持终结性评价与过 程性评价相结合，定性评价与定量评价相结合，学生自评、互评与他人评价相结 合，努力将评价贯穿于学习过程中。坚持评价内容的全面性和合理性，坚持评价方式和结果的公正性及客观性。以利于引导学生的学习方式的转变，培养学生健康的人格。2.考核评价的标准本课程按百分制考评，60分-69分为合格，70分-79分为中等，80分-89分 为良好，90分-100分为优秀。具体考核标准见表 6。表6考核方式与标准考核内容考核标准考核比例出勤情况每次按时上下课，不迟到不旷课，旷课达到三次没有出勤成绩10学习态度上课认真听讲，认真思考问题积极回答问题5实际动手能力教学做一体化过程中，积极

15、主动配合老师进行操作，课程实训和实验过程中，不出现操作问题10书面作业独立元成作业，卷面整洁、准确、元整、规范10课堂讨论课堂积极讨论，能提出见解性的问题5分析、回答问题正确、完整、规范的回答冋题10合作沟通能力和同学团结协作，合作沟通完成任务10阶段考核安排4次阶段考核，进行理论知识考核20最终考核理论知识考核20小结100九、学习情境设计（一）学习情境划分表7 学习情境划分情境情境1情境2情境3情境4情境5情境6情境7情境名称流体流动与输送沉降与过滤传热蒸馏吸收干燥萃取学时248181818104（二）学习情境描述表8学习情境描述学习情境1流体流动与输送建议学时361. 熟悉化工行业中常见

16、的物理单位制、 工程单位制和SI单位制，能正确进行三种单位制的换算2能熟练进行化工生产中简单的物料衡算和热量衡算 3建立起正确的化工单元操作概念4.能正确陈述流体力学中常见的基本概念，如密度、体积、比体积、压 强、表压、真空度、绝对压力、粘度、流量、流速、层流、湍流等。学习目标5能熟练利用静力学方程进行有关计算；能利用静力学原理解决工程中 的实际问题，如：测定压强差及压强、测量液面位置和确定液封高度等。6. 能正确应用流体流动的连续性方程进行流体流动时的的有关物料衡算，能解决流体输送中管道的管径的确定及选型。7. 能正确应用柏努利方程进行流体流动时有关的能量衡算，能解决工程 中的实际问题，如：

17、流体流动时流量和流速的确定、设备的相对位置的确 定和输送机械功率的确定等。8. 能陈述牛顿粘性定律，能计算雷诺参数并判断流体的流动形态。9. 能进行流体在管内阻力的计算，.能正确进行简单管路的计算和较复杂 的管路系统计算。10. 能绘制化工管路布置图，能正确陈述化工管路布置的一般原则、零部件的主要类型及选用、管路的连接方法。11. 能使用化学工程设计手册和有关技术规范，会查阅各种工程图表。12. 能正确理解流速和流量的测定原理，能使用流量计测定管路的流量。13. 能 正确陈述解离心泵的工作原理、主要部件、主要性能参数、特性 曲线及应用。14. 能正确理解离心泵的安装高度、气蚀现象、离心泵的流量

18、调节和工 作点。15. 能陈述离心泵的类型，正确掌握离心泵的选用、安装调试及操作。16. 能正确掌握离心泵的流量调节、串并联特征。17. 能陈述其它类型泵如往复汞，旋转泵的工作原理，简单结构，操作 及使用范围。18.能正确陈述气体输送机械如离心式通风机，罗茨鼓风 机，往复式压缩机的工作原理，简单结构，操作及使用范围。19能管理常用流体输送机械的正常运转，找出故障的原因并加以解决。20. 能正确掌握常用气体输送机械的安装及基本操作。21. 能了解各化工原理实训的基本原理、操作方法及步骤、操作注意事 项。22能正确记录、收集、整理和处理数据学习内容任务1绪论任务2流体力学基础教学准备和教学建议任务

19、1绪论1教学准备：教学课件、多媒体教室。2. 教学建议：讲授、多媒体教学、课堂讨论。任务2流体力学基础1教学准备：教学课件、多媒体教室、三种压差计实任务3管内流体流动时物、任务单的阻力任务4简单管路的计算和管路的布置任务5流量测定任务6液体输送机械任务7气体输送机械任务8雷诺实验任务9柏努利方程实验2教学建议：讲授、多媒体教学、例题分析、工程案 例分析、课堂讨论。任务3管内流体流动时的阻力1教学准备：教学课件、多媒体教室、三维动画教学 视频、任务单、石油化工设计手册、摩擦因素图等工程 图表。2教学建议：讲授、例题分析、工程案例分析、提问、 分析归纳总结。任务4简单管路计算和管路的布置1教学准备

20、：教学课件、多媒体教室、化工流程图、 化工布置图、化工厂图片或视频、任务单。2教学建议：讲授、例题分析、工程案例分析、讨论 归纳总结、工作任务导向。任务5流量测定1教学准备：流体力学实训室或多媒体教室、教学课 件、各种流量计实物、教学视频。2.教学建议：行动导向教学法、老师演示、学生实做 任务6液体输送机械1. 教学准备：教学课件、离心泵往复泵旋涡泵等挂图、 教学视频、多媒体教室或流体力学实训室、石油化工设 计手册、任务单。2. 教学建议：讲授、例题分析、工程案例分析、课堂任务10流体流动阻力测定任务11流量计校正任务12离心泵特性曲线测定讨论或分组讨论、教师归纳总结。任务7气体输送机械1教学

21、准备：教学课件和视频、多媒体教室、离心通 风机罗茨鼓风机真空泵等挂图、石油化工设计手册、任 务单。2教学建议：分组讨论、老师归纳总结。任务8雷诺实验1教学准备：计算机模拟实训室、教学课件、计算机 仿真软件。教学建议：老师讲解演示软件的使用、学生实做、老 师使用软件系统就实验原理和操作等问题提问、同学回 答。任务9柏努利方程实验1教学准备：计算机模拟实训室、教学课件、计算机 仿真软件。教学建议：老师讲解演示软件的使用、学生实做、老 师使用软件系统就实验原理和操作等问题提问、同学回 答。任务10流体流动阻力测定1教学准备：计算机模拟实训室、教学课件、计算机 仿真软件。教学建议：老师讲解演示软件的使

22、用、学生实做、老师使用软件系统就实验原理和操作等问题提问、同学回 答。任务11流量计校正1教学准备：计算机模拟实训室、教学课件、计算机 仿真软件。教学建议：老师讲解演示软件的使用、学生实做、老 师使用软件系统就实验原理和操作等问题提问、同学回 答。任务12离心泵特性曲线测定1教学准备：计算机模拟实训室、教学课件、计算机 仿真软件。教学建议：老师讲解演示软件的使用、学生实做、老 师使用软件系统就实验原理和操作等问题提问、同学回 答。教学工具与媒体学生已有基础教师所需执教能力要求多媒体教学设备东方仿真软件公司购买的化工单兀操作仿真软件教学课件、视频教学资 料、网络教学资源化工设备教学挂图、从 化工

23、企业拷贝的化工流程图高等数学及工 程数学知识、较强 的计算能力工程制图知识及CAD计算机技术及 操作具有较强的实验动手能力具有一定的生产一线实践经 验、具备较咼的工程素养具有相当的教学经验、能根据 教学情况和教学内容灵活组织教 学，活跃课堂气氛具有较强的学习能力和化工布置图、工程案例计算器化工设计手册、国家标准手册、行业技术规范、操作规程任务单力学及流体力学等物理知识普通化学知识表9学习情境描述学习情境2非均相物系的分离（沉降与过滤）建议学时8学习 目 标1能正确陈述非均相物系的性质、分离目的及分离方法2能陈述重力沉降原理，进行重力沉降速度的计算。3能陈述重力沉降设备：降尘室，沉降槽的工作原理

24、、特点及应用场合。 会安装和操作常用的离心分离设备。4能理解离心沉降原理，能进行离心沉降速度的计算。5.了解离心沉降设备：旋风分离器、旋液分离器、离心沉降机的工作原 理，结构及选用方法。6会安装和操作常用的离心分离设备。7.能陈述过滤操作的基本概念、过滤基本方程式、影响过滤的因素。8能掌握恒压过滤的计算。9能正确陈述过滤设备：板框过滤机，加压叶滤机、转筒真空过滤机的 工作原理，简单结构，操作及使用范围。10. 能陈述离心机的类型、结构、工作原理。11. 会安装和操作常用过滤设备的12. 能管理常用非均相物系分离设备的正常运转，找出故障的原因并加 以解决13. 能了解各过滤实验的基本原理、操作方

25、法及步骤、操作注意事项。14. 能正确记录、收集、整理和处理数据学习内容教学准备和教学建议任务1重力沉降任务2过滤任务3离心机任务4气体净制设备任务5过滤实验任务1重力沉降1教学准备：多媒体教室、教学课件、教学视频、工 程图纸和工程图表。2教学建议：分析、讨论、讲授任务2过滤1教学准备：多媒体教室、教学课件、教学视频、各 种过滤机教学挂图、化工设计手册、任务单、操作规程2.教学建议：讲授、分组讨论任务3离心机1教学准备：多媒体教室、教学课件、教学视频、离 心机教学挂图、操作规程2.教学建议：提问、分组讨论、归纳总结任务4气体净制设备1教学准备：理论-实践一体化教室、教学课件、教 学视频、旋风分

26、离器等教学挂图、非均相分离操作2教学建议：操作旋风分离器、讲授、学生实做、归纳总结任务5过滤实验1教学准备：计算机模拟实训室、化工单元仿真软件、教学课件和视频、板框式压滤机实验2.教学建议：老师使用软件就实验原理、操作注意事项等讲解和提问，演示操作过程、学生实做。教学工具与媒体学生已有基础教师所需执教能力要求多媒体教学设备东方仿真软件公司购买的化工单兀操作仿真软件教学课件、视频教学资高等数学及工料、网络教学资源、实验设程数学知识、基本具有较强的实验动手能力备计算能力具有一定的生产一线实践经工程制图知识验、具备较咼的工程素养化工设备教学挂图、从具有相当的教学经验、能根据化工企业拷贝的化工流程图及

27、CAD和化工布置图、工程案例计算机技术及教学情况和教学内容灵活组织教操作学，活跃课堂气氛计算器物理知识口具有较强的学习能力化工设计手册、国家标物理知识准手册、行业技术规范、操作规程任务单表10学习情境描述学习情境3学习目标传热建议学时1能了解传热在化工生产中的应用，能正确陈述传热的基本概念和理 论，传热的基本方式及特点。2.能正确陈述傅里叶定律，能陈述导热系数的概念及常见材料的导热系 数的范围。3能进行单层及多层平壁及圆筒壁的稳定热传导导热速率的 计算。4能对对流传热过程作简要分析，熟悉牛顿冷却定律形式、意义及对流 传热系数。5.能正确理解影响对流传热系数的主要因素，准数方程式和各准数的物 理

28、意义。6能熟练掌握对流传热过程的计算。7. 能正确陈述间壁式换热器的类型及列管式换热器的结构，型式及选用 原则。8. 会选择、安装和操作常用的换热器。9. 能对传热过程进行强化和控制。10. 能管理常用传热设备的正常运转，找出故障的原因并加以解决。13. 能 了解传热实验的基本原理、操作方法及步骤、操作注意事项。14. 能正确记录、收集、整理和处理数据学习内容教学准备和教学建议任务1概述任务2热传导任务3对流传热任务4传热过程计算任务5对流传热系数经验关联式任务6辐射传热任务7换热器任务8换热器传热系数实验任务1概述1教学准备：多媒体教室、多媒体课件、教学视频2教学建议：讲授任务2热传导1教学

29、准备：多媒体教室、教学课件、教学视频、工 程案例、任务单2教学建议：讲授、案例分析、工作任务导向教学、 讨论归纳总结任务3对流传热1教学准备：多媒体教室、教学课件2.教学建议：启发式教学任务4对流传热过程计算1. 教学准备：多媒体教室、教学课件、工程案例、任 务单、对数平均温差校正系数等工程图表、2. 教学建议：对照任务单、老师讲授、例题分析、案 例分析、讨论练习任务5对流传热系数经验关联式1. 教学准备：多媒体教室、教学课件、工程图纸、工 程案例2. 教学建议：讲授、案例教学法任务6辐射传热1.教学准备：多媒体教室、教学课件、工程案例2教学建议：讲授、案例教学法任务7换热器1教学准备：多媒体

30、教室、教学课件、教学视频、石 油化工设计手册、间壁式换热器和列管式换热器挂图、 工程案例、任务单2教学建议：对照任务单、老师讲授、工程案例分析、工作任务导向教学、课堂讨论、课堂练习任务8换热器传热系数实验1教学准备：计算机模拟实训室、化工单元仿真软件、教学课件和视频、三管传热对流传热系数的测定2.教学建议：老师使用软件就实验原理、操作注意事 项等讲解和提问，演示操作过程、学生实做。教学工具与媒体学生已有基础教师所需执教能力要求多媒体教学设备东方仿真软件公司购买 的化工单兀操作仿真软件教学课件、视频教学资 料、网络教学资源、三管传 热实验、化工设备教学挂图、从 化工企业拷贝的化工流程图 和化工布

31、置图、工程案例高等数学及工 程数学知识、基本 计算能力工程制图知识及CAD计算机技术及 操作流体力学知识 物理知识具有较强的实验动手能力具有一定的生产一线实践经 验、具备较咼的工程素养具有相当的教学经验、能根据教学情况和教学内容灵活组织教 学，活跃课堂气氛具有较强的学习能力计算器化工设计手册、国家标 准手册、行业技术规范、操 作规程任务单表11学习情境描述学习情境5蒸馏建议学时18学 习 目 标1能陈述蒸馏基本原理，分类，了解其在化工、医药、生物技术及食品行业中的应用。2能正确陈述拉乌尔定律、相平衡方程的内容、形式和应用。3能正确理解泡点及露点，挥发度及相对发度等基本概念。4能正确掌握相图，相

32、平衡曲线的意义及应用。5能正确进行两组分常压连续精馏的设计型计算6能陈述平衡蒸馏和简单蒸馏原理、工艺流程，能正确陈述精馏原理。7能了解理论板的概念和恒摩尔流的假设。8能熟练掌握全塔物料衡算，精馏段和提馏段操作线方程式。9能了解进料热状况的影响和q线方程式，能正确进行双组分连续精馏 塔的计算：理论塔板数的计算（逐板计算法，图解法）；最小回流比，适宜回流比的计算及其选择。10. 能掌握塔高和塔径的计算方法，能理解全塔效率、实际塔板数、单 板效率等基本概念。11. 能操作与调节精馏塔。12能管理蒸馏设备的正常运转，分析故障的原因并加以解决。13.能对设备进行强化与初步创新。13.能正确陈述特殊精馏恒

33、沸精馏和萃取精馏基本原理及应用场合。14 能了解筛板精馏实验、填料塔精馏实验特殊精馏实验的基本原理、 操作方法及步骤、操作注意事项。15. 能正确记录、收集、整理和处理数据。学习内容教学准备和教学建议任务1气液两相平衡关系任务2简单蒸馏与精馏原理任务3精馏塔的物料衡算操作线方程任务4双组分连续精馏过程的计算任务1气液两相平衡1教学准备：多媒体教室、教学课件、石油化工设计 手册2教学建议：讲授任务2简单蒸馏与精馏原理1教学准备：多媒体教室、教学课件、教学视频2教学建议：讲授、讨论、分析归纳总结任务3精馏塔的物料衡算一一操作线方程1教学准备：多媒体教室、教学课件、工程案例2教学建议：讲授、例题分析

34、、案例分析任务5回流比的影响及其选择任务6简捷法计算理论塔板数任务7连续精馏的热量计算任务任务8特殊蒸馏任务9筛板精馏实验任务10填料塔精馏实 验任务11特殊精馏实验任务4双组分连续精馏过程的计算1教学准备：多媒体教室、教学课件、教学视频、工 程案例、石油化工设计手册、任务单2教学建议：讲授、案例分析、对照任务单、分析讨 论任务5回流比的影响及其选择1教学准备：多媒体教室、教学课件、工程案例2教学建议：讲授、工程案例分析任务6简捷法计算理论塔板数1教学准备：多媒体教室、教学课件、任务单2教学建议：根据任务单、分析讨论、课堂练习任务7连续精馏的热量计算1教学准备：多媒体教室、教学课件2教学建议：

35、讲授任务8特殊蒸馏1教学准备：多媒体教室、教学课件、工程案例2教学建议：工程案例教学、分析讨论任务9筛板精馏实验1教学准备：计算机模拟实训室、化工单元仿真软件、 教学课件和视频、精馏实验2.教学建议：老师使用软件就实验原理、操作注意事 项等讲解和提问，演示操作过程、学生实做。任务10填料塔精馏实验1教学准备：计算机模拟实训室、化工单元仿真软件、 教学课件和视频2.教学建议：老师使用软件就实验原理、操作注意事 项等讲解和提问，演示操作过程、学生实做。任务11特殊精馏实验1. 教学准备：计算机模拟实训室、化工单元仿真软件、 教学课件和视频2. 教学建议：老师使用软件就实验原理、操作注意事 项等讲解

36、和提问，演示操作过程、学生实做。教学工具与媒体学生已有基础教师所需执教能力要求教学课件、视频教学资 料、网络教学资源、精馏实 验装置化工设备教学挂图、从化工企业拷贝的化工流程图和化工布置图、工程案例计算器化工设计手册、国家标 准手册、行业技术规范、操 作规程任务单高等数学及工 程数学知识、基本 计算能力工程制图知识及CAD计算机技术及操作化学知识物理知识具有较强的实验动手能力具有一定的生产一线实践经 验、具备较咼的工程素养具有相当的教学经验、能根据 教学情况和教学内容灵活组织教 学，活跃课堂气氛具有较强的学习能力东方仿真软件公司购买的化工单兀操作仿真软件表12学习情境描述学习情境6气体吸收建议

37、学时16学 习 目 标1能陈述吸收基本原理，分类了解其在化工、食品、生物工程等行业中 的应用。2.能陈述吸收剂的选择原则。3能正确理解亨利定律的内容、形式和应用、平衡溶解度概念、相平衡 与吸收过程的关系。4. 能正确陈述传质机理中分子扩散和扩散系数、涡流扩散等基本概念。5. 能陈述费克定律、双膜理论内容和意义；会用双膜理论解释吸收传质 机理。6. 能掌握吸收（解吸）速率方程式形式、意义及吸收系数间的关系。7. 能进行填料吸收（解吸）塔的计算：吸收剂的选择；物料衡算与操作 线方程式；吸收剂用量计算、最小液气比（气液比）、适宜液气比的计算及 其选择。8能进行填料吸收塔的设计型计算。9能进行填料层咼

38、度、传质单元数、传质单元咼度的计算。10.能掌握吸收塔的操作与调节，能管理吸收设备的正常运转，分析故 障的原因并加以解决。11能对设备进行强化与初步创新。12. 能了解填料塔中气相传质系数测定实验、变压吸附实验的基本原理、 操作方法及步骤、操作注意事项。13. 能正确记录、收集、整理和处理数据。学习内容教学准备和教学建议任务1概述任务2气-液平衡关系任务3传质过程理论任务4吸收速率任务5吸收塔计算任务6填料塔中气相传任务1概述1教学准备：多媒体教室、教学课件、教学视频2.教学建议：讲授、讨论任务2气-液平衡关系1教学准备：多媒体教室、教学课件、2教学建议：讲授、例题分析任务3传质过程理论1教学

39、准备：多媒体教室、教学课件、石油化工设计 手册2教学建议：讲授、例题分析、课堂讨论任务4吸收速率1教学准备：多媒体教室、教学课件2教学建议：讲授、例题分析质系数测定任务7变压吸附实验任务5吸收塔计算1教学准备：多媒体教室、教学课件、教学视频化工 设计手册、工程案例、任务单、工程图表2教学建议：讲授、例题分析、工程案例分析、工作 任务导向教学任务6填料塔中气相传质系数测定1教学准备：计算机模拟实训室、化工单元仿真软件、 教学课件和视频、CO2吸收-解吸实验2.教学建议：老师使用软件就实验原理、操作注意事 项等讲解和提问，演示操作过程、学生实做。任务7变压吸附实验1. 教学准备：计算机模拟实训室、

40、化工单元仿真软件、 教学课件和视频、空气变压吸附实验2. 教学建议：老师使用软件就实验原理、操作注意事 项等讲解和提问，演示操作过程、学生实做。教学工具与媒体学生已有基础教师所需执教能力要求教学课件、视频教学资料、网络教学资源、C02吸收-解吸实验、空气变压吸附高等数学及工实验程数学知识、基本计具有较强的实验动手能力化工设备教学挂图、从算能力具有一定的生产一线实践经化工企业拷贝的化工流程图工程制图知识验、具备较咼的工程素养和化工布置图、工程案例及CAD具有相当的教学经验、能根据计算器计算机技术及教学情况和教学内容灵活组织教化工设计手册、国家标操作学，活跃课堂气氛准手册、行业技术规范、操化学知识

41、具有较强的学习能力作规程物理知识任务单东方仿真软件公司购买的化工单兀操作仿真软件表13 学习情境描述学习情境7干燥建议学时14学 习 目 标1能陈述干燥基本原理、分类，了解其在化工、食品、生物工程等行业 中的应用。2.能掌握湿空气的性质及湿度图的应用。3能进行干燥过程的物料衡算和热量衡算4. 会应用湿焓图查取湿空气性质5. 能陈述干燥速率和干燥时间的概念，物料中所含水分的类型和性质。6. 能陈述恒疋干燥条件下的干燥速率及干燥曲线和干燥速率曲线。7. 能了解常用工业干燥器的类型、结构特点、性能要求及选型原则。8. 会常用工业干燥器的操作与调节。9能管理干燥设备的正常运转，分析故障的原因并加以解决

42、10.能了解流化床干燥实验和洞道干燥实验的基本原理、操作方法及步 骤、操作注意事项。11能正确记录、收集、整理和处理数据。学习内容教学准备和教学建议任务1概述任务2湿空气的性质和 湿度图任务3干燥过程的物料衡算和热量衡算任务4干燥速率和干燥时间任务5干燥器任务1概述1教学准备：多媒体教室、教学课件、2教学建议：讲授、分析讨论任务2湿空气的性质和湿度图1教学准备：多媒体教室、教学课件、化工设计手册、 工程图表2教学建议：讲授、例题分析、课堂讨论、分析归纳 总结任务3干燥过程的物料衡算和热量衡算1教学准备：多媒体教室、教学课件、工程案例、任 务单2教学建议：讲授、案例分析、例题分析、工作任务 导向

43、教学法、讨论分析任务6流化床干燥实验任务7洞道干燥实验任务4干燥速率和干燥时间1教学准备：多媒体教室、教学课件、教学视频、2教学建议：讲授、课堂讨论、分析归纳总结任务5干燥器1教学准备：多媒体教室、教学课件、教学视频、各 种干燥器教学挂图2.教学建议：讲授、课堂讨论任务6流化床干燥实验1教学准备：计算机模拟实训室、化工单元仿真软件、 教学课件和视频、流化床干燥实验装置2.教学建议：老师使用软件就实验原理、操作注意事 项等讲解和提问，演示操作过程、学生实做。任务7洞道干燥实验1. 教学准备：计算机模拟实训室、化工单元仿真软件、 教学课件和视频、洞道干燥实验装置2. 教学建议：老师使用软件就实验原

44、理、操作注意事 项等讲解和提问，演示操作过程、学生实做。教学工具与媒体学生已有基础教师所需执教能力要求教学课件、视频教学资 料、网络教学资源、流化床 干燥实验、洞道干燥实验化工设备教学挂图、从 化工企业拷贝的化工流程图 和化工布置图、工程案例计算器化工设计手册、国家标 准手册、行业技术规范、操 作规程任务单东方仿真软件公司购买 的化工单兀操作仿真软件高等数学及工 程数学知识、基本 计算能力工程制图知识及CAD计算机技术及操作化学知识物理知识具有较强的实验动手能力具有一定的生产一线实践经 验、具备较咼的工程素养具有相当的教学经验、能根据 教学情况和教学内容灵活组织教 学，活跃课堂气氛具有较强的学

45、习能力表14学习情境描述学习情境8萃取建议学时14学 习 目 标1能陈述液-液萃取基本原理、分类，了解其在行业中的应用。2能掌握液液相平衡在三角形相图上的表示。3能理解单级萃取和多级错流萃取的图解计算法。4.能陈述多级逆流萃取和连续接触逆流萃取图解计算法。5能了解最小溶剂比与适宜溶剂比的确定。6能陈述常用工业萃取设备的名称、类型、结构特点及使用场合。7. 会应用三角形相图表示液液相平衡关系。8. 会萃取塔的操作与调节。9能管理萃取设备的正常运转，分析故障的原因并加以解决。10.能了解液-液萃取实验的基本原理、操作方法及步骤、操作注意事项。11能正确记录、收集、整理和处理数据。学习内容教学准备和

46、教学建议任务1萃取的基本概念任务2液-液平衡任务3萃取过程计算任务4萃取设备任务5液-液萃取实验任务1萃取的基本概念1教学准备：多媒体教室、教学课件、教学视频2教学建议：讲授、讨论分析任务2液-液平衡1教学准备：多媒体教室、教学课件、石油化工设计 手册2.教学建议：讲授、课堂讨论任务3萃取过程计算1教学准备：多媒体教室、教学课件、石油化工设计 手册、工程案例、任务单2教学建议：讲授、案例分析、工作任务导向教学 任务4萃取设备1教学准备：多媒体教室、教学课件、教学视频、工 程图纸2.教学建议：课堂讨论、分析归纳总结任务5液-液萃取实验1教学准备：计算机模拟实训室、化工单元仿真软件、 教学课件和视

47、频、煤油-苯甲酸萃取2.教学建议：老师使用软件就实验原理、操作注意事 项等讲解和提问，演示操作过程、学生实做。教学工具与媒体学生已有基础教师所需执教能力要求教学课件、视频教学资料、网络教学资源、煤油和苯甲酸萃取高等数学及工化工设备教学挂图、从程数学知识、基本具有较强的实验动手能力化工企业拷贝的化工流程图计算能力具有一定的生产一线实践经和化工布置图、工程案例工程制图知识验、具备较咼的工程素养计算器及CAD具有相当的教学经验、能根据化工设计手册、国家标计算机技术及教学情况和教学内容灵活组织教准手册、行业技术规范、操操作学，活跃课堂气氛作规程化学知识具有较强的学习能力任务单物理知识东方仿真软件公司购

48、买的化工单兀操作仿真软件十、实施建议（一）教学方法教师在教学中应营造这样一种氛围， 教师和学生一起以探究的精神， 积极主 动地解决生产实际中的问题。 在这个过程中老师应注重学生素质的全面培养， 关 注学生在学习中存在的困难和问题， 采取有效的教学策略引导和帮助学生， 同时 不断发展教师自身对学生和课程本身的理解。 在教学过程中，学生是学习的主体， 教学必须从学生实际出发，激发他们的学习兴趣和潜力。1注重工作任务导向教学和工程案例教学工作任务导向是学生在课程营造的 “真实的虚拟 ”职业情境中，以生产实际 中的一个真实或虚拟的任务为载体， 学生运用所学的知识和技能， 采用科学的思 维方法与合理的途

49、径去探究、 寻求与解决问题， 从而获得知识、 能力和素质的学 习过程；关注学生经历探究过程、 获得理智和情感体验、 积累经验知识和科学知 识的方法。教师要引导学生整理获得的信息，应用科学的思维和方法进行分析， 通过分析和归纳总结， 找出规律， 得出结论。要让每个学生在这个过程中发挥主 动积极的作用。工程案例教学是将生产实际中的一个事件、情景或过程作为剖析对象，通 过老师的引导、分析，同学间的讨论、沟通、交流，去发现和探究其中所用的知 识和理论，分析解决问题的科学研究方法。 在这个过程中， 老师是一个引导者和 参与者，可以提高学生的学习主动性和积极性， 培养学生的科学思维， 创新思维、 团队精神和工程素养。2注重学生 “动脑”与“动手 ”的结合将实际职业情境简化加工成具有普遍意义的学习情境 “真实的虚拟 ”情 境，让学生在实践操作训练中， 渗透理论知识的讲解， 才能将实践知识和理论知识有机地结合起来， 才能全面提高学生知识、 能力与素质， 既能使学生掌握专业 技术知识，又能培养学生的专业实践技能。3鼓励学生之间的交流与合作学习 教师应根据不同的教学内容，创造各种条件和形式，开展学生之间的交流。 鼓励他们运用口头、 书面、讨论、研讨等方式进行交流， 鼓励开展开放性的讨论， 对