商场开闭店管理_第1页
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文档简介

1、商场开闭店管理规范为规范商场区域设备设施的统一管理，促使实施设备的管理有序进行,本商场实行整体开闭店管理，具体工作要求及流程如下：1、 营业时间早9:00晚10:00二、开店管理 （一）工作要点商场内各商户与本商场职工同时进场(走员工通道)，各商铺严格按照商场营业时间营业。各商户自行保管店铺钥匙。未经允许不准其他时间坐店经营。（二）开店流程1.商场全体员工（商场商管人员、工程运营部人员以及保洁人员、营业员）按商场正式开店营业前30分钟到商场。2.工程运营部负责开启商场内所有设施（电源、扶梯、客梯、中央空调等），为确保商场正常运营商场开启前要严格检查安全状况，客梯、扶梯在营业前10分钟开启。3.

2、保洁人员开始进行卫生清洁工作。4.商管部门人员开始进行开店营业前的巡查工作。5.以上所有准备工作就绪后，开店整点播放开店音乐，商管部门人员开启商场正侧门，正式营业。三、闭店管理（一）工作要点各商户在商场规定时间同时闭市，关好门窗，各部门人员准时到位，准备闭店工作。（二）闭店流程1.闭店整点播放闭店音乐，各商户开始闭店，各商户闭店前进行消防、电源等安全自检。2.商管人员开始巡店并引导未及时离开商场的顾客离开。3.工程运营部门人员关闭中央空调、扶梯、客梯、电源（特殊情况商户需留电源的，必须提前一天告知商场运营部门）。4.商场清场完毕，确认所有顾客离开后由商管人员锁闭商场正侧门。未离场的商户员工从员工通道离开。5.闭市以后，当天商管及工程运营总值人员开始检查商场（各商户店门是否锁好、电源是否断开、安全隐患是否排除、商场办公室门窗是否锁好）各项安全排查工作完成后，从员工通道撤场。三、 其他管理规定1.营业时间改动遇重大节日或因其他原因需变更营业时间，商场提前一天以书面形式张贴商场公告栏处，另商场的商管人员会逐个通知各门店，以保证商场正常运转。2.商户需在夜间对商铺进行施工维修的，需要提前一天向商场运营部门申请，经批准允许后，方可执行。程序如下；商场闭店前维修工作人员到指定区域等侯，待本商场闭店完毕经许可后进入店铺作业。未经许可，不能随便带工作人员进入商

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