21关于河北省高校食堂浪费情况的研究分析申报书

1、序号： 编码： 2013年河北省大学生“调研河北”社会调查活动项目申请书 所属院校： 河北金融学院 指导教师： 刘涛 团队名称： “光盘行动”小组 填写日期： 2013.4.5 河北省大学生“调研河北”社会调查活动组委会制2013年3月说 明1. 申报者应在认真阅读此说明各项内容后按要求详细填写。2.表内项目填写时一律用钢笔或打印，字迹要端正、清楚，此申报书可复制。3.序号、编码由2013年河北省大学生“调研河北”社会调查活动组委会填写。4.学校意见栏请加盖学校行政章。5.所有上报材料须是中文，作品一式两份，每份作品都要填写本表。6.作品请以三号仿宋体打印在a4纸上，附于申报书后，作品版面要求

2、上下页边距2.54厘米，左右页边距3.17厘米，行距设置为固定值28磅。7.作品须按要求由各校团委统一寄送。8.其他参赛事宜请向组委会咨询。 调研选题介绍调查题目关于河北省高校食堂浪费情况的研究分析调查时间jianjianjian间 2013年 5月 1日至10 月 31 日调查地点河北大学、华北电力大学、河北金融学院等六所驻保高校所属院校河北金融学院指导教师刘涛团队主要成员成员姓 名性别年龄专业年级备注（负责人）1陈鹤女18一年级经济学负责人2李欢女24三年级国际经济与贸易贸易3赵巧泽男22三年级经济学4张培女22三年级统计学5李晨晨女21二年级物流6韩旭栋男20一年级国际经济与贸易易易易7

3、刘佳朔男19一年级电子商务团队联系方式通讯地址保定市恒祥北大街3188号邮 编071051电 导教师通讯地址保定市恒祥北大街3188号邮 编071051电 话 题的提出有关资料显示，我国每年浪费的粮食至少可以养活两亿人口，其中，大学生倒掉了可养活1000万人的粮食。最近，以“从我做起，今天不剩饭”为主题的大型公益活动-光盘行动，正在我们身边如火如荼地进行着。越来越多的志愿者倡议市民就餐时“光盘”离开，形成节约粮食的好风气。大学生即将步入社会，成为我国社会主义事业的接班人，而他们的人生观、

4、世界观和价值观却仍处于不断地发展和完善阶段。我们不禁想要了解他们对本次活动的看法，有没有从自己做起，从节约粮食做起？基于大学生群体的特殊性和重要性，考虑到本次调研的可实施性，我们团队选择了几所驻保高校的在校学生作为本次调研活动的主要调查对象。研究意义及背景研究意义：（1）此次调研能够更多的了解到当今大学生的饮食消费情况，有助于培养大学生节约光荣，浪费可耻的思想观念，真正做到厉行节约，反对浪费，成为 “光盘行动”的实践者。（2）分析餐饮浪费行为，对餐厅的餐点分量等提出意见，更大程度上节约食材，杜绝浪费。（3）在“光盘行动”推行的背景下，分析大学生的餐饮浪费问题的原因，从这些问题着手，切实解决问题

5、。研究背景：中国已经进入了高速发展时期，人民生活水平大大提高，各种聚会宴请宾客出入酒店都是再平常不过的事情了，但是随之而来的是触目惊心的浪费。然而资料显示，很多学生都有浪费粮食的习惯。大学生每吨浪费的粮食大约为购买数量的三分之一。在公益组织提出“光盘行动”之后，中央也要求“厉行勤俭节约，反对铺张浪费”，社会各界反省强烈，越来越多的人自愿加入本次活动。而大学生作为中国未来建设的主力军，他们的行为习惯更是影响着我国的发展。调查计划及方案调查地的选择及说明我们将河北大学、华北电力大学、河北金融学院等六所驻保高校作为本次调查的地点。此六所高校包含了来自全国各地、五湖四海的学生，学生数量多，可以使调查更

6、具有广泛性、真实性和代表性。调查研究方法及说明(1)问卷调查法：通过向大学生、学校食堂及周边餐馆的工作人员发送问卷单，可以大致了解学生对于“光盘行动”的心态以及该校学生剩饭剩菜的整体情况。(2)文献法：通过翻阅各大书刊杂志等，了解我国各组织对“光盘行动”的宣传、落实情况，了解当代大学生每年粮食的浪费情况及数据，为本次调研做理论支持。(3)访问法：通过和某些学生的直接接触，可以更深入的了解到他们的内心不同的想法，使调查结果更具体。(4)观察法：安排团队成员在吃饭时间观察同学们在自然情况下的剩饭情况，可以得到最真实的调查结果，使调查结果更具真实性。(5)定性分析和定量分析相结合。对回收的问卷做统计

7、性分析，然后定量研究解决定性研究中识别出的问题，最后分析结果给出相应的对策建议。研究优势及说明创新之处：（1） 在全民倡导勤俭节约的背景下，通过实地调研了解河北省驻保高校大学生餐饮浪费情况，为培养大学生勤俭节约的思想提供切实方案；（2）通过实地调查，运用深入访谈等多种方式了解同学们内心最真实的想法，从心理方面解释同学们浪费行为出现的原因。保障条件：(1)研究课题与每个人都息息相关，且响应时代号召，弘扬中华民族勤俭节约的传统美德；(2)调查对象选取合理，选择了学生数量多、生源地广的几所驻保高校的在校大学生作为研究对象；(3)团队人员跨年级、跨专业，在调研时各个年级、专业的人可以充分发挥自己的优势

8、;（4）指导老师经验丰富，多年指导学生进行寒暑期社会实践等，并对本课题有较深的理论研究。团委意见 （签字） （盖章） 2013年 月 日 调研活动时间及行程实地调查时间2013年 5 月 1日 10 月31 日实地调查地点河北大学、华北电力大学、河北金融学院等六所驻保高校时间安排（请参考调研河北活动整体安排拟定行程）时 间阶 段主要事项5月1日 至5月20日前期筹备1、 文献资料查阅；2、 总体研究方案设计、分解，具体方法、步骤拟定；3、 成员任务分工；4、 设计调查问卷。5月20日至7月10日实地调研1、 前往保定市各大高校食堂，通过对食堂工作人员的询问、实地观察等方式做初步了解；2、 深入

9、食堂对同学们发放调查问卷，对食堂及周边餐馆工作人员深度访谈、发放调查卷；3、 回收问卷，初步整理数据资料。7月11日 至8月30日完成调研报告1、 整理资料2、 撰写调研报告，得出结论3、 对调研报告征求合理建议，进行修改9月1日 至 10月31日末期收尾工作1、 项目总结2、 上报调研报告 团队成员介绍团队成员一（负责人）姓名陈鹤性别女出生日期1995年6月24 日院系河北金融学院经济 贸易系专业经济学年级专科/本科/研究生 本科一 年级生源地 山西 省（市） 运城 市（县）联系电子邮件372125090本人组织、协调能力及专业能力、成果介绍：本人是河北

10、金融学院经济贸易系经济学一年级学生， 目前担任河北金融学院院团委组织部委员，经济贸易系组 织部干事。曾参加经济贸易系辩论赛并获得团体一等奖，组织并参加了多次院团委举办的如青春校园加油站等多次活动，有一定的组织和协调能力。团队成员二姓名李欢性别女出生日期1988年 09月26日院系 河 北 金 融 学 院经济贸易系专业国际经济与贸易年级专科/本科/研究生 本科三 年级生源地 河北 省（市） 保定 市（县）联系电子邮件437061902本人组织、协调能力及专业能力、成果介绍：本人担任经贸系团总支学生会副书记，党务部理论调研中心主任，10国际经济与贸易本科班班长

11、，组织过多次系级、班级活动，具有一定的组织、协调能力。在学习上，不断加强对专业知识的深化，努力做到融会贯通，曾获得国家励志奖学金，河北省三好学生，河北省优秀学生干部，多次获得校级优秀学生干部称号和校级奖学金。2012年调研河北获省级特等奖和三等奖。团队成员三姓名赵巧泽性别男出生日期1991年 1月23日院系河北金融学院经济贸易系专业经济学年级专科/本科/研究生 本科三 年级生源地 河北 省（市） 保定 市（县）联系电子邮件1316035742本人组织、协调能力及专业能力、成果介绍：本人现任10经济班班长，经贸系学生会主席。曾参加过挑战杯专项比赛获得省级二等

12、奖，去年参加调研河北获得省级特等奖，组织过很多班里和系里的很多活动，具有一定的组织和协调能力。在学习上，不断深入学习专业知识，积极参加学校举办的多种活动，努力地做到知识的融会贯通，并且多次获得奖学金，有一定的经济学理论基础，可以为本次调研从经济学的角度提出意见。团队成员四姓名张培性别女出生日期1991年11月 6日院系河北金融学院经济贸易系专 业统计学年级专科/本科/研究生 本科三 年级生源地 黑龙江 省（市） 宾 市（县）联系电子邮件708981495本人组织、协调能力及专业能力、成果介绍：本人担任经济贸易系团总支学生会副主席，并兼任系心理互助中心主任一

13、职。工作严谨认真，每次都尽心尽力地完成任务，得到了老师的认可。 曾获得全国数学建模网络大赛第一阶段二等奖和第二阶段二等奖，多次获得校级二、三等奖学金，获得校级优秀心理咨询工作者、优秀团学干部，以及参加暑期社会实践获得优秀团队的称号。 专业能力方面， 可以很好地掌握统计分析数据的方法并加以运用， 对于本次调研的数据，可以更专业的分析统计。团队成员五姓名李晨晨性别女出生日期1992年7 月 25日院系河北金融学院经济贸易系专 业物流管理年级专科/本科/研究生 本科二 年级生源地 黑龙江 省（市） 宾 市（县）联系电子邮件512254343本人组织、协调能力及专

14、业能力、成果介绍：本人担任校学生会学习部部长一职，工作严谨认真，每次都尽心尽力地完成老师交代的任务，得到了老师的认可。取得了不错的效果。多次获得“优秀干部”称号. 在学习上，对知识不断地归纳，努力地做到知识的融会贯通,多次次获得校级奖学金，并顺利通过了英语四级考试。在学校举办的征文等系列比赛中均获得了好成绩。在班级担任团支书委员一职，工作认真负责，踏实能干，责任心强，具有良好的组织交际能力，和同学团结一致，注重配合其他学生干部出色完成我们共同的工作。能够以身作则，以大局为重，毫不吝惜自己的个人时间。团队成员六姓名韩旭栋性别男出生日期1993年 11 月13 日院系河北金融学院经济贸易系专 业国

15、际经济与贸易年级专科/本科/研究生 专科一 年级生源地 青海 省（市） 西宁 市（县）联系电子邮件975404860本人组织、协调能力及专业能力、成果介绍： 本人具有良好的组织协调能力，在班级中一直担任班委的工作。在协助老师工作的开展和优秀班集体的建设过程中，始终发挥自己应有的作用，获得了老师和同学们的认可。积极参与各种活动，在活动中提高自己的综合素养。 学习上，坚持做到不旷课、不迟到、不早退，课上认真听讲，课下勤学思考。一直保持着良好的学习素养，在寒假中我完成的寒假社会实践获校级一等奖。 团队成员七姓名刘佳朔性别男出生日期1994年9 月 2 日院系河北金融学院经济贸易系专 业电子商务年级专科/本科/研究生 本科一 年级生源地 河北 省（市） 保定 市（县）联系电子邮件本人组织、协调能力及专业能力、成果介绍： 本人现任12级电子商务本科班班长，校团委组织部委员，曾组织过一系列班级活动和团委青春加油站，挑战杯等一系列活动，并取得了较好成绩，具有一定的组织及协调能力。身为电子商务本科班的一员，我对电脑有一点的了解和操作，可以为本次调研活动提供更专业的电脑操作服务。指导教师姓名刘涛性别男出生日